Craigellachie 13 år Single Speyside Malt Whisky 46%
Craigellachie 13 år Single Speyside Malt Whisky 46% er en karakterfuld whisky, der tydeligt adskiller sig fra mange andre i Speyside-regionen. Destilleriet Craigellachie er kendt for sin lidt mere robuste og kraftige stil, hvilket især skyldes brugen af ormløse kølesystemer (worm tubs), som giver whiskyen en markant dybde og en let svovlet kant.
Denne 13-årige aftapning har lagret over et årti på udvalgte fade, hvilket giver en flot balance mellem ungdommelig friskhed og moden kompleksitet. I næsen mødes man af frugtige aromaer af bagte æbler, pærer og modne tropiske frugter, kombineret med subtile noter af vanilje, honning og korn. Der er også et særpræg af krydret røg og en let mineralsk tone, der kendetegner destilleriets unikke stil.
Smagen er fyldig og olieret med nuancer af ananas, citrus, sød malt og et hint af karameliseret sukker. Den svovlede kant giver et strejf af flint og røg, som sammen med fadets indflydelse tilfører kompleksitet og dybde. Eftersmagen er lang, varm og behageligt krydret med noter af egetræ, frugt og en anelse ristet malt.
Craigellachie 13 år er en whisky, der skiller sig ud og giver en mere kraftfuld oplevelse end mange andre Speyside-udgivelser. Den appellerer både til dem, der ønsker en introduktion til destilleriets unikke profil, og til erfarne whiskyentusiaster, som sætter pris på karakter og kant i deres dram.
Destilleri: Craigellachie
Alder: 13 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alc. styrke: 46%
Andet: 70 cl.
