cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Whisky » Whisky Destillerier » Kingsbarns Whisky

Kingsbarns Whisky

I East Neuk of Fife, hvor Skotlands golfhistorie og Nordsøens vind mødes, blev der ikke destilleret whisky i over hundrede år, indtil Kingsbarns åbnede i 2014. Destilleriet ligger få hundrede meter fra en af verdens mest berømte golfbaner og deler landskabets rolige, kystnære karakter. Det er ny skotsk whisky bygget på gammel jord, der ventede tålmodigt på at blive genopdaget.

  • Kingsbarns Lowland Single Malt Scotch Balcomie flaske
    Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865480-67093-0373

    Kingsbarns er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagret på ex-Oloroso American Oak Sherry Butts og aftappet ved 46%.

    Balcomie er opkaldt efter en af de kystnære golfbaner nær Kingsbarns Distillery i Fife, som ligger tæt på St Andrews i det skotske Lowland.

    Modningen på Oloroso sherry butts giver whiskyen en rund sødme, der komplementerer destilleriets lette og frugtige husstil.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, ristede mandler og en sherrysødme.

    Smag

    Karamel, appelsinskal og en let krydret oak.

    Eftersmag

    Medium med en sidste nøddeagtig tørhed.

    Specifikationer

    Navn: Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Kingsbarns
    Region/Land: Lowland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Oloroso American Oak Sherry Butts
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Balcomie
    EAN nr.: 811929030562

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret

    Vidste du at?

    Kingsbarns Distillery åbnede i 2014 på en gammel gård tæt ved havet i Fife, og navnet stammer fra landsbyen Kingsbarns, som ligger få kilometer fra destilleriet.

    Se hele vores udvalg af Kingsbarns

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Kingsbarns Lowland Single Malt Scotch Dream to Dram flaske
    Kingsbarns Dream to Dram Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865386-18465

    Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Kingsbarns foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Kingsbarns Dream to Dram Lowland Single Malt Scotch Whisky 46% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagret på 1st Fill ex-bourbonfade og 1st Fill STR barrique-fade og aftappet ved 46%.

    Dream to Dram er navnet, der oprindeligt blev brugt til at rejse kapital til opførelsen af Kingsbarns Distillery, og udgivelsen fungerer i dag som destilleriets flagskib.

    Kombinationen af first-fill bourbonfade og STR-behandlede barrique-fade (Shaved, Toasted, Re-charred) tilfører en ekstra lagdelt sødme til den ellers lette Lowland-stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, honning og friske æbler.

    Smag

    Karamel, rødt bær og en let krydret trænote.

    Eftersmag

    Medium lang med en sidste antydning af mørk chokolade.

    Specifikationer

    Navn: Kingsbarns Dream to Dram Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Kingsbarns
    Region/Land: Lowland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill ex-bourbonfade og 1st Fill STR barrique-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Dream to Dram
    EAN nr.: 811929030111

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Navnet Dream to Dram henviser til den crowdfunding-kampagne, der oprindeligt var med til at finansiere opførelsen af Kingsbarns Distillery i Fife.

    Se hele vores udvalg af Kingsbarns

    • 1stk.á
      499,00DKK
   

Beskrivelse af Kingsbarns

Kingsbarns destilleriet, beliggende i det maleriske East Neuk of Fife i Skotland, er en fejret producent af single malt whisky. Med en moderne tilgang til traditionelt håndværk skaber destilleriet whiskyer af høj kvalitet og finesse. For nybegynderen er det en tilgængelig, frugtig Lowland-stil single malt; for kenderen er Kingsbarns interessant som et af de nyeste destillerier i Fife-området, opført i en restaureret 1700-tals landbrugsbygning, hvilket giver whiskyen en fortælling om genfødsel snarere end lang, ubrudt tradition.

Historie & baggrund

Kingsbarns åbnede officielt for produktion i 2014, efter at et konsortium omkring Wemyss-familien restaurerede den gamle Cambo Home Farm fra 1700-tallet til et fuldt fungerende destilleri. Der havde ikke været lovlig whiskyproduktion i East Neuk of Fife-området siden 1800-tallet, så etableringen genoplivede en næsten glemt lokal tradition. Destilleriet blev hurtigt et populært besøgsmål på grund af nærheden til St Andrews og golfbanerne, og de første officielle udgivelser kom på markedet i slutningen af 2010'erne efter den lovpligtige modningsperiode.

Produktion & stil

Whiskyen destilleres med et bevidst fokus på frugtig karakter og lagres på en kombination af bourbon- og sherryfade, i tråd med Lowland-regionens lettere stil.

Signaturstil

Frugtig, Let, Elegant
Citrus, æble og en let sødme giver en tilgængelig, elegant whisky, der matcher golfbanens grønne, åbne landskab.

Fakta

DestilleriKingsbarns
Grundlagt2014
UdtalesKings-barns
RegionLowland
LandSkotland
EjerWemyss-familien
Officiel hjemmesidekingsbarnsdistillery.com

Vidste du at?

Kingsbarns Golf Links, som destilleriet ligger tæt på, regnes af mange golfspillere som en af verdens smukkeste baner, med udsigt direkte ud over Nordsøen.

Kan du lide Kingsbarns? Så bør du også opleve:

Daftmill, Bladnoch og Ailsa Bay.