Badger Mountain Vineyard Vin

Beskrivelse af Badger Mountain Vineyard

Bill Powers etablerede Badger Mountain Vineyard i USA i 1982, og det var det første vinhus i staten Washington, der opnåede en økologisk certificering fra USDA. I dag bruger Badger Mountain udelukkende økologiske og godkendte midler i produktionen, uden kunstige hjælpemidler, og vinmarkerne holdes i naturlig balance. For den bevidste forbruger er det en sjælden mulighed for at få amerikansk kvalitetsvin med et ægte, dokumenteret grønt aftryk, mens smagen byder på den friske frugt, man forbinder med Washingtons kølige klima.

Historie & baggrund

Powers besluttede sig for at dedikere sig fuldt til økologisk vinproduktion i 1987, dels for at tage ansvar for miljøet, dels for at producere vine, der var så naturlige som muligt. Beslutningen krævede tålmodighed, da omlægning til økologisk drift tager flere år og i starten reducerer udbyttet betydeligt. I dag, årtier senere, står Badger Mountain som et af de mest respekterede eksempler på, at økologisk vindyrkning kan gå hånd i hånd med høj kvalitet, og familien Powers driver stadig vingården efter de samme principper.

Produktion & stil

Druerne dyrkes uden syntetiske sprøjtemidler i Columbia Valley-regionens tørre, solrige klima.

Signaturstil

Frugtig, Ren, Balanceret
Vinen byder på en frugtig, ren karakter med en balanceret afslutning.

Fakta

Vidste du at?

Badger Mountain Vineyard er en del af den brede vifte af mindre kendte, men solide vinproducenter, der sjældent får samme opmærksomhed som de helt store, klassiske navne.

Kan du lide Badger Mountain Vineyard? Så bør du også opleve:

Mandois Champagne, Niepoort Vin og Årø Vingård.