Silvio Carta Limoncello

• 

  Silvio Carta Limoncino Limonello Originale Italien 70 cl 28%

  Varenr.: 2222786539-113

  Sardiniens sol presset ned i en flaske - Silvio Carta Limoncino er en autentisk italiensk citronlikør bygget på en mere end 50 år gammel familieopskrift og friske citroner høstet i hånden.

  Ekspertens beskrivelse

  Silvio Carta Limoncino / Limonello Ricetta Originale er en italiensk citronlikør fra Sardinien, fremstillet på citronskaller af typen Sfusato Amalfitano, tappet ved 28 % alkohol.

  Silvio Carta blev grundlagt i begyndelsen af 1950'erne i Baratili San Pietro på Sardinien, og firmaets eget destilleri blev bygget i 1982. Sønnen Elio Carta har stået i spidsen siden 1972 og udviklede opskriften på Limonello for at adskille den fra den mere kendte Limoncino. Citronerne høstes ved håndkraft, og citronskallen infuseres i neutral spiritus fra melasse af sukkerroer inden for 24 timer efter høst for at opnå det bedste resultat.

  Smag

  Likøren har en intens, frisk citrussmag med en behagelig sødme, der balancerer citronens naturlige syrlighed. Smagen er ren og aromatisk med tydelig karakter af friske citronskaller.

  Specifikationer

  Navn: Silvio Carta Limoncino / Limonello Ricetta Originale
  Producent: Silvio Carta
  Land: Italien (Sardinien)
  Type: Italiensk Limoncello
  Hovedingredienser: Citronskaller (Sfusato Amalfitano), neutral spiritus, sukker
  Alkoholstyrke: 28 %
  Størrelse: 70 cl
  EAN nr.: 8005765968413
  Serveringsforslag: Nydes let afkølet ved 10-15 °C som digestif efter maden

  Smagsprofil

  Citrus · Frisk · Aromatisk · Italiensk

  Vidste du at?

  Silvio Carta byggede sit eget destilleri på Sardinien i 1982 og producerer i dag en bred vifte af sardinske specialiteter ud over Limoncello, blandt andet Mirto og Vernaccia di Oristano.

  Se hele vores udvalg af Likør

  • 1stk.á
    249,00DKK
• 

  Silvio Carta Limonello Ricetta Originale Italien 70 cl 28%

  Varenr.: 2222786539-880

  En familieopskrift, der er blevet forfinet gennem generationer - Silvio Carta Limonello Ricetta Originale bringer Sardiniens bedste citroner fra træ til flaske med respekt for traditionen.

  Ekspertens beskrivelse

  Silvio Carta Limonello Ricetta Originale er en italiensk citronlikør fra Sardinien, fremstillet på citronskaller af typen Sfusato Amalfitano, tappet ved 28 % alkohol.

  Silvio Carta blev grundlagt i begyndelsen af 1950'erne i Baratili San Pietro på Sardinien af Silvio Carta selv, og i dag drives firmaet af sønnen Elio Carta, som har stået i spidsen siden 1972. Firmaets eget destilleri blev bygget i 1982, og navnet Limonello blev valgt for at markere Silvio Cartas egen udgave af den klassiske citronlikør. Citronerne høstes i hånden, og skallen infuseres i neutral spiritus fra melasse af sukkerroer inden for 24 timer efter høst.

  Smag

  Likøren har en fyldig og frisk citrussmag med en rund sødme, der holder syrligheden i skak. Duften og smagen bærer tydeligt præg af friske, solmodne citronskaller fra Sardinien.

  Specifikationer

  Navn: Silvio Carta Limonello Ricetta Originale
  Producent: Silvio Carta
  Land: Italien (Sardinien)
  Type: Italiensk Limoncello
  Hovedingredienser: Citronskaller (Sfusato Amalfitano), neutral spiritus, sukker
  Alkoholstyrke: 28 %
  Størrelse: 70 cl
  EAN nr.: 8005765968413
  Serveringsforslag: Nydes let afkølet ved 10-15 °C som digestif eller til desserter

  Smagsprofil

  Citrus · Rund · Frisk · Italiensk

  Vidste du at?

  Silvio Carta har siden 1982 haft sit eget destilleri på Sardinien, hvor firmaet også fremstiller andre lokale specialiteter som Mirto og den sardinske vin Vernaccia di Oristano.

  Se hele vores udvalg af Likør

  • 1stk.á
    229,00DKK