cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Whisky » Whisky Destillerier » Drumshanbo Whiskey

Drumshanbo Whiskey

I den lille irske landsby Drumshanbo besluttede PJ Rigney sig i 2014 for at bygge et destilleri om kobberkedler og lokale råvarer. Drumshanbo er resultatet af den beslutning: en irsk whiskey, der bærer navnet på den landsby, der fostrede den.

  • Drumshanbo Single Pot Still Irsk Whiskey flaske
    Drumshanbo Single Pot Still Irsk Whiskey 70 cl 43%
    Varenr.: 22227865479-1106-1972463

    Drumshanbo Single Pot Still bruger et unikt irsk touch med havre i mash-blandingen, hvilket giver whiskeyen en cremet og lækker mundfølelse ud over det sædvanlige.

    Ekspertens beskrivelse

    Drumshanbo Single Pot Still Irsk Whiskey er en Single Pot Still Irish Whiskey, aftappet ved 43 %.

    Whiskeyen er destilleret tre gange og efterfølgende lagret på Oloroso sherryfade og bourbonfade fra Kentucky. Den er lavet af en blanding af irsk maltet byg, Barre-havre og umaltet byg, hvilket er et unikt irsk touch, der giver whiskeyen en cremet og lækker mundfølelse. Drumshanbo kommer fra The Shed Distillery, der er kendt for at eksperimentere med utraditionelle råvarer i deres whiskeyer.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt og let sødme.

    Smag

    Cremet med noter fra sherry og bourbon.

    Eftersmag

    Blød og lækker.

    Specifikationer

    Navn: Drumshanbo
    Destilleri: The Shed Distillery
    Region/Land: Irland
    Type: Single Pot Still Irish Whiskey
    Fad: Kentucky Bourbon & Oloroso Sherry Casks
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Andet: Triple Distilled
    EAN nr.: 5391530350273

    Smagsprofil

    Cremet · Maltet · Sherrypræget · Blød · Unik

    Vidste du at?

    Drumshanbo bruger Barre-havre i sin mash-blanding, hvilket er et usædvanligt valg blandt irske whiskeyer og bidrager til den cremede mundfølelse.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      579,00DKK
   

Beskrivelse af Drumshanbo Whiskey

Drumshanbo destilleres og aftappes på The Shed Distillery i landsbyen af samme navn i det nordvestlige Irland. For nybegynderen er det en tilgængelig introduktion til irsk whiskey med en blød, let sødmefuld karakter; for entusiasten er det interessant, at samme destilleri også står bag den prisvindende Gunpowder Gin, hvilket viser en fælles filosofi om små kobber-pot-stills, lokale ingredienser og omhu i hvert eneste trin af produktionen.

Historie & baggrund

Entreprenøren PJ Rigney grundlagde The Shed Distillery i 2014 i landsbyen Drumshanbo i County Leitrim og begyndte at destillere råsprit, vodka og gin på små kobber-pot-stills, inden whiskeyen fulgte efter. Navnet er hentet direkte fra landsbyen, som destilleriet ligger i, og understreger den lokale forankring, der stadig præger produktionen. Siden har The Shed Distillery bygget sig et internationalt ry, særligt gennem Gunpowder Gin, men Drumshanbo Irish Whiskey er en naturlig del af samme håndværksmæssige historie.

Produktion & Stil

Whiskeyen destilleres efter irsk pot still-tradition med fokus på lokale råvarer.

Signaturstil

Krydret, Fyldig, Rund
Whiskeyen byder på en krydret, fyldig karakter med en rund finish.

Fakta

DestilleriThe Shed Distillery
Grundlagt2014
UdtalesDram-SHAN-bo
RegionCounty Leitrim
LandIrland
EjerFamilieejet (PJ Rigney)
Officiel hjemmesidethesheddistillery.com

Vidste du at?

Navnet Drumshanbo er også navnet på den lille irske landsby, hvor destilleriet ligger, og PJ Rigney insisterede bevidst på at opkalde både gin og whiskey efter stedet for at forankre mærket lokalt.

Kan du lide Drumshanbo Whiskey? Så bør du også opleve:

Jameson, Bushmills og Irishman.