OBS!
Indeholder: MALT

Köstritzer Schwarzbier Tysk Mørk Lagerøl 50 cl 4,8%

En af Tysklands mest ikoniske mørke øl. Köstritzer Schwarzbier er en klassisk undergæret sort lagerøl brygget siden 1543 i Bad Köstritz. Øllen har en flot mørk mahognifarve og byder på afrundede noter af ristet malt, let kaffe og mørk karamel. Den er overraskende let og balanceret i smagen med en ren, tør finish – perfekt til både mad og som nydelsesøl.

Bryggeri: Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH
Navn: Köstritzer Schwarzbier
Type: Schwarzbier / Mørk Lager
Alc. styrke: 4,8 %
50 cl
Udløbsdato: 16/01/26

OBS!
Indeholder: MALT

En klassisk tysk Schwarzbier med et twist af røg fra elmetræ (erle). Schlenkerla Erle er en mørk undergæret lagerøl med noter af ristet malt, mørk chokolade og let kaffe, afrundet med en elegant, blød røgsmag fra elmetræet. Som med alle Schlenkerla-øl er røgen subtil, men karakteristisk – her med en lidt sødere og blødere profil end deres bøge- eller kirsebærrøgede varianter.

Bryggeri: Heller-Bräu Trum (Schlenkerla)
Navn: Schlenkerla Erle Schwarzbier
Type: Schwarzbier / Rauchbier
Alc. styrke: 4,2 %
50 cl
Udløbsdato: 08/2025

OBS!
Indeholder: MALT, LAKTOSE

En cremet og frugtig milkshake IPA med tropiske vibes og blød mundfornemmelse. Sailor’s Choice byder på eksotiske noter af mango, passionsfrugt og citrus, balanceret med en mild bitterhed og tilsat laktose for ekstra fylde og sødme. En bølge af smag for dem, der elsker juice i deres IPA.

Bryggeri: Fanø Bryghus
Navn: Sailors Choice
Type: Milkshake IPA
Alc. styrke: 6 %
IBU: 20
50 cl
Udløbsdato: 30/08/2025
Andet: Lavet i samarbejde med Lighthouse Burger

OBS!
Indeholder: MALT

En kraftfuld og kompleks barrel aged imperial stout med hele 15 % alkohol. Culture War er lagret på bourbonfade, hvilket giver dybe noter af vanilje, egetræ og mørk chokolade, kombineret med ristede kaffetoner og en varmende, balanceret alkoholprofil. En øl til eftertænksom nydelse – intens, men silkeblød i teksturen.

Bryggeri: Fanø Bryghus
Navn: Culture War
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Alc. styrke: 15 %
50 cl
Udløbsdato: 30/03/2035
Andet: Lavet i samarbejde med Gamma Brewing Co.

Fanø Bryghus Stormflod er en kraftfuld og fyldig imperial stout, inspireret af de dramatiske stormfloder, der har formet den barske, vestjyske kyst. Denne øl byder på intense smagsnoter af mørk chokolade, ristet kaffe og lakrids, der giver en dyb og kompleks smagsoplevelse. Med en høj alkoholprocent varmer Stormflod godt på kolde aftener og er ideel som afslutning på et måltid eller til at nyde langsomt for sig selv.

Stormflod er en øl, der kræver opmærksomhed og nydes bedst ved stuetemperatur, så alle de subtile smagsnoter får lov at træde frem. Den er perfekt til dessertparringer såsom mørk chokoladekage eller ostetallerken, men kan også stå alene som en fyldig smagsoplevelse.

Madparring: Mørk chokolade, cremede oste, desserter eller blot som en intens solonydelse.

OBS!
Indeholder: BYGMALT & HAVREFLAGER (GLUTEN)

Bourbonfadlagret imperial stout brygget med canadisk ahornsirup, hasselnødder og vanilje fra Uganda. Et blend af stouts lagret 2 og 3 år på Pappy Van Winkle, Blanton’s og Weller-fade. Fyldig og kompleks med noter af kaffe, chokolade, ristet eg og sødmefuld ahorn.

Bryggeri: Seven Island Brewery
Navn: Nemesis 8 år Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Type: Imperial Stout
Alkoholprocent: 12%
Volumen: 500 ml
Andet: 8 år jubilæums øl
Udløbsdato: 28/02/2032

Bourbonfadlagret imperial stout brygget med canadisk ahornsirup, Honduras-kaffebønner og vanilje fra Uganda. Et blend af stouts lagret 2 og 3 år på Pappy Van Winkle, Blanton’s og Weller-fade. Fyldig og kompleks med noter af kaffe, chokolade, eg og sødmefuld ahorn.

Bryggeri: Seven Island Brewery
Navn: Dead Crimson Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Type: Imperial Stout
Alkoholprocent: 12%
500 ml
Andet: Denne Imperial stout er lavet i samarbejde med Resident Culture
Udløbsdato: 28/02/2032

Dead Aureate er en luksuriøs og kompleks imperial stout med en alkoholprocent på 12%. Øllen er lagret i bourbonfade, herunder Pappy Van Winkle, Blanton’s og Weller Barrels, i 2-4 år, hvilket giver den en dyb og sofistikeret smagsprofil med rige bourbon-toner og subtile ege- og vaniljetoner.

Denne stout er brygget med kokosnød og ananas, hvilket tilføjer en eksotisk og tropisk dimension til smagen. Kokosnødden tilfører en cremede og nøddeagtige undertoner, mens ananasen bringer en frisk og let syrlig sødme, der spiller perfekt sammen med øllens fyldige krop. Den eksotiske frugtighed balanceres smukt med den runde sødme fra ahornsiruppen, og vaniljen fra Uganda giver en varm og fløjlsblød afslutning.

Med sin bourbon barrel aging får denne stout også en let røget karakter, som komplimenterer de tropiske smage og skaber en uforglemmelig og intens smagsoplevelse. Øllen er rig, dekadent og fyldt med lag af kompleksitet, som tager dig på en smagsrejse til varmere himmelstrøg.

Bryggeri: Seven Island Brewery
Navn: Dead Aureate Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Type: Barrel Aged Imperial Stout
ABV: 12%
500 ml
Andet: Denne Imperial Stout er lavet i samarbejde med Orchestrated Minds Brewing og 3 Sons Brewing Co
Udløbsdato: 28/02/2032

Seven Island Brewery Dead Ivory er en fyldig og kompleks imperial stout med en alkoholprocent på 12%. Denne stout er lagret i bourbonfade, hvilket giver den en dyb og sofistikeret smagsprofil med karakteristiske bourbon-toner. Øllen er lagret i fade som Pappy Van Winkle, Blanton’s og Weller Barrels i 2-4 år, hvilket giver den ekstra lag af kompleksitet.

Brygget med peanut butter, canadisk ahornsirup og vaniljebønner fra Uganda, kombinerer denne øl cremede, nøddeagtige smage med sødme og varme undertoner. Peanut butter tilføjer en rund og fyldig smag, der komplementeres af den karamelliserede sødme fra ahornsiruppen. Vaniljen fra Uganda runder smagen af med fløjlsbløde, varme undertoner.

Bourbon barrel aging tilføjer noter af eg, vanilje og en let røgagtig karakter, der samler alle smagene og skaber en intens, rig og dekadent oplevelse. Det er en øl, der kombinerer sødme, nødder og en subtil kompleksitet i en uforglemmelig smagsrejse.

Bryggeri: Seven Island Brewery
Navn: Dead Ivory Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Type: Imperial Stout
ABV: 12%
500 ml
Andet: Denne Imperial Stout er lavet i samarbejde med Mesorem
Udløbsdato: 28/02/2032

Seven Island Brewery Dead Violet Bourbon Barrel Aged Imperial Stout er en intens og kompleks imperial stout med en alkoholprocent på 12%. Øllen er lagret i bourbonfade, herunder Pappy Van Winkle, Blanton’s og Weller Barrels, i 2-4 år, hvilket giver den en dyb og sofistikeret smagsprofil.

Den er brygget med canadisk ahornsirup, blåbær og vaniljebønner fra Uganda, hvilket tilfører en smuk balance af sødme og frugtighed. Ahornsiruppen giver en rund og karamelliseret sødme, mens blåbærrene tilføjer friske, let syrlige noter. Vaniljen fra Uganda runder smagen af med varme, fløjlsbløde undertoner.

Med sin bourbon barrel aging får denne stout noter af eg, vanilje og en subtil røget karakter, der kompletterer de øvrige ingredienser. Resultatet er en fyldig, rig og dekadent stout, som kombinerer kompleksitet og dybde på en uforglemmelig måde.

Bryggeri: Seven Island Brewery
Navn: Dead Violet Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Type: Imperial Stout
Alkoholprocent: 12%
500 ml
Andet: Denne Imperial stout er lavet i samarbejde med Forager Brewery
Udløbsdato: 28/02/2032

OBS!
Indeholder: Maltet byg, hvede, havre, rug.

Siren Origin Story er en kompleks og fyldig stout, brygget med specialmalte og lagret med tre forskellige egetyper. Forvent en rig, lagdelt smagsprofil med karamel, honning, chokolade, kaffe og et strejf af røg. Øllen er velafbalanceret, med rige restzucker og egefadets tanniner, som gør den både lækker og drikkelig. Med en alkoholprocent på 10% tilbyder denne stout en spektakulær smagsoplevelse med dybde og raffinement.

Bryggeri: Siren Craft Brew
Navn: Origin Story
Type: Imperial Stout
Alc. styrke: 10%
Volumen: 440 ml
Andet: Vegansk venlig

OBS!
Indeholder: Maltet byg, hvede, havre, rug.

Siren Origin S'Morey er en fyldig og lækker imperial stout med vanilje og hasselnød, brygget i S'More stil. Du kan forvente smagsnoter af skumfidus, karamel, honning, nøddeagtig småkage og chokolade med et strejf af røg. Kombinationen af muscovado og rørsukker sammen med eg tilføjer dybde og kompleksitet, mens egefadets tanniner giver en balanceret finish. Med en alkoholprocent på 10% er denne stout både rig og drikkelig, og tilbyder en spektakulær smagsoplevelse.

Bryggeri: Siren Craft Brew
Navn: Origin S'Morey
Type: Imperial Stout med Vanilje og Hasselnød
Alc. styrke: 10%
Volumen: 440 ml
Andet: Veganer venlig

OBS!
Indeholder: Maltet byg, hvede, havre, rug.

Siren Origin Story Nitro er en fyldig og cremet stout med intense noter af mørk chokolade, ristet kaffe og malt. Brygget med havre, hvede og et væld af malte, tilføjer muscovado- og rørsukker ekstra dybde, mens eg giver en glat, træagtig kompleksitet. Humlen Simcoe bidrager til en balanceret smag. Med 10% ABV og den fløjlsbløde nitro-karbonering, giver denne stout en luksuriøs og fyldig smagsoplevelse.

Bryggeri: Siren Craft Brew
Navn: Nitro Origin Story
Type: Imperial Stout
Alc. styrke: 10%
Volumen: 440 ml
Andet: Veganer venlig

OBS!
Indeholder: Maltet byg, havre (gluten), laktose.

Siren BA Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout er en fyldig stout med rige smagsnoter af mørk chokolade, kakao, vanilje og ristede nødder. Lagret på whiskyfade, får den et strejf af karamel og egefadskarakter, som tilfører en kompleks, tropisk dimension. Med en alkoholprocent på 9% tilbyder denne stout en luksuriøs og intens smagsoplevelse, ideel for dem, der søger en dyb og sofistikeret øl.

Brewery: Siren Craft Brew
Navn: BA Caribbean Chocolate Cake
Type: Barrel Aged Tropical Stout
Alc. styrke: 9%
Volumen: 37,5 cl
Udløbsdato: 15/01/2028
Andet: Bourbon barrels fra Jack Daniels, Buffalo Trace, Heaven Hill, Wild Turkey & Jim Beam

Fanø Bryghus Genius er en imponerende fadlagret øl på 12,8% ABV, skabt i samarbejde med Kasper Brew, Åben, Gamma og Flying Couch. Denne unikke blanding kombinerer fem forskellige samarbejdsbryg til én kompleks og ekstraordinær øl. Denne kreative specialøl byder på komplekse aromaer af chokolade, vanilje, whisky og rødvin, hvilket giver en rig og nuanceret smagsoplevelse. 

Denne øl er et resultat af Fanø Bryghus' innovative tilgang og samarbejde med andre bryggerier, hvilket har bidraget til deres anerkendelse som Årets Danske Bryggeri 2021

OBS!
Indeholder: BYGMALT & GLUTEN

St. Bernadus Abt 12 Magnum 2024 er en imponerende og kraftfuld belgisk ale, som præsenterer sig i en stor magnum flaske! St. Bernardus Abt 12 Magnum 2024 er en fremragende belgisk ale, kendt for sin rige kompleksitet og dybe smagsprofil. Med en alkoholprocent på 10% byder denne belgiske quadrupel på aromaer af mørke frugter, karamel og krydderier. Smagen er fyldig og robust, med en maltet sødme, der balanceres af subtil bitterhed, og en varm, glat eftersmag. Denne Magnum-udgave på 150 cl giver en ekstraordinær oplevelse, ideel til specielle lejligheder eller opbevaring. En must-try for entusiaster af belgiske ales og stærke, velafbalancerede øl.

Bryggeri: St. Bernadus
Navn: Abt 12 Magnum Edition 2024
Type: Belgisk Quadrupel
Alc. styrke: 10%
150 cl
Andet: Limited Edition

Denne imponerende russiske imperial stout er et solidt resultat af et collab mellem Fanø Bryghus & Flying Couch. Denne Imperial Stout har lagret på whisky tønder for at give den en ekstra dimension af kompleksitet. Med en abv. på 12,3% leverer den et kraftfuldt og intenst smagsbillede, hvor de mørke, rige maltkarakterer møder en dyb, varm, kraftig smag af vanilie & egetræ.

Heller-Brau Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier er en unik og velsmagende øl fra det berømte tyske bryggeri Schlenkerla i Bamberg. Denne øl er en variation af den klassiske Rotbier-type, også kaldet "rød øl," og byder på en spændende kombination af maltfyldte smage og en let frugtighed fra kirsebær.

Med en smuk rødbrun farve og en rund og fyldig maltprofil er denne øl både sødmefuld og kompleks. Kirsebærrene giver en subtil syrlig og frugtig undertone, som harmonerer perfekt med den let røgede smag, der stammer fra de traditionelt røgfyldte malte, Schlenkerla er kendt for. Selvom røgsmagen ikke er så fremtrædende som i deres klassiske rauchbier, tilfører den en unik dybde og karakter til øllen.

Med en alkoholprocent på 4,6% er Weichsel Rotbier en dejlig mellemstyrk øl, der er ideel til både de, der ønsker at udforske mørkere øltyper og dem, der søger en lidt anderledes oplevelse med en let frugtig smag.

Fanø Bryghus Family Tradition Barrel Aged Imperial Baltic Porter er en kraftfuld og kompleks øl, der virkelig skiller sig ud. Denne øl er brygget med en rig, mørk maltbase, hvilket giver den en dyb farve og en intens smagsprofil, som er karakteristisk for en Baltic Porter. Hvad der adskiller denne øl fra mange andre portere, er dens imperial version med en høj alkoholprocent på 13%, hvilket tilføjer en ekstra dimension af varme og fylde. Øllen har fået lov til at lagre i træfade, en metode der tilfører subtile noter af vanilje, karamel og en let røghed. Fade-lagringen giver også øllen en silkeblød tekstur og en ekstra kompleksitet, der virkelig fremhæver de ristet maltede og chokoladeagtige smage. I smagen kan du forvente en harmonisk blanding af mørk chokolade, kaffe, karamel og en let egetræs undertone, der rundes af med en mild alkoholvarme, som er velafbalanceret på trods af den høje alkoholprocent.

Fanø Bryghus Family Tradition er en perfekt øl for dem, der søger en dyb og intens oplevelse. Den er ideel som en specialøl til særlige lejligheder eller som en afslutning på et måltid, hvor den kan nydes alene eller sammen med kraftige retter som grillet kød, mørk chokolade eller ost.