Lombardo Vin

• 

  Lombardo Marsala Fine I.P. Ambra Dry Italiensk Dessertvin 75 cl 17%

  Varenr.: 22227865480-67093-0319

  Cantine Lombardo blev grundlagt i 1881 af Giuseppe Lombardo Maltese, en opfindsom skibsbygger der så en mulighed i at sende sin egen vin ud i verden med sine egne skibe.

  Ekspertens beskrivelse

  Lombardo Marsala Fine I.P. Ambra Dry er en Hedvin fra Sicilien, Italien, med et alkoholindhold på 17%. Huset drives i dag stadig af familien Lombardo, hvis omdømme voksede i takt med at grundlæggerens skibe fragtede vinen til hele verden. I dag producerer huset omkring 1,6 millioner flasker om året, hvoraf to tredjedele eksporteres til over 60 lande. Fine I.P. angiver den grundlæggende Marsala-kategori, mens Ambra henviser til vinens ravgyldne farve, og Dry angiver at vinen er tør.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på nødder, karamel og et strejf af tørret frugt.

  Smag

  Smagen er tør med en oxidativ dybde og god struktur.

  Eftersmag

  Eftersmagen er varm og let bitter-sød.

  Servering & Madanbefaling

  Serveres ved 12-14 grader i et hedvinsglas. Bruges ofte i madlavning, blandt andet til klassiske retter som saltimbocca, eller nydes til modne oste.

  Specifikationer

  Navn: Marsala Fine I.P. Ambra Dry
  Producent/Vingård: Cantine Lombardo
  Region/Land: Marsala, Sicilien, Italien
  Appellation/Klassifikation: Marsala Fine DOC
  ABV: 17%
  Størrelse: 75 CL
  Serveringstemperatur: 12-14°C
  Dekantering anbefalet: Nej
  Glastype: Hedvinsglas
  EAN nr.: 8009495204759

  Smagsprofil

  Tør · Nøddepræget · Oxidativ · Karamel

  Vidste du at?

  Marsala-vinens historie er tæt forbundet med britiske handelsfolk, der i slutningen af 1700-tallet begyndte at eksportere den fortificerede vin til England, hvor den blev en stor succes og gav navn til hele produktionsmetoden på tværs af verden.

  Se hele vores udvalg af Lombardo

  • 1stk.á
    149,00DKK