cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Talisker Whisky

Ved havets rand på Isle of Skye, hvor bølgerne bryder mod klipperne, har Talisker destilleret siden 1830. Whiskyens berømte pebrede røg er selve smagen af det vestlige Skotland.

  • Talisker 11 år Special Release 2022-flaske med bølgemotiv i baggrunden
    Varenr.: 035689-9321

    Skye kan være ubarmhjertig i november, når havet kaster sig mod klipperne ved Carbost. Talisker 11 år Special Release 2022 er brygget til akkurat det vejr – en cask strength-udgave med mere ungdommelig kant end sine ældre søskende, men med al den røg og det salt, øen er kendt for.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 11 år Special Release 2022 er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på en kombination af amerikanske og europæiske egetræsfade og aftappet ved naturlig fadstyrke på 55,1 %. Den indgår i Diageos årlige Special Releases-serie, hvor destillerier som Talisker, Lagavulin og Mortlach hvert år bidrager med aftapninger, der afviger fra kernesortimentet.

    Fadene giver en dobbelt bund af sødme og garvesyre, mens den unge alder holder Taliskers karakteristiske peber og røg skarpt og direkte. Det er en udgivelse, der viser destilleriets rå side snarere end den polerede, og den passer godt til en aften, hvor man har lyst til lidt mere intensitet i glasset.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med salt havluft og tørverøg, hurtigt fulgt af citrusolie og et strejf mynte. Under det ligger vanilje, grønne æbler og ristet egetræ, og den høje styrke løfter aromaerne uden at blive skarp.

    Smag

    Smagen er fyldig og livlig, med tang, havsprøjt og frisk citron side om side med moden frugt og vanilje. Taliskers peber melder sig hurtigt og bygger til et chilihib, mens fadene lægger sødme og en let bitterhed fra egetræet ind under det hele.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm, med røg, peber og en salt mineralitet, der bliver hængende længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Special Release 2022
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 55,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade, eftermodnet på vinfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Special Releases 2022
    EAN nr.: 5000281071053

    Smagsprofil

    Røget · Peberkrydret · Maritimt · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – en årlig, begrænset Special Release fra Diageo, der historisk set stiger i efterspørgsel blandt samlere, efterhånden som årgangen bliver udsolgt.

    Vidste du at?

    Diageos Special Releases har eksisteret siden begyndelsen af 2000'erne og bruges af husets destillerier til at eksperimentere med fadtyper og aldre, der aldrig når det faste sortiment.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Talisker 10 år Old Version-flaske med ældre etikettedesign
    Varenr.: 222322-228

    Før 2012 så Talisker 10 år anderledes ud på hylden. Denne flaske er fra dengang, etiketten endnu ikke havde fået det redesign, de fleste kender i dag – en lille tidskapsel for dem, der samler på Taliskers designhistorie.

    Bemærk: Let slidtage på æske/flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 10 år Isle of Skye Old Version Pre-2012 er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Whiskyen på indersiden er den samme klassiske 10 års aftapning, men flasken bærer etiketten fra før destilleriets emballage-redesign omkring 2012.

    For samleren er det netop den slags detaljer, der gør en ellers velkendt flaske interessant – en mulighed for at få fat i en tidligere udgave af en whisky, der stadig produceres i dag, men med et andet visuelt udtryk.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røg, havsalt og citrus, med en underliggende sødme og et strejf af peber, der antyder den kraft, der venter i smagen.

    Smag

    Smagen er kraftig og varmende, med røg, salt og citrus i front, mens sødmen holder balancen mod en tydelig, krydret peberkant.

    Eftersmag

    Eftersmagen er intens og ganske lang, med en vedholdende pebernote, der driver ud i en let salt afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Talisker 10 år
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Old Version, før 2012

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – en udgået etiketteversion af en fortsat aktiv kerneudgivelse, hvilket typisk giver moderat interesse blandt samlere af Taliskers emballagehistorie.

    Vidste du at?

    Talisker opdaterede sin emballage omkring 2012 som en del af en større visuel overhaling af flere af Diageos Classic Malts, hvilket gør flasker fra før denne periode til en lille tidsmarkør.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Talisker Molten Seas 14 år-flaske med vulkansk stenbaggrund
    Varenr.: 055333-9914

    På Skye ligger der basaltklipper, der engang var flydende lava. Talisker har hentet netop de sten op og brugt dem til at riste de fade, den 14 år gamle Molten Seas har fået sin sidste tid i – en whisky, der bogstaveligt talt bærer øens vulkanske fortid videre.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Special Release 2025 Molten Seas 14 år er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, først modnet på ex-bourbonfade og derefter eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade, ristet med varme fra vulkanske basaltsten fra Skye, og aftappet ved naturlig fadstyrke på 53,9 %.

    Ristningen sker ved at stenene ophedes til omkring 2000 grader og lægges over fadene, så træet får en dybere karamellisering end almindelig ristning giver. Resultatet er en whisky, der holder fast i Taliskers maritime kerne, men får en ekstra dimension af varme og træsødme fra den usædvanlige fadbehandling.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen er mild og fremadrettet med et tørt strøg, en let prikken og maritime, mineralske toner. Med lidt luft bliver den mere frugtig med et hint af hvide druer, mens en vegetabilsk tone af pastinak melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen er cremet i teksturen og behageligt mild, men tydeligt sød og salt på samme tid. Pebernoten bygger sig kontrolleret op, og der ligger et strejf af røgfyldt tørv under det hele.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og tørrende, med en let peberkrydret spidshed og en svag røget tørv, der bliver hængende.

    Specifikationer

    Navn: Special Release 2025 Molten Seas
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 53,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade, eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade ristet med vulkansten
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Special Releases 2025 – Molten Seas
    EAN nr.: 5000281080222

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Cremet · Mineralsk

    Investeringspotentiale

    Mellem – en helt ny årgang i Diageos Special Releases-serie, hvor tidligere udgivelser fra Talisker typisk har vundet i interesse blandt samlere, efterhånden som de bliver udsolgt.

    Vidste du at?

    Fadene til Molten Seas er ristet ved at lægge dem over et bur med superopvarmede basaltsten fra et stenbrud på Skye – en teknik, der aldrig tidligere er brugt til en Talisker-aftapning.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.399,00DKK
  • Talisker 10 år Old Version-flaske uden banderole om proppen
    Varenr.: 505956-498796-169-70

    En banderole er egentlig kun et lille stykke papir hen over proppen – men dens fravær fortæller en historie om, hvor flasken oprindeligt kom fra. Denne Talisker 10 år er en Old Version uden banderole, formentlig indført ad en anden vej end det danske standardsalg.

    Bemærk: Denne udgave er uden banderole.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 10 år Old Version uden banderole er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Whiskyen er identisk med den klassiske 10 års aftapning, men flasken mangler den danske banderole, der normalt sidder hen over proppen på flasker solgt gennem det danske afgiftssystem.

    Det gør den til en lidt anderledes udgave for samleren, uden at det ændrer på indholdet i flasken – røgen, saltet og peberet er stadig den samme signatur, Talisker altid har været kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røg, havsalt og citrus, med en sødme, der holder balancen, og et strejf peber, der antyder smagens senere kant.

    Smag

    Smagen er kraftig og varmende, med røg, havsalt og citrus i front, understøttet af en behagelig sødme og en tydelig peberkant.

    Eftersmag

    Eftersmagen er intens og ganske lang, med et touch af peber, der holder ved længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Talisker 10 år
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Old Version, uden banderole
    EAN nr.: 5000281005416

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – en udgået etiketteversion uden banderole, hvilket gør den til en lidt anderledes variant for samlere af Taliskers ældre udgaver.

    Vidste du at?

    Banderolen på danske spiritusflasker er historisk set et afgiftsmærke, og dens fravær fortæller typisk, at flasken oprindeligt er kommet til landet ad en anden distributionsvej end det almindelige danske engrossalg.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Talisker Dark Storm 100 cl-flaske foran mørkt bølgemotiv
    Varenr.: 22227865555

    Hvis Talisker Storm er en kraftig vind fra vest, er Dark Storm den samme storm efter den har taget fart over åbent hav. Denne 100 cl-udgave er lagret på kraftigt brændte fade og går i dybere, mørkere retning end sin lillebror.

    Bemærk: Denne udgave er udgået af Taliskers faste sortiment.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Dark Storm er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky uden aldersangivelse, modnet på kraftigt brændte (heavily charred) amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Den er udgået af destilleriets faste sortiment, men bygger videre på samme grundopskrift som Talisker Storm.

    Den kraftige brænding af fadene giver en dybere, mere røget karakter end den almindelige Storm, uden at destilleriets salte, pebrede kerne forsvinder. Størrelsen på 100 cl gør den til en oplagt flaske til deling eller til den, der ønsker mere whisky pr. flaske.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sød med butterscotch og honning, efterfulgt af salte, brinede toner og en tydelig røgnote, der vokser mod slutningen.

    Smag

    Smagen byder på vanilje og butterscotch-sødme, der glider over i havsalt og tang med et jordagtigt, let nøddeagtigt islæt.

    Eftersmag

    Eftersmagen slutter salt og røget, med en varm, vedholdende eftersmag af brændt træ.

    Specifikationer

    Navn: Talisker Dark Storm
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 100 CL
    Fadtype: Kraftigt brændte amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5000281033631

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Sødt · Nøddeagtigt · Fyldigt

    Investeringspotentiale

    Mellem – udgået af Taliskers faste sortiment, hvilket typisk øger interessen fra samlere, der ønsker en af de sidste flasker af denne specifikke fadbehandling.

    Vidste du at?

    Dark Storm var den kraftigste brænding af fade, Talisker nogensinde havde brugt til en fast udgivelse, og destilleriet beskrev selv niveauet af røg som det mest intense i sortimentet.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Talisker Storm-flaske foran mørkt, stormfuldt havmotiv
    Varenr.: 22227865479-1106-197279936

    Der er noget ved en whisky, der er opkaldt efter dårligt vejr, som passer perfekt til en dansk vinteraften. Talisker Storm er destilleriets svar på, hvordan det føles at stå ved kysten på Skye, når vinden virkelig tager fat.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Storm er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky uden aldersangivelse, modnet på udvalgte refill- og ristede amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Den er tænkt som en kraftigere og mere direkte oplevelse end 10 års aftapningen, uden at der er sat en fast alder på indholdet.

    Denne udgave har det nuværende design, som destilleriet har brugt siden en større emballage-opdatering, og indholdet er fuldt på højde med den maritime, pebrede stil, Talisker er kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på salt, lime og appelsinskal, understøttet af en behagelig frugtighed og en anelse røg, der ligger dybt i baggrunden.

    Smag

    Smagen har et tydeligt krydderispor og flødekaramel, mens røgen forbliver diskret og lader plads til sødmen.

    Eftersmag

    Eftersmagen er middellang og varm, med en let salt kant og en mild røgtone, der forsvinder roligt.

    Specifikationer

    Navn: Talisker Storm
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Udvalgte refill- og ristede amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5000281032733

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frugtigt · Cremet · Krydret

    Vidste du at?

    Selvom Talisker Storm ikke har en aldersangivelse, er den sammensat af flere årgange for at ramme en fast, genkendelig smagsprofil hver gang – en teknik der er almindelig blandt de fleste no-age-statement whiskyer.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Talisker 10 år Old Version-flaske med ældre etikette fra før 2005
    Varenr.: 505956-498796-300

    Nogle flasker bliver interessante, ikke fordi de er sjældne i sig selv, men fordi de er blevet det med tiden. Denne Talisker 10 år stammer fra før 2005-redesignet af etiketten og er i dag en af de ældre udgaver, man sjældent støder på i en almindelig butik.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Old Version 10 år (pre-2005) er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Flasken bærer en etikette fra før 2005, hvilket gør den til en tidligere version af destilleriets mest kendte kerneudgivelse.

    Med årene er antallet af cirkulerende flasker fra denne periode faldet, i takt med at de bliver drukket eller samlet. Whiskyen på indersiden er dog uændret – den samme kraftfulde, salte og pebrede 10 års aftapning, Talisker altid har lavet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kraftig med røg, havsalt og citrus, båret af en underliggende sødme og et tydeligt strejf peber.

    Smag

    Smagen er fyldig og varmende, med røg, salt og citrus i front og en peberkant, der bygger sig op gennem hele forløbet.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og intens, med en vedholdende pebernote, der driver ud i en let salt afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Talisker 10 år
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Old Version, før 2005
    EAN nr.: 5000281005416

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Højt – en ældre etiketteversion fra før 2005, hvor antallet af tilgængelige flasker løbende falder, hvilket typisk øger interessen blandt samlere af Taliskers designhistorie.

    Vidste du at?

    Talisker har opdateret sin etikette flere gange gennem årtierne, og hver ældre version bliver med tiden sværere at finde i original stand, efterhånden som flaskerne enten bliver åbnet eller samlet væk fra markedet.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.199,00DKK
  • Talisker Port Ruighe-flaske foran mørkerødt portvinsmotiv
    Varenr.: 505956-498796-173

    Skotland handlede vin og port med Portugal længe før nogen tænkte på whisky som eksportvare. Talisker Port Ruighe henter den historie frem igen og lader den sætte sit præg på destilleriets ellers så salte, rå stil.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Port Ruighe er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky uden aldersangivelse, modnet på amerikanske og europæiske egetræsfade og eftermodnet på portvinsfade, aftappet ved 45,8 %. Navnet Port Ruighe refererer til den lille bugt tæt på destilleriet og til den historiske handel mellem Skotland og Portugal.

    Portvinsfadene blødgør Taliskers normalt kantede, pebrede stil og tilføjer et lag af mørk frugt og chokolade, uden at den maritime kerne forsvinder. Det gør Port Ruighe til den sødeste og mest tilgængelige udgivelse i destilleriets faste sortiment.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blødere og sødere end den klassiske Talisker-stil, med havbrise, let saltethed og afdæmpet røg side om side med tørret rød frugt, rosiner, sveskeoverfyldte kirsebær og en dyb chokoladenote fra portvinsfadene.

    Smag

    Smagen indledes med saltet karamel og portvinsdrevne bær, mens salt og peber holder den genkendelig som Talisker under den fyldige sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er varm og sødt-tør, med vedvarende peberkrydderi, let røg og en fadtoneret bitterhed af kakao og ristet træ.

    Specifikationer

    Navn: Talisker Port Ruighe
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske og europæiske egetræsfade, eftermodnet på portvinsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5000281033143

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frugtigt · Sødt · Krydret

    Vidste du at?

    Navnet Port Ruighe kommer fra en lille bugt tæt på Talisker Destilleri og hylder samtidig Skotlands lange historiske handelsforbindelse med Portugal, som netop portvinsfadene i denne udgivelse trækker tråde til.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Talisker 10 år 100 cl-flaske med illustreret Skye-kort på etiketten
    Varenr.: 505956-305687-12

    Der var en tid, hvor Talisker 10 år kom i 100 cl-flasker med et illustreret kort over Skye på etiketten – tænkt til de store barer og eksportmarkeder, hvor en almindelig 70 cl ikke rakte langt nok. Denne "Map"-udgave er en af de bevarede eksemplarer.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 10 år Old Version 1 Map er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky på 100 cl, modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Etiketten stammer fra en tidligere designperiode, hvor Talisker brugte et kortmotiv af Skye på nogle af sine storflasker.

    100 cl-formatet var almindeligt til bar- og eksportbrug, men er sjældnere at støde på i dag, hvor de fleste Talisker-udgivelser sælges i 70 cl. Whiskyen selv er den samme klassiske 10 års aftapning, blot i et ældre og større format.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kraftig med røg, havsalt og citrus, understøttet af en dyb sødme og et strejf peber, der antyder den fylde, der kommer i smagen.

    Smag

    Smagen er fyldig og varm, med røg, salt og citrus i front og en peberkant, der bygger sig op mod en intens, krydret midte.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og vedholdende, med et tydeligt touch af peber, der bliver hængende længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Talisker 10 år
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 100 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Old Version, Map-etikette 100 cl
    EAN nr.: 5000281003641

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – 100 cl-formatet med Map-etikette er sjældnere end den almindelige 70 cl, hvilket typisk gør den mere eftertragtet blandt samlere af ældre Talisker-udgivelser.

    Vidste du at?

    100 cl-flasker med kortmotivet blev primært distribueret til travel retail og eksportmarkeder, hvilket gør dem mindre almindelige at støde på i det danske marked i dag.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.999,00DKK
  • Talisker 10 år 100 cl-flaske med Map Label-etikette fra 1980'erne
    Varenr.: 505956-807534-817

    Nogle flasker har stået på en hylde længere, end de fleste af os har haft kørekort. Denne Talisker 10 år er fra 1980'erne, dengang etiketten bar det klassiske "Map Label"-motiv, og formatet på 100 cl gør den til en ægte sjældenhed i dag.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 10 år Old Version Map Label 100 cl er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky fra 1980'erne, modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. "Map Label" refererer til det illustrerede kort over Skye, som prydede Taliskers etiketter i denne æra, før flere designskift gennem 90'erne, 00'erne og 2012 ændrede udseendet.

    100 cl-formatet var almindeligt i periodens eksport- og barmarked, men er sjældent at finde i dag, især i kombination med en flaske, der reelt er over 40 år gammel. Whiskyen selv er den samme kraftfulde 10 års aftapning, blot fra en tid, hvor Talisker så markant anderledes ud på hylden.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kraftig og klassisk Talisker, med røg, havsalt og citrus, understøttet af en dyb sødme, der er typisk for whisky, der har fået lov at stå længe efter aftapning.

    Smag

    Smagen er fyldig og varmende, med røg, salt og citrus i front og en peberkant, der bygger sig op gennem hele forløbet.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og intens, med en vedholdende pebernote og en let salt afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Talisker 10 år
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 100 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Old Version, Map Label, 1980'erne

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Højt – en ægte 1980'er-vintage i det sjældne 100 cl-format med den klassiske Map Label-etikette, hvilket gør den til en af de mest bemærkelsesværdige ældre Talisker-flasker at finde i dag.

    Vidste du at?

    "Map Label"-æraen var en af de tidligste, hvor Talisker brugte et illustreret kort over Skye direkte på etiketten, længe før destilleriets nuværende, mere minimalistiske design.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.999,00DKK
  • Talisker Special Release 2020 8 år-flaske med gylden whisky og romfadsmotiv
    Varenr.: 22227865304-199906

    Talisker havde aldrig brugt romfade før 2020. Så kom Special Release 2020, og pludselig fik destilleriets salte, pebrede grundtone selskab af demerarasukker og tropisk frugt fra Caribien – en kombination, der ikke er set siden, hverken før eller efter.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Special Release 2020 8 år er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, eftermodnet på ex-romfade fra Caribien og aftappet ved naturlig fadstyrke på 57,9 %. Den indgår i "Rare by Nature"-samlingen, Diageos Special Releases fra 2020, og var første gang destilleriet brugte romfade til en finish.

    Den unge alder betyder, at Taliskers rå, maritime karakter står helt forrest, mens romfadene lægger et sødere, mere tropisk lag ovenpå. Farven er gylden med et svagt grønligt skær, og med kun 8 år på fad er dette en whisky, der viser destilleriets kraft uden det polerede præg, ældre aftapninger kan have.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på sødt, maritimt salt, melasse og tørret tang, med noter af demerarasukker og tropisk frugt fra romfadene. Under det ligger en rygende bund med et strejf af ristet kød og hvid peber.

    Smag

    Smagen er blød og fyldig med en eksplosion af saltkaramel, hurtigt efterfulgt af Taliskers karakteristiske peber. Banan, kokos og sukkerrør fra romfadene giver en sødme, der balancerer den tørrende, krydrede finish.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og udvikler sig med mynte, brændt karamel og en let bitter kakaonote, mens pebernoten holder ved.

    Specifikationer

    Navn: Special Release 2020
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 57,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på ex-romfade fra Caribien
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2011
    Edition: Special Releases 2020 – Rare by Nature
    EAN nr.: 5000281063461

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Sødt · Krydret · Tropisk

    Investeringspotentiale

    Højt – en udgået årgang fra 2020, der var første Talisker nogensinde med romfadsfinish, og den slags "første gang"-udgivelser plejer at stige mest i værdi på det sekundære marked.

    Vidste du at?

    Special Release 2020 var første gang i Taliskers historie, at destilleriet brugte romfade til en finish – noget der hverken var set før eller er blevet gentaget siden.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Talisker Storm-flaske med ældre etikette foran stormfuldt havmotiv
    Varenr.: 22227865404-6

    Navnet Storm er ikke tilfældigt valgt. Skye bliver banket af vestenvind og regn store dele af året, og denne udgave af Talisker Storm bærer stadig den ældre etikette fra dengang, flasken første gang landede i de danske butikker.

    Bemærk: Denne flaske er en ældre etikette-version af Talisker Storm, inden det nuværende design blev indført.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Storm er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky uden aldersangivelse, modnet på udvalgte refill- og ristede amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Den blev udviklet som en kraftigere, mere maritim søster til 10 års aftapningen.

    Denne konkrete flaske bærer den ældre etikette, men indholdet er identisk med den Storm, der stadig sælges i dag – en whisky bygget til at tåle både saltvand og hårdt vejr, i overført betydning.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på salt, lime og appelsinskal med en frisk frugtighed, og røgen ligger som en let baggrundsstøj snarere end i front.

    Smag

    Smagen har noter af krydderier og flødekaramel, mens røgen holder sig diskret i baggrunden og lader sødmen komme til orde først.

    Eftersmag

    Eftersmagen er middellang med en varm, let salt afslutning og et strejf af røg, der driver stille ud.

    Specifikationer

    Navn: Talisker Storm
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Udvalgte refill- og ristede amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Ældre etikette

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frugtigt · Cremet · Krydret

    Vidste du at?

    Talisker Storm blev lanceret i 2013 som destilleriets svar på efterspørgslen efter en kraftigere, mere maritim whisky end 10 års aftapningen, uden at gå på kompromis med en fast aldersangivelse.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Talisker 10 år-flaske foran maritim baggrund med klipper
    Varenr.: 22227865404-3

    Der findes ikke mange whiskyer, der kan smage af hav uden at have ligget der. Talisker 10 år har gjort det til sit varemærke i årtier, og den er stadig den flaske, de fleste tænker på, når nogen siger "Talisker".

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 10 år er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Den er destilleriets store klassiker og en af de seks oprindelige Classic Malts, som daværende UDV (nu Diageo) samlede i 1988 for at vise Skotlands regionale stilarter frem.

    Farven er skinnende gylden, og whiskyen har en fylde og intensitet, der har gjort den til en fast reference for, hvordan en øwhisky fra Skye skal smage. Siden 2021 kommer flasken i en emballage, hvor både flaske og æske er 99,8 % genanvendelige.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røg, havsalt og citrus, med en sødme, der holder balancen mod det salte. Der ligger også et strejf af sort peber, som varsler om smagens senere kant.

    Smag

    Smagen er kraftig og varmende, med røg, havsalt og citrus i front, understøttet af en behagelig sødme. Pebernoten dukker op undervejs og giver whiskyen dens karakteristiske bid.

    Eftersmag

    Eftersmagen er intens og ganske lang, med et tydeligt touch af peber, der holder ved længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Talisker 10 år
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5000281005416

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Citrusfrisk · Fyldig

    Vidste du at?

    Talisker var i mere end 180 år den eneste destilleri på Skye, og navnet stammer oprindeligt fra godset ved samme navn nær Carbost, ikke fra selve landsbyen.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
   

Beskrivelse af Talisker Whisky

Talisker er det ikoniske ø-destilleri på Isle of Skye, en del af Diageos prestigefyldte Classic Malts-serie. Destilleriet er kendt for sin karakteristiske, pebrede røgstil, der afspejler den barske, maritime beliggenhed ved kysten i Carbost.

Historie & baggrund

Talisker blev grundlagt i 1830 af brødrene Hugh og Kenneth MacAskill og åbnede i Carbost i 1831, efter de havde erhvervet lejemålet på Talisker House fra Clan MacLeod. Destilleriet er opkaldt efter MacAskills gods Talisker, der ligger nogle kilometer vestpå, snarere end efter selve landsbyen. I de tidlige år brugte destilleriet tripeldestillation, men skiftede i 1928 til den mere konventionelle dobbeltdestillation. Efter Mackenzies død i 1925 blev Talisker overtaget af Distillers Company, og destilleriet blev genopbygget både i 1880´erne og igen i 1960 efter en brand, der ødelagde hele stillhuset.

Produktion & stil

Talisker bruger såkaldte "worm tubs" - traditionelle kobberspiraler nedsænket i koldt vand - i stedet for moderne kondensatorer, hvilket giver whiskyen dens karakteristiske fyldige, olierede tekstur. Destilleriets 10-årige er nomineret som en del af Diageos Classic Malts-serie.

Signaturstil

Peberrøget, Maritim, Kraftfuld
Smagen byder på tydelig peberkrydderi, røg og hav-salt, med en karakteristisk "eksplosion" af krydderi i finishen, der har givet Talisker tilnavnet "havets whisky".

Fakta

DestilleriTalisker
Grundlagt1830
UdtalesTAL-i-sker
RegionCarbost, Isle of Skye
LandSkotland
EjerDiageo
Kapacitet~3 mio. liter/år
VandkildeCnoc nan Speireag-kilden (Hawk Hill)
TørvLet-moderat tørvet, ca. 18-20 ppm
Officiel hjemmesidemalts.com

Vidste du at?

Talisker tiltrækker omkring 50.000 besøgende om året til sit besøgscenter på Isle of Skye - imponerende for et destilleri, der ligger så afsides som Carbost.

Kan du lide Talisker? Så bør du også opleve:

Lagavulin Whisky, Oban Whisky og Highland Park Whisky.