cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Vocation Specialøl

Vocation brygger øl med et navn, der lyder som et løfte: dette er håndværk, ikke bare et job. Fra Yorkshires bakker kommer specialøl, der insisterer på smag frem for kompromis, kasse for kasse.

  • Vocation Bread and Butter Pudding Stout Dåseøl 44 cl 7%
    Varenr.: 222-0017

    Vocation Bread & Butter Pudding White Stout Dåseøl 44 cl 7%

    Vocation Bread and Butter Pudding Stout er en gylden dessertstout med 7 % alkohol, inspireret af den klassiske britiske dessert. Den leveres i en 44 cl dåse og byder på noter af vanilje, tørret frugt og varme krydderier.

    Denne white stout fra Vocation Brewery i Hebden Bridge, England, er brygget med fokus på sødme og kompleksitet. Øllen har en lys gylden farve, hvilket adskiller den fra traditionelle mørke stouts, men smagsprofilen er rig og dessertlignende. Aromaen domineres af vaniljecreme, muskatnød og kanel, mens smagen kombinerer maltfylde med sultaniner og bløde krydderier, der leder tankerne hen på hjemmebagt brødpudding.

    Mundfølelsen er cremet og rund, og eftersmagen har en behagelig sødme med et strejf af krydderi. Øllen egner sig godt som dessertøl, til ostebordet eller som en hyggelig vinterdrik. Den er et oplagt valg for dem, der ønsker en anderledes stout med britisk karakter og nostalgisk smag.

    Bryggeri: Vocation Brewery
    Navn: Bread and Butter Pudding Stout
    Type: White Stout / Dessertøl
    Alkoholstyrke: 7 %
    Indhold: 44 cl dåseøl

    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Vocation Naughty and Nice Chocolate Stout Dåseøl 44 cl 5,9%
    Varenr.: 222-0016

    Vocation Naughty & Nice Chocolate Stout Dåseøl 44 cl 5,9%

    Vocation Naughty and Nice Chocolate Stout er en blød og balanceret britisk stout med 5,9 % alkohol, brygget med mørke malte og naturlig chokolade. Den leveres i en 44 cl dåse og er en del af Vocation Brewerys faste sortiment.

    Denne stout har en dyb sort farve og et tæt, lysebrunt skum. Aromaen byder på noter af kakao, ristet malt og en let sødme, mens smagen kombinerer mørk chokolade, kaffe og karamel med en mild bitterhed og cremet mundfornemmelse. Øllen er ikke overdrevet sød, men har en behagelig chokoladetone, der gør den let drikkelig og velegnet til både dessert og afslapning.

    Naughty and Nice er et godt valg for dem, der ønsker en klassisk chokoladestout med britisk karakter og en afbalanceret profil. Den passer godt til chokoladedesserter, modne oste eller som en hyggelig øl til kolde aftener.

    Bryggeri: Vocation Brewery
    Navn: Naughty and Nice Chocolate Stout
    Type: Stout
    Alkoholstyrke: 5,9 %
    Indhold: 44 cl dåseøl

    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Vocation Silent Night Mint Cocoa Stout Juleøl Christmas Beer Dåseøl 44 cl 10%
    Varenr.: 222-0015
    Vocation Silent Night Mint Cocoa Stout Juleøl Christmas Beer Dåseøl 44 cl 10%
     

    Vocation Silent Night Mint Cocoa Stout er en kraftfuld og smagfuld juleøl med en alkoholstyrke på 10 %, brygget som en imperial stout med mørk chokolade og frisk mynte. Den leveres i en 44 cl dåse og er skabt til at give en luksuriøs smagsoplevelse i vintermånederne.

    Øllen har en dyb sort farve med tæt, lysebrunt skum. Duften domineres af kakao og pebermynte, hvilket vækker associationer til klassiske mintchokolade-desserter. Smagen er fyldig og afrundet med noter af ristet malt, karamel, chokolade og en kølig myntekarakter, som balancerer sødmen og giver en frisk afslutning.

    Silent Night Mint Cocoa Stout egner sig perfekt som dessertøl, til kraftige retter eller som en varmende hyggeøl foran pejsen. Den er et spændende valg for dem, der søger en anderledes og smagsintens juleøl med både dybde og friskhed.

    Bryggeri: Vocation Brewery
    Navn: Vocation Silent Night Mint Cocoa Stout
    Land: England
    Type: Christmas Stout
    Alc. styrke: 10 %
    44 cl.
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Vocation Special Release Lady of The Glen Smoked Imperial Stout 33 cl 11,5%
    Varenr.: 22227865480-67093-0281
    OBS!
    Indeholder: MALTED BYG, HVEDE, RUG

    Vocation Special Release Lady of The Glen Smoked Imperial Stout - Vintageøl
    Denne øl er en Imperial Stout, en stærk og intens ølstil kendt for sin ristede maltkarakter og høje alkoholprocent.

    Lady of The Glen Smoked Imperial Stout er brygget med tilsætning af røget malt, hvilket giver den en karakteristisk røget smag og aroma. Den har en dyb, næsten sort farve og en cremet, beige skumkrone. Smagsprofilen er kompleks og rig, med toner af ristet malt, mørk chokolade, kaffe og en subtil røget karakter. Disse smagsnoter bidrager til en intens og dyb smagsoplevelse, der kan være både sød og ristet. Denne Imperial Stout har en fyldig krop og en blød mundfølelse, der efterlader en varmende fornemmelse. Den høje alkoholprocent bidrager til en kraftigere øloplevelse. Lady of The Glen Smoked Imperial Stout er velegnet til dem, der sætter pris på kraftfulde og komplekse øl. Den kan nydes som en aftenøl eller som en ledsager til desserter eller kraftige, røgede retter.


    Bryggeri: Vocation Brewery
    Navn: Vocation Special Release Lady of The Glen Smoked
    Land: England
    Type: Imperial Stout
    Alc. styrke: 11,5 %
    33 cl.
    Andet: Vintageøl! Mht: 2023
    • 1stk.á
      79,00DKK
   

Beskrivelse af Vocation Specialøl

Vocation Brewery ligger i Hebden Bridge i Yorkshire og er en del af den britiske craft beer-bølge, der siden midten af 2010'erne har udfordret de traditionelle bryggerier med markante, smagsintense øl. For nybegynderen er det en oplagt introduktion til moderne engelsk specialøl med tydelig humle- og maltkarakter; for kenderen er Vocation interessant, fordi bryggeriet konsekvent har satset på kvalitet og eksperimenterende opskrifter frem for storskala produktion.

Historie & baggrund

Vocation Brewery blev grundlagt i 2015 i Yorkshire, midt i den bølge af nye britiske craft-bryggerier, der voksede frem som modreaktion på industriens store, ensartede ølmærker. Bryggeriet har siden bygget sit navn op omkring intense, smagsdrevne øl og har flere gange vundet priser ved internationale ølkonkurrencer. Navnet Vocation, altså 'kald', afspejler grundlæggernes ønske om at gøre ølbrygning til et håndværk snarere end blot en forretning.

Produktion & stil

Vocation brygger primært moderne stilarter som pale ale og IPA, med fokus på friske, aromatiske humlesorter.

Signaturstil

Frisk, Frugtig, Humlepræget
Smagen bjuder på en frisk, frugtig humlekarakter med et rent, tørt afslut.

Fakta

BryggeriVocation Brewery
Grundlagt2015
Udtalesvo-KEJ-shøn
RegionYorkshire
LandEngland
EjerUafhængigt bryggeri, grundlagt af sit team af bryggere
Officiel hjemmesidevocationbrewery.com

Kan du lide Vocation Specialøl? Så bør du også opleve:

Brewdog Specialøl, Stone Specialøl og Moersleutel Specialøl.