Fem og tyve år på fad er lang tid at vente på en flaske, men Bunnahabhains eget flagskib beviser, at tålmodighed og et roligt hjørne af Islay er en god kombination.
Ekspertens beskrivelse
Bunnahabhain 25 år Small Batch Distilled er en Islay Single Malt Scotch Whisky, aftappet uden kølefiltrering og uden tilsat farve ved 46,3 %.
Whiskyen er sammensat i små batches fra udvalgte fade, hvilket giver destilleriet mulighed for at style en dram, der viser Bunnahabhains modne side frem for blot dens unge, friske karakter. Sherry, karamel og ristede nødder er lagt oven på den grundlæggende maritime, utørvede stil, som destilleriet har dyrket siden 1881.
Resultatet er en whisky, der både kan stå alene til eftertanke og imponere en samler, der kender destilleriets yngre udgivelser i forvejen.
Smagsnoter
Næse
Krydret egetræ, tør sherry og en antydning af mørk marmelade, understøttet af en let salt brise.
Smag
Glat og sødmefuld med karamel, ristede mandler og modne bær, der bindes sammen af en blød, krydret varme.
Eftersmag
Lang og blød med vedvarende egetræ og en sidste antydning af tørrede figner.
Specifikationer
Destilleri: Bunnahabhain
Region/Land: Skotland (Islay)
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 25 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Small Batch Distilled
EAN nr.: 5029704217397
Smagsprofil
Sherry-lagret · Cremet · Krydret · Moden
Investeringspotentiale
Mellem – som en af de ældste alderstakserede flasker i Bunnahabhains eget sortiment har den 25-årige historisk holdt godt på sin interesse blandt samlere, i takt med at destilleriets ældre lagre bliver mindre.
Vidste du at?
Whisky.dk kalder den ofte for destilleriets flagskib, og det er ikke tilfældigt – det er den ældste alderstakserede flaske, Bunnahabhain selv sætter navn på i det faste sortiment.
Se hele vores udvalg af Bunnahabhain
Lyt til vores podcast:
