Mad

Mit navn er Ramon. Don Ramón - af Jan Ohrt
Blogger Jan Ohrt er igen på tur i Jalisco distriktet og møder her Don Ramón og, lidt overraskende, minsandten Pierce Brosnan. Udover at smage på seks forskellige typer af Don Ramons tequila, bruger han også kæmperejer, marineret i tequila.

Læs mere
Margarita Sorbet opskrift - af vores blogger Jan Ohrt
Opskrift på en mega lækker sorbet!
Blogger Jan Ohrt - fortæller hvordan man laver den perfekte dessert med Tequila.
Margarita Sorbet som smager af sød tequila og et strejf lime.

Læs mere
To potente kraftkarle fra British Navy Pusser’s og en zombie der møder en bacon/appelsin karamelliseret Loligo Vulgaris - af Jan Ohrt
Romblogger Jan Ohrt tager jer her med på en sejltur fra den gang skibe var lavet af træ, drevet af vinden og besat med mænd af en hel særlig støbning. Vi skal smage på stærke sager fra Pusser’s Rum Ltd., der efter eget udsagn stadig producerer den mest historiske og traditionelle rom, markedet kan byde på i dag. Vi skal også prøve kræfter med en heftig zombie og sætte tænderne i en 10-armet blæksprutte

Læs mere
En doven sinke og en grillet Mojito-kylling af Jan Ohrt
Romblogger Jan Ohrt har været en tur forbi Mauritius, hvor han mødte en doven dum fugl og dyppede en kylling i noget lokalt rom, før han grillede den.

Læs mere
Et par caribiske tvillingesøstre, en victoriansk pastor og en grillet ananas - af Jan Ohrt
Romblogger Jan Ohrt dykker her ned i Charles Dickens’ hykleriske Pastor Stiggins, der elskede rom med ananas, varmt vand og sukkerknalder men var for nærig til selv at betale for den. Samtidigt fortæller han, hvordan man laver en passende dessert, med grillet ananas, mango sauce og vaniljeis. Desserten er lækker at spise sammen med et glas rom eller to, så derfor anbefaler Jan Ohrt at vælge Plantation Rum. Og så kan han slet ikke lade være med at dele sin holdning til ananas på pizza.

Læs mere
Hvordan laver man den bedste whisky sauce ? Jan Ohrt giver dig tre opskrifter
Hvordan laver man den bedste whisky sauce? Ja, hvis ikke os fra Whisky.dk skulle vide det, så må man jo søge hjælp... Derfor satte vi vores blogger Jan Ohrt som er ekspert til at lave madopskrifter, til at give de tre bedste bud på whiskysauce eller whiskeysovs. Få svaret på den bedste whisky sauce her.

Læs mere
Caribiske gambas rejer & Haiti Rom - vores Romblogger Jan Ohrt har eksperimenteret
Romblogger Jan Ohrt har sat sig for at smage på Haiti rom i fuld fadstyrke og eksperimentere med caribiske gambas rejer i køkkenet. Læs hans oplevelser her.

Læs mere
Nyd The Duppy Share Spiced rom med hjemmelavede Hotwings - af Jan Ohrt
Vores romblogger Jan Ohrt elsker at lave mad og nyder gerne en lækker velsmagende rom, mens han er i køkkenet. Læs om hotwings med lækker marinade af Duppy Shared Spiced Rum

Læs mere