Glenkinchie Whisky

• 

  Glenkinchie 10 år Old Version 2 Lowland Single Malt Scotch Whisky 100 cl 43%

  Varenr.: 50595534-8377

  Der er noget stille selvsikkert over en whisky, der har ligget på hylden længere end de fleste af sine efterfølgere har eksisteret. Denne Glenkinchie bærer et etiketdesign, der for længst er skiftet ud, fra dengang destilleriet endnu ikke havde fået sin 12-årige efterfølger.

  Ekspertens beskrivelse

  Glenkinchie 10 År Edinburgh Malt Old Version er en Lowland Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 43%. Flasken stammer fra den oprindelige 10-års-udgave, som Diageo lancerede i 1988 som Lowland-repræsentant i deres berømte Classic Malts of Scotland-serie, sammen med navne som Talisker, Oban og Lagavulin. Denne 10-års-version blev produceret frem til 2006 og officielt udfaset i 2007, hvor den blev erstattet af en 12-årig udgave. Det gør netop denne flaske til en anden generation whisky end den, man finder i butikkerne i dag.

  Glenkinchie ligger i East Lothian, et stenkast fra Edinburgh, og har fået tilnavnet "The Edinburgh Malt" netop på grund af beliggenheden. Destilleriet har kørt siden 1837 og er kendt for at have nogle af Skotlands største brændevinsapparater, hvilket giver en lettere og mere blomstret spiritus end man normalt forbinder med skotsk malt. Byghøsten fra de omkringliggende marker modner efter sigende hurtigt op i whiskyens karakter, og det giver den friske, næsten grønne stil, som Lowland-regionen er kendt for.

  Smagsnoter

  Næse

  Let og delikat med en ren, frisk duft. Der er et strejf af nyslået græs og lidt tørhed i baggrunden, som antyder den karakteristiske Lowland-stil.

  Smag

  Blød og rund med friske, grønne noter og et strejf af sommerfrugt. Kroppen er lys, næsten spinkel, hvilket gør den behagelig at drikke uden vand.

  Eftersmag

  Kort til medium med en delikat tørhed, der runder smagsoplevelsen fint af.

  Specifikationer

  Navn: Glenkinchie 10 År Edinburgh Malt Old Version
  Destilleri: Glenkinchie
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 100 CL
  Edition: Classic Malts Of Scotland
  EAN nr.: 5000281003610
  

  Smagsprofil

  Let · Blomstret · Frisk · Grøn · Tør eftersmag

  Vidste du at?

  Da Diageo i 1988 skulle udvælge de seks whiskyer til Classic Malts-serien, var Glenkinchie valget for Lowland-regionen frem for Rosebank, som mange whiskyfolk dengang anså for det mere oplagte navn. Rosebank lukkede kort efter, og i dag hylder samlere netop den flaske som en af de store tabte skatte, mens Glenkinchie blev stående som Lowlands ansigt udadtil.

  Se hele vores udvalg af Glenkinchie

  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  Glenkinchie 2003/2015 Distillers Edition 12 år Single Lowland Malt Whisky 43%

  Varenr.: 22227865437-92

  Amontillado er tørrere end oloroso og lægger nød og saltet frugt ind i stedet for mørk sødme. Det er præcis den slags fad, en let Lowland-malt kan bære uden at forsvinde.

  Ekspertens beskrivelse

  Glenkinchie Distillers Edition 2003/2015 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky med efterlagring på amontillado-sherryfade, aftappet ved 43%.

  Whiskyen blev destilleret i 2003 og aftappet i 2015 efter tolv år. Den første del af lagringen foregik på almindelige fade, hvorefter whiskyen fik en periode på amontillado-fade — det, Diageo kalder double maturation.

  Distillers Edition findes for hvert af Classic Malts-destillerierne, og hver af dem har fået sin egen sherrytype. Glenkinchie fik amontillado, som er tør og nøddeagtig og ikke maser den lette destilleristil.

  Smagsnoter

  Næse

  Citron og markblomster med nød, tørrede abrikoser og en tone af salt karamel fra fadet.

  Smag

  Blødere og rundere end standardudgaven. Vanilje og citrus i bunden med nød, tørret frugt og en tør sherrykant ovenpå.

  Eftersmag

  Middellang og tør med nød, krydderi og en let saltet afslutning.

  Specifikationer

  Navn: Glenkinchie 2003/2015 Distillers Edition 12 år Single Lowland Malt Whisky 43%
  Destilleri: Glenkinchie
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Efterlagret på amontillado-sherryfade
  Årgang: Destilleret 2003, aftappet 2015
  Serie: Distillers Edition, Classic Malts of Scotland
  Batchkode: G/228-7-D
  EAN nr.: 5000281022598

  Smagsprofil

  Let · Nød · Tør sherry · Citrus · Rund

  Investeringspotentiale

  Mellem. Årgangen 2003/2015 er udgået, og Distillers Edition udkommer i nye årgange hvert år, så de gamle forsvinder stille fra hylderne. Det er en serie, folk samler efter årgang frem for efter enkeltflasker.

  Vidste du at?

  Glenkinchie kører kun to pot stills, men de er blandt de største i Skotland. Wash stillen fyldes med omkring 21.000 liter, og den slags volumen giver et let og rent destillat med lang kobberkontakt.

  Se hele vores udvalg af Glenkinchie

  • 1stk.á
    899,00DKK