Glenkinchie Whisky

• 

  Glenkinchie 10 år Old Version 2 Lowland Single Malt Scotch Whisky 100 cl 43%

  Varenr.: 50595534-8377

  Der er noget stille selvsikkert over en whisky, der har ligget på hylden længere end de fleste af sine efterfølgere har eksisteret. Denne Glenkinchie bærer et etiketdesign, der for længst er skiftet ud, fra dengang destilleriet endnu ikke havde fået sin 12-årige efterfølger.

  Ekspertens beskrivelse

  Glenkinchie 10 År Edinburgh Malt Old Version er en Lowland Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 43%. Flasken stammer fra den oprindelige 10-års-udgave, som Diageo lancerede i 1988 som Lowland-repræsentant i deres berømte Classic Malts of Scotland-serie, sammen med navne som Talisker, Oban og Lagavulin. Denne 10-års-version blev produceret frem til 2006 og officielt udfaset i 2007, hvor den blev erstattet af en 12-årig udgave. Det gør netop denne flaske til en anden generation whisky end den, man finder i butikkerne i dag.

  Glenkinchie ligger i East Lothian, et stenkast fra Edinburgh, og har fået tilnavnet "The Edinburgh Malt" netop på grund af beliggenheden. Destilleriet har kørt siden 1837 og er kendt for at have nogle af Skotlands største brændevinsapparater, hvilket giver en lettere og mere blomstret spiritus end man normalt forbinder med skotsk malt. Byghøsten fra de omkringliggende marker modner efter sigende hurtigt op i whiskyens karakter, og det giver den friske, næsten grønne stil, som Lowland-regionen er kendt for.

  Smagsnoter

  Næse

  Let og delikat med en ren, frisk duft. Der er et strejf af nyslået græs og lidt tørhed i baggrunden, som antyder den karakteristiske Lowland-stil.

  Smag

  Blød og rund med friske, grønne noter og et strejf af sommerfrugt. Kroppen er lys, næsten spinkel, hvilket gør den behagelig at drikke uden vand.

  Eftersmag

  Kort til medium med en delikat tørhed, der runder smagsoplevelsen fint af.

  Specifikationer

  Navn: Glenkinchie 10 År Edinburgh Malt Old Version
  Destilleri: Glenkinchie
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 100 CL
  Edition: Classic Malts Of Scotland
  EAN nr.: 5000281003610
  

  Smagsprofil

  Let · Blomstret · Frisk · Grøn · Tør eftersmag

  Vidste du at?

  Da Diageo i 1988 skulle udvælge de seks whiskyer til Classic Malts-serien, var Glenkinchie valget for Lowland-regionen frem for Rosebank, som mange whiskyfolk dengang anså for det mere oplagte navn. Rosebank lukkede kort efter, og i dag hylder samlere netop den flaske som en af de store tabte skatte, mens Glenkinchie blev stående som Lowlands ansigt udadtil.

  Se hele vores udvalg af Glenkinchie

  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  Glenkinchie 10 år Old Version Lowland Single Malt Scotch Whisky 100 cl 43%

  Varenr.: 505956-807534-835

  En liter i stedet for de sædvanlige 70 centiliter. Det format solgte man i lufthavnene, og denne flaske har stået siden juni 1990.

  Bemærk: En del af banderolen mangler, og flasken har et lille ridse- eller stødmærke i glasset. Flasken stammer fra Københavns Lufthavn, juni 1990.

  Ekspertens beskrivelse

  Glenkinchie 10 år Old Version er en Lowland Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 43% i en literflaske på 100 CL.

  Den tiårige var destilleriets standardudgave, indtil den blev afløst af den tolvårige. Skiftet kom, fordi de to ekstra år på fad gav mere vanilje, og siden har tolvåringen været den, man møder i butikkerne.

  Literflasker som denne blev fremstillet til toldfrit salg. Etiket, kapsel og format hører til den tid, og flasken er derfor lige så meget et stykke lufthavnshistorie som en whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Lys og blomsteragtig med citron, græs og en tone af honning.

  Smag

  Blød og let ved 43% med citrus, malt og en mild krydret sødme. Lowland-stilen er tydelig: ren og uden tyngde.

  Eftersmag

  Kort til middellang, tør og let græsagtig.

  Specifikationer

  Navn: Glenkinchie 10 år Old Version Lowland Single Malt Scotch Whisky 100 cl 43%
  Destilleri: Glenkinchie
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 100 CL
  Andet: Ældre aftapning, toldfrit salg, Københavns Lufthavn juni 1990

  Smagsprofil

  Let · Blomstret · Citrus · Malt · Tør

  Investeringspotentiale

  Mellem. Formatet på en liter blev udfaset sammen med det toldfrie salg inden for EU, og den tiårige findes ikke længere. Flasker med dokumenteret oprindelse og årstal er lettere at placere hos samlere end dem uden.

  Vidste du at?

  Glenkinchie holdt op med at malte sit eget korn i 1969, og maltgulvene blev lavet om til et whiskymuseum. Museet har været åbent for besøgende lige siden og er en af de ældste attraktioner af sin slags i skotsk whisky.

  Se hele vores udvalg af Glenkinchie

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  Glenkinchie 2003/2015 Distillers Edition 12 år Single Lowland Malt Whisky 43%

  Varenr.: 22227865437-92

  Amontillado er tørrere end oloroso og lægger nød og saltet frugt ind i stedet for mørk sødme. Det er præcis den slags fad, en let Lowland-malt kan bære uden at forsvinde.

  Ekspertens beskrivelse

  Glenkinchie Distillers Edition 2003/2015 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky med efterlagring på amontillado-sherryfade, aftappet ved 43%.

  Whiskyen blev destilleret i 2003 og aftappet i 2015 efter tolv år. Den første del af lagringen foregik på almindelige fade, hvorefter whiskyen fik en periode på amontillado-fade — det, Diageo kalder double maturation.

  Distillers Edition findes for hvert af Classic Malts-destillerierne, og hver af dem har fået sin egen sherrytype. Glenkinchie fik amontillado, som er tør og nøddeagtig og ikke maser den lette destilleristil.

  Smagsnoter

  Næse

  Citron og markblomster med nød, tørrede abrikoser og en tone af salt karamel fra fadet.

  Smag

  Blødere og rundere end standardudgaven. Vanilje og citrus i bunden med nød, tørret frugt og en tør sherrykant ovenpå.

  Eftersmag

  Middellang og tør med nød, krydderi og en let saltet afslutning.

  Specifikationer

  Navn: Glenkinchie 2003/2015 Distillers Edition 12 år Single Lowland Malt Whisky 43%
  Destilleri: Glenkinchie
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Efterlagret på amontillado-sherryfade
  Årgang: Destilleret 2003, aftappet 2015
  Serie: Distillers Edition, Classic Malts of Scotland
  Batchkode: G/228-7-D
  EAN nr.: 5000281022598

  Smagsprofil

  Let · Nød · Tør sherry · Citrus · Rund

  Investeringspotentiale

  Mellem. Årgangen 2003/2015 er udgået, og Distillers Edition udkommer i nye årgange hvert år, så de gamle forsvinder stille fra hylderne. Det er en serie, folk samler efter årgang frem for efter enkeltflasker.

  Vidste du at?

  Glenkinchie kører kun to pot stills, men de er blandt de største i Skotland. Wash stillen fyldes med omkring 21.000 liter, og den slags volumen giver et let og rent destillat med lang kobberkontakt.

  Se hele vores udvalg af Glenkinchie

  • 1stk.á
    899,00DKK
• 

  Glenkinchie 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 43%

  Varenr.: 22227865438-27

  Lowlands har kun en håndfuld destillerier tilbage, og Glenkinchie er den, Diageo satte i Classic Malts som repræsentant for regionen. Den tolvårige er stedets faste udgave.

  Ekspertens beskrivelse

  Glenkinchie 12 år er en Lowland Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 43%.

  Stilen er let og tør med blomster og citrus, som Lowland-malt traditionelt er. Destilleriet skiftede fra en tiårig til den tolvårige, fordi de to ekstra år på fad gav mere vanilje og en rundere midte.

  Glenkinchie ligger i en dal ved Kinchie Burn nær Pencaitland i East Lothian, cirka femten miles fra Edinburgh. Destilleriet er omgivet af landbrugsjord, og kornet har aldrig haft langt at rejse.

  Smagsnoter

  Næse

  Citron, græs og markblomster med en tone af vanilje og lyst korn.

  Smag

  Let og tør med citrus, malt og vanilje. Der er en mild sødme i midten og et strejf af krydderi, men ingen tyngde.

  Eftersmag

  Middellang, tør og let græsagtig med en anelse eg.

  Specifikationer

  Navn: Glenkinchie 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 43%
  Destilleri: Glenkinchie
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Serie: Classic Malts of Scotland
  EAN nr.: 5000281021935

  Smagsprofil

  Let · Blomstret · Citrus · Vanilje · Tør

  Vidste du at?

  Navnet Kinchie er en fordrejning af De Quincy, den familie der oprindeligt ejede jorden. Destilleriet ligger i dalen ved Kinchie Burn, og både bæk og destilleri bærer stadig et navn, ingen længere staver rigtigt.

  Se hele vores udvalg af Glenkinchie

  • 1stk.á
    399,00DKK