cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Forside » Vin » Hedvin » Madeira vin

Madeira vin

Skøn vin fra den portugisiske ø Madeira

Madeira vin er en fyldig hedvin fra den portugisiske ø af samme navn, Madeira. Cirka 900 kilometer ud for Portugals kyst, ligger nogle vindblæste øer. Af disse øer er Madeira den klart største, og her foregår også langt størstedelen af den produktion af hedvin, som vi kender som Madeira vin. På Madeira findes der i det bakkede og bjergrige terræn, end masse små terrasser og på de ca. 400 hektar som de fylder, gror vinstokkene til de vindruer der senere skal blive til Madeira vin.

Et særligt præg der findes på denne type vin, er at den opvarmes i kortere eller længere tid. Dette skyldes en historisk tilfældighed, hvor man opdagede at vinen under transport til fjerne, varme lande faktisk blev bedre end hvis den ikke var opvarmet. Derfor indgår dette også i produktionen af Madeira vin i dag. Kontakt os endelig, hvis der er spørgsmål eller andet omkring Madeira vin.

   
   
  • Barbeito Sercial Reserva Velha 10 år Portugal Madeiravin 75 cl 19%
    Varenr.: 22227865480-67688
    Barbeito Sercial Reserva Velha 10 år Portugal Madeiravin 75 cl 19%
     

    Barbeito Sercial Reserva Velha 10 år er en klassisk, tør Madeira med den elegante friskhed og syre, som Sercial‑druen er kendt for. Vinen er lagret i mindst 10 år på egetræsfade efter den traditionelle canteiro-metode, hvor langsom modning giver dybde, finesse og en helt særlig nøddepræget kompleksitet.

    Duften er levende og aromatisk med noter af citrus, tørrede frugter, ristede nødder og et strejf af salt mineralitet. Smagen er tør, rank og præcis med flot syre, let bitterhed, appelsinskal, mandler og en lang, ren finish, der gør den perfekt både som aperitif og til mad.

    En Madeira med karakter, balance og klassisk Barbeito‑elegance.

    Vinhus: Barbeito
    Navn: Sercial Reserva
    Alder: 10 år
    Type: Portugal Madeiravin
    Alc. styrke: 19 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Barbeito Island Rich Reserva 5 år Portugal Madeiravin 75 cl 19%
    Varenr.: 22227865480-67055
    Barbeito Island Rich Reserva 5 år Portugal Madeiravin 75 cl 19%
     

    Barbeito Island Rich Reserva 5 år er en fyldig og halvsød Madeira, skabt til dig der elsker varme, rige og karamelliserede smagsnuancer. Den er lagret i fem år på egetræsfade efter den traditionelle canteiro‑metode, som giver vinen dybde, balance og en naturlig koncentration.

    Aromaen er rund og indbydende med noter af karamel, toffee, tørret frugt og et strejf af nødder. Smagen er blød og generøs med sødmefulde toner af brun farin, rosiner, appelsinskal og let krydderi. Eftersmagen er varm, afrundet og behageligt vedvarende.

    En alsidig Madeira, der fungerer både som aperitif, til desserter, kraftige oste eller blot som et glas ren hygge.

    Vinhus: Barbeito
    Navn: Island Rich Reserva
    Alder: 5 år
    Type: Portugal Madeiravin
    Alc. styrke: 19 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      159,00DKK
  • Blandys Malmsey 2010 Harvest Colheita Madeiravin Portugal 50 cl 19%
    Varenr.: 22227865464-19913-2

    Blandy’s er blandt de mest respekterede navne på Madeira, og denne 2010 Harvest Colheita på Malmsey druen (Malvasia) viser hvorfor. Malmsey er kendt som den sødeste og mest fyldige af Madeiras klassiske druer, og den giver vinen en intens og rig karakter.

    Efter høsten i 2010 har vinen gennemgået den traditionelle Canteiro modning, hvor tønderne lagres i flere år under Madeiras varme klima. Dette giver en bemærkelsesværdig dybde, kompleksitet og den klassiske balance mellem sødme og frisk syre, som Madeira er elsket for.

    Duft: Tørret frugt, figner, dadler og kandiseret appelsinskal med strejf af honning og krydderier.
    Smag: Rig og fyldig med toner af karamel, brændt sukker, mørk chokolade, ristede nødder og modne tropiske frugter.
    Eftersmag: Lang, silkeblød og harmonisk med en vedvarende sødme og frisk syre, der giver perfekt balance.

    Denne Colheita er oplagt til ostebordet, desserter som chokolade eller creme brûlée – eller blot som et glas til ren nydelse.

    Hus: Blandys
    Name: Malmsey 2010 Harvest
    Age: NA
    Grape: Malmsey
    Type: Madeiravin
    ABV: 19%
    50 cl.

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Blandys Duke of Sussex Dry Madeiravin Portugal 75 cl 19%
    Varenr.: 222278565656
    OBS!
    Indeholder: SULFITTER

    Blandy's Duke of Sussex Dry Madeira er en elegant og forfriskende tør madeiravin fra Portugal, kendt for sin lyse, nøddeagtige karakter og velafbalancerede syre. Denne vin er fremstillet af de bedste druer fra Madeira-øen og lagret under Blandy's unikke "Canteiro"-system, hvor vinen langsomt modnes i egetræsfade for at udvikle dybde og kompleksitet.

    Madeirahus: Blandys
    Navn: Duke of Sussex
    Alder: NA
    Drue: Tinta Negra
    Type: Tør Madeiravin
    Alc. styrke: 19 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      139,00DKK
  • Miles Tinta Negra 1996 Rich
    Varenr.: 22227865464-19904
    Flot gylden farve med mahogninuancer.
    En karakteristisk bouquet med noter af tørrede frugter opblødt brændevin og krydderier. Balsamico.
    Sød, glat og frisk med en fyldig og lang eftersmag af frugt, ristet træ og sukkerrørsmelasse.
    Flasket i 2017
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Miles Tinta Negra 10 years old dry
    Varenr.: 22227865464-19903
    Fremragende som aperitif. Den passer også godt til nødder, andetærte, sushi, fisk, meget velkrydret kød eller endda en hamburger.

    Topaz farve med gyldne highlights. Karakteristisk bouquet af Madeira-vin: nødde- og træagtige noter. Let og forfriskende med noter af citrus og moden frugt. Frisk og tør eftersmag.
    • 1stk.á
      289,00DKK
  • Miles Tinta Negra 5 years old rich
    Varenr.: 22227865464-19900
    Dyb, mørk og gyldenbrun farve. Karakteristisk bouquet af Madeira med noter af tørret frugt og toffee. Sød og fyldig med en lang eftersmag af træ.
    • 1stk.á
      159,00DKK
  • Barbeito Boal Reserva 5 år Portugal Madeiravin 50 cl 19%
    Varenr.: 22227865480-67093-0120
    Vinhus: Barbeito
    Navn: Boal Reserva
    Alder: 5 år
    Type: Portugal Madeiravin
    Alc. styrke: 19 %
    50 cl.
    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Barbeito Malvasia Reserva 5 år Madeiravin Portugal 50 cl 19%
    Varenr.: 22227865464-2021-02-0030
    Denne madeira kommer fra Madeirahuset Barbeito. Den har lagret i 5 år og er en dejlig sødmefuld dessertvin, der har smagsnoter af honning, mandel og en lille røget note. Prøv den til bløde oste, desserter, frugtdesserter eller fx en krydderkage. Der er mange muligheder. Prøv Barbeito Malvasia Reserva 5 år Madeiravin Portugal

    Madeirahus: Barbeito
    Navn: Malvasia Reserva
    Alder: 5 år
    Drue: Malmsey / Malvasia
    Type: Sød Madeiravin
    Alc. styrke: 19%
    50 cl.
    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Blandys 5 år Malmsey Rich Madeiravin Portugal 75 cl 19%
    Varenr.: 22227865464-19914
    Blandys 5 år Malmsey Rich Madeiravin
    En sød udgave af madeiravinen, der gør sig virkelig godt til en dessert. Denne Blandys Malmsey er baseret på druen af samme navn, som også under tiden kaldes Malvasia. Den har fået 5 års lagring på egetræsfade, der er med til at understøtte den søde og komplekse madeiravin. Prøv Blandys 5 år Malmsey Rich Madeiravin til fx en creme brulee.

    Madeirahus: Blandys
    Navn: Malmsey
    Alder: 5 år
    Drue: Malmsey / Malvasia
    Type: Sød Madeiravin
    Alc. styrke: 19 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Leacocks Saint John Full Rich Madeiravin Portugal 75 cl 19%
    Varenr.: 22227865464-19913
    Leacocks Saint John Full Rich Madeiravin Portugal.
    Leacocks Saint John Full Rich er en madeiravin lavet på druen Tinta Negra. Den er betegnet som en Full Rich madeiravin, hvilket vil sige at den har et sukkerindhold i den høje ende af restsukkerskalaen. I dette tilfælde er der ca. 120 g. Pr liter madeiravin. Vinen opvarmes i ståltanke over 3 måneder, og får herefter lov til at lagre 3 år på fade af amerikansk eg. Prøv Leacocks Saint John Full Rich Madeiravin sammen med søde deserter såsom chokolademousse.

    Madeirahus: Leacock's
    Navn: Rainwater
    Alder: 3 år
    Drue: Tinta Negra
    Type: Madeiravin - Full Rich
    Alc. styrke: 19 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      119,00DKK
  • Blandys 5 år Bual Medium Rich Madeiravin Portugal 75 cl 19%
    Varenr.: 22227865464-19911
    Blandys 5 år Bual Medium Rich Madeiravin
    En sødmefuld udgave af madeiravinen, med tilpas sødme, så den går godt til desserter, men ikke kammer over. Den er lavet på Bual-druen, og giver en god gennemtrængende smag af pekantærte, karamelliseret frugt og nødder.

    Madeirahus: Blandys
    Navn: Bual
    Alder: 5 år
    Drue: Bual
    Type: Mellemsød Madeiravin
    Alc. styrke: 19%
    75 cl.
    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Blandys 5 år Sercial Dry Madeiravin Portugal 75 cl 19%
    Varenr.: 22227865464-19910
    Blandys 5 år Sercial Dry Madeiravin

    En tør udgave af madeiravinen, med tilpas sødme, så den går godt til tapas og faste oste. Den er lavet på Sercial-druen, og giver en god gennemtrængende smag. der kan skære i gennem selv de stærkeste oste. Prøv Blandys 5 år Sercial Dry Madeiravin

    Madeirahus: Blandys
    Navn: Sercial
    Alder: 5 år
    Drue: Sercial
    Type: Tør Madeiravin
    Alc. styrke: 19 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Blandys Fine Rain Water Medium Dry Madeiravin Portugal 75 cl 18%
    Varenr.: 22227865464-19892
    Blandys Fine Rain Water Medium Dry Madeiravin Portugal En halvtør madeiravin baseret på Sercial-druen, som er mere tilgængelig end vine på Sercial, der er helt tørre. Blandy's Madeira har retten til at bruge navnet rainwater, Smagsnoter af fin eksotisk frugt, med en fin syre og behagelig sødme. Prøv Blandys Fine Rain Water Medium Dry Madeiravin

    Madeirahus: Blandys
    Navn: Fine Rain Water Alder: NA
    Drue: Tinta negra
    Type: Madeiravin - Medium Dry
    Alc. styrke: 18%
    75 cl.
    • 1stk.á
      159,00DKK
  • Ferraz Medium Rich Madeira vin Portugal 75 cl 17,5%
    Varenr.: 22227865464-19891
    Bodega: Ferraz
    Navn: Medium Rich
    Alder: NA
    Drue: Bual / Boal
    Type: Madeiravin
    Alc. styrke: 17,5%
    75 cl.
    • 1stk.á
      99,00DKK
  • Vat 22 Full Rich Cossart Gordon & Co Madeira vin Portugal 75 cl 17,5%
    Varenr.: 22227865464-19890
    Bodega: Cossart Gordon og Co
    Navn: Vat 22 Full Rich
    Alder: 3 år
    Drue: Tinta Negra
    Type: Madeiravin
    Alc. styrke: 17,5 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      119,00DKK