Rug Whiskey

• 

  Stauning 20th Anniversary Edition Danish Peat Smoked Single Malt Whisky 50,02%

  Varenr.: 2222555-775

  Stauning 20th Anniversary Edition Danish Peat Smoked Single Malt Whisky 50,02%
  𝗔𝘃𝗮𝗶𝗹𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗙𝗿𝗶𝗱𝗮𝘆 𝘁𝗵𝗲 𝟱𝘁𝗵 𝗼𝗳 𝗗𝗲𝗰𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿 𝗮𝘁 𝟭𝟱:𝟬𝟬 - Kommer til salg fredag den 5. december kl 15.00
   

  Stauning Peat Single Malt 10 Years 50,02% er en dansk single malt med tydelig røgprofil, lagret i mindst 10 år. Den er skabt af både tørverøget og urøget malt, hvilket giver en balanceret kombination af sødme, frugt og kraftig røg.

  Stauning Whisky blev grundlagt i 2005 af ni venner i Vestjylland og er i dag kendt som Danmarks førende destilleri. Denne 10-årige Peat Single Malt markerer et vigtigt skridt i destilleriets udvikling: en moden, terroir-drevet whisky med tydelig røgkarakter, men stadig med Staunings signatur af frugt og malt.

  • Malt: Kombination af tørverøget og røget byg, gulvmaltet på destilleriet
  • Destillation: Traditionelle kobberkedler, små batchs for maksimal smag
  • Lagring: 10 år på et udvalg af fade: 8 ex-Bourbon, 3 virgin oak, 2 ex-port og 1 ex-sherry.
  • Styrke: 50,02% ABV – tappet uden kølefiltrering og uden tilsat farve
  • Næse: Let sødlig røg, modne frugter som pære og æble, vanilje og frisk hø
  • Smag: Fyldig og maltrig med lag af tørret frugt, kirsebær, mørk chokolade og krydret eg. Røgen er markant, men balanceret af sødme og frugt.
  • Finish: Lang og varm med vedvarende røg, noter af lejrbål og et strejf af saltet mineralitet.

  Whiskyen er et ægte terroir-udtryk fra Vestjylland, hvor både lokal byg, vand og torv spiller en rolle. Den kombinerer klassisk røg med Staunings frugtige husstil, hvilket gør den til en kraftfuld men stadig elegant dram. Den høje styrke giver intensitet, men balancen gør den tilgængelig for både røgelskere og nysgerrige whiskyentusiaster.

  
  Destilleri: Stauning Whisky
  Alder: 10 år
  Type: Danish Peat Smoked Single Malt Whisky
  Antal flasker: 2005 stk
  Alc. styrke: 50,02%
  70 cl.
  Andet: 
  Lyt til vores Podcast:

   

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  The Whisky Trail Thy Whisky 2020 Vintage Dansk Rye Whisky 70 cl 50,5%

  Varenr.: 2222388-7445

  The Whisky Trail Thy Whisky 2020 Vintage Dansk Rye Whisky 70 cl 50,5% fra Elixir Distillers

  Denne aftapning er en del af The Whisky Trail-serien fra Elixir Distillers udvalgt af Sukhinder Singh og repræsenterer dansk whisky på internationalt niveau. Den er produceret af Thy Whisky i Jylland og fremhæver destilleriets terroir-baserede tilgang med brug af egne råvarer og små batchs.

  • Lagret i New American Oak Quarter Casks, hvilket giver intens kontakt mellem spiritus og træ. Resultatet er en kraftfuld whisky med tydelige noter af vanilje, krydderi og sødme fra det friske egetræ.

  • Kornet kommer fra destilleriets egen gård, hvilket understreger autenticitet og lokal forankring. Kombinationen af rug og byg giver en krydret, fyldig base, mens spelt tilfører en nøddeagtig og honningsød nuance.

  • Med en alkoholstyrke på 50,5 % leverer whiskyen en robust og koncentreret smagsoplevelse, perfekt til både nydere og samlere.

  • Produkttype: Danish Malted Rye Whisky

  • Region: Jylland, Danmark

  • Årgang: 2020

  • Alder: 4 år

  • Antal flasker: Kun 645 aftappet – en sjælden og begrænset udgivelse

  • Fadnumre: #537, #538, #539, #540

  Med kun 645 flasker er denne aftapning et oplagt samlerobjekt. Den kombinerer dansk innovation med Elixir Distillers’ internationale kuratering og viser, hvordan dansk rugwhisky kan stå side om side med de store whiskytraditioner. Lyt til vores Podcast om Elixir Distillers.

   

  • 1stk.á
    1.249,00DKK
• 

  Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey 110,6 Proof 70 cl 55,3%

  Varenr.: 22227865555-8875

  Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey 110,6 Proof 70 cl 55,3%
  
  Denne whiskey er destilleret af Willett Distillery i Bardstown, Kentucky, og er en del af deres anerkendte Family Estate-serie. Den har en alkoholprocent på 55,3% (110,6 proof) og er lagret i fire år. Denne rye whiskey er kendt for sin dybe kompleksitet og kraftfulde smagsprofil, hvilket gør den populær blandt whiskey-entusiaster.
  
  Destilleri: Willett Distillery
  Alder: 4 år
  Type: Straight Rye Whiskey
  Alc. styrke: 55,3 %
  70 cl.
  Andet: Rare Release The Willett Distillery - Small batch - 110,6 proof - Family Estate Bottled Small Batch Rye

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Reinheart Rye Whiskey 6 år Small Batch Rye Whiskey 50 cl 45%

  Varenr.: 22263-55547

  Reinheart Rye Whiskey 6 år Small Batch Rye Whiskey 50 cl 45%
  KOMMER TIL DEN 7. NOVEMBER KL.10.00 HOS WHISKY.DK
  
  Reinheart Rye Whiskey lagret og aftappet på Vintre Mølle, hvor Henrik Hammer og resten af destilleriet, har gået og passet på fadene i hele 6 år, før rugwhiskyen er aftappet ved 45%. Dette er Batch 1 af deres nye serie: Reinheart Small Batch Rye Whiskey
  
  Destilleri: Reinheart Rye Whiskey 
  Alder: 6 år 
  Land: Råspritten produceret i Tyskland. Lagret i Danmark
  Type: Malted Rye German/Danish Whisky
  Alc. styrke: 45 %
  50 cl.
  Andet: 

  • 1stk.á
    549,00DKK
• 

  Stauning Miniature Høst Rye Kaos Gavesæt Dansk Whisky 3x5 cl

  Varenr.: 05955-8871

  Stauning Miniature Høst Rye Kaos Gavesæt Dansk Whisky 3x5 cl 
  
  Denne gaveæske indeholder tre x 5 cl flasker af dansk whisky fra Stauning Whisky. Deres bedst sælgende maltwhiskyer. Dette smagesæt er den perfekte gave til whiskyentusiasten eller dem, der ønsker at udforske Stauning´s signaturwhiskyer. Indeholder varianterne: Stauning Rye, Stauning Kaos og Stauning Høst miniature.
  
  Destilleri: Stauning
  Alder: NA
  Land: Danmark
  Type: Dansk Whisky
  Alc. styrke: 40,5%, 46% & 48 %
  3x5 cl.
  Andet: Gavesæt med 3 miniature Stauning flasker

  • 1stk.á
    199,00DKK
• 

  Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: 059763-615-976

  Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40%
  
  Roundstone Rye er en meget unik rugwhisky, lavet helt fra bunden på deres destilleri i Purcellville, Virginia. Denne rye whisky i pre-prohibition-stil er lavet af 100% rugkorn, der stammer lokalt, når det er muligt. Den er mæsket, gæret, destilleret og lagret helt på Catoctin Creek destilleri, før den tappes ved en meget drikkelig 80 proof. Lagret i nye forkullede hvide egetræsfade i omkring to år, er whiskyen blød, træagtig, med den fyldige frugt-nøddeagtige korns smag, der er typisk for en Virginia rugwhisky. Roundstone Rye har en lækker træagtig smag med noter af karamel, rig smørtoffee og blot et strejf af citron i næsen.
  
  Destilleri: Catoctin Creek
  Alder: NA
  Land: Virginia
  Type: Rye Whisky
  Alc. styrke: 40 %
  Un-chillfiltered
  70 cl.
  Andet: Single Barrel - Batch No. 21A33 - 80 Proof - Roundstone

  • 1stk.á
    459,00DKK
• 

  Kyro Peat Smoke Finsk Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

  Varenr.: 059763-615-957

  Kyro Peat Smoke Finsk Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%
  
  Denne whisky er jordnær, hjertelig og varm.
  Dens tørvrygede røgs aroma minder om mørke grønne urskove og de tågede finske vådområder.
  Finsk tørv har en særegen vegetabilsk, prikkende røgkarakter, der indkapsler den omgivende rene natur, som giver den liv.
  
  Destilleri: Kyrö
  Navn: Peat Smoke
  Alder: NA
  Land: Finland
  Type: Malt Rye Whisky
  Alc. styrke: 47,2 %
  70 cl.

  • 1stk.á
    479,00DKK
• 

  Kyro Oloroso Sherry Cask Finsk Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

  Varenr.: 059763-615-955

  Kyro Oloroso Sherry Cask Finsk Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%
  
  Aldret i tre forskellige typer tønder, er denne whisky et perfekt eksempel på, hvor alsidigt rug er som en kornsort.
  Finishen i Oloroso Sherry-tønden giver whiskyen en rig og blød karakter, der vækker søde minder om druer, der er dyrket under den varme spanske sol.
  
  Destilleri: Kyrö
  Navn: Malt Oloroso
  Alder: NA
  Land: Finland
  Type: Malt Rye Whisky
  Fad nummer/type: Oloroso Sherry, Virgin American Oak & Ex-Bourbon Casks
  Alc. styrke: 47,2 %
  70 cl.

  • 1stk.á
    449,00DKK
• 

  Kyro Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

  Varenr.: 059763-615-952

  Kyro Finsk Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%
  
  Kyrö Malt Rye Whisky er den første finske single batch rugwhisky, som er lavet af 100% maltet finsk fuldkornsrug. Derudover er Kyrö Malt Rye Whisky dobbelt pot still destilleret og modnet i nye amerikanske egetræsfade.
  
  Destilleri: Kyrö
  Alder: NA
  Land: Finland
  Type: Malt Rye Whisky
  Alc. styrke: 47,2 %
  70 cl.

  • 1stk.á
    429,00DKK
• 

  Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Økologisk Dansk Rye Whisky 70 cl 48,5%

  Varenr.: 2222374-25

  Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Økologisk Dansk Rye Whisky 70 cl 48,5%
  
  Thy Whiskys nordiske tolkning af en rye whisky er lavet af maltet spelt, rug og byg. Disse kornsorter udgør alle en naturlig del af deres økologiske sædskifte. Spelt-Rye er inspireret af danskernes kærlighed til rug og rugbrød, samt de gamle hvedesorter. Den demonstrerer, hvordan en omhyggelig udvælgelse af kornsorter, brugen af Thy Whisky´s eget malteri og eksperimenter med nye mashbills kan skabe en helt ny smagsprofil til rye whisky.

   

  Destilleri: Thy Whisky
  Navn: Thy Whisky Spelt Rye - Core Expressions 
  Alder: NA
  Type: Økologisk Dansk Rug Whisky
  Fad nummer/type: Nye Egetræsfade
  Alc. styrke: 48,5 %
  70 cl.
  Andet: 

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Stauning Dirty Bastard Research Series Dansk Single Rye Whisky 70 cl 53,4%

  Varenr.: 059763-615-191

  Stauning Dirty Bastard Research Series Dansk Single Rye Whisky 70 cl 53,4%

  Dirty Bastard whisky fra Stauning er en innovativ del af Staunings Research Series, skabt til whiskyentusiaster, der søger nye og spændende smagsoplevelser. Denne eksperimentelle single malt whisky skubber grænserne for traditionel whiskyproduktion og introducerer en kompleks og dybt karakterfuld profil.

  Whiskyen gennemgår en unik tredobbelt lagringsproces. Først lagres den på nye amerikanske egetræsfade, som tilfører intense noter af vanilje og krydderi. Dernæst modnes den på brugte mezcal- og tequilafade, hvilket giver en let røg og en distinkt agavekarakter. Til sidst afsluttes lagringen på stout-fade fra de danske mikrobryggerier To Øl og Fanø Bryghus, som tilføjer dybe ølnoter og en kompleks maltprofil.

  Resultatet er en whisky med en mørk ravfarve og en intens smag, der kombinerer chokolade, mørkt øl, ristet malt og krydret chili. Dirty Bastard er en videreudvikling af Stauning Bastard og repræsenterer en ny retning i Staunings sortiment, hvor kreativitet og lokale råvarer går hånd i hånd.

  Whiskyen er fremstillet af 100% gulvmaltet korn fra to lokale gårde og dobbelt destilleret i små kobber pot stills, opvarmet med direkte ild. Flaskens design prydes af den mexicanske hårløse hund Xoloitzcuintle, som symboliserer whiskyens vilde og ukonventionelle sjæl.

  Smagsnoter:
  Næsen byder på korn, kanel, kakao og tobak. Smagen afslører mørk chokolade, vanilje, ristede nødder, chili og mørkt øl med tydelige noter af humle og ristet malt.

  Dirty Bastard whisky er et oplagt valg for dem, der ønsker en dansk single malt med kant, dybde og en utraditionel tilgang til lagring og smag.

  Destilleri: Stauning
  Navn: Dirty Bastard
  Serie: Research Series
  Alder: NA
  Land; Danmark
  Type: Single Rye Dansk Whisky
  Fad nummer/type: American Virgin Oak, Mezcal & Stout Casks
  Alc. styrke: 53,4 %
  70 cl.
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Gun Fighter Rye Double Cask Rum Finish American Whiskey 70 cl 50%

  Varenr.: 22227865480-67093-0181

  Gun Fighter American Rye Whiskey Double Cask Rum Finish modnes i mindst seks måneder på nye amerikanske egefade, før den får en efterfølgende finish på amerikanske egefade, som tidligere har indeholdt rom. Denne dobbelte fadlagring tilfører whiskyen en unik rundhed og kompleksitet, der perfekt suppleres af den klassiske krydrethed fra rugen.
  
  Ved tapning har Gun Fighter American Rye Whiskey Double Cask Rum Finish en alkoholstyrke på 50% ABV, hvilket svarer til 100 amerikanske proof-enheder.
  
  Destilleri: Gun Fighter
  Navn: American Rye Whiskey Double Cask Rum Finish
  Alder: NA
  Type: American Rye Whiskey
  Fad nummer/type: Rum Finish
  Alc. styrke: 50 %
  70 cl.
  Andet: produceret på Golden Moon Distillery

  • 1stk.á
    399,00DKK
• 

  Reinheart Rye Whiskey Cask #2 2022 Danish German Rye Whisky 70 cl 56,8%

  Varenr.: 222275555-8864

  Reinheart Rye Whiskey lagret og aftappet på Vintre Mølle, hvor Henrik Hammer og resten af destilleriet, har gået og passet på fadet #2 i hele 7 år, før rugwhiskyen er aftappet ved 59%. Der er kun lavet 250 flasker.
  
  Destilleri: Reinheart Rye Whiskey Cask #3 Årgang: Distilled: 2016 Bottled: Marts 2019
  Alder: 7 år Distilled: 2015 november Bottled: 2022 December
  Land: Råspritten produceret i Tyskland. Lagret i Danmark
  Type: Malted Rye German/Danish Whisky
  Alc. styrke: 56,8 %
  70 cl.
  Andet: Kun 250 flasker - Reinheart Rye Whiskey Cask #2 2022 Danish Rye Whisky 70 cl 56,8%

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  Reinheart Rye Whiskey Cask #3 2022 Danish German Rye Whisky 70 cl 59%

  Varenr.: 222275555-8863

  Reinheart Rye Whiskey Cask #3 2022 Danish German Rye Whisky 70 cl 59%
  
  Reinheart Rye Whiskey lagret og aftappet på Vintre Mølle, hvor Henrik Hammer og resten af destilleriet, har gået og passet på fadet #3 i hele 7 år, før rugwhiskyen er aftappet ved 59%. Der er kun lavet 250 flasker.
  
  Destilleri: Reinheart Rye Whiskey Cask #3 Årgang: Distilled: 2016 Bottled: Marts 2019
  Alder: 7 år Distilled: 2015 november Bottled: 2022 December
  Land: Råspritten produceret i Tyskland. Lagret i Danmark
  Type: Malted Rye German/Danish Whisky
  Alc. styrke: 59 %
  70 cl.
  Andet: Kun 250 flasker

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  East London Rye 2022 Whisky East London Liquor Co 70 cl 47%

  Varenr.: 2222785555-888888

  East London Rye 2022 Whisky East London Liquor Co 
  
  East London Rye 2022 Whisky bliver produceret på destilleriet East London Liquor Co. og efterfølgende lagret på ex. franske, ungarnske og amerikanske fade. Med et rugindhold på mere end 55% kan du forvente en krydret smag med noter af tjære, peberkorn, citron, karamel og kakao. Se  også Youtube videoen
  
  Destilleri: East London Liquor Co 
  Navn: East London Rye 2022 Whisky 
  Alder: NA
  Type: Rye Whiskey
  Alc. styrke: 47%
  70 cl.
  Andet: batch 2022

  • 1stk.á
    699,00DKK
• 

  St Laurent 3 år Double Distilled Copper Still Canadian Rye Whisky 70 cl 43%

  Varenr.: 22278622-21

  Destilleri: Distillerie du St. Laurent
  Alder: 3 år
  Type: Canadian Rye Whisky
  Alc. styrke: 43 %
  70 cl.
  Andet: Copper Still - Grain Harvested in Quebec - Double Distilled

  • 1stk.á
    479,00DKK
• 

  Stauning El Clásico 2022 Vermouth Finish Research Series Dansk Rug Whisky 45,7%

  Varenr.: 22227865479-1106-197280006

  Stauning El Clásico 2022 Edition - Vermouth Finish Research Series Dansk Rug Whisky 45,7%
  
  Stauning El Clásico er en modnet rye whisky fra destilleriets experimentelle Research Series, der er modnet på vermouth-fade. Resultatet er en varm og intens smag af friskhøstet korn med et krydret og bittersødt efterspil. Perfekt til en eksklusiv cocktail eller nydt rent i glasset.
  
  Destilleri: Stauning Dansk Whisky / Danish Whisky
  Navn: El Clásico
  Alder: NA
  Bottled: 2022
  Type: Stauning Malted Rye Whisky
  Alc. styrke: 45,7%
  Antal flasker:
  70 cl.
  

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  WhistlePig Farmstock Batch 003 Rye Whiskey 70 cl 43%

  Varenr.: 2222786538-8857

  WhistlePig Farmstock Rye Whiskey - Batch 003 er en premium rugwhisky, der kombinerer den karakteristiske smag af canadisk rug med en innovativ destillat fra WhistlePigs egen gård. Denne ekstraordinære rugwhisky er sammensat af 52% 3-årig rugwhisky, 31% 6-årig rugwhisky og 17% 10-årig rugwhisky fra Alberta, Canada. Hver komponent tilføjer et unikt lag af smag, hvilket skaber en kompleks og harmonisk whisky.
  
  Næsen afslører rige noter af vanilje, karamel og egetræ, kombineret med subtile hints af tørrede frugter og krydderier. På ganen balanceres sødme og krydderi, hvor den yngre whisky tilføjer en livlig frugtsmag, mens de ældre whiskyer bidrager med dybde og varme. Eftersmagen er lang, glat og let krydret, som er typisk for kvalitetsrugwhisky.
  
  WhistlePig Farmstock Rye Whiskey Batch 003 bør nydes i et Glencairn-glas for at få fuld udbytte af dens komplekse karakter. Den er perfekt til at dele med venner og er et must-try for whiskyentusiaster, der søger en unik rugoplevelse.
  
  Uanset om du er en erfaren rugwhiskyelsker eller ny til kategorien, tilbyder WhistlePig Farmstock Rye Whiskey Batch 003 en bemærkelsesværdig blanding, der kombinerer både tradition og innovation i hver flaske.
  
  Destilleri: WhistlePig Farmstock
  Alder: NA
  Type: Straight Rye Whiskey
  Alc. styrke: 43 %
  70 cl.
  Andet:

  • 1stk.á
    649,00DKK
• 

  Stauning Bastard Mezcal Finish Research Series Dansk Rug Whisky 70 cl 46,3%

  Varenr.: 2227868400-2568

  Stauning Bastard Mezcal Finish Research Series Dansk Rug Whisky 70 cl
  
  Stauning Bastard Mezcal Finish i den nye 70 cl flaske - en del af Research Series. Vesterhavets kølige vildskab krydret med mexicansk temperament: En duft af citroner og sød tobak blander sig med mild røg og vilde blomster. Blød og sødmefuld i munden med spicy noter af krydderier og brændt karamel.
  
  Destilleri: Stauning Dansk Whisky / Danish Whisky
  Alder: NA
  Type: Stauning Malted Rye Whisky
  Alc. styrke: 46,3%
  Antal flasker:
  70 cl.
  Andet: Lagret 3 år på virgin oak og efterfølgende 6 måneder på mezcal-fade fra den 80 år gamle mezcal-producent Oro De Oaxaca. Mexico møder Danmark. I sandhed en bastard.
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    649,00DKK
• 

  Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey 45%

  Varenr.: 22227865410-863

  Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey 45%
  
  Minor Case Whiskey fra USA er en super lækker rug whiskey, som har fået en Sherry Cask Finish. Dette er en Straight Rye Whiskey på 45% med noter af røde bær, rosiner som kan smages i den bløde entré, efterfulgt af honning og strejf af sort peber. Minor Case har lagret på ex-sherryfade, hvilket giver Rye Whiskyens traditionelle krydrede smag en afbalanceret sødme og får den samtidig til at virke betydeligt ældre end dens to år
  
  Destilleri: Limestone Branch Distillery Co.
  Navn: Minor Case Sherry Cask Finished
  Alder: NA (min. 2 år)
  Type: Straight Rye Whiskey
  Alc. styrke: 45%
  70 cl.
  Andet: Dejlig rug whiskey afsluttet på brugte sherry fade
  
  
  
  

  • 1stk.á
    499,00DKK
• 

  Thy Spelt-Rye 2020 Danish Spelt Rye 50%

  Varenr.: 22227865482-6234

  Thy Spelt-Rye 2020 Dansk Økologisk Spelt Rye 50,0%
  
  Thy Spelt-Rye 2020 er nyeste skud i Thy Whisky´s serie, som de kalder Spelt-Rye. Produceret i samarbejde med Nordisk Brænderi. De laver deres spelt-rye på slægtsgården Gyrup i Thy. Midt imellem de stormblæste Vesterhavsklitter og de bløde enge ned mod Limfjorden. Omgivet af hawboere, præget af sandet og Vesterhavet, og fjordboere rundet af det blidere fjordland mod øst.
  
  Lavet af 42% Svedjerug, 11% spelt og 47% Odyssey vårbyg og lagret på et frisk virgin american oak barrel, med kun 1078 flasker. Ikke koldfiltreret og naturlig farve dyrket, og brygget på Gyrup.
  
  Destilleri: Thy Whisky - Spelt Rye
  Alder: Distilled: ??/10/2016 & ??/07/2018 Bottled: ??/08/2020
  Type: Danish Spelt Rye
  Antal flasker: 1078 stk.
  Alc. styrke: 50,0%
  50 cl.
  Andet: Lækker økologisk aftapning af Spelt-Rye. Lagret på et frisk virgin american oak barrel

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  WhistlePig Farmstock Batch 001 Rye Whiskey 70 cl 43%

  Varenr.: 22227865386-23420

  WhistlePig Farmstock Rye Whiskey - fra det allerførste batch 001 WhistlePig Farmstock no.001 - er en whisky, som er sammensat af Straight Rye Whiskey og Rye Whiskey fra Canada og USA, samt destillat fra deres egen farm. Whiskyen er den første aftapning i deres serie Farmstock, som giver et fingerprej på hvorhen de gerne vil have deres whisky til at smage af. Mixet af rugtyper giver en fantastisk unik smag med komplekse lag af nydelse. WhistlePig Farmstock bør nydes med venner og gerne i et Glencairn glas. Destilleri: WhistlePig Farmstock Alder: NA Type: Straight Rye Whiskey Alc. styrke: 43 % 70 cl. Andet: Den første i serien.

  • 1stk.á
    1.499,00DKK
• 

  Heavens Door Straight Rye Whiskey 70 cl 43%

  Varenr.: 22227865486-19555

  Heaven's Door Tennessee Straight Rye lagrer i minimum 6 år i forkullede amerikanske egetræsfade. Som noget lidt mere usædvanligt, får denne rye-whiskey en finish på toastede ”cigar-fade” af fransk eg, der er lufttørrede i de franske Vosges-bjerge. Fadene er udformede som cigarer, og er altså ikke fyldt med cigarer forinden. Heaven's Door Tennessee Straight Rye får derved smagsnoter af appelsinskal, koriander og krydderier.
  
  Destilleri: Heaven's Door
  Alder: 6 år
  Type: Straight Rye Whiskey
  Alc. styrke: 43%
  70cl.
  Andet: Finished in Vosges Oak Barrels - Bob Dylan Whiskey

  • 1stk.á
    649,00DKK
• 

  Kyro Malt Rye Whisky 50 cl 47,2%

  Varenr.: 2222786539-1179

  Kyrö Malt Rye Whisky er den første finske single batch rugwhisky, som er lavet af 100% maltet finsk fuldkornsrug. Derudover er Kyrö Malt Rye Whisky dobbelt pot still destilleret og modnet i nye amerikanske egetræsfade.
  
  Destilleri: Kyrö
  Alder: NA
  Land: Finland
  Type: Malt Rye Whisky
  Alc. styrke: 47,2 %
  50 cl.
  Andet: Distilled and Bottled By Hand In Finland

  • 1stk.á
    499,00DKK
• 

  Enghaven No 2 Rye Whisky 50 cl 45%

  Varenr.: 22227865409-7200

  Den anden rug whiskyudgave fra Enghaven. Kun 381 flasker. Rye Cask No 2 er produceret på en blanding af maltet byg og rug fra Enghavens egne marker. Vi har ladet kornet gære med for at tilføre yderlig sødme. Destillatet har under lagringen kun været på et fad, et ex. Bourbon fad. Duften giver noter af vanilje, tørret frugt og leder tankerne hen på en vild eng og hø. Den rummer masser af sødme i munden, samt en kombination af birk og træsmag. Den har lang og varm eftersmag
  
  Destilleri: Enghaven
  Navn: No 2 Rye Whisky
  Årgang: Distilled: 12/2014 Bottled: 10/2019
  Alder: NA
  Type: Danish Rye Whisky
  Alc. styrke: 45 %
  Antal flasker: 381 stk.
  50 cl.

  • 1stk.á
    749,00DKK