Ron Dos Mares Rom

Mellem Stillehavet og Det Caribiske Hav, i Panamas tropiske varme, modner Ron Dos Mares sin rom med rig kompleksitet. Navnet betyder 'to have', en hyldest til landets unikke placering mellem to verdenshave. Hver anden år genfyldes tønderne med rom af samme eller ældre alder, en teknik der bevarer husets karakteristiske profil år efter år.

Ron Dos Mares Tortuga Verde XO Panama Rom 70 cl 40%

Varenr.: 3333-8879

Ron Dos Mares Tortuga Verde XO er en panamansk rom fra XO Collection. Destilleret af lokal melasse og tropisk lagret i minimum 10 år på ex-bourbonfade, hvilket giver noter af soltørrede rosiner og chokolade. Fremstillet ved hjælp af den traditionelle pallemetode og indfanger den friske latinamerikanske romstil. Tortuga Verde, den grønne havskildpadde, lever på de hvide sandstrande i Centralamerika og dykker mellem Stillehavet og Det Caribiske Hav.

Farve: Mahogni
Smag: Let krop med noter af akaciehonning, chokolade og hints af citrusfrugter og abrikos.
Duft: Sød og frugtrig med strejf af kakao, kaffe og citronskal.
Eftersmag: Ren og blød med en lækker og afbalanceret sødme.
Destilleri: Distillery Hacienda San Isidro, Panama
Aftapper: Ron Dos Mares
Alder: Min. 10 år
Type: Panama Rom
Alc. styrke: 40%
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet:
1stk.á
399,00DKK
Ron Dos Mares Medusa de Cristal XO Panama Rom 70 cl 40%

Varenr.: 3333-8878

Ron Dos Mares Medusa de Cristal XO er en forfinet rom lagret i minimum 10 år i Panama. Fremstillet af melasse og afsluttet på Pedro Ximénez-sherryfade. En sand manifestation af håndværk, dybde og elegance med frugtnoter og en struktureret afslutning. Medusa de Cristal, en strålende krystalvandmand, lyser havets dyb med sin skønhed.
Farve: Mahogni
Smag: Sød med noter af dadler, blommer og soltørrede rosiner.
Duft: Delikat og rig, med noter af vanilje, chokolade, sød vin og ristede nødder.
Eftersmag: Varm og sød med noter fra Pedro Ximénez-fade, stadig en let rom med stor balance og
kompleksitet.

Destilleri: Distillery Hacienda San Isidro, Panama
Aftapper: Ron Dos Mares
Alder: Min. 10 år
Type: Panama Rom
Alc. styrke: 40%
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet:
1stk.á
399,00DKK
Ron Dos Mares 2008 Vintage Limited Edition 16 år Panama Rom 70 cl 44,7%

Varenr.: 3333-8877

Ron Dos Mares Vintage 2008 er en udsøgt 16 års rom, omhyggelig lagret i ex-bourbonfade under hele sin modning på Distillery Hacienda San Isidro i Panama. Romme drager fordel af Panamas varme, tropiske klima, som ligger mellem Stillehavet og Atlanterhavet. Som en begrænset udgave er hver flaske nummereret og leveres med et alderscertifikat, hvilket gør den til en eftertragtet mulighed for romelskere, der søger en eksklusiv smagsoplevelse. 16 år på fad bidrager til en rig og nuanceret smagsprofil, der omfatter noter af karamel, vanilje og subtile noter af krydderier, hvilket skaber en velafbalanceret rom med kompleksitet og dybde.

Destilleri: Distillery Hacienda San Isidro, Panama
Aftapper: Ron Dos Mares
Årgang: Distilled: 2008 Bottled: 2024
Alder: 16 år
Type: Panama Vintage Rom
Alc. styrke: 44,7%
Antal flasker: 3979 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Hver flaske er håndnummeret og med alderscertificering.
1stk.á
649,00DKK
Ron Dos Mares 2005 Vintage Limited Edition 19 år Panama Rom 70 cl 45,3%

Varenr.: 3333-8876

Ron Dos Mares Vintage 2005 er en udsøgt 19 års rom, omhyggelig lagret i ex-bourbonfade under hele sin modning på Distillery Hacienda San Isidro i Panama. Hver fade er nøje udvalgt af Rogelio Castillo, Aging and Quality Assurance Manager fra Varela Hermanos, hvilket sikrer, at rommens unikke karakter og kompleksitet bliver bevaret.

Som en begrænset udgave er hver flaske nummereret og leveres med et alderscertifikat, hvilket gør den til en eftertragtet mulighed for romelskere, der søger en eksklusiv smagsoplevelse. Den tropiske lagringsproces i Panama og 19 år på fad bidrager til en rig og nuanceret smagsprofil, der omfatter noter af karamel, vanilje og subtile noter af krydderier, hvilket skaber en velafbalanceret rom med kompleksitet og dybde.

Destilleri: Distillery Hacienda San Isidro, Panama
Aftapper: Ron Dos Mares
Årgang: Distilled: 2005 Bottled: 2024
Alder: 19 år
Type: Panama Vintage Rom
Alc. styrke: 45,3%
Antal flasker: 3392 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Hver flaske er håndnummeret og med alderscertificering.
1stk.á
849,00DKK
Ron Dos Mares 2002 Vintage Limited Edition 22 år Panama Rom 70 cl 46,5%

Varenr.: 3333-8875

Ron Dos Mares Vintage 2002 er en udsøgt rom, der har gennemgået en omhyggelig lagring i ex-bourbonfade under hele sin modning på Distillery Hacienda San Isidro i Panama. Hver fade er nøje udvalgt af Rogelio Castillo, Aging and Quality Assurance Manager fra Varela Hermanos, hvilket sikrer, at rommens unikke karakter og kompleksitet bliver bevaret.

Som en begrænset udgave er hver flaske nummereret og leveres med et alderscertifikat, hvilket gør den til en eftertragtet mulighed for romelskere, der søger en eksklusiv smagsoplevelse. Den tropiske lagringsproces i Panama bidrager til en rig og nuanceret smagsprofil, der omfatter noter af karamel, vanilje og subtile krydderier, hvilket skaber en velafbalanceret rom med dybde.

Destilleri: Distillery Hacienda San Isidro, Panama
Aftapper: Ron Dos Mares
Årgang: Distilled: 2002 Bottled: 2024
Alder: 22 år
Type: Panama Vintage Rom
Alc. styrke: 46,5 %
Antal flasker: 1865 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Hver flaske er håndnummeret og med alderscertificering.
1stk.á
1.399,00DKK
Ron Dos Mares 1998 Vintage Limited Edition 26 år Panama Rom 70 cl 47,2%

Varenr.: 3333-8874

Ron Dos Mares Vintage 1998 er en udsøgt rom, der er lagret i håndplukkede amerikanske egetræsfade på det berømte Hacienda San Isidro Distilleri i Panama. Den tropiske varme og årene i ex-bourbonfade giver rommen en smuk mahognifarve og en lang, struktureret eftersmag. Denne unikke modningsproces tilføjer flere smagslag, fra karameliseret eg til subtile krydderier og strejf af tropiske frugter. Som en begrænset udgave er hver flaske nummereret og leveres med alderscertifikat, hvilket gør den til et eftertragtet valg for romelskere, der søger en eksklusiv smagsoplevelse.

Oplev Ron Dos Mares Vintage 1998 og nyd en tidløs spiritus, hvor håndværk og tradition mødes i hver dråbe. Denne rom produceres traditionelt af sukkerrørsmelasse, hvor de kombinerer gamle metoder med moderne teknikker for at opfylde deres høje standarder. Modnet i Panamas tropiske klima udvikler rommen en rig og kompleks smagsprofil på grund af varmen og fugtigheden.

Destilleri: Distillery Hacienda San Isidro, Panama
Aftapper: Ron Dos Mares
Årgang: Distilled: 1998 Bottled: 2024
Alder: 26 år
Type: Panama Vintage Rom
Alc. styrke: 47,2 %
Antal flasker: 1846 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Hver flaske er håndnummeret og med alderscertificering.
1stk.á
1.849,00DKK

Beskrivelse af Ron Dos Mares Rom

Ron Dos Mares er en panamansk rom, destilleret på en traditionel kolonnestill af sukkerrørsmelasse og modnet i landets tropiske klima. For nybegynderen er det en rig, tilgængelig rom med tydelig karamel- og krydderikarakter; for samleren er husets vintage-udgivelser interessante, da de fanger et specifikt øjeblik i Panamas romtradition.

Historie & baggrund

Konceptet bag Dos Mares bygger på idéen om at forene destillationstraditioner fra begge kyster af Latinamerika i én rom, der repræsenterer regionens brede spiritusarv.

Produktion & stil

Romen fremstilles med inspiration fra flere latinamerikanske destillationsmetoder og lagres på egetræsfade for at opnå en afbalanceret, tilgængelig karakter.

Signaturstil

Rund, Afbalanceret, Tilgængelig
Smagen byder på en blød, rund karakter med en behagelig sødme og en let krydret afslutning.

Fakta

Grundlagt	Ukendt præcist stiftelsesår
Udtales	"ron dos MA-res"
Producent	Ron Dos Mares
Region	Latinamerika
Land	Latinamerika (blend)
Råvare	Melasse fra sukkerrør
Lagringsklima	Tropisk oprindelse, dellagring under lagring før aftapning

Vidste du at?

Navnet Dos Mares - "de to have" - refererer til Latinamerikas unikke position mellem Atlanterhavet og Stillehavet.

Kan du lide Ron Dos Mares Rom? Så bør du også opleve:

Ron Abuelo Rom, Diplomatico Rom og Ron Zacapa Rom