Amarula Cream Likør

Amarula er Sydafrikas svar på cremede frugtlikører, lavet på de gule marula-frugter, som elefanter ifølge lokal folklore ikke kan holde fingrene fra. Én gang om året bærer træet frugt, og hele høsten går til likøren.

Amarula Cream Likør Liqueur Shots 70 cl 17%

Varenr.: 22227865378-8018

Amarula Cream Likør fra Sydafrika - Umm, den er lækker

Amarula er en Sydafirkansk flødelikør med noget af en historie bag sig. Det hele handler om frugterne fra Marula-træet, som vokser i Sydafrika og er de er grundlaget til denne likør. Træet bærer frugt én gang om året, og når frugterne modnes af solen, produceres der alkohol - dette tiltrækker blandt andet elefanter, som fungerer som indikatorer for, hvornår høsten af frugterne skal påbegyndes. Efter høsten bruger man to år på at udvikle det, der bliver til en likør med en rigtig god smag. Amarula er baseret på flødelikør og har en smag af vanilje og tropefrugt.

Destilleri: Amarula Cream Likør
Alder: NA
Type: Cream Likør
Alc. styrke: 17 %
70 cl.
Andet:
1stk.á
179,00DKK

Beskrivelse af Amarula Cream Likør

Amarula har på få årtier gjort sig til et internationalt kendt navn inden for cremelikører, på linje med Baileys, men med en helt egen, eksotisk frugtighed fra marula-træet. Likøren er lige så oplagt i kaffekoppen som i et glas for sig selv, og den afrikanske oprindelseshistorie er en stor del af tiltrækningen.

Historie & baggrund

Amarula blev udviklet af det sydafrikanske spiritusfirma Distillers Corporation, der ønskede at skabe et cremet, eksportvenligt produkt bygget på en lokal, vildtvoksende råvare. Marula-frugten er blevet høstet og spist af lokalbefolkningen i århundreder, længe før den blev til en cremelikør, og en del af överskuddet fra salget går i dag til elefantbevarelse gennem Amarula Trust.

Produktion & stil

De modne marula-frugter falder selv af træet og samles ind af lokale i Sydafrika, hvorpå frugtkødet gæres og destilleres til en spiritus, der herefter modnes to år på egefade, før den blandes med fløde.

Signaturstil

Cremet, Frugtig, Eksotisk
En blød, cremet konsistens møder marula-frugtens karakteristiske, let syrlige sødme med noter af abrikos og karamel i bunden.

Fakta

Producent	Distillers Corporation / Amarula
Grundlagt	1989
Udtales	ah-ma-ROO-la
Region	Phalaborwa
Land	Sydafrika
Ejer	Heineken Beverages (tidligere Distell)
Råvare	Marula-frugt
Officiel hjemmeside	amarula.com

Vidste du at?

Historien om, at elefanter bliver berusede af nedfaldne marula-frugter, er en yndet del af Amarulas branding, selvom videnskaben faktisk stiller sig tvivlende over for, om frugten kan gære nok i en elefantmave til at gøre den fuld.

Kan du lide Amarula Cream Likør? Så bør du også opleve:

Merrys Cream Likør, Luxardo Likør og Choya Likør.