Destilleriet, der lukkede for over tyve år siden, lever videre gennem fade som dette - en 25 år gammel Caroni, der bliver sjældnere for hvert år, der går.
Ekspertens beskrivelse
Caroni 1997/2023 Adelphi Limited er en Single Cask Trinidad Rom, 25 år gammel, lagret på et brugt Hogshead-fad, aftappet ved 56,8%.
Rommen er destilleret i 1997 og aftappet i 2023 i serien Adelphi Limited, som en del af den skotske uafhængige aftapper Adelphis udvalg af sjældne single cask-udgivelser. Den er lagret på et refill Hogshead-fad nummer 25 og er begrænset til blot 204 flasker til hele verden. Rommen er un-chillfiltreret, hvilket bevarer den fulde karakter fra Caroni-destillatet.
Caroni-destilleriet i Trinidad lukkede permanent i 2003, hvilket gør alle resterende Caroni-fade til en uigenskabelig, faldende ressource - en af de mest eftertragtede kategorier blandt romsamlere verden over.
Smagsnoter
Næse
Kraftig, industriel karakter med tjære, gummi og mørk frugt.
Smag
Intens og kompleks med den karakteristiske Caroni-funk.
Eftersmag
Meget lang og kraftig.
Specifikationer
Navn: Caroni 1997/2023 Adelphi Limited
Destilleri: Caroni
Aftapper: Adelphi
Region/Land: Trinidad
Type: Single Cask Trinidad Rom
Serie: Adelphi Limited
Alder: 25 år
ABV: 56,8%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill Hogshead, Fad nr. 25
Ikke koldfiltreret: Ja
Destilleret: 1997
Aftappet: 2023
Antal flasker: 204
EAN nr.: 5060383653472
Smagsprofil
Industriel · Tjære · Mørk Frugt · Intens
Investeringspotentiale
Højt - Caroni-destilleriet er lukket for godt, hvilket gør alle resterende fade til en faldende ressource, og med kun 204 flasker fra dette specifikke fad er udgivelsen særdeles eftertragtet blandt samlere.
Vidste du at?
Caroni-destilleriet i Trinidad lukkede permanent i 2003, og siden da er interessen for de resterende fade steget markant blandt romsamlere - en udvikling der minder om, hvordan lukkede whisky-destillerier som Port Ellen er blevet legendariske.
Se hele vores udvalg af Caroni
Se hele vores udvalg af Rom
