cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Hacien Tequila

Hacien er tequila fra det mexicanske agavelandskab, hvor blå agave modner i årevis under solen, før den bliver til spiritus. Det er en flaske, der insisterer på håndværk frem for masseproduktion. Smagen bærer jorden, den kommer fra, direkte over i glasset.

  • Flaske Hacien Pineapple Blanco Tequila, mexicansk Blanco Tequila fra Jalisco
    Varenr.: 059763-615-964

    Ananas og citrus møder jordnær agave i denne Blanco Tequila fra Jalisco – let at drikke, men langt fra ligegyldig. Den slags flaske, man ryster i en cocktail en varm eftermiddag, uden at tænke to gange over det.

    Ekspertens beskrivelse

    Hacien Pineapple Blanco Tequila er en mexicansk Blanco Tequila fra Jalisco, tilsat naturlig ananas og aftappet ved 38%. Tequilaen kommer fra Hacien, et destilleri stiftet af Seb Francis og Jordan Myers og beliggende lige uden for byen Tequila. Basen er 100% Blue Weber Agave, hvis hjerter bliver dampet langsomt i traditionelle stenovne i 36-54 timer, inden de presses og destilleres – uden tilsat glukose eller fruktose. Til denne udgave bliver den færdige Blanco Tequila tilsat naturlig ananassmag og agavesirup, så agavens egen karakter stadig skinner igennem.

    Smagsnoter

    Næse

    Citrus, frisk ananas, strå og et strejf mynte.

    Smag

    Moden ananas og en sprød sorbet af citrus møder jordnær agave og et lille nap peber.

    Eftersmag

    Frisk og let sødlig, med et afsluttende strejf af agave og peber, der klinger efter i lang tid.

    Specifikationer

    Navn: Hacien Pineapple Blanco Tequila
    Destilleri: Hacien
    Region — Land: Jalisco — Mexico
    Type: Mexicansk Blanco Tequila
    ABV: 38%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 850024202931
    Serveringsforslag: Ryst den i din yndlingscocktail, hæld den lige i glasset over is, eller server den med en frisk mixer efter smag.

    Smagsprofil

    Frugtig · Citrus · Jordnær · Let krydret

    Vidste du at?

    Bag navnet Hacien gemmer sig et lille ordspil – "Ha Cien" betyder "har hundrede" på spansk og hentyder til den rene, 100% Blue Weber Agave, der ligger bag hver flaske, samtidig med at navnet nikker til Mexicos traditionelle haciendaer.

    Se hele vores udvalg af Tequila

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
   

Beskrivelse af Hacien

Hacien Tequila er lavet af blå agave efter mexicansk tradition. Der er begrænset offentlig dokumentation om producentens specifikke baggrund, men produktet følger den klassiske tequilaproces med høstning, kogning og destillation af agave. For nybegynderen er det en tilgængelig introduktion til ægte mexicansk tequila.

Historie & baggrund

Hacien er en tequila, hvis navn klinger af det spanske ord hacienda, en klassisk betegnelse for en stor landejendom eller gård i det spansktalende Latinamerika. Haciendaer spillede historisk en central rolle i Mexicos landbrug, herunder tidlig agavedyrkning, før mange af dem blev opløst under den mexicanske revolution i begyndelsen af 1900-tallet. Navnet er et bevidst nik til denne landlige, traditionsrige fortid, selvom mærket ikke er knyttet til en enkelt navngiven hacienda. Agaven til Hacien dyrkes og forarbejdes efter gængs metode i Jalisco.

Produktion & stil

Agaveplanterne høstes og ovnristes, hvorefter mosten destilleres til tequila efter traditionel mexicansk metode.

Signaturstil

Jordnær, Krydret, Sødlig
Tequilaen byder på en jordnær, krydret karakter med en sødlig agave-afslutning.

Fakta

ProducentHacien
Udtalesah-see-EN te-KEE-la
LandMexico

Vidste du at?

Al tequila, uanset mærke, skal ifølge mexicansk lov fremstilles af blå agave dyrket inden for et afgrænset geografisk område, primært i delstaten Jalisco.

Kan du lide Hacien? Så bør du også opleve:

Casa Noble Tequila, Codigo Tequila og Ocho Tequila.