Aperol Spritz Likør

I 1919 blandede to italienske brødre en likør, der skulle blive selve symbolet på italiensk sommer. Aperol Spritz Likør er den bittersøde nøgle til verdens mest fotograferede aperitif - orange, boblende og uimodståelig på enhver terrasse. Én sjus, og du er i Padova en sen eftermiddag.

Sarti Rosa Aperitivo Spritz Italiensk Likør 70 cl 14%

Varenr.: 22233-77412

Sarti Rosa Likør fra Italien

Ligesom Aperol Spritz er opskriften på SARTI Spritz enkel og kan huskes med forholdet 3-2-1.

Tre dele Prosecco, to dele SARTI Rosa og en del danskvand. Let, hurtigt og lækkert! Se blogindlæg med opskriften her

SARTI Spritz er den nyeste Spritz på markedet og sødere end både Campari Spritz og Aperol Spritz. Den er yderst velsmagende og skiller sig ud med sin lyserøde farve. Sødmen kommer fra solmodne sicilianske blodappelsiner, mango og passionfrugt, hvilket gør den forfriskende og perfekt til en sommerdag, men den kan også lyse op på en gråvejrsdag.

Den er ideel til samvær med venner og sociale arrangementer, men kan også nydes i ro og mag alene.
1stk.á
189,00DKK
Aperol Aperitivo BIG BOTTLE Italiensk Likør 300 cl 11%

Varenr.: 22227865480-67093-0024

Destilleri: Aperol
Land: Italien
Type: Italiensk Likør
Alc. styrke: 11 %
300 cl.
Andet: BIG BOTTLE

Aperol Aperitivo Likør fra Italien

Perfekt til Aperol Spritz på terassen. Nyd en iskold Aperol Spritz. Smagen er beskrevet som dejlig forfriskende, med en bitter sød smag og flot orange farve. Den komplekse smag kommer fra søde og bitre appelsiner, urter og rabarber - den holder 11% Alc.

Aperol Spritz Opskrift

3 dele mousserende vin (fx Prosecco, cremant, cava eller champagne)
eller hvidvin, helst tør
2 dele Aperol
1 del danskvand
Isterninger

Tilsæt først lige dele Prosecco og Aperol, derefter ganske lidt danskvand. Rør let rundt, pynt med et par halve appelsinskiver og servér.

Den lækre sommerdrink, Aperol hvis oprindelse stammer helt tilbage fra 1919, hvor de to brødre Luigi og Silvio Barbieri fra den norditalienske by Padova kom på ideén at lave en likør med mindre alkohol end dem på markedet.
1stk.á
1.149,00DKK
Aperol Aperitivo Spritz Italiensk Likør 70 cl 11%

Varenr.: 22227865479-8001

Aperol Aperitivo Likør fra Italien

Perfekt til Aperol Spritz på terassen. Nyd en iskold Aperol Spritz. Smagen er beskrevet som dejlig forfriskende, med en bitter sød smag og flot orange farve. Den komplekse smag kommer fra søde og bitre appelsiner, urter og rabarber - den holder 11% Alc.

Aperol Spritz Opskrift

3 dele mousserende vin (fx Prosecco, cremant, cava eller champagne)
eller hvidvin, helst tør
2 dele Aperol
1 del danskvand
Isterninger

Tilsæt først lige dele Prosecco og Aperol, derefter ganske lidt danskvand. Rør let rundt, pynt med et par halve appelsinskiver og servér.

Den lækre sommerdrink, Aperol hvis oprindelse stammer helt tilbage fra 1919, hvor de to brødre Luigi og Silvio Barbieri fra den norditalienske by Padova kom på ideén at lave en likør med mindre alkohol end dem på markedet.
1stk.á
169,00DKK

Beskrivelse af Aperol Spritz Likør

Aperol er en italiensk aperitif-likør, skabt i 1919 af brødrene Luigi og Silvio Barbieri i Padova, og selve fundamentet i den globale Aperol Spritz-bølge. For nybegynderen er det en let, forfriskende og let bitter smagsoplevelse, oplagt sammen med prosecco og danskvand; for kenderen ligger charmen i, hvor lidt der egentlig skal til - Aperol var fra begyndelsen tænkt som en mildere, mere tilgængelig aperitif end de kraftigere italienske bitter-likører, og netop den tilgængelighed er blevet dens styrke.

Historie & baggrund

Aperol blev udviklet i 1919 af brødrene Luigi og Silvio Barbieri i den norditalienske by Padova, som et bevidst modsvar til de eksisterende, kraftigere aperitif-likører på markedet. Ideen var at skabe en lavere-alkohol likør, der kunne drikkes tidligere på dagen og af et bredere publikum, uden at gå på kompromis med den karakteristiske italienske bitterhed. Gennem det 20. og 21. århundrede voksede Aperol fra et regionalt italiensk produkt til en global sommer-institution, drevet af Aperol Spritz-drinkens eksplosive popularitet fra 2000'erne og frem.

Produktion & stil

Likøren fremstilles af en hemmelig blanding af urter, rødder og citrusfrugter, herunder bitter appelsin, der giver den karakteristiske orange farve.

Signaturstil

Bitter-sød, Citrus, Frisk
Smagen byder på en frisk, let bitter karakter med toner af bitter appelsin og urter.

Fakta

Producent	Aperol
Grundlagt	1919
Land	Italien
Udtales	A-pe-rol
Region	Padova
Ejer	Gruppo Campari
Officiel hjemmeside	aperol.com

Vidste du at?

Aperol Spritz-cocktailen har været så populær, at Aperol i mange år har kunnet mærke direkte i salgstallene, hver gang solen titter frem i Europa.

Kan du lide Aperol Spritz? Så bør du også opleve:

Silvio Carta, Belsazar og Dolin.