cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Forside » Whisky » Indisk Whisky

Indisk Whisky

Den krydrede og sødelige indiske whisky du ikke må gå glip af

Indisk whisky er den fortrukne form for spiritus i Indien. Faktisk er Indien et af de lande i verdenen, der drikker mest whisky. EU lovgivning mener dog ikke, at man i de fleste tilfælde, vil kalde en indisk whisky for en 'whisky', da mange af dem er produceret med den mørke melasse-sirup, som ellers er kendetegnet ved en rom. Amrut destilleriet var derfor banebrydende, da de tilbage i 1982 begyndte at benytte sig af byg fra lokale landmænd og ikke melasse. Amrut blev derfor den første whisky produktion i Inden, som kunne kalde deres whisky for en ægte "Single Malt Whisky".

Vidste du at...

8 ud af 10 bedstsælgende whiskyer i verdenen er indisk produceret.

Den indiske whisky er ofte kendt på smage af kanel, honning, eg og toast.

  • Flaske Rampur Barrel Blush Single Malt Whisky med vinfad-finish
    Varenr.: 059763-615-973-2

    Barrel Blush er Rampurs bud på en vinøs sidegren af den indiske single malt – modnet i amerikansk eg og siden sendt en tur til Australien, fadmæssigt talt.

    Ekspertens beskrivelse

    Rampur Barrel Blush Single Malt Indisk Whisky er en Indisk Single Malt Whisky, der modnes i amerikansk egetræ og herefter afsluttes på australske Shiraz-vinfade, aftappet ved 45 %.

    Shiraz-fadene tilfører en vinøs rødme og frugtig sødme, der lægger sig oven på den grundlæggende karakter fra det amerikanske egetræ, og resultatet er en whisky med en tydelig vinøs signatur.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sensuel med modne bær, et strejf af vanilje og en let vinøs sødme.

    Smag

    Smagen byder på krydderi og modne bær i et harmonisk samspil med vaniljetonerne fra det amerikanske egetræ.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og afrundet med en sidste antydning af vinøs frugt.

    Specifikationer

    Destilleri: Rampur
    Region/Land: Uttar Pradesh, Indien
    Type: Single Malt Indisk Whisky
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk egetræ med finish på australske Shiraz-vinfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    EAN nr.: 81127202359

    Smagsprofil

    Vinøs · Frugtig · Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Shiraz-druen dyrkes stort set ikke i Indien, så fadene til Barrel Blush er importeret fra Australien – en fadrejse på over 10.000 kilometer, før whiskyen overhovedet kommer i kontakt med dem.

    Se hele vores udvalg af Rampur

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Flaske Rampur Vintage Select Casks 2023 Limited Edition Whisky
    Varenr.: 059763-615-974

    Kaldet "Kohinoor blandt single malts" efter den berømte indiske diamant, er Rampur Vintage Select Casks en hyldest til Maharajaernes arv, modnet ved foden af Himalaya.

    Ekspertens beskrivelse

    Rampur Vintage Select Casks 2023 Limited Edition Single Malt Indisk Whisky er en Indisk Single Malt Whisky aftappet ved 43 %.

    Denne udgivelse er sammensat af nøje udvalgte fade og hylder den rige indiske arv fra Maharaja-tiden. Whiskyen har vundet flere internationale priser, blandt andet en dobbelt guldmedalje i San Francisco, USA, hvilket understreger dens niveau blandt verdens single malts.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kompleks med noter af tørret frugt, honning og et strejf af krydderi.

    Smag

    Smagen er rig og lagdelt med karamel, krydderi og modne frugter, der folder sig langsomt ud.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm med en afsluttende sødme.

    Specifikationer

    Destilleri: Rampur
    Region/Land: Uttar Pradesh, Indien
    Type: Single Malt Indisk Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Edition: Vintage Select Casks 2023, Limited Edition
    EAN nr.: 811272022832

    Smagsprofil

    Krydret · Frugtig · Rig · Elegant

    Investeringspotentiale

    Mellem – Limited edition-status og internationale prisvindere som denne har historisk vist en pæn værdistigning på andrahåndsmarkedet.

    Vidste du at?

    Rampur Vintage Select Casks 2023 vandt en dobbelt guldmedalje ved en international spritkonkurrence i San Francisco – en af de mest anerkendte bedømmelser i branchen.

    Se hele vores udvalg af Rampur

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Flaske Rampur Asava Single Malt Whisky med vinfad-finish
    Varenr.: 059763-615-973

    Asava betyder "druesaft" på sanskrit, og navnet er ikke tilfældigt valgt. Rampur har for første gang i whiskyens historie ladet en single malt hvile på indiske Cabernet Sauvignon-fade, og resultatet er et udtryk uden sidestykke.

    Ekspertens beskrivelse

    Rampur Asava Single Malt Indisk Whisky er en Indisk Single Malt Whisky modnet på amerikanske bourbon-fade og herefter færdiggjort på indiske Cabernet Sauvignon-fade, aftappet ved 45 %.

    Vinfad-finishet er første af sin art fra Rampur og giver whiskyen en vinøs, næsten frugtvins-agtig karakter, som balancerer den klassiske bourbon-sødme fra den første modning.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røde bær og et strejf af vindrue, understøttet af vanilje fra bourbon-fadene.

    Smag

    Smagen er fyldig med mørke bær, et strejf af tanniner fra vinfadet og en underliggende sødme af karamel.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang med en fejlfri balance mellem vinøs syrlighed og blød vanilje.

    Specifikationer

    Destilleri: Rampur
    Region/Land: Uttar Pradesh, Indien
    Type: Single Malt Indisk Whisky
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske Bourbon-fade med finish på indiske Cabernet Sauvignon-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    EAN nr.: 8902147004168

    Smagsprofil

    Vinøs · Frugtig · Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Rampur Asava er den første indiske single malt, der er færdigmodnet på fade, der tidligere har indeholdt indisk Cabernet Sauvignon-vin – en fadtype, der stort set ikke findes andre steder i whiskyverdenen.

    Se hele vores udvalg af Rampur

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske Rampur Double Cask Single Malt Whisky fra Indien
    Varenr.: 059763-615-972

    Ved foden af Himalaya, hvor luften er tynd og temperaturudsvingene store, modner Rampur en whisky, der ikke vil vælge side mellem Amerika og Europa. Double Cask er resultatet af den beslutning – to fadtyper, én whisky.

    Ekspertens beskrivelse

    Rampur Double Cask Single Malt Indisk Whisky er en Indisk Single Malt Whisky modnet på både amerikanske bourbon-fade og europæiske sherryfade og aftappet ved 45 %.

    De to fadtyper modnes hver for sig og blandes til sidst, så bourbon-fadenes vanilje og sødme mødes med sherryfadenes tørrede frugt og krydderi. Resultatet er en rund, tilgængelig whisky, der viser, hvad det høje Himalaya-klima gør ved modningen.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på delikate, næsten balsamiske vaniljetoner, der blander sig med karamel og et strejf af tørret frugt.

    Smag

    I munden folder smagen sig ud med rige karameller, mørke tørrede frugter og krydrede toner, der binder de to fadtyper sammen.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og vedvarende med en sidste antydning af krydret træ.

    Specifikationer

    Destilleri: Rampur
    Region/Land: Uttar Pradesh, Indien
    Type: Single Malt Indisk Whisky
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske Bourbon-fade og europæiske sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    EAN nr.: 8902147004052

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Rund

    Vidste du at?

    Rampur-destilleriet ligger over 1.000 meter over havets overflade ved foden af Himalaya, hvor store temperaturudsving mellem dag og nat presser whiskyen hurtigere gennem fadet, end den nordiske eller skotske modning kender til.

    Se hele vores udvalg af Rampur

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske Kamet Single Malt Whisky fra Himalaya, Indien
    Varenr.: 22227865479-1106-19727909

    Opkaldt efter Indiens tredjehøjeste bjergtop modner Kamet i skyggen af Himalaya – et sted, hvor det ekstreme klima presser tre fadtyper sammen til én whisky.

    Ekspertens beskrivelse

    Kamet Single Malt India Whisky er en Single Malt India Whisky destilleret ved foden af bjerget Kamet i den indiske delstat Haryana og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er en blanding af tre fadtyper: ex-bourbonfade af amerikansk eg, ex-vinfade af fransk eg og ex-sherryfade. Det ekstreme klimaforhold ved foden af Himalaya sætter sit tydelige præg på modningen og giver whiskyen en kompleks, vinøs karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften har en livlig, vinøs frugtighed med krydret vanilje.

    Smag

    Smagen udvikler sig fra tørrede til friske frugtnoter, understøttet af vanilje og krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen byder på et subtilt strejf af eg, vanilje og mørk chokolade.

    Specifikationer

    Destilleri: Piccadily Distillery
    Region/Land: Haryana, Indien
    Type: Single Malt India Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 9808005173755

    Smagsprofil

    Vinøs · Frugtig · Krydret · Kompleks

    Vidste du at?

    Kamet er navngivet efter Indiens tredjehøjeste bjergtop og er skabt i et samarbejde mellem Surrinder Kumar, ofte kaldt "den indiske single malts far", og den amerikanske masterblender Nancy Fraley.

    Se hele vores udvalg af Piccadily Distillery

    • 1stk.á
      479,00DKK