cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Cargo Cult Rom

Navnet Cargo Cult stammer fra en sand og næsten mystisk historie fra Stillehavets øer, hvor lokale befolkninger under Anden Verdenskrig oplevede amerikanske troppers uendelige forsyninger som noget nær mirakuløst. Da tropperne forsvandt, blev drømmen om rigdommens tilbagevenden en del af øernes folkelore. Rommen bærer den historie videre, som en hyldest til håb og forventning.

  • Flaske Cargo Cult Dry Spiced rom fra Papua Ny Guinea og Fiji
    Varenr.: 059763-615-930

    Rom fra Ramu River Valley i Papua Ny Guinea møder rom fra den solrige ø Fiji - og for at overholde Australiens strenge regler krydres det hele på en lille vingård i Orange, New South Wales.

    Ekspertens beskrivelse

    Cargo Cult Dry Spiced er en krydret Rom fra Australien, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 38,5%.

    Rommen kombinerer modnet rom fra det sydlige Stillehav - fra Ramu River Valley i Papua Ny Guinea og fra Fiji - krydret med kardemomme, nelliker, kanel, ingefær og vanilje. Fordi Australiens import- og produktionsregler er strenge, blandes og krydres rommen på en lille vingård i Orange, New South Wales, hvorefter den lagres i op til tre år på tidligere bourbonfade under tropisk varme.

    Det er netop fraværet af tilsat sukker, der adskiller Dry Spiced fra mange andre krydrede rom-stilarter - krydderierne bygger smagen op, uden at en sødmelag lægger sig ovenpå og skjuler rommens egen karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Kardemomme og nelliker med et strejf af vanilje.

    Smag

    Tør og krydret, med kanel og ingefær der bygger sig op under rommens egen sødme.

    Eftersmag

    Medium, tør og krydret uden overdreven sødme.

    Specifikationer

    Navn: Dry Spiced
    Destilleri: Cargo Cult
    Region/Land: Australien
    Type: Dry Spiced Rom
    ABV: 38,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Bourbon Fade
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 9369999048297
    Serveringsforslag: På is eller i en krydret cocktail

    Smagsprofil

    Krydret · Tør · Kardemomme · Ingefær

    Vidste du at?

    Selvom rommen kommer fra Papua Ny Guinea og Fiji, krydres og aftappes den på en lille vingård i Orange i New South Wales - et resultat af Australiens strenge regler for spiritusproduktion.

    Se hele vores udvalg af Cargo Cult

    Se hele vores udvalg af Rom

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      259,00DKK
  • Flaske Cargo Cult Banana Spiced krydret rom med banan
    Varenr.: 059763-615-929

    Det var brandets egen ambassadør i London, der først opdagede, hvor godt banan spillede sammen med Cargo Cult i cocktails - og bananer er der nok af i det sydlige Stillehav.

    Ekspertens beskrivelse

    Cargo Cult Banana Spiced er en krydret Rom fra Australien, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 38%.

    Efter Mario, Cargo Cults brandambassadør i London, bemærkede hvor godt banan komplementerede rommen i cocktails, brugte teamet seks måneder på at eksperimentere sig frem til denne udgave. Resultatet er en afbalanceret, tør krydret rom med en helt naturlig bananaroma og -smag - uden tilsat sukker, så rommens egen karakter stadig får lov at skinne igennem sammen med bananen.

    Cargo Cult er et lille australsk rombrand, der bygger sine rom på en blanding fra flere stillehavsøer og aftapper i små serier. Banana Spiced er en af tre kernevarianter i sortimentet, ved siden af Navy Strength og Dry Spiced.

    Smagsnoter

    Næse

    Naturlig moden banan med et strejf af krydderi.

    Smag

    Tør og krydret, med tydelig bananakarakter frem for kunstig sødme.

    Eftersmag

    Medium, tør med en vedvarende bananatone.

    Specifikationer

    Navn: Banana Spiced
    Destilleri: Cargo Cult
    Region/Land: Australien
    Type: Spiced Rom
    ABV: 38%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Bourbon Fade
    EAN nr.: 9369998023288
    Serveringsforslag: På is eller i en banan-cocktail

    Smagsprofil

    Banan · Krydret · Tør · Naturlig

    Vidste du at?

    Bananaromaen i denne rom er helt naturlig og opstod, efter Cargo Cults brandambassadør i London opdagede kombinationen ved en tilfældighed i en cocktail - seks måneders udvikling fulgte, før opskriften var klar.

    Se hele vores udvalg af Cargo Cult

    Se hele vores udvalg af Rom

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      269,00DKK
  • Flaske Cargo Cult Navy Strength rom fra Stillehavet
    Varenr.: 059763-615-928

    På nogle isolerede øer i det sydlige Stillehav venter man den dag i dag på, at forsyningerne igen skal dukke op over horisonten, som de gjorde med flyene under Anden Verdenskrig - deraf navnet Cargo Cult.

    Ekspertens beskrivelse

    Cargo Cult Navy Strength er en Navy Strength Rom fra Australien, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 54,5%.

    Rommen er komponeret af rom fra Fiji, Ny Guinea og Australien i en lille batch-produktion og opkaldt efter fænomenet "cargo cult" - troen på, at forsyninger igen vil ankomme fra himlen, som de gjorde da allierede fly forsynede de sydlige stillehavsøer under krigen. Navy Strength-betegnelsen henviser til den høje, uspædede styrke, der historisk sikrede, at rommen kunne antænde krudt ombord på flådens skibe.

    Cargo Cult er et lille australsk rombrand, der blander rom fra flere stillehavsøer og aftapper det i små serier uden tilsat sukker, så den rå, kraftfulde karakter fra de forskellige oprindelser kan komme til udtryk.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftig og melasse-tung, med et strejf af tropisk frugt.

    Smag

    Intens og varm, med træ og krydderi fra ex-bourbonfadene.

    Eftersmag

    Lang og brændende, typisk for navy-styrke.

    Specifikationer

    Navn: Navy Strength
    Destilleri: Cargo Cult
    Region/Land: Australien
    Type: Navy Strength Rom
    Alder: +3 år
    ABV: 54,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Bourbon Fade
    EAN nr.: 9369998003624
    Serveringsforslag: Rent eller i en kraftig cocktail

    Smagsprofil

    Kraftig · Melasse · Krydret · Navy Strength

    Vidste du at?

    Navnet Cargo Cult refererer til troen blandt nogle stillehavsøboere på, at forsyninger fortsat vil falde ned fra himlen, som de gjorde under Anden Verdenskrig, hvor allierede fly forsynede øerne med varer.

    Se hele vores udvalg af Cargo Cult

    Se hele vores udvalg af Rom

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      299,00DKK
   

Beskrivelse af Cargo Cult Rom

Cargo Cult Rom er navngivet efter Stillehavsøernes cargo cult-fænomen og laves i flere varianter, alle uden tilsat sukker. For nybegynderen er det en tilgængelig, ren rom-oplevelse; for kenderen ligger interessen i historien bag navnet lige så meget som i selve rommen, hvilket giver flaskerne en fortællende dimension, man sjældent finder i kategorien.

Historie & baggrund

Fænomenet cargo cult opstod på flere øer i det sydlige Stillehav under og efter Anden Verdenskrig, da amerikanske tropper efterlod et væld af materielle goder, som de lokale samfund tolkede gennem deres egen åndelige forståelse af verden. Da forsyningerne ophørte lige så brat, som de var kommet, opstod ritualer og forventninger om, at rigdommen ville vende tilbage. Cargo Cult Rom bruger denne fortælling som sin identitet snarere end en traditionel destillerihistorie, og navnet fungerer som en påmindelse om, hvordan kultur og økonomi kan mødes på uventede måder.

Produktion & stil

Rommen destilleres på forskellige destillerier og udvælges herefter fad for fad, ofte ufiltreret og uden farvetilsætning.

Signaturstil

Varieret, Autentisk, Fadpræget
Smagen varierer efter kildedestilleri, men en ren, ufiltreret fadkarakter går igen.

Fakta

AftapperCargo Cult
Udtales"KAR-go kult"

Vidste du at?

Cargo cult-bevægelserne opstod, da øboere efter krigen forsøgte at genskabe de vestlige forsyningsfly, i håb om at godset ville vende tilbage.

Kan du lide Cargo Cult Rom? Så bør du også opleve:

Rum Nation Rom og Compagnie des Indes Rom.