Ardara Distillery
Ardara DistilleryArdara Distillery er et moderne, irsk destilleri beliggende i County Donegal, kendt for at genoplive den lokale tradition for pot still‑whiskey. Destilleriet åbnede i 2022 og producerer både single malt og single pot still med fokus på håndværk, lokale råvarer og en let røget stil, som historisk har præget området. Det er et lille, ambitiøst destilleri, der hurtigt har fået opmærksomhed for sin kvalitet og sit stærke regionale udtryk. |