Auchroisk Whisky
Skotsk Speyside whisky fra AuchroiskAuchroisk er et Speyside Single Malt Scotch Whisky destilleri i Mulben, Banffshire i Speyside regionen i Skotland. Destilleriet er ejet af Diageo og blev grundlagt i 1972. Det blev grundlagt af Justerini & Brooks efter Dorie's Well - som er destilleriets vandkilde - blev opdaget, og man kunne konstatere, at vandet fra Dorie's Well lignede det som blev brugt af Glen Spey destilleriet, der ligeledes var ejet af Justerini & Brooks, og som i dag også ejes af Diageo.Produktionen af Auchroisk whisky blev officielt påbegyndt i 1974, og i 1978 producerede Auchroisk deres første single malt, som senere blev relanceret som "The Singleton" i 1986. Årsagen til relanceringen var, at navnet "Auchroisk" var for svært at udtale for kunder udenfor Skotland. I 2001 ændrede man navnet tilbage til Auchroisk, som i øvrigt udtales "Orth-rusk". |
