Poli Marconi Gin

Guglielmo Marconi opfandt telegrafen og vandt Nobelprisen. Jacopo Poli hyldede ham med en gin. Marconi Gin er den italienske destilleris blidt eksperimenterende bud på, hvordan man dedikerer en flaske til en af landets store videnskabsmænd.

Poli Marconi 42 Stile Mediterraneo Gin Italien 70 cl 42%

Varenr.: 2222786539-2021-03-0042

Denne gin fra Poli hedder Marconi 42, hvor tallet refererer til den alkoholprocent som ginnen af aftappet ved. Den har fine florale noter, fra det destilleringsapparat, som Poli benytter, nemlig Crisopea Vakum/Bain Marie. Marconi 42 er en gin efter bedste middelhavsstil, hvor der benyttes krydderurter og smage fra den lokale middelhavskyst. Her gror der bl.a. rosmarin, basilikum, timian og mynte. Derudover finder man koriander, kardemomme og fennikel samt naturligvis enebær. Smag på sol og sommer, og prøv Poli Marconi 42 Stile Mediterraneo Gin

Destilleri: Poli Gin
Navn: Marconi 42 Gin
Botanicals: rosmarin, basilikum, timian, mynte, koriander, kardemomme og fennikel samt naturligvis enebær
Land: Italien
Type: Distilled Gin
Alc. styrke: 42%
70 cl.
Anbefalet Tonicvand: Galvanina Tonica Classica
Anbefalet Garnish: En skive lime og/eller citron og en kvist rosmarin
1stk.á
399,00DKK
Poli Marconi 46 Distilled Dry Gin Italien 70 cl 46%

Varenr.: 2222786539-2021-03-0040

Efter 2 års udvikling er denne unikke gin klar til at brage ind på verdensmarkedet. Jacopo Poli har ikke spildt tiden, og denne gin er håndlavet og destilleret på et innovativt apparat, hvor der benyttes vakuum. Apparatet kaldes for et Crisopea vakum/Bain Marie-apparat. Denne særlige destilleringsform giver ginnen fine og bløde florale noter. Den har en clean og ren finish. Der er benyttet urter og planter fra det nordlige Veneto, og nærmere bestemt Asiago. Her kommer familien Poli også fra, så det giver en personlig relation mellem ginnen, de benyttede råvarer, og familien. Af botanicals kan nævnes Enebær, Moscatodruer, kardemomme, mynte, Cembra- og bjergfyrretræ og koriander. Især Moscatodruen giver ginnen sit særpræg og danner en klar association til Polis grappaer. Den er opkaldt efter nobelprismodtager og telefonens opfinder af telegrafen Guglielmo Marconi. Prøv Poli Marconi 46 Gin 70 cl

Destilleri: Poli Gin
Navn: Marconi 46 Gin
Botanicals: Enebær, Moscatodruer, kardemomme, mynte, Cembra- og bjergfyrretræ og koriander.
Land: Italien
Type: Distilled Gin
Alc. styrke: 46%
70 cl.
Anbefalet Tonicvand: Galvanina Tonica Classica
Anbefalet Garnish: En skive lime og/eller citron og en kvist rosmarin
1stk.á
399,00DKK

Beskrivelse af Poli Marconi

Marconi Gin fra Jacopo Poli er opkaldt efter og en hyldest til Guglielmo Marconi, den italienske opfinder af telegrafen og modtager af Nobelprisen. For nybegynderen er det en spændende introduktion til italiensk gin med regionale botanicals; for kenderen er det interessant, at destilleriet, kendt for et bredt sortiment af Limoncello, Vermouth, Sambuca og Grappa, formår at give ginnen samme håndværksmæssige identitet som resten af husets produkter.

Historie & Baggrund

Jacopo Poli-destilleriet, grundlagt af den italienske familie Poli, valgte at hylde landsmanden Guglielmo Marconi med en navngiven gin, som en anerkendelse af hans banebrydende opfindelse af telegrafen og hans Nobelpris i fysik. Navngivningen afspejler en bredere italiensk tradition for at fejre nationale videnskabelige og kulturelle bedrifter gennem mad- og drikkevarer. Marconi Gin er i dag en fast del af Polis brede spiritussortiment, der spænder fra Limoncello til Grappa.

Produktion & Stil

Ginen destilleres med enebær og italienske botanicals på en base, der trækker på husets grappa-arv.

Signaturstil

Aromatisk, Urteagtig, Elegant
Smagen byder på en elegant, urteagtig karakter med aromatisk dybde.

Fakta

Destilleri	Poli
Udtales	PO-li mar-KO-ni
Region	Veneto
Land	Italien
Ejer	Familieejet (Poli-familien)
Officiel hjemmeside	poligrappa.com

Vidste du at?

Gin´en er opkaldt efter Guglielmo Marconi, opfinderen bag den trådløse telegraf, som en hyldest til italiensk opfindsomhed.

Kan du lide Poli Marconi Gin? Så bør du også opleve:

Tanqueray Gin, Ferdinands Gin og Bimber Gin.