cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Whisky » Whisky Destillerier » Connemara Whiskey

Connemara Whiskey

Connemara er en sjældenhed i sin egen kategori: en tørvet irsk single malt i et land, hvor de fleste whiskyer traditionelt undgår røg. Navnet stammer fra den barske, smukke region på Irlands vestkyst, og whiskyen blev skabt af Cooley Distillery i 1990'erne som et bevidst brud med den irske norm. Det er en whisky, der insisterer på, at irsk whiskey også kan være vild.

  • Connemara 12 år Peated Irish Single Malt Whiskey flaske
    Connemara 12 år Peated Irish Single Malt Whiskey 40%
    Varenr.: 22227865382-12

    Tolv års lagring giver den tørvede stil fra Connemara ekstra dybde, uden at den rustikke, jordnære karakter, som mærket er kendt for, går tabt.

    Ekspertens beskrivelse

    Connemara 12 år er en tørvet Irish Single Malt Whiskey lagret i 12 år, aftappet ved 40 %.

    Whiskeyen bygger videre på Connemaras signaturstil, hvor malten tørres over tørveild efter irsk tradition. Med 12 års lagring får tørvekarakteren tid til at smelte sammen med noter af honning, malt og eg, hvilket giver en mere kompleks og fyldig oplevelse end brandets yngre udgivelse. Whiskeyen har samme lyse, gyldne farve, men en dybere og mere afrundet smagsprofil.

    Smagsnoter

    Næse

    Røget tørv med modne toner af honning og eg.

    Smag

    Fyldig og kompleks, med malt, tørret frugt og en varm tørvekarakter.

    Eftersmag

    Lang, blidt røget og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Connemara 12 år
    Destilleri: Connemara
    Region/Land: Irland
    Type: Peated Irish Single Malt Whiskey
    Alder: 12 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5099357002497

    Smagsprofil

    Røget · Fyldig · Honningsød · Tørvepræget · Kompleks

    Vidste du at?

    Connemara er opkaldt efter det barske og smukke landskab i det vestlige Irland, der har givet navn til whiskeyens rustikke og jordnære karakter.
    Se hele vores udvalg af Connemara

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Connemara Peated Irish Single Malt Whiskey flaske
    Connemara Peated Irish Single Malt Whiskey 40%
    Varenr.: 22227865382-1

    De fleste irske whiskeyer undgår tørv, men Connemara gør det modsatte og henter inspiration fra Irlands ældre destillationstraditioner, hvor tørverøg var en naturlig del af processen.

    Ekspertens beskrivelse

    Connemara Peated Irish Single Malt Whiskey er en tørvet Irish Single Malt Whiskey, aftappet ved 40 %.

    Whiskeyen er inspireret af Irlands ældre brænderitraditioner, hvor tørv ofte blev brugt til at tørre det maltede korn, en praksis der i dag er sjælden blandt irske whiskeyer. Malten er tørret over tørveild, hvilket giver Connemara en fløjlsblød grundkarakter med en tydelig, men afbalanceret tørvekarakter. Whiskeyen har en lys, gylden farve og en silkeblød palet.

    Smagsnoter

    Næse

    Røget tørv med strejf af blomsterlyng og honning.

    Smag

    Silkeblød, med honning, malt og tørret frugt, afbalanceret af tørv og vanilje.

    Eftersmag

    Middellang, med en blid, røget afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Connemara Peated Irish Single Malt Whiskey
    Destilleri: Connemara
    Region/Land: Irland
    Type: Peated Irish Single Malt Whiskey
    Alder: Min. 3 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5099357002305

    Smagsprofil

    Røget · Tørvepræget · Honningsød · Silkeblød · Blomstret

    Vidste du at?

    Connemara er opkaldt efter det barske og smukke landskab i det vestlige Irland, der har givet navn til whiskeyens rustikke og jordnære karakter.
    Se hele vores udvalg af Connemara

    • 1stk.á
      449,00DKK
   

Beskrivelse af Connemara

Connemara er en tørvet irsk single malt whiskey fra Cooley Distillery, opkaldt efter den barske vestkystregion i Irland. For nybegynderen er det en overraskende, røget introduktion til irsk whiskey, meget forskellig fra kategoriens sædvanlige lette stil; for kenderen er Connemara netop interessant som undtagelsen, der bekræfter reglen - beviset på, at irsk whiskey rummer langt mere stilistisk bredde, end de fleste umiddelbart forventer.

Historie & baggrund

Da John Teeling lancerede Connemara i 1990'erne, var det et modigt træk, der udfordrede en udbredt opfattelse af, at irsk whiskey per definition var lys og blød. Navnet trækker på Connemara-regionen i Galway, kendt for sine tørvemoser, selvom whiskeyen faktisk destilleres på Cooley-halvøen længere mod øst.

Produktion & stil

Whiskeyen destilleres dobbelt, i modsætning til den irske tredobbelte norm, hvilket giver et kraftigere, mere skotsk-lignende destillat, der matcher den røgede stil.

Signaturstil

Røget, Kraftfuld, Utraditionel
Tørverøg møder blød frugtsødme og et strejf af hav – en kombination, der placerer Connemara et sted mellem irsk blødhed og Islay-styrke.

Fakta

DestilleriCooley Distillery
Grundlagt1996 (brandets lancering)
UdtalesKon-ne-ma-ra
RegionCounty Louth
LandIrland
EjerBeam Suntory
FadpolitikEx-bourbonfade

Vidste du at?

Historiske kilder viser, at peated whiskey faktisk var almindeligt i Irland før 1800-tallet – Connemara genopliver dermed en gammel, ikke en ny, irsk tradition.

Kan du lide Connemara? Så bør du også opleve:

Bushmills, Teeling og Jameson.