Diageo Special Releases

• 

  Talisker 11 år Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%

  Varenr.: 035689-9321

  Skye kan være ubarmhjertig i november, når havet kaster sig mod klipperne ved Carbost. Talisker 11 år Special Release 2022 er brygget til akkurat det vejr – en cask strength-udgave med mere ungdommelig kant end sine ældre søskende, men med al den røg og det salt, øen er kendt for.

  Ekspertens beskrivelse

  Talisker 11 år Special Release 2022 er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på en kombination af amerikanske og europæiske egetræsfade og aftappet ved naturlig fadstyrke på 55,1 %. Den indgår i Diageos årlige Special Releases-serie, hvor destillerier som Talisker, Lagavulin og Mortlach hvert år bidrager med aftapninger, der afviger fra kernesortimentet.

  Fadene giver en dobbelt bund af sødme og garvesyre, mens den unge alder holder Taliskers karakteristiske peber og røg skarpt og direkte. Det er en udgivelse, der viser destilleriets rå side snarere end den polerede, og den passer godt til en aften, hvor man har lyst til lidt mere intensitet i glasset.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften åbner med salt havluft og tørverøg, hurtigt fulgt af citrusolie og et strejf mynte. Under det ligger vanilje, grønne æbler og ristet egetræ, og den høje styrke løfter aromaerne uden at blive skarp.

  Smag

  Smagen er fyldig og livlig, med tang, havsprøjt og frisk citron side om side med moden frugt og vanilje. Taliskers peber melder sig hurtigt og bygger til et chilihib, mens fadene lægger sødme og en let bitterhed fra egetræet ind under det hele.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang og varm, med røg, peber og en salt mineralitet, der bliver hængende længe efter sidste slurk.

  Specifikationer

  Navn: Special Release 2022
  Destilleri: Talisker
  Region/Land: Isle of Skye, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 11 år
  ABV: 55,1 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade, eftermodnet på vinfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
  Edition: Special Releases 2022
  EAN nr.: 5000281071053

  Smagsprofil

  Røget · Peberkrydret · Maritimt · Citrusfrisk · Fyldig

  Investeringspotentiale

  Mellem – en årlig, begrænset Special Release fra Diageo, der historisk set stiger i efterspørgsel blandt samlere, efterhånden som årgangen bliver udsolgt.

  Vidste du at?

  Diageos Special Releases har eksisteret siden begyndelsen af 2000'erne og bruges af husets destillerier til at eksperimentere med fadtyper og aldre, der aldrig når det faste sortiment.

  Se hele vores udvalg af Talisker

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  Singleton of Glen Ord 17 år Special Release 2025 Into the Blue Single Malt Scotch Whisky 55,5%

  Varenr.: 055333-9988

  Singleton of Glen Ord 17 år Special Release 2025 Into the Blue Single Malt Scotch Whisky 55,5%
  
  Singleton of Glen Ord 17 års "Into the Blue" er en dristig og fantasifuld single malt, der udforsker nye territorier og samtidig bevarer sin Highland-identitet. Som en del af Diageos Special Releases 2025 viser denne udgave destilleriets eventyrlyst gennem en usædvanlig lagringsproces, der inkluderer ex-Mezcal-fade og second-fill ex-Sherry fade. Resultatet er en whisky, hvor sødme, krydderi og et strejf af røg smelter sammen i en rig og lagdelt oplevelse.

  Duften afslører straks en livlig og frugtrig karakter. Tørret abrikos, karamel og vanilje stiger op fra glasset og skaber varme og dybde. Et subtilt strejf af agave og røg fra Mezcal-fadet tilføjer en eksotisk kant og antyder den kompleksitet, der venter.

  Smagen er rund og cremet med lag af tropisk frugt, ristede nødder og krydret honning. Mezcal-lagringen tilfører en delikat, røget mineralitet, der forstærker teksturen, mens sherryfadet bidrager med fylde og en blød sødme, der balancerer krydderierne.

  Eftersmagen er lang og indviklet med vedvarende noter af krydderier, nøddeagtige undertoner og et strejf af ristet egetræ. Det er en whisky, der indbyder til fordybelse og belønner nysgerrighed – med nye nuancer i hver eneste tår.

  Destilleri: Glen Ord Distillery
  Navn: Special Release 2025
  Alder: 17 år
  Land: Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: Mezcal + Ex.Sherry
  Alc. styrke: 55.5 %
  70 cl.
  Andet: Natural Cask Strength
  Podcast:

   

  • 1stk.á
    1.599,00DKK
• 

  Roseisle 14 år Special Release 2025 Harmonic Grace Single Malt Scotch Whisky 55,9%

  Varenr.: 055333-9977

  Roseisle 14 år Special Release 2025  Harmonic Grace Single Malt Scotch Whisky 55,9%
  
  Roseisle 14 Year Old – Harmonic Grace er en moderne og raffineret single malt, der demonstrerer det unge destilleris evne til at skabe kompleks og balanceret whisky. Som en del af Diageos Special Releases 2025-serie præsenterer denne 14-årige udgave en frisk og elegant profil, hvor grønne og frugtige noter får lov at skinne. Den er lagret på en kombination af forskellige fadtyper, hvilket tilfører dybde og nuancer til både aroma og smag.

  Duften åbner med en livlig friskhed – grønne æbler, friske urter og et strejf af citrus skaber en lys og indbydende næse. Bag de grønne noter gemmer sig et hint af honning og nødder, som tilføjer varme og kompleksitet.

  Smagen er harmonisk og velafbalanceret med noter af pære, vanilje og friske græsnoter, der giver et naturligt og let udtryk. Mandel og en subtil floral karakter afrunder helheden og tilfører et elegant touch, der gør whiskyen både tilgængelig og interessant.

  Eftersmagen er medium-lang med en frisk og nøddeagtig tone, der glider over i en blød, frugtig afslutning. Roseisle Harmonic Grace er et oplagt valg for dem, der søger en moderne single malt med finesse, friskhed og en tydelig identitet – en whisky der både kan nydes rent og udforskes i dybden.

  Destilleri: Roseisle Distillery
  Navn: Special Release 2025
  Alder: 14 år
  Land: Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: Forskellige fade
  Alc. styrke: 55.9 %
  70 cl.
  Andet: Natural Cask Strength
  Podcast:

   

  • 1stk.á
    1.399,00DKK
• 

  Teaninich 8 år Special Release 2025 Rye Rebel Single Highland Grain Scotch Whisky 60,3%

  Varenr.: 055333-9916

  Rug i en skotsk maskinhal. Det lyder som noget, der er gået galt, men på Teaninich i Alness var det med vilje. I 2016 mæskede de rug sammen med byg, kørte det gennem huset og lagde det væk i ex-bourbonfade — og lod så otte år gå, før nogen fik at vide, hvad der lå.

  Ekspertens beskrivelse

  Teaninich 8 år Special Release 2025 Rye Rebel er en Single Grain Scotch Whisky, modnet i ex-bourbonfade og aftappet ved 60,3% i fadstyrke. Den er den eneste aftapning i Diageos Special Releases 2025-serie, Horizons Unbound, der ikke er en Single Malt Whisky — og den første whisky med rug som hovedingrediens, Teaninich nogensinde har sendt ud af huset.

  Fordi mæskningen indeholder både maltet rug og maltet byg, kan whiskyen ikke kaldes Single Malt. Den er Single Grain — én kornsort ud over byg, ét destilleri. Ex-bourbonfadene er valgt, fordi de giver vanilje og kokos uden at overdøve rugens tørre, pebrede kant. Resultatet er en whisky, der smager mere amerikansk i midten end i kanterne.

  Teaninich blev grundlagt i 1817 af Hugh Munro og er i dag Diageos tredjestørste maltdestilleri. Størstedelen af produktionen forsvinder ind i store blends som Johnnie Walker Red Label, og netop derfor er en aftapning under destilleriets eget navn en sjældenhed. Rye Rebel bærer også navnet Daring Rye i nogle markeder.

  Smagsnoter

  Næse

  Frisk rugbrødsskorpe og tørret dild møder vanilje og kokosmakron fra bourbonfadet. Under det ligger honning, hvid peber og en let harpiksagtig tone, som du sjældent finder i skotsk maltwhisky. Ved 60,3% er den kraftig i næsen — giv den lidt vand, og der kommer citronskal og kanelsukker frem.

  Smag

  Rugen tager over med det samme: tørt, pebret, næsten grønt. Så kommer bourbonfadet med vanilje, karamel og bagt majs, og de to trækker i hver sin retning på en måde, der holder munden vågen. Teksturen er olieagtig og fylder godt ud. Alkoholen er markant, men den brænder ikke — den skubber.

  Eftersmag

  Mellemlang og tør. Peber, egetræ og en sidste rugtone, der klemmer let om tungen. En anelse anis helt til sidst.

  Specifikationer

  Navn: Teaninich 8 år Special Release 2025 Rye Rebel Single Grain Scotch Whisky 60,3%
  Destilleri: Teaninich
  Aftapper: Diageo
  Region/Land: Highland, Skotland
  Type: Single Grain Scotch Whisky
  Alder: 8 år
  ABV: 60,3%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-bourbonfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Destilleret: 2016
  Edition: Special Releases 2025 Horizons Unbound

  Smagsprofil

  Krydret · Tør · Pebret · Vanilje · Fadstyrke · Kornrig

  Vidste du at?

  Teaninich har det eneste mæskefilter, der er i drift på et skotsk maltdestilleri. I stedet for et traditionelt mæskekar presses urten gennem filterplader, hvilket giver en usædvanligt klar urt — og klar urt giver typisk en let, græsagtig og næsten frugtig spiritus. Det er også derfor rugen kan trænge så tydeligt igennem her.

  Se hele vores udvalg af Teaninich
  Se hele vores udvalg af Diageo

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    799,00DKK
• 

  Talisker 14 år Special Release 2025 Molten Seas Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,9%

  Varenr.: 055333-9914

  På Skye ligger der basaltklipper, der engang var flydende lava. Talisker har hentet netop de sten op og brugt dem til at riste de fade, den 14 år gamle Molten Seas har fået sin sidste tid i – en whisky, der bogstaveligt talt bærer øens vulkanske fortid videre.

  Ekspertens beskrivelse

  Talisker Special Release 2025 Molten Seas 14 år er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, først modnet på ex-bourbonfade og derefter eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade, ristet med varme fra vulkanske basaltsten fra Skye, og aftappet ved naturlig fadstyrke på 53,9 %.

  Ristningen sker ved at stenene ophedes til omkring 2000 grader og lægges over fadene, så træet får en dybere karamellisering end almindelig ristning giver. Resultatet er en whisky, der holder fast i Taliskers maritime kerne, men får en ekstra dimension af varme og træsødme fra den usædvanlige fadbehandling.

  Smagsnoter

  Næse

  Næsen er mild og fremadrettet med et tørt strøg, en let prikken og maritime, mineralske toner. Med lidt luft bliver den mere frugtig med et hint af hvide druer, mens en vegetabilsk tone af pastinak melder sig i baggrunden.

  Smag

  Smagen er cremet i teksturen og behageligt mild, men tydeligt sød og salt på samme tid. Pebernoten bygger sig kontrolleret op, og der ligger et strejf af røgfyldt tørv under det hele.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang og tørrende, med en let peberkrydret spidshed og en svag røget tørv, der bliver hængende.

  Specifikationer

  Navn: Special Release 2025 Molten Seas
  Destilleri: Talisker
  Region/Land: Isle of Skye, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 14 år
  ABV: 53,9 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-bourbonfade, eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade ristet med vulkansten
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
  Edition: Special Releases 2025 – Molten Seas
  EAN nr.: 5000281080222

  Smagsprofil

  Røget · Maritimt · Krydret · Cremet · Mineralsk

  Investeringspotentiale

  Mellem – en helt ny årgang i Diageos Special Releases-serie, hvor tidligere udgivelser fra Talisker typisk har vundet i interesse blandt samlere, efterhånden som de bliver udsolgt.

  Vidste du at?

  Fadene til Molten Seas er ristet ved at lægge dem over et bur med superopvarmede basaltsten fra et stenbrud på Skye – en teknik, der aldrig tidligere er brugt til en Talisker-aftapning.

  Se hele vores udvalg af Talisker

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.399,00DKK
• 

  Lagavulin 12 år Special Release 2025 Grain & Embers Single Islay Malt Scotch Whisky 56,5%

  Varenr.: 055333-9913

  Lagavulin 12 år Special Release 2025 Grain & Embers Single Islay Malt Scotch Whisky 56,5%
   

  Lagavulin 12 Year Old Special Release 2025 er en kraftfuld og røget Islay-whisky, tappet ved naturlig fadstyrke og en del af Diageos eksklusive Special Releases-serie. Denne udgave byder på intens tørverøg, salt havluft og en kompleks smagsprofil, der balancerer klassisk Lagavulin-karakter med sødme og krydderi.

  Duften åbner med kraftig, asketørv og en saltkysset kystbrise, afrundet af noter af honning, toffee og vanilje. Mørkere frugter som blomme og appelsinskal gemmer sig i baggrunden, sammen med kokos og bagt eg.

  Smagen domineres af røg, men balanceres elegant af cremet toffee, frugtkompot og varme krydderier som cedertræ og peber. Eftersmagen er lang og varm med vedvarende røg, sød eg og blød citrus.

  Destilleri: Lagavulin
  Navn: Special Release 2025 Grain & Embers
  Alder: 12 år
  Land: Skotland
  Type: Single Islay Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: PX & Oloroso & Refill Casks
  Alc. styrke: 56,5 %
  70 cl.
  Andet: Natural Cask Strength - se alle vores aftapninger af Lagavulin her
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    1.499,00DKK
• 

  Oban Special Release 2025 Heart of the Harbour 12 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,7%

  Varenr.: 055333-9910

  Oban Special Releases 2025 Heart of the Harbour 12 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,7%
  
  Oban Special Release 2025 Heart of the Harbour er en klassisk 12-årig Oban, modnet udelukkende på ex-bourbonfade af amerikansk eg. Det giver en ren og fyldig stil med fokus på maltens frugtighed og fadets vaniljepræg.

  Oban 12 Year Old Special Release 2025 er en eksklusiv single malt fra det legendariske Oban Distillery, tappet ved naturlig fadstyrke og en del af Diageos eftertragtede Special Releases-serie. Denne Highland-whisky byder på en kompleks og maritim smagsprofil, perfekt til samlere og entusiaster.

  Duften åbner med havsalt, frisk brise og et strejf af tørret tang, balanceret af grønne æbler, pære og mild vanilje fra egetræet. I smagen møder du blød maltsødme, bagt æble, toffee og diskret træ-krydderi. Den karakteristiske havbrise og let røg ligger i baggrunden, afrundet med et strejf af peber.

  Eftersmagen er varm og medium-lang med noter af eg, frugt og en antydning af røg. Nydes bedst rent for fuld smagsdybde, eller med et par dråber vand for at fremhæve citrus og krydderi.

  Destilleri: Oban Distillery
  Navn: Special Release 2025 
  Alder: 12 år
  Land: Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: Ex. American Oak
  Alc. styrke: 54,7 %
  70 cl.
  Andet: Natural Cask Strength - se alle vores aftapninger af Oban her
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  Mortlach Special Release 2023 The Katanas Edge Single Malt Scotch Whisky 58%

  Varenr.: 055333-9967-2

  Mortlach Special Release 2023 "The Katana's Edge" er en kraftfuld og elegant single malt whisky med en alkoholprocent på 58%. Denne udgave er en del af Diageos Special Releases 2023 og er inspireret af japansk kultur. Whiskyen er færdiggjort i en kombination af japanske ex-Kanosuke whiskyfade og ex-Pinot Noir fade, hvilket giver den en unik smagsprofil med noter af moden melon, pære og krydret umami. Finishen er lang og kompleks med en delikat sødme og en vedvarende krydret eftersmag. En perfekt balance mellem traditionel Mortlach-karakter og japansk indflydelse, designet til at imponere samlere og whiskyelskere.
  
  Destilleri: Mortlach
  Navn: Special Release 2023 
  Alder: NA
  Land: Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: Ex-Kanosuke & Ex-Pinot Noir
  Alc. styrke: 58%
  70 cl.
  Andet: Natural Cask Strength - Se vores udvalg af Mortlach her

  • 1stk.á
    2.649,00DKK
• 

  Benrinnes Special Release 2024 Grand Crescendo 21 år Single Malt Scotch Whisky 55,4%

  Varenr.: 055333-9968

  Diageo lader sjældent Benrinnes stå i rampelyset. Destilleriet er en arbejdshest, hvis destillat normalt forsvinder ind i store blends. Én gang imellem får det lov at træde frem alene — og så bliver det til noget som Grand Crescendo.

  Ekspertens beskrivelse

  Benrinnes Special Release 2024 Grand Crescendo 21 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på refill-fade og vinfade og aftappet ved 55,4 % i fadstyrke.

  Whiskyen lå først otte år på refill-fade og derefter tretten år i en anden modning på amerikanske og europæiske vinfade samt genopfriskede fade med nybrændte bunde. Det er en usædvanlig lang anden fase, og den er hele forklaringen på whiskyens dybde.

  Grand Crescendo er en af otte aftapninger i Diageos Special Releases 2024. Serien samler hvert år single malts fra koncernens destillerier i utraditionelle fadkombinationer, og de udgives i begrænset antal og udelukkende i ét år.

  Smagsnoter

  Næse

  Modne mørke frugter, stuvede pærer og karamelliseret æble. Under frugten ligger søde krydderier, vanilje og et strejf af kanel og tørret figen.

  Smag

  Kraftfuld og kompleks med mørk chokolade, kandiserede citrusfrugter og en let røget kant fra de nybrændte fadbunde. De 55,4 % giver intensitet, men balancen holder.

  Eftersmag

  Lang og elegant med krydderi, sødme og en tør egetræskant, der bliver hængende.

  Specifikationer

  Navn: Benrinnes Special Release 2024 Grand Crescendo 21 år Single Malt Scotch Whisky 55,4%
  Destilleri: Benrinnes
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 21 år
  ABV: 55,4 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Refill-fade efterfulgt af amerikanske og europæiske vinfade samt genopfriskede fade med nybrændte bunde
  Aftappet: 2024
  Edition: Special Release 2024
  EAN nr.: 5000281076362

  Smagsprofil

  Fadstyrke · Moden frugt · Krydret · Mørk chokolade · Vinfad

  Investeringspotentiale

  Højt: Special Releases udgives i ét enkelt år og kommer aldrig igen. En 21-årig Benrinnes fra Diageo er desuden usædvanlig i sig selv, da destilleriets destillat normalt går til blends. Serien har historisk været blandt de mest efterspurgte hos samlere.

  Vidste du at?

  Benrinnes ligger 200 meter over havet på skråningen af bjerget Ben Rinnes, og destilleriet henter stadig sit vand fra kilder på samme bjerg. Det oprindelige anlæg fra 1826 blev skyllet væk af en oversvømmelse i 1829.

  Se hele vores udvalg af Benrinnes

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    4.199,00DKK
• 

  Singleton of Glen Ord Special Release 2024 Autumn Walk 14 år Single Malt Scotch Whisky 54,7%

  Varenr.: 055333-9966

  Singleton of Glen Ord Special Release 2024 Autumn Walk 14 år Single Malt Scotch Whisky 54,7%

  Singleton of Glen Ord Special Release 2024, kaldet "Autumn Walk," er en 14-årig single malt Scotch whisky, aftappet ved naturlig fadstyrke på 54,7%. Denne whisky tilbyder en rig og kompleks smagsprofil inspireret af en gåtur i et dejligt efterårsvejr. Næsen byder på noter af modne æbler og pærer, kombineret med varme krydderier og et strejf af honning.

  På ganen opleves whiskyen fløjlsblød med smagsnoter af karamelliserede nødder, bagte æbler og kanel. Afslutningen er lang og opvarmende med vedvarende noter af sød malt, tørret frugt og let egetræ, hvilket gør den perfekt til efterårsaftener.

  Destilleri: Singleton of Glen Ord
  Navn: Special Release 2024 
  Alder: 14 år
  Land: Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: First fill Bourbon & Spanish Oak
  Alc. styrke: 54.7%
  70 cl.
  Andet: Natural Cask Strength - Se vores udvalg af Singleton Whisky og Glen Ord her
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    1.499,00DKK
• 

  Lagavulin 12 år Special Release 2024 Fireside Tales Single Islay Malt Scotch Whisky 57,4%

  Varenr.: 055333-9965

  Lagavulin Special Release 2024 Fireside Tales 12 år Single Islay Malt Scotch Whisky 57,4%
  
  Lagavulin Special Release 2024 Single Malt Scotch Whisky er aftappet ved naturlig fadstyrke, normalt kendt som en røget whisky, men Lagavulin Fireside Tales er en 12-årig whisky, som indfanger destilleriets smagfulde karakter. Med en alkoholstyrke på 57,4% er denne whisky en kraftig, røget version af Lagavulin med lækre noter af bålrøg og sødme fra Bourbonfadet.
  
  Destilleri: Lagavulin
  Navn: Special Release 2024 Fireside Tales
  Alder: 12 år
  Land: Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: First fill Ex-Bourbon & Refill Casks
  Alc. styrke: 57,4 %
  70 cl.
  Andet: Natural Cask Strength - se alle vores aftapninger af Lagavulin her
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    1.599,00DKK
• 

  Roseisle Special Release 2024 Origami Kite 2 Single Malt Scotch Whisky 12 år 55,6%

  Varenr.: 055333-9964

  Roseisle Special Release 2024 Origami Kite 2 Single Malt Scotch Whisky 12 år 70 cl 55,6%
  
  Denne udgave er en hyldest til det moderne destilleri Roseisle, og dens navn, Origami Kite, symboliserer den kunstneriske og præcise tilgang til whiskyfremstilling.
  
  Whiskyen er kendetegnet ved sin rige og komplekse profil med noter af moden frugt, vanilje og let krydret egetræ. Der er en subtil sødme fra honning og karamel, som balanceres af delikat og let krydrenoter. I eftersmagen finder man en lang og blød finish med hints af mørk chokolade og en smule peber, hvilket giver en harmonisk og tilfredsstillende afslutning. 
  
  Destilleri: Roseisle Distillery
  Navn: Special Release 2024 
  Alder: 12 år
  Land: Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: First fill Bourbon & Refill Casks
  Alc. styrke: 55.6 %
  70 cl.
  Andet: Natural Cask Strength
  Podcast:

   

  • 1stk.á
    1.499,00DKK
• 

  Oban Special Release 2024 Coastel Orchard 10 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%

  Varenr.: 055333-9963

  Oban Special Release 2024 Coastel Orchard 10 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%
  
  Oban "Coastal Orchard" refererer til en frugtplantage, der ligger i nærheden af kysten eller langs en kystlinje. Denne betegnelse antyder en harmonisk forbindelse mellem havet og frugtavl, hvilket giver indtryk af frisk og saltet havluft, der påvirker smagen af frugterne. I whiskysammenhæng kan "Coastal Orchard" også beskrive komplekse aromaer og smagsnoter, der minder om frugt og maritime elementer.
  
  Oban-destilleriet, der ligger ved den skotske vestkyst, er et glimrende eksempel på, hvordan havet kan influere whiskysmag. Oban er kendt for sine rige og frugtagtige whiskyer, der ofte bærer noter af citrus, æble og en subtil røgelse, hvilket skaber en perfekt balance mellem sødme og havbrise.
  
  Destilleri: Oban Distillery
  Navn: Special Release 2024 
  Alder: 10 år
  Land: Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: American Oak + Seasoned Oloroso Sherry casks
  Alc. styrke: 58 %
  70 cl.
  Andet: Natural Cask Strength - se alle vores aftapninger af Oban her
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    1.149,00DKK
• 

  Cardhu 14 år Special Release 2021 Single Malt Scotch Whisky 55,5%

  Varenr.: 22227865471-305-767860

  Cardhu er kendt for at være den milde. Så kom 2021, hvor Diageo gav destilleriet fjorten år, vinfade og 55,5 procent — og pludselig var den milde ikke mild længere.

  Ekspertens beskrivelse

  Cardhu 14 år Special Release 2021 er en Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på vinfade og aftappet ved 55,5 %.

  Flasken hedder The Scarlet Blossoms of Black Rock og indgår i Diageos årlige Special Releases-serie, hvor otte destillerier hvert år får lov at vise en side af sig selv, man ellers ikke ser. For Cardhus vedkommende betød det en eftermodning på vinfade, som lægger mørk frugt og en tør, næsten tanninagtig kant oven på husets sædvanlige honning. Serien udkommer én gang og bliver ikke genoptrykt.

  Smagsnoter

  Næse

  Røde bær og blomme først, så honning og bagt æble under. Vinfadet giver en tør, næsten støvet krydderitone, og styrken mærkes som varme frem for skarphed.

  Smag

  Kraftig og saftig. Kirsebær, mørk chokolade og appelsinskal, med Cardhus honningsødme under det hele. Egetræet strammer den op mod midten og giver et tørt greb, som den 12-årige slet ikke har.

  Eftersmag

  Lang og tør, med røde bær, kakaonibs og en krydret varme der bliver siddende.

  Specifikationer

  Navn: Cardhu 14 år Special Release 2021 Single Malt Scotch Whisky 55,5%
  Destilleri: Cardhu
  Region/Land: Speyside Skotland
  Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 14 år
  ABV: 55,5 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Eftermodnet på vinfade
  Edition: Special Release 2021 The Scarlet Blossoms of Black Rock
  EAN nr.: 5000267186696

  Smagsprofil

  Frugtig · Krydret · Honning · Rødt bær · Fadstyrke

  Investeringspotentiale

  Mellem. Special Releases udkommer i ét enkelt oplag pr. årgang og bliver aldrig produceret igen. Ældre udgaver af serien er steget mærkbart, efterhånden som de forsvandt fra hylderne.

  Vidste du at?

  Special Releases-serien begyndte i 2001 som en måde at få sjældne fade ud af Diageos lagre. Flere af de destillerier, der har været med gennem årene, findes ikke længere — og netop derfor er serien blevet et af de mest fulgte årlige udspil i skotsk whisky.

  Se hele vores udvalg af Cardhu Whisky

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.229,00DKK
• 

  Talisker Special Release 2020 8 år Single Malt Whisky Skye 70 cl 57,9%

  Varenr.: 22227865304-199906

  Talisker havde aldrig brugt romfade før 2020. Så kom Special Release 2020, og pludselig fik destilleriets salte, pebrede grundtone selskab af demerarasukker og tropisk frugt fra Caribien – en kombination, der ikke er set siden, hverken før eller efter.

  Ekspertens beskrivelse

  Talisker Special Release 2020 8 år er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, eftermodnet på ex-romfade fra Caribien og aftappet ved naturlig fadstyrke på 57,9 %. Den indgår i "Rare by Nature"-samlingen, Diageos Special Releases fra 2020, og var første gang destilleriet brugte romfade til en finish.

  Den unge alder betyder, at Taliskers rå, maritime karakter står helt forrest, mens romfadene lægger et sødere, mere tropisk lag ovenpå. Farven er gylden med et svagt grønligt skær, og med kun 8 år på fad er dette en whisky, der viser destilleriets kraft uden det polerede præg, ældre aftapninger kan have.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på sødt, maritimt salt, melasse og tørret tang, med noter af demerarasukker og tropisk frugt fra romfadene. Under det ligger en rygende bund med et strejf af ristet kød og hvid peber.

  Smag

  Smagen er blød og fyldig med en eksplosion af saltkaramel, hurtigt efterfulgt af Taliskers karakteristiske peber. Banan, kokos og sukkerrør fra romfadene giver en sødme, der balancerer den tørrende, krydrede finish.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang og udvikler sig med mynte, brændt karamel og en let bitter kakaonote, mens pebernoten holder ved.

  Specifikationer

  Navn: Special Release 2020
  Destilleri: Talisker
  Region/Land: Isle of Skye, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 8 år
  ABV: 57,9 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Eftermodnet på ex-romfade fra Caribien
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
  Destilleret: 2011
  Edition: Special Releases 2020 – Rare by Nature
  EAN nr.: 5000281063461

  Smagsprofil

  Røget · Maritimt · Sødt · Krydret · Tropisk

  Investeringspotentiale

  Højt – en udgået årgang fra 2020, der var første Talisker nogensinde med romfadsfinish, og den slags "første gang"-udgivelser plejer at stige mest i værdi på det sekundære marked.

  Vidste du at?

  Special Release 2020 var første gang i Taliskers historie, at destilleriet brugte romfade til en finish – noget der hverken var set før eller er blevet gentaget siden.

  Se hele vores udvalg af Talisker

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    999,00DKK