cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Willett Whiskey

Willett er navnet, der gemmer sig bag flere kendte bourbons, end de fleste ved af. Familien har destilleret, lagret og tappet for andre, mens deres eget navn stille og roligt er blevet et af de mest eftertragtede blandt bourbonsamlere. Den ikoniske pot still-formede flaske er i dag lige så genkendelig som whiskyen selv.

  • Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey 110,6 Proof 70 cl 55,3%
    Varenr.: 22227865555-8875

    En ung, kraftfuld rug fra familiens egen lagring, tappet direkte fra fadet.

    Ekspertens beskrivelse

    Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey er tappet i et lille batch direkte fra familiens egne lagre uden fortynding, aftappet ved 55,3 %. Willett Distilling Company blev grundlagt i 1936 af brødrene Thompson og Johnny Willett, som byggede destilleriet på familiens gård i Bardstown og brændte det første parti whisky 17. marts 1937. Familiens rødder i amerikansk destillation går helt tilbage til 1792, da William Willett Jr. slog sig ned i Nelson County, og destilleriet er i dag stadig familieejet og -drevet af Thompson Willetts børnebørn.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er krydret med rug, peber og et strejf mørk frugt.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med rug, krydderi og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, tør og peberet.

    Specifikationer

    Navn: Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey
    Destilleri: Willett Distillery
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Straight Rye Whiskey
    ABV: 55,3 %
    Størrelse: 70 CL
    Alder: 4 år

    Smagsprofil

    Krydret · Peberet · Kraftfuld · Tør

    Se hele vores udvalg af Willett

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Willett Old Bardstown 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45%
    Varenr.: 22227865386-612

    En hyldest til Bardstown, den by der ofte kaldes verdens bourbon-hovedstad.

    Ekspertens beskrivelse

    Willett Old Bardstown 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey er opkaldt efter destilleriets hjemby, aftappet ved 45 %. Willett Distilling Company blev grundlagt i 1936 af brødrene Thompson og Johnny Willett, som byggede destilleriet på familiens gård i Bardstown og brændte det første parti whisky 17. marts 1937. Familiens rødder i amerikansk destillation går helt tilbage til 1792, da William Willett Jr. slog sig ned i Nelson County, og destilleriet er i dag stadig familieejet og -drevet af Thompson Willetts børnebørn.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med karamel, honning og et strejf korn.

    Smag

    Smagen byder på brunt sukker, let krydderi og en rund sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, varm og forholdsvis blid.

    Specifikationer

    Navn: Willett Old Bardstown 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Willett Distillery
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blød · Sødmefyldt · Rund · Karamelagtig

    Se hele vores udvalg af Willett

    • 1stk.á
      379,00DKK
  • Willett Pure Kentucky XO Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 53,5%
    Varenr.: 2222786533555-3336971

    Willett-familiens ekstra lagrede bourbon, tappet ved en høj, ufortyndet styrke.

    Ekspertens beskrivelse

    Willett Pure Kentucky XO Kentucky Straight Bourbon Whiskey er en ekstra moden udgave af husets Pure Kentucky-serie, aftappet ved 53,5 %. Willett Distilling Company blev grundlagt i 1936 af brødrene Thompson og Johnny Willett, som byggede destilleriet på familiens gård i Bardstown og brændte det første parti whisky 17. marts 1937. Familiens rødder i amerikansk destillation går helt tilbage til 1792, da William Willett Jr. slog sig ned i Nelson County, og destilleriet er i dag stadig familieejet og -drevet af Thompson Willetts børnebørn.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er fyldig med karamel, ristet træ og mørk frugt.

    Smag

    Smagen byder på brunt sukker, krydderi og et strejf peber.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Willett Pure Kentucky XO Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Willett Distillery
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 53,5 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Karamelagtig · Varm

    Se hele vores udvalg af Willett

    • 1stk.á
      579,00DKK
  • Rowans Creek 100.1 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 50,05%
    Varenr.: 059763-615-459

    Opkaldt efter en å i Bardstown, denne bourbon er kendt for sin fyldige, høje styrke.

    Ekspertens beskrivelse

    Rowans Creek 100.1 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey er aftappet ved en høj styrke uden fortynding, aftappet ved 50,05 %. Rowan's Creek fremstilles af Kentucky Bourbon Distillers, det familieejede selskab bag Willett-destilleriet i Bardstown, grundlagt af brødrene Thompson og Johnny Willett i 1936. Familiens rødder i amerikansk destillation går tilbage til 1792, og selskabet er i dag stadig ejet og drevet af Willett-familiens efterkommere.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er fyldig med karamel, ristet træ og et strejf tørret frugt.

    Smag

    Smagen byder på brunt sukker, vanilje og krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Rowans Creek 100.1 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Aftapper: Kentucky Bourbon Distillers (Willett)
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 50,05 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Fyldig · Varm

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Noahs Mill Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 57,15%
    Varenr.: 22227865386-52

    En af de kraftigste udgaver fra Kentucky Bourbon Distillers, tappet uden fortynding.

    Ekspertens beskrivelse

    Noahs Mill Kentucky Straight Bourbon Whiskey er en batting af flere fade, tappet ved en meget høj styrke på 57,15 %. Rowan's Creek fremstilles af Kentucky Bourbon Distillers, det familieejede selskab bag Willett-destilleriet i Bardstown, grundlagt af brødrene Thompson og Johnny Willett i 1936. Familiens rødder i amerikansk destillation går tilbage til 1792, og selskabet er i dag stadig ejet og drevet af Willett-familiens efterkommere.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med karamel, ristet træ og mørk frugt.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med brunt sukker, krydderi og et strejf peber.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Noahs Mill Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Aftapper: Kentucky Bourbon Distillers (Willett)
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 57,15 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Intens · Varm

    • 1stk.á
      846,00DKK
  • Willett Pot Still Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 47%
    Varenr.: 22227865386-53

    Navnet hylder Willetts fortid som pot still-destilleri, længe før kolonnedestillation blev normen.

    Ekspertens beskrivelse

    Willett Pot Still Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey er opkaldt efter destilleriets historiske pot stills og er husets afbalancerede, letdrikkelige udtryk, aftappet ved 47 %. Willett Distilling Company blev grundlagt i 1936 af brødrene Thompson og Johnny Willett, som byggede destilleriet på familiens gård i Bardstown og brændte det første parti whisky 17. marts 1937. Familiens rødder i amerikansk destillation går helt tilbage til 1792, da William Willett Jr. slog sig ned i Nelson County, og destilleriet er i dag stadig familieejet og -drevet af Thompson Willetts børnebørn.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med honning, karamel og et strejf vanilje.

    Smag

    Smagen byder på brunt sukker, ristet træ og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, varm og rund.

    Specifikationer

    Navn: Willett Pot Still Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Willett Distillery
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 47 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blød · Vaniljepræget · Rund · Sødmefyldt

    Se hele vores udvalg af Willett

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Willett Kentucky Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45%
    Varenr.: 22227865386-50

    Kernen i Willetts bourbon-udvalg, tro mod familiens klassiske stil.

    Ekspertens beskrivelse

    Willett Kentucky Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey er destilleriets tilgængelige kerneudtryk, aftappet ved 45 %. Willett Distilling Company blev grundlagt i 1936 af brødrene Thompson og Johnny Willett, som byggede destilleriet på familiens gård i Bardstown og brændte det første parti whisky 17. marts 1937. Familiens rødder i amerikansk destillation går helt tilbage til 1792, da William Willett Jr. slog sig ned i Nelson County, og destilleriet er i dag stadig familieejet og -drevet af Thompson Willetts børnebørn.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med karamel, vanilje og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen byder på honning, brunt sukker og let krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og rund.

    Specifikationer

    Navn: Willett Kentucky Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Willett Distillery
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blød · Sødmefyldt · Rund · Karamelagtig

    Se hele vores udvalg af Willett

    • 1stk.á
      489,00DKK
   

Beskrivelse af Willett Whiskey

Willett Distillery, formelt kendt som Kentucky Bourbon Distillers, blev etableret i 1935 i Bardstown og er en familieejet og familiedrevet virksomhed, der både fremstiller egne mærker og destillerer, lagrer og tapper whiskey for andre selskaber. De fleste af Willetts egne udgivelser lagres mellem 6 og 17 år og omfatter navne som Noah's Mill og Old Bardstown, mens den ikoniske pot still-formede flaske er blevet et af de mest genkendelige symboler i moderne bourbonsamling. For samleren er de sjældne single barrel-udgivelser fra Willett blandt de mest eftertragtede på det amerikanske whiskeymarked, mens nybegynderen får adgang til et af Kentuckys mest respekterede familienavne.

Historie & baggrund

Familien Willett grundlagde destilleriet i 1935 i Bardstown, kort efter forbudstidens ophør, og har siden drevet virksomheden gennem flere generationer uden at give slip på familieejerskabet, en sjældenhed i en branche præget af opkøb. I mange år fungerede Willett primært som leverandør til andre whiskeyselskaber, der ønskede destillation, lagring eller flasketapning uden selv at eje produktionsfaciliteter, hvilket gav familien en unik indsigt i hele branchens bredde af stilarter. Denne baggrund som "whiskyens usynlige hånd" har siden vist sig at være en styrke, da Willetts egne mærker i de senere år er blevet nogle af de mest eftertragtede blandt samlere, der værdsætter familiens dybe håndværksmæssige erfaring.

Produktion & stil

Willett destillerer og lagrer sin egen whiskey på destilleriet i Bardstown og udgiver ofte enkeltfad-aftapninger ved høj styrke, hvilket giver hver flaske sin egen unikke karakter.

Signaturstil

Kraftfuld, Karamelagtig, Kompleks
Smagen byder på en fyldig, karamelagtig bourbon-karakter med dyb kompleksitet, der varierer fra fad til fad.

Fakta

DestilleriWillett
Grundlagt1930erne
UdtalesVIL-let
RegionBardstown, Kentucky
LandUSA
EjerWillett-familien (uafhængigt)
Officiel hjemmesidewillettdistillery.com

Vidste du at?

Willetts single barrel-udgivelser er blandt de mest eftertragtede i hele bourbon-verdenen og sælges ofte ud på ganske få dage.

Kan du lide Willett Whiskey? Så bør du også opleve:

Four Roses Whiskey, Heaven Hill Whiskey og Jim Beam Whiskey.