Mosgaard Peated Bourbon Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 49,2%

Mosgaard Peated Bourbon Cask blev denne danske Single Malt Whisky døbt - udvalgt af Kim Møller Elshøj og med kun 229 flasker, skal du ikke vente for længe med at købe denne lækre danske whisky. Et Single Cask - Signeret af deres nye Master Distiller Kim Møller-Elshøj

Destilleri: Mosgaard
Årgang: Sep 2025
Alder: NA
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: Peated Bourbon Cask
Alc. styrke: 49,2%
Antal flasker: 229 stk.
50 cl.
Andet: Økologisk

Mosgaard Amontillado 2025 Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,5%

Mosgaard Amontillado blev denne danske Single Malt Whisky døbt - udvalgt af Kim Møller Elshøj og med kun 989 flasker, skal du ikke vente for længe med at købe denne lækre danske whisky. Amontillado er et spændende eksperiment som er baseret på lagring af whiskyen på to forskellige typer sherryfade. Den er først lagret på Oloroso fade som giver den kendte elegance, sødme og fine frugtnoter der kendetegner vores Oloroso whisky - og herefter yderligere på et gammelt Amontillado Hogshead.

Amontillado sherry er en spændende dobbeltmodnet sherry som først lagres under Flor i fadene, og efter ca. 3,5-5 år falder Floren og den lagrer nu oxidativt videre, og denne proces giver typisk sherryen spændende noter af tobak, nødder, syre og "træ" noter. Signeret af deres nye Master Distiller Kim Møller-Elshøj

Destilleri: Mosgaard
Årgang: Sep 2025
Alder: NA
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: Vintage Oloroso & Amontillado Cask
Alc. styrke: 46,5 %
Antal flasker: 989 stk.
50 cl.
Andet: Økologisk

Writers Tears Cask Strength 2024 Limited Edition Triple Distilled Pot & Malt Irish Whiskey 70 cl 54,5%

Walsh Whiskey Distillery, anerkendt for sine førsteklasses irske whiskyer, har hurtigt opnået en fremtrædende plads på markedet. Denne enestående vintageflaske, Writers Tears Cask Strength 2024, forener modnet single pot still og single malt whisky og imponerer med sin dybde og smag. Hvert år udvælges kun særligt udvalgte fade til denne benchmark inden for super premium cask strength irsk whisky. Denne udgave er en af de sjældne irske whiskyer på cask strength, som er lagret i førsteklasses amerikanske egetræsfade.

Destilleri: Walsh Whiskey
Navn: Writer´s Tears Cask Strength 2024
Årgang: Bottled: 2024
Alder: NA
Land: Irland
Type: Pot & Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: American Oak Barrels
Alc. styrke: 54,5 %
Antal flasker: 1800 stk.
Un-chillfiltered
70 cl.
Andet: Triple Distilled, Limited Edition

Destilleri: Walsh Whiskey
Navn: Writer´s Tears Cask Strength 2023
Årgang: Bottled: 2023
Alder: NA
Land: Irland
Type: Pot & Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon Cask
Alc. styrke: 54,8 %
Antal flasker: 6050 stk.
Un-chillfiltered
70 cl.
Andet: Triple Distilled

Mosgaard Single Cask Peat & Port Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 58,2%

Mosgaard Peat & Port; har vi døbt denne danske Single Malt Whisky - vi havde fornøjelsen og være på besøg hos Jes Mosgaard, fordi vi skulle udvælge et Single Cask eksklusivt aftappet til Whisky.dk - vi fik smagt på 6 forskellige prøver og endte med dette fad, et 64 liters quarter cask bygget af brugte portvinsstave. Stilen er Mosgaard Peated og whiskyen har først ligget på et brugt bourbonfad, inden det kom over på Portvinsfadet.

Destilleri: Mosgaard
Navn: Peat & Port
Årgang: Bottled: 14.juni 2022
Alder: NA
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Alc. styrke: 58,2 %
Antal flasker: 98 stk.
50 cl.
Andet: Økologisk