cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Austrian Empire Navy Rom

Fra havnebyen Trieste ved Adriaterhavet sejlede Østrig-Ungarns kejserlige flåde engang ud i verden, med rom og kolonivarer som en del af lasten hjem. Austrian Empire Navy Rum genopliver denne næsten glemte flådehistorie, et kapitel de fleste forbinder med Storbritannien, men som også hørte hjemme i det habsburgske rige. Det er rom som et stykke centraleuropæisk historie, du sjældent hører om andre steder.

  • Rombutelj, Austrian Empire Solera 18 år Blended Navy
    Varenr.: 22227865378-412

    Op til 18 år på egetræsfade gennem den dominikanske solera-metode giver denne udgave af Austrian Empire-serien en dybere, mere kompleks karakter end sin yngre søster.

    Ekspertens beskrivelse

    Austrian Empire Solera 18 år Blended Navy er en Rom-baseret Spirit Drink lagret i solera-system og aftappet ved 40%.

    Rommen fremstilles i Den Dominikanske Republik og lagres i op til 18 år på egetræsfade efter den traditionelle solera-metode, hvor yngre og ældre årgange løbende blandes sammen gennem et system af stablede fade. Den lange lagringsproces giver rommen en ravrød farve og en aroma, hvor krydret træ og modnede destillater går i perfekt balance.

    Smagsnoter

    Næse

    Frugtig med noter af egetræ, i god balance mellem træ og modnede destillater.

    Smag

    Frugt, krydderier, mørk chokolade og karamel, med en bitter kant af tørret frugt og let syrlige noter fra urter.

    Eftersmag

    Langvarig og blød med vedvarende aldrede egetræstoner.

    Specifikationer

    Navn: Austrian Empire Solera 18 år Blended Navy
    Region/Land: Den Dominikanske Republik
    Type: Rom-baseret Spirit Drink
    Alder: 18 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfade, solera-system
    EAN nr.: 742832644648
    Serveringsforslag: Nydes ren i et snifferglas

    Aftapper: Albert Michler Distillery

    Smagsprofil

    Krydret · Frugtig · Nøddeagtig · Fyldig · Blød

    Vidste du at?

    Solera-metoden sikrer, at hver flaske indeholder spor af rom, der er ældre end de angivne 18 år, fordi systemet med stablede fade aldrig tømmes helt.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Rombutelj, Austrian Empire Navy Reserva 1863
    Varenr.: 22227865378-408

    Året 1863 markerer starten på det østrig-ungarske kejserriges flådehistorie, og denne rom bruger det som afsæt for en blanding af udvalgte caribiske destillater.

    Ekspertens beskrivelse

    Austrian Empire Navy Reserva 1863 er en Rom-baseret Spirit Drink modnet på egetræsfade og aftappet ved 40%.

    Rommen er en blanding af udvalgte caribiske rom, der omhyggeligt modnes på egetræsfade for at opnå dybde og kompleksitet. Navnet og årstallet 1863 refererer til det østrig-ungarske kejserriges flådehistorie, og flasken er designet med denne maritime arv som tema. Den mørke mahognifarve og den intense, komplekse duft afspejler den omhyggelige fadlagring bag blandingen.

    Smagsnoter

    Næse

    Fine noter af vanilje, toffee og mørk chokolade, ledsaget af diskrete krydderier samt frugtige aromaer af tropisk frugt, honning og krydret egetræ.

    Smag

    Blød og fyldig med honning, karamel, ristede nødder og et strejf af egetræ, hvor de indledende toffee-indtryk efterfølges af mørkere frugtekkoer som rosin og syltet figen.

    Eftersmag

    Langvarig, let krydret med sødlige og røgede toner.

    Specifikationer

    Navn: Austrian Empire Navy Reserva 1863
    Type: Rom-baseret Spirit Drink
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfade
    EAN nr.: 742832644655
    Serveringsforslag: Nydes ren eller på is

    Aftapper: Albert Michler Distillery

    Smagsprofil

    Fyldig · Sødlig · Krydret · Nøddeagtig · Røget

    Vidste du at?

    Selvom Østrig-Ungarn ikke havde kolonier i Caribien, havde det østrig-ungarske kejserrige en betydelig flåde i det 19. århundrede, og denne rom-serie er skabt som en hyldest til den maritime handelshistorie fra perioden.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      359,00DKK
   

Beskrivelse af Austrian Empire Navy Rum

Austrian Empire Navy Rum genopliver historien om det østrig-ungarske kejserriges flåde, som i mere end hundrede år opererede fra Trieste ved Adriaterhavet. Romen består af caribiske rom-destillater, som skibes til Østrig og modnes videre der, inden de flaskes i navy strength.

Historie & baggrund

Frem til Første Verdenskrigs afslutning i 1918 var Trieste kejserrigets vigtigste flådehavn, og det var herfra, at rom og andre kolonivarer blev distribueret videre ind i Centraleuropa. Efter imperiets sammenbrud forsvandt traditionen næsten helt, men i nyere tid er historien blevet genfortalt gennem denne serie, der importerer caribisk rom og efterlagrer den i Østrig. Serien omfatter flere styrker og finish-varianter, alle med reference til flådens gamle rangsystem.

Produktion & stil

Rommen destilleres i Caribien og skibes til Østrig, hvor den efterlagres og i flere udgaver finishes på specialfade, før den flaskes ved høj, navy-typisk styrke.

Signaturstil

Kraftfuld, Krydret, Maritim
Mørk karamel og tørret frugt løftes af en høj alkoholstyrke og en krydret, næsten peberagtig finish, der matcher flådens barske stil.

Fakta

Udtales"AU-stri-an EM-pajr NEJ-vi rom"
ProducentAustrian Empire Navy Rum
RegionTrieste/Caribien
LandØstrig
RåvareSukkerrør
LagringsklimaTempereret
Officiel hjemmesideaustrianempire.com

Vidste du at?

Trieste var kejserrigets eneste større søhavn, og byen havde derfor en unik position som portal for kolonivarer som rom, kaffe og krydderier ind i Centraleuropa.

Kan du lide Austrian Empire Navy Rum? Så bør du også opleve:

Stroh, Angostura og Dictador.