Sljivovica Maraska Blomme Brandy 70 cl 40%
Sljivovica Maraska er en klassisk, autentisk blommebrandy med dybe rødder i Balkan‑traditionen. Den fremstilles på modne, aromatiske blommer fra Adriatic Hinterlands – et af verdens største og mest anerkendte blommeområder. Her giver den mineralrige jord og det varme klima frugten en intens sødme og fylde, som tydeligt afspejles i spiritussen.
Duften er ren, frugtig og karakteristisk med tydelige noter af modne blommer og en let krydret undertone. Smagen er fyldig og naturlig med lag af sødmefuld frugt, mild varme og en afrundet, lang eftersmag. Det er en spiritus med både tradition og finesse – skabt gennem en proces, der har været kendt siden middelalderen.
Produktionen følger de klassiske metoder for slivovitz:
– Frugten kommer fra træer, der er mindst 20 år gamle
– Mosen gærer i tre måneder i store 2000‑gallon tanke
– Spiritussen dobbeltdestilleres for renhed og dybde
– Efter destillation lagres den minimum to år på specialbehandlede 500‑gallon egetræsfade
Resultatet er en harmonisk, traditionel og aromatisk blommebrandy, der både kan nydes ren, som digestif eller i selskab med kraftige oste, nødder eller tørret frugt.
Destilleri: Sljivovica
Type: Plum Spirit / Blomme Brandy
Alc. styrke: 40 %
70 cl.