Whiskylikør

Her har vi samlet vores udvalg af Whiskylikør varianter fra hele verden.

Shanky's Whip Irish Likør 100 cl 33%

Varenr.: 2212831-515

En jockey uden hest, en struds i seletøj og en pisk der knalder over sandet. Sådan fortæller legenden om Shanky, og sådan ser han ud på etiketten, tegnet som på en gammel irsk tændstikæske. I flasken venter noget mørkt og sødt, der ligner stout og smager af karamel.
Ekspertens beskrivelse
Shanky's Whip The Original Black Liqueur and Whiskey Blend er en Irsk Whiskeylikør baseret på irsk whiskey, naturlig vanilje og karamel, aftappet ved 33%.
Mærket ejes af Biggar & Leith, som Elwyn Gladstone satte i gang i 2015. Det her er den store literflaske, og den hedder The Original på etiketten. Likøren er blandet af irsk pot still whiskey og irsk spiritus, smagt til med naturlig vanilje og karamel, som også giver den sorte farve. Det hele bliver blandet og aftappet under toldlager i Bailieborough i County Cavan af Shanky & Shireman.
Der er ingen fløde i flasken, selvom den smager næsten som om der var. Sødmen ligger højt, og whiskeyen står i baggrunden. Tænk på den som en krydret karamellikør med et stænk irsk whiskey, ikke som whiskey med sukker på.
Smag
Duften åbner med karamel og vaniljefudge, og bagved ligger hvid peber og kanel. På tungen er den tyk og sød, som flydende toffee med bagekrydderier og et strejf mælkechokolade. Eftersmagen bliver hængende med vanilje og toffee, og i kanten dukker der lidt kaffe og vafler op. Whiskeyen kan man finde, hvis man leder efter den.
Specifikationer
Navn: Shanky's Whip The Original Black Liqueur and Whiskey Blend 100 cl
Producent/Destilleri: Biggar & Leith
Aftapper: Shanky & Shireman
Region/Land: Irland
Type: Irsk Whiskeylikør
Hovedingredienser/Smagsgivere: Irsk whiskey, naturlig vanilje og karamel
ABV: 33%
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 168 g/l
Fremstillingsmetode: Blanding af irsk pot still whiskey og irsk spiritus med naturlig vaniljesmag og karamel
EAN nr.: 0810035511651
Serveringsforslag: Med is, i kaffe, med cola eller i en Espresso Martini
Smagsprofil
Sød · Cremet · Karamelpræget · Vaniljepræget · Krydret
Vidste du at?
Mærket har fået så mange fans blandt bartendere, at nogle har ladet Shanky eller hans struds tatovere på kroppen. Det endte med, at mærket selv lænede sig ind i det.
Lyt til vores podcast:
1stk.á
289,00DKK
Shanky's Whip Irish Liqueur Likør Miniature 2 cl 33%

Varenr.: 22132831-58199

Shanky var jockey, indtil han blev udelukket fra hestevæddeløbene og i stedet spændte en struds for sin vogn. Så vidt etiketten vil vide. Her sidder han på en lille blå dåse, pisken løftet, med to shots Irsk Whiskeylikør til at dele.

Ekspertens beskrivelse

Shanky's Whip miniature 2 cl er en Irsk Whiskeylikør baseret på irsk whiskey, vanilje og karamel, aftappet ved 33%.

Likøren er lavet af Shanky & Shireman. Den er destilleret i County Cavan i Irland og blandet og aftappet i Bailieborough. Basen er en blanding af ældre irsk whiskey og ung irsk sprit, rundet af vanilje og karamel. Der er ingen fløde i den, selvom den drikker sig cremet, og det er netop det, der har gjort den til noget andet end endnu en Irish Cream.

Sødmen er stor. Den ligger tæt og blød på tungen, og whiskeyen får lov at være med, men uden at tage over.

Smag

Duften er smør, toffee og vanilje med et strejf af sød krydderi. På tungen kommer karamellen først, så vaniljen, og bagved ligger whiskeyen med lidt varme og krydderi, mere dæmpet end man skulle tro. Konsistensen er tyk og blød som flødekaramel, og der er et svagt strejf af vaffel. Eftersmagen er lang og sød, med butterscotch og en tone af kaffe til sidst.

Specifikationer

Navn: Shanky's Whip 2 cl
Producent/Destilleri: Shanky & Shireman
Region/Land: County Cavan, Irland
Type: Irsk Whiskeylikør
Hovedingredienser/Smagsgivere: Irsk whiskey, vanilje og karamel
ABV: 33%
Størrelse: 2 CL
Sukkerindhold: 179 g/l
Fremstillingsmetode: Blanding af irsk whiskey og irsk sprit med smag af vanilje og karamel
Edition: Miniature
EAN nr.: 0810035511781
Serveringsforslag: Med is, i kaffe, med cola eller som shot

Smagsprofil

Sød · Cremet · Karamel · Vanilje · Krydret

Vidste du at?

Shanky's Whip kom først på markedet i 2021, men i dag sælges den i over 80 lande.

Lyt til vores podcast:
1stk.á
19,00DKK
Shanky's Whip Irish Liqueur Likør Miniature 5 cl 33%

Varenr.: 22132831-5812

Shanky var jockey, indtil han blev udelukket fra hestevæddeløbene og i stedet spændte en struds for sin vogn. Så vidt etiketten vil vide. Her sidder han på en lille blå dåse, pisken løftet, med to shots Irsk Whiskeylikør til at dele.

Ekspertens beskrivelse

Shanky's Whip miniature 5 cl er en Irsk Whiskeylikør baseret på irsk whiskey, vanilje og karamel, aftappet ved 33%.

Likøren er lavet af Shanky & Shireman. Den er destilleret i County Cavan i Irland og blandet og aftappet i Bailieborough. Basen er en blanding af ældre irsk whiskey og ung irsk sprit, rundet af vanilje og karamel. Der er ingen fløde i den, selvom den drikker sig cremet, og det er netop det, der har gjort den til noget andet end endnu en Irish Cream.

Sødmen er stor. Den ligger tæt og blød på tungen, og whiskeyen får lov at være med, men uden at tage over. På dåsen kalder de den en double mini, og det passer fint: 10 cl, to shots, og en der skal have med.

Smag

Duften er smør, toffee og vanilje med et strejf af sød krydderi. På tungen kommer karamellen først, så vaniljen, og bagved ligger whiskeyen med lidt varme og krydderi, mere dæmpet end man skulle tro. Konsistensen er tyk og blød som flødekaramel, og der er et svagt strejf af vaffel. Eftersmagen er lang og sød, med butterscotch og en tone af kaffe til sidst.

Specifikationer

Navn: Shanky's Whip 5 cl
Producent/Destilleri: Shanky & Shireman
Region/Land: County Cavan, Irland
Type: Irsk Whiskeylikør
Hovedingredienser/Smagsgivere: Irsk whiskey, vanilje og karamel
ABV: 33%
Størrelse: 5 CL
Sukkerindhold: 179 g/l
Fremstillingsmetode: Blanding af irsk whiskey og irsk sprit med smag af vanilje og karamel
Edition: Miniature
EAN nr.: 0810035511781
Serveringsforslag: Med is, i kaffe, med cola eller som shot

Smagsprofil

Sød · Cremet · Karamel · Vanilje · Krydret

Vidste du at?

Shanky's Whip kom først på markedet i 2021, men i dag sælges den i over 80 lande.

Lyt til vores podcast:
1stk.á
29,00DKK
Shanky's Whip Irish Liqueur Likør Dåse 10 cl 33%

Varenr.: 22132831-5811

Shanky var jockey, indtil han blev udelukket fra hestevæddeløbene og i stedet spændte en struds for sin vogn. Så vidt etiketten vil vide. Her sidder han på en lille blå dåse, pisken løftet, med to shots Irsk Whiskeylikør til at dele.
Ekspertens beskrivelse
Shanky's Whip Dåse 10 cl er en Irsk Whiskeylikør baseret på irsk whiskey, vanilje og karamel, aftappet ved 33%.
Likøren er lavet af Shanky & Shireman. Den er destilleret i County Cavan i Irland og blandet og aftappet i Bailieborough. Basen er en blanding af ældre irsk whiskey og ung irsk sprit, rundet af vanilje og karamel. Der er ingen fløde i den, selvom den drikker sig cremet, og det er netop det, der har gjort den til noget andet end endnu en Irish Cream.
Sødmen er stor. Den ligger tæt og blød på tungen, og whiskeyen får lov at være med, men uden at tage over. På dåsen kalder de den en double mini, og det passer fint: 10 cl, to shots, og en der skal have med.
Smag
Duften er smør, toffee og vanilje med et strejf af sød krydderi. På tungen kommer karamellen først, så vaniljen, og bagved ligger whiskeyen med lidt varme og krydderi, mere dæmpet end man skulle tro. Konsistensen er tyk og blød som flødekaramel, og der er et svagt strejf af vaffel. Eftersmagen er lang og sød, med butterscotch og en tone af kaffe til sidst.
Specifikationer
Navn: Shanky's Whip Dåse 10 cl
Producent/Destilleri: Shanky & Shireman
Region/Land: County Cavan, Irland
Type: Irsk Whiskeylikør
Hovedingredienser/Smagsgivere: Irsk whiskey, vanilje og karamel
ABV: 33%
Størrelse: 10 CL
Sukkerindhold: 179 g/l
Fremstillingsmetode: Blanding af irsk whiskey og irsk sprit med smag af vanilje og karamel
Edition: Dåse
EAN nr.: 0810035511781
Serveringsforslag: Med is, i kaffe, med cola eller som shot
Smagsprofil
Sød · Cremet · Karamel · Vanilje · Krydret
Vidste du at?
Shanky's Whip kom først på markedet i 2021, men i dag sælges den i over 80 lande.
Lyt til vores podcast:
1stk.á
49,00DKK
Shanky's Whip Cream Liqueur Irish Likør 70 cl 18%

Varenr.: 22132831-5889

Shanky var jockey, indtil han blev bandlyst fra hestevæddeløb. Så spændte han en struds for en lille vogn og kørte videre uden at spørge nogen. Han findes ikke, og det gør ikke historien dårligere. Nu har han fået fløde i sin Whip.
Ekspertens beskrivelse
Shanky's Whip Cream Liqueur er en Irsk Cremelikør baseret på fløde og whiskey fra Irland, aftappet ved 18%.
Shanky's Whip startede i 2021 som en sort whiskeylikør på 33% helt uden fløde i. Cream er den nye udgave med samme vaniljekarakter, men nu blandet med irsk fløde, kornsprit og irsk whiskey og tilsat en naturlig vaniljeinfusion. Likøren er produceret og aftappet af Shanky & Shireman i Bailieborough i County Cavan, og den er en nyhed fra 2026, altså ikke udgået men tværtimod frisk på hylden. Etiketten viser Shanky i sin strudsevogn, tegnet i stil med gamle irske tændstikæsker.
Smag
Fløde og vanilje står forrest, og karamel følger efter. Konsistensen er blød og fløjlsagtig, og på flasken kalder producenten finishen pisket, altså let og luftig frem for tung og klistret. Bag det hele ligger den irske whiskey som en rolig bund, der giver likøren lidt rygrad uden at tage over. Hælder du den i varm kaffe, smelter den hurtigt sammen med varmen.
Specifikationer
Navn: Shanky's Whip Cream Liqueur
Producent/Destilleri: Shanky & Shireman
Region/Land: Bailieborough, Co. Cavan, Irland
Type: Irsk Cremelikør
Hovedingredienser/Smagsgivere: Irsk fløde, kornsprit, irsk whiskey, naturlig vaniljeinfusion
ABV: 18%
Størrelse: 70 CL
Fremstillingsmetode: Blanding med naturlig vaniljeinfusion
EAN nr.: 0810035512054
Holdbarhed efter åbning: 6 måneder
Allergener: Indeholder mælk
Opbevaring: Mellem 0 °C og 25 °C
Serveringsforslag: Kold, over is eller i en varm kop kaffe
Smagsprofil
Cremet · Vaniljepræget · Karamelagtig · Blød
Vidste du at?
Den originale Shanky's Whip er sort, 33% og indeholder ikke en dråbe fløde. Cream er første gang, Shanky får rigtig fløde i glasset.
Se hele vores udvalg af Shanky's Whip
Lyt til vores podcast:
1stk.á
199,00DKK
Shanky's Whip Magnum flaske Irsk Whiskey Likør 175 cl 33%

Varenr.: 222831-55122

En jockey i hvid trøje står bag en struds, pisken snor sig i luften, og hjulene snurrer hen over en gul etiket fra en anden tid. Bag den lidt skøre tegning gemmer der sig en sort, blød likør fra County Cavan i Irland. Her i den store 1,75 liters flaske, så der er nok til hele aftenen.
Ekspertens beskrivelse
Shanky's Whip 175 cl er en Irish Whiskey Likør fra Irland, lavet på irsk whiskey og irsk sprit og aftappet ved 33%.
Likøren er destilleret i County Cavan og blandet og aftappet af Shanky & Shireman i Bailieborough. Grundlaget er irsk whiskey og irsk sprit, og dertil kommer flødearoma, vanilje og karamel. Der er ingen fløde i flasken, men fylden og sødmen minder om en cremelikør. Farven er sort og justeret med karamel, som der står på bagetiketten.
Flasken er mørk og høj, med ordet Ireland præget i glasset. Indholdet er det samme som i 70 cl-flasken, bare i et format der klarer en fest eller en bar uden at løbe tør.
Smagsnoter
Næse
Toffee, smør og vanilje kommer først, med et svagt spor af sød krydderi bagved. Det dufter mere af dessert end af fad.
Smag
Blød og tyk i munden. Karamel, vanilje og fløde bærer det meste, mens krydderiet fra whiskeyen kommer ind fra siden. Sødmen er tydelig, men der er ikke den skarphed man kender fra whiskey.
Eftersmag
Lang og sød, med noget butterscotch og en lille irsk whiskey-tone til sidst.
Specifikationer
Navn: Shanky's Whip
Aftapper: Shanky & Shireman
Region/Land: Irland
Type: Irish Whiskey Likør
ABV: 33%
Størrelse: 175 CL
Naturlig farve: Nej
EAN nr.: 0810035511668
Serveringsforslag: På is, med cola eller i kaffe
Smagsprofil
Sød · Cremet · Karamel · Vanilje · Toffee
Vidste du at?
Strudsen på etiketten er ikke tilfældig. Ifølge mærkets egen legende var Shanky en irsk jockey og deltidsdestillatør, der blev bandlyst fra væddeløbsbanen og i stedet begyndte at køre væddeløb på struds. Mærket skriver selv, at legenderne er uverificerede.
Se hele vores udvalg af Shanky's Whip
Lyt til vores podcast:
1stk.á
499,00DKK
Shanky's Whip The Golden Ostrich Irsk Whiskey Likør 70 cl 33%

Varenr.: 222831-55111589

Et guldskinnende trofæ til en struds. Sådan ser flasken ud, og sådan er den tænkt: som Shankys første pokal fra strudsevæddeløbet, bare i keramik og med sort likør indeni. Den kan stå på hylden og pynte, men før eller siden bliver den åbnet.
Ekspertens beskrivelse
Shanky's Whip The Golden Ostrich er en Irsk Whiskey Likør på 33%, fyldt på en gylden keramikflaske i begrænset udgave.
Flasken er formet som en pot still og skal forestille Shankys første trofæ fra strudsevæddeløb. Bagetiketten fortæller, at den er lavet til at fejre helt særlige bedrifter, og at likøren er bedst på is. Indeni er den samme sorte Shanky's Whip, som ellers kommer i glasflasken, så det er emballagen der er særlig og ikke opskriften.
Selve likøren er en blanding af lagret irsk pot still whiskey og irsk sprit, smagt til med naturlig vanilje og karamel. Farven er justeret med karamel, og derfor står den helt sort i glasset. Den er blandet og aftappet i Cavan i Irland. Der er ikke fløde i, selv om den tykke, bløde konsistens kan snyde dig.
Navnet kommer fra Shanky, en fantasifuld irsk jockey. Ifølge legenden blev han kastet af hesten midt i et løb og dukkede op igen med en struds, en vogn og en pisk, og vandt. Etiketten, der er holdt i stil med gamle tændstikæsker, viser netop den scene.
Smagsnoter
Næse
Toffee og smør kommer først, derefter flødeagtig vanilje og en antydning af sød krydderi.
Smag
Tyk og næsten sirupsagtig. Brændt sukker, karamel og mælkechokolade fylder, og midt i det hele titter den krydrede irske whiskey frem og holder det fra at løbe helt af sporet.
Eftersmag
Lang og sød, med vanilje og karamel der bliver hængende. Helt til sidst kommer en svag tone af ristet egetræ.
Specifikationer
Navn: Shanky's Whip The Golden Ostrich
Aftapper: Shanky's Whip
Region/Land: Cavan, Irland
Type: Irsk Whiskey Likør
ABV: 33%
Størrelse: 70 CL
Naturlig farve: Nej
Edition: Limited Edition
EAN nr.: 0810035511859
Serveringsforslag: Ren på is, eller i en Espresso Martini
Smagsprofil
Sød · Karamel · Vanilje · Toffee · Let krydret
Vidste du at?
Shanky's Whip kommer fra Biggar & Leith, som også var med til at skabe Malfy Gin. Den ene er sort og sød, den anden er citrongul og tør, så det er svært at se slægtskabet på hylden.
Se hele vores udvalg af Shanky's Whip
1stk.á
399,00DKK
Shanky's Whip Irish Likør 70 cl 33%

Varenr.: 222831-55

En mørk, mælkefri irsk likør opkaldt efter en fiktiv væddeløbselsker.
Ekspertens beskrivelse
Shanky's Whip Irish Likør kombinerer irsk pot still whiskey med vanilje og karamel i en mælkefri opskrift, aftappet ved 33 %. Shanky's Whip blev lanceret i 2021 af Shanky & Shireman, et selskab stiftet af Biggar & Leith, og destilleres, blandes og aftappes i Bailieborough i County Cavan, Irland. Likøren kombinerer irsk pot still whiskey med naturlig vanilje- og karamelsmag i en mælkefri opskrift og er opkaldt efter den fiktive figur Shanky, kendt i brandets historiefortælling for sin kærlighed til hestevæddeløb og god whiskey.
Smagsnoter
Næse
Duften er sødmefyldt med karamel, vanilje og et strejf whiskey.
Smag
Smagen byder på karamel, vanilje og en dyb, mørk sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium til lang, sødmefyldt og let whiskeypræget.
Specifikationer
Navn: Shanky's Whip Irish Likør
Region/Land: Bailieborough, Cavan, Irland
Type: Whiskylikør
ABV: 33 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Sødmefyldt · Karamelagtig · Mørk · Vaniljepræget
1stk.á
199,00DKK
Carolans Salted Caramel Irish Cream likør 70 cl 17%

Varenr.: 22227865479-225

Carolans honningsøde signaturstil får selskab af saltet karamel.
Ekspertens beskrivelse
Carolans Salted Caramel Irish Cream likør kombinerer husets honningsprægede cream-likør med smag af saltet karamel, aftappet ved 17 %. Carolans Irish Cream blev udviklet i 1978 og solgt for første gang i 1979. Likøren er opkaldt efter den blinde 1600-tals-harpespiller Turlough O'Carolan, en af Irlands mest kendte folkemusikere, og forener smagen af blød irsk whiskey med fløde og et strejf honning. I dag produceres den af First Ireland Spirits i Abbeyleix, Co. Laois, og brandet ejes af Heaven Hill fra Bardstown, Kentucky.
Smagsnoter
Næse
Duften er sødmefyldt med karamel, fløde og et strejf salt.
Smag
Smagen byder på saltet karamel, honning og en cremet sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, cremet og let salt.
Specifikationer
Navn: Carolans Salted Caramel Irish Cream likør
Region/Land: Abbeyleix, Laois, Irland
Type: Cream Likør
ABV: 17 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Sødmefyldt · Cremet · Karamelagtig · Salt
1stk.á
189,00DKK
Shanky's Whip Gavepakke med 4 shotglas Irish Likør 70 cl 33%

Varenr.: 2222786555577831-6

Den mørke irske likør leveres her med fire matchende shotglas til at dele oplevelsen.
Ekspertens beskrivelse
Shanky's Whip Gavepakke med 4 shotglas Irish Likør indeholder en flaske af husets mælkefri whiskeylikør sammen med fire shotglas, velegnet til at nyde likøren sammen med venner, aftappet ved 33 %. Shanky's Whip blev lanceret i 2021 af Shanky & Shireman, et selskab stiftet af Biggar & Leith, og destilleres, blandes og aftappes i Bailieborough i County Cavan, Irland. Likøren kombinerer irsk pot still whiskey med naturlig vanilje- og karamelsmag i en mælkefri opskrift og er opkaldt efter den fiktive figur Shanky, kendt i brandets historiefortælling for sin kærlighed til hestevæddeløb og god whiskey.
Smagsnoter
Næse
Duften er sødmefyldt med karamel, vanilje og et strejf whiskey.
Smag
Smagen byder på karamel, vanilje og en dyb, mørk sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium til lang, sødmefyldt og let whiskeypræget.
Specifikationer
Navn: Shanky's Whip Gavepakke med 4 shotglas Irish Likør
Region/Land: Bailieborough, Cavan, Irland
Type: Whiskylikør Gavesæt
ABV: 33 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Sødmefyldt · Karamelagtig · Mørk · Vaniljepræget
1stk.á
279,00DKK
The Whistler Boann Distillery Irsk Cream Likør 70 cl 33%

Varenr.: 059763-615-1027

Fløde og irsk whiskey mødes i en blød, dessert-agtig likør fra Boyne Valley.
Ekspertens beskrivelse
The Whistler Boann Distillery Irsk Cream Likør kombinerer irsk whiskey med fløde til en blød, sødlig likør, aftappet ved 33 %. The Whistler er opkaldt efter Pat Cooney, hvis fløjten kan høres gennem Boann Distillery, som familien Cooney grundlagde i 2015 i Boyne Valley, County Louth – det første destilleri i Drogheda-området i over 160 år. Familien har over 40 års erfaring i den irske spiritusbranche gennem deres aftapperfirma Gleeson Group.
Smagsnoter
Næse
Duften er sødlig med fløde, karamel og et strejf whiskey.
Smag
Smagen er blød og cremet med karamel, vanilje og let whiskey-varme.
Eftersmag
Eftersmagen er kort til medium, blød og sødlig.
Specifikationer
Navn: The Whistler Boann Distillery Irsk Cream Likør
Aftapper: Boann Distillery
Region/Land: Boyne Valley, Irland
Type: Cream Likør
ABV: 33 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Cremet · Sødlig · Blød · Karamel
Se hele vores udvalg af Boann / The Whistler
Lyt til vores podcast:
1stk.á
199,00DKK
Five O'Clock Old Oak Peanut Butter Spansk Whiskeylikør 70 cl 35%

Varenr.: 059763-615-714

En spansk whiskylikør, hvor Mallorcas jordnødder møder skotsk malt.
Ekspertens beskrivelse
Five O'Clock Old Oak Peanut Butter er en Spansk Whiskeylikør, aftappet ved 35 %, produceret af Antonio Nadal Destilleries i Marratxí på Mallorca. Five O'Clock bygger på Highland Scotch whisky, der mesereres med naturlige jordnødder på Mallorca og blandes med kakao og karamel til en sødmefyldt, nøddepræget likør.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på ristede jordnødder, kakao og karamel.
Smag
Smagen er cremet med jordnøddesmør, chokolade og en let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, nøddepræget og sødmefyldt.
Specifikationer
Navn: Five O'Clock Old Oak Peanut Butter Spansk Whiskeylikør
Aftapper: Five O'Clock
Region/Land: Mallorca, Spanien
Type: Whiskeylikør
ABV: 35 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Nøddepræget · Cremet · Sødmefyldt · Chokoladepræget
Se hele vores udvalg af Five O'Clock
1stk.á
349,00DKK
The Whistler Irish Honey Boann Distillery Irsk Whiskeylikør 70 cl 33%

Varenr.: 22227863333-7753

Honning fra irske bistader giver denne whiskeylikør en naturlig, gylden sødme.
Ekspertens beskrivelse
The Whistler Irish Honey Boann Distillery Irsk Whiskeylikør kombinerer irsk whiskey med honning til en gylden, sødlig likør, aftappet ved 33 %. The Whistler er opkaldt efter Pat Cooney, hvis fløjten kan høres gennem Boann Distillery, som familien Cooney grundlagde i 2015 i Boyne Valley, County Louth – det første destilleri i Drogheda-området i over 160 år. Familien har over 40 års erfaring i den irske spiritusbranche gennem deres aftapperfirma Gleeson Group.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på honning, vanilje og et strejf whiskey.
Smag
Smagen er sødlig og rund med honning, karamel og let whiskey-krydderi.
Eftersmag
Eftersmagen er kort til medium, blød og sødlig.
Specifikationer
Navn: The Whistler Irish Honey Boann Distillery Irsk Whiskeylikør
Aftapper: Boann Distillery
Region/Land: Boyne Valley, Irland
Type: Whiskeylikør
ABV: 33 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Sødlig · Honning · Rund · Blød
Se hele vores udvalg af Boann / The Whistler
Lyt til vores podcast:
1stk.á
299,00DKK
Enghaven No 1 Whiskylikør 50 cl 37%

Varenr.: 22227865479-1106-1972628

Når Enghaven søder og mildner deres eget destillat, bliver resultatet en likør der spiller godt sammen med kaffe, dessert og den lette aften.
Ekspertens beskrivelse
Enghaven No 1 Whiskylikør er en dansk Whiskylikør baseret på Enghavenrykkes eget destillat og aftappet ved 37%. En whiskylikør er ikke en whisky — den er sødet og lavere i alkohol, og fungerer bedst som dessertdrik, i kaffe eller i dessertcocktails. 50 cl flaske.
Smagsnoter
Næse
Sød og blød med vanilje, honning og let whiskykarakter. Indbydende og let.
Smag
Cremet og sød ved 37%. Karamel, vanilje og blød malt. Behagelig alkohol og mild sødme.
Eftersmag
Kort og sød med vanilje. Glat og behagelig afslutning.
Specifikationer
Navn: Enghaven No 1 Whiskylikør 50 cl
Destilleri: Enghaven
Region/Land: Danmark
Type: Dansk Whiskylikør
ABV: 37%
Størrelse: 50 CL
Smagsprofil
Sød · Blød · Cremet · Vanilje · Let
Vidste du at?
Whiskylikørgenren er populær som tilbehør til kaffe og is — og mange håndværksdestillerier laver egne versioner af likøren som en mere tilgængelig indgang til destilleriets smagsunivers.
1stk.á
399,00DKK
Baileys Miniature Original Irsk Cream Whiskylikør 5 cl 17%

Varenr.: 22227865479-22-20146

Den klassiske Baileys i lommeformat.
Ekspertens beskrivelse
Baileys Miniature Original Irsk Cream Whiskylikør er en 5 cl miniature af den originale opskrift, aftappet ved 17 %. Baileys blev skabt i 1974 af et team ledet af Tom Jago hos Gilbeys of Ireland i den engelske by Harlow, som det første Irish Cream-produkt på markedet. Navnet R.A. Bailey er fiktivt og er inspireret af Bailey's Hotel i London. Den karakteristiske fløde kommer stadig fra mejeriet Glanbia i County Cavan, og i dag sælges omkring 82 millioner flasker Baileys årligt i over 160 lande.
Smagsnoter
Næse
Duften er cremet med fløde, kakao og et strejf whiskey.
Smag
Smagen byder på fløde, chokolade og en blød sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, cremet og let whiskeypræget.
Specifikationer
Navn: Baileys Miniature Original Irsk Cream Whiskylikør
Aftapper: Baileys
Region/Land: Irland
Type: Cream Likør
ABV: 17 %
Størrelse: 5 CL
Smagsprofil
Cremet · Chokoladepræget · Blød · Sødmefyldt
Se hele vores udvalg af Baileys
1stk.á
39,00DKK
AppleJack Golden Moon Colorado - a smooth blend not whisky 70 cl 40%

Varenr.: 22227865486-603

Et gammelt amerikansk håndværk fra en destillatørs egen familiehistorie.
Ekspertens beskrivelse
AppleJack Golden Moon Colorado er destilleret af en blanding af æblecider fra Colorado-dyrkede æbler, som gæres og derefter destilleres til en traditionel amerikansk æblebrandy, let egetræslagret, aftappet ved 40 %. Golden Moon Distillery blev grundlagt i 2008 af Stephen Gould og Karen Knight i byen Golden, Colorado. Gould opdagede under research til destilleriet, at hans egen bedstefar under forbudstiden lavede applejack og gin i et skjult rum under køkkenet i det hotel, han ejede.
Smagsnoter
Næse
Duften er frisk med æble, karamel og et strejf krydderi.
Smag
Smagen byder på moden æble, honning og en let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, frisk og frugtig.
Specifikationer
Navn: AppleJack Golden Moon Colorado - a smooth blend not whisky
Destilleri: AppleJack
Region/Land: Golden, Colorado, USA
Type: Æblebrandy
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Frisk · Æblepræget · Sødmefyldt · Frugtig
Vidste du at?
Grundlægger Stephen Goulds egen bedstefar lavede angiveligt applejack og gin i et skjult rum under køkkenet på sit hotel under forbudstiden – en families historie, der direkte inspirerede genoplivningen af håndværket hos Golden Moon.
Se hele vores udvalg af AppleJack
1stk.á
599,00DKK
Irish Mist Honey Liqueur 70 cl Irsk whiskylikør 35%

Varenr.: 22227865479-1229

Irlands første kommercielle likør blev født som en løsning på et overskudsproblem hos et whiskeydestilleri.
Ekspertens beskrivelse
Irish Mist Honey Liqueur er en irsk whiskeylikør, aftappet ved 35 %, baseret på en blanding af irsk whiskey, honning og naturlige aromatiske krydderier. Likøren regnes for at være den første kommercielle likør produceret i Irland, med kommerciel produktion, der begyndte i 1947 i Tullamore, County Offaly. Opskriften opstod som en idé fra Desmond Williams, barnebarn af grundlæggeren af Tullamore Dew-whiskeyfirmaet, som en løsning på behovet for at udnytte firmaets overskydende whiskeylager økonomisk. Opskriften trækker på en ældgammel tradition for hedevin, der går mere end 1.000 år tilbage. Selskabet blev i 1953 omdøbt til Irish Mist Liqueur Company, og distilleringen i Tullamore ophørte allerede året efter. Mærket har siden skiftet ejer flere gange, fra Cantrell & Cochrane i 1985, til William Grant & Sons i 2010 sammen med Tullamore D.E.W. og Carolans, og senest til Heaven Hill i 2017.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på honning, whiskey og et strejf krydderi.
Smag
Smagen er sødmefyldt med honning, urter og en let whiskeyvarme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, sødmefyldt og krydret.
Specifikationer
Navn: Irish Mist Honey Liqueur
Region/Land: Irland
Type: Whiskeylikør
ABV: 35 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Honningsødt · Krydret · Varmt · Urteagtigt
Vidste du at?
Irish Mists opskrift trækker på en tradition for hedevin, der går over 1.000 år tilbage – en af de ældste kendte inspirationer bag en moderne kommerciel spiritusflaske.
1stk.á
299,00DKK
Jack Daniels FIRE with Tennessee Sour Mash Whiskey 35%

Varenr.: 22227865486-332

Old No. 7 er udgangspunktet, men kanel er den detalje, der gør denne udgave til noget helt for sig selv.
Ekspertens beskrivelse
Jack Daniel's Fire tager afsæt i Jack Daniel's klassiske Tennessee Whiskey og tilsætter naturlig kanel-smag oveni. Jack Daniel's Distillery blev grundlagt i 1866 af Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, og er officielt registreret som USA's første destilleri. Al produktion foregår stadig samme sted, hvor whiskeyen filtreres dråbe for dråbe gennem knap 3 meter sukkerlønne-trækul, inden den kommer på nye, forkullede egetræsfade – den såkaldte Lincoln County Process, der er kendetegnende for Tennessee Whiskey.
Resultatet er en sødere, mere tilgængelig udgave af mærkets stil, som er tænkt til at drikkes on the rocks eller i cocktails snarere end ren, som kernesortimentet.
Smagsnoter
Næse
Duften er præget af kanel, vanilje og karamel fra den underliggende whiskey.
Smag
Smagen er sød og let, med tydelig kanel-karakter ovenpå Jack Daniel's karakteristiske runde blødhed.
Eftersmag
Eftersmagen er kort og sød, uden den krydrede skarphed man finder i den rene Old No. 7.
Specifikationer
Navn: Jack Daniel's Fire
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Type: Tennessee Whiskey med kanelsmag
ABV: 35 %
Størrelse: 35 CL
Destillationsmetode: Kolonnedestilleret, Lincoln County Process
Smagsprofil
Sød · Kanel · Let · Tilgængelig
Se hele vores udvalg af Jack Daniel's
1stk.á
289,00DKK
Glenglassaugh Sloe Berry 26%

Varenr.: 22227865470-14

Det er ikke whisky, og det giver den ikke ud for at være. Sloe Berry er en likør på slåen, lavet i Skotland til Glenglassaugh og tappet på 26%.
Ekspertens beskrivelse
Glenglassaugh Sloe Berry er en skotsk likør lavet på slåenbær og destilleriets eget spirit drink, aftappet ved 26% i en 50 cl flaske.
Slåen er blåsorte bær fra slåentjørn, og de er stramme og syrlige, indtil de får sukker og alkohol. Det er samme princip som engelsk sloe gin, blot med et skotsk destillat i bunden.
Drikken er sød og passer bedst efter maden eller i et glas med is og citron. Destilleriet foreslår selv, at den blandes med lemonade på lange sommeraftener, og en del bruger den også i hvidvin.
Smagsnoter
Næse
Modne, mørke bær med en syrlig kant. Marcipan og mandel bagved.
Smag
Sød og rund med kirsebær, blomme og et strejf af bittermandel fra kernerne. Alkoholen er mild ved 26%.
Eftersmag
Kort til middellang med frugt og en let bitter tone, der holder sødmen i skak.
Specifikationer
Navn: Glenglassaugh Sloe Berry 26%
Producent: Glenglassaugh
Region/Land: Skotland
Type: Likør på slåenbær
ABV: 26%
Størrelse: 50 CL
Andet: Fremstillet særligt til Glenglassaugh
Smagsprofil
Sød · Mørke bær · Mandel · Mild · Likør
Vidste du at?
Slåen er frugten fra slåentjørn og bliver traditionelt plukket efter den første nattefrost. Frosten blødgør skallen, så bærrene lettere giver saft og farve fra sig.
Se hele vores udvalg af Glenglassaugh
1stk.á
199,00DKK
Southern Comfort Whiskylikør 35%

Varenr.: 22227865479-1

Fra en bar i New Orleans' Lower Garden District til hele verden - Southern Comfort er den søde, krydrede likør, der har levet videre siden 1874.
Ekspertens beskrivelse
Southern Comfort er en amerikansk whiskeylikør, der blander whiskey med naturlige frugt- og krydderismage, tappet ved 35 % alkohol.
Likøren blev skabt i 1874 af bartenderen Martin Wilkes Heron på McCauley's Tavern i New Orleans, Louisiana, oprindeligt under navnet "Cuffs and Buttons". Southern Comfort ejes i dag af det amerikanske spiritusselskab Sazerac, der overtog mærket i 2016 og har fokuseret på at bringe mere whiskeykarakter tilbage i opskriften.
Smag
Smagen er en karakteristisk blanding af whiskey, moden frugt og krydderier, der tilsammen skaber en sød, rund og letdrikkelig profil. Frugt- og krydderitonerne giver likøren dens genkendelige, bløde karakter, uanset om den drikkes ren eller i en drink.
Specifikationer
Navn: Southern Comfort
Producent: Sazerac Company
Region/Land: New Orleans, Louisiana, USA
Type: Whiskeylikør
Hovedingredienser: Whiskey, frugt- og krydderismage
ABV: 35 %
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 5099873015506
Serveringsforslag: Nydes ren, on the rocks, eller blandet med cola eller lemonade
Smagsprofil
Sød · Krydret · Frugtig · Rund
Vidste du at?
Southern Comfort hed oprindeligt "Cuffs and Buttons", da Martin Wilkes Heron skabte likøren i 1874 - navnet Southern Comfort kom først til senere og henviser til likørens hjemstavn i det amerikanske syden.
Se hele vores udvalg af Likør
1stk.á
179,00DKK