I en jernbanebue i Bermondsey blev der for første gang i over hundrede år destilleret rugwhisky i London. LV-1767 er resultatet: et lille, håndtalt hold flasker, opkaldt efter en destilleridrøm fra 1767, der aldrig blev til noget - før nu.
Ekspertens beskrivelse
The London Distillery English Rye Whiskey LV-1767 Edition er en engelsk rugwhisky lagret på engelske egefade og aftappet ved 54,3% ABV.
Navnet LV-1767 refererer til Lea Valley Distillery, der blev grundlagt i 1767 og lukkede i 1903 - dengang det sidste sted i London, hvor der blev destilleret whisky. Da The London Distillery Company i 2018 sendte deres første rugwhisky på flaske, var det derfor første gang i mere end hundrede år, at London igen kunne kalde sig hjemsted for en færdig whisky. Rugen blev dobbeltdestilleret og lagt på nye engelske egefade i fire år, fra 2014 til 2018.
Der findes kun 251 flasker af denne første udgivelse fra destilleriet, og hver flaske er nummereret. Destilleriet, der lå på Druid Street i Bermondsey, gik i betalingsstandsning i 2020, men blev genopstået i 2025 under nye ejere - hvilket gør de tidlige udgivelser som denne til et lille, afsluttet kapitel i den engelske whiskyhistorie.
Smagsnoter
Næse
Mørk chokolade og ristet kaffe møder en krydret sødme af kanel, stegte ferskner og et strejf af bivoks.
Smag
Fyldig og krydret med rugens karakteristiske peberagtige bid, understøttet af den samme kanel- og stenfrugtsødme fra næsen.
Eftersmag
Lang og tør med hvid peber, mørke kirsebær og en sen antydning af macadamianød.
Specifikationer
Navn: The London Distillery English Rye Whiskey LV-1767 Edition
Destilleri: The London Distillery
Region/Land: England
Type: English Rye Whiskey
Alder: 4 år
ABV: 54,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Nye engelske egefade
Ikke koldfiltreret
Naturlig farve
Destilleret: 2014
Aftappet: 2018
Antal flasker: 251 stk.
Edition: LV-1767, første udgivelse fra The London Distillery Company
Smagsprofil
Krydret · Ristet · Stenfrugt · Peberagtig
Investeringspotentiale
Mellem. Kun 251 nummererede flasker fra destilleriets aller første udgivelse, og selve destilleriet lå stille i årevis efter en konkurs, inden det fik nye ejere. Den kombination af lavt oplag og en afbrudt produktionshistorie gør flasken interessant for samlere af engelsk whisky.
Vidste du at?
Rugen til LV-1767 blev dobbeltdestilleret i stedet for den mere almindelige enkeltdestillation, som mange amerikanske rugwhiskyer bruger - en metode der er hentet fra skotsk og irsk tradition og giver et renere, mere frugtagtigt destillat.
Se hele vores udvalg af The London Distillery
