cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Rom » Destillerier / Romhuse » Ron Santiago de Cuba Rom

Ron Santiago de Cuba Rom

Længe før Havana blev romhovedstaden i internationale drinkmenuer, var det Santiago de Cuba, mange regnede for øens sande romvugge. Her strækker traditionen sig helt tilbage til 1800-tallet, formet af sukkerrørsmarker og generationers destillationshåndværk. Ron Santiago de Cuba bærer stadig byens navn som et løfte om ægte, cubansk arv.

  • Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo Cuba Rom 70 cl 40%
    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo Cuba Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-76

    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo

    Oplev den rige, komplekse smag af Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo, en premium rom, der stammer fra den legendariske romregion på Cuba. Denne 12-årige rom er nøje lagret i egetræsfade, hvilket giver den en dyb og raffineret smag med noter af tørret frugt, vanilje, karamel og let krydderi. Den glatte og velafbalancerede finish afslører subtile hints af røg og træ, hvilket gør den ideel til både ren nydelse og som en ingrediens i cocktails.

    Romhus: Ron Santiago
    Navn: Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo
    Alder: 12 år
    Alkoholstyrke: 40%
    Volumen: 70 cl
    Type: Extra Anejo Rom / Gammel Etiket

    • 1stk.á
      539,00DKK
  • Flaske Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Añejo
    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo Cuba Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-75

    Santiago de Cuba har navnet fra den østlige bys arbejde med at kombinere gammel tradition og moderne rom-håndværk. 12-tallet er det tydeligste bevis herpå.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Añejo er en Cubansk Rom, lagret i 12 år på egefade og aftappet ved 40%.

    Rommen kommer fra Santiago de Cuba, et af Cubas mest ansete rom-huse, hvor traditionelle destillationsmetoder mødes med moderne raffinement. 12-tallet er husets ældre, mere seriøse udtryk, tørrere og mere elegant end de yngre udgivelser, med en dyb, mørk kompleksitet der kommer fra den lange fadlagring. Stilen ligger tættere på en spirituøs, cognac-lignende dybde end de sødere, lettere cubanske rom man ofte forbinder med turistmarkedet.

    Smagsnoter

    Næse

    Dyb og intens, med mørk chokolade og tørret frugt, understøttet af krydret, cremet eg.

    Smag

    Tør, med tørret frugt og brændt sukker, en nøddeagtig karakter og sød tørret frugt der dominerer ganen.

    Eftersmag

    Tør med subtil varme, et strejf af banan og let ristet krydderi.

    Destilleri: Santiago de Cuba
    Region/Land: Cuba
    Type: Cubansk Rom
    Alder: 12 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egefade
    EAN nr.: 8500000918258
    Serveringsforslag: Alene, i et cognac-glas

    Smagsprofil

    Tør · Elegant · Mørk · Krydret

    Vidste du at?

    Santiago de Cuba beskrives ofte som fusionen mellem tradition og modernitet, og 12-tallet er det udtryk der demonstrerer dette tydeligst, hvor klassisk cubansk destillation kombineres med en raffineret, næsten cognac-agtig lagringsstil.

    Se hele vores udvalg af Santiago de Cuba

    • 1stk.á
      539,00DKK
  • Flaske Santiago de Cuba Carta Blanca hvid rom
    Ron Santiago de Cuba Carta Blanca Hvid Rom 70 cl 38%
    Varenr.: 22227865416-402

    Hvid rom kan være meget mere end en neutral cocktailbase. Santiago de Cuba Carta Blanca beviser det med tre års fadlagring gemt bag den klare farve.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Santiago de Cuba Carta Blanca er en Cubansk Rom, lagret i 3 år på egefade og aftappet ved 38%.

    Rommen kommer fra Santiago de Cuba, et af Cubas mest ansete rom-huse, hvor destillatet lagres i egefade i tre år, hvorefter farven filtreres væk. Det giver den en overraskende dybde og delikatesse for en hvid rom, med honning, vanilje og kakaonoter der normalt kræver længere synlig lagring. Stilen ligger et sted mellem en let, klassisk hvid rom og en mere kompleks, fadpræget rom.

    Smagsnoter

    Næse

    Sukkerrør og citrusskal, med et strejf af vanilje, kaprifolie og let oxideret vin.

    Smag

    Let og tør, med tropisk frugt, subtile krydderier og en anelse kokos.

    Eftersmag

    Ren og elegant, med en let afsluttende note af mandel.

    Destilleri: Santiago de Cuba
    Region/Land: Cuba
    Type: Cubansk Rom
    Alder: 3 år
    ABV: 38%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egefade
    EAN nr.: 8500000918203
    Serveringsforslag: I Daiquiri, Mojito eller på isterninger

    Smagsprofil

    Let · Citrus · Tropisk · Delikat

    Vidste du at?

    Selvom Carta Blanca er farveløs, har den ligget tre år på egefade, hvilket betyder at dens fylde og kompleksitet reelt stammer fra fadmodning, den ligner blot en helt ufadlagret rom efter filtreringen.

    Se hele vores udvalg af Santiago de Cuba

    • 1stk.á
      179,00DKK
   

Beskrivelse af Ron Santiago de Cuba

Ron Santiago de Cuba er en cubansk rom fra byen Santiago de Cuba, produceret af Corporación Cuba Ron og en del af landets stolte romtradition. Rommen destilleres af melasse og lagres på egefade efter klassisk cubansk metode, hvilket giver en let, tør karakter, der adskiller sig fra de sødere, tungere caribiske stile. For nybegynderen er dette en oplagt indgang til den klassiske, tørre cubanske romstil, mens kenderen værdsætter byens status som romens historiske vugge på Cuba, en arv der giver hver flaske en tyngde ud over selve smagen.

Historie & baggrund

Santiago de Cuba regnes af mange som rommens historiske vugge på Cuba, med romproduktion, der kan spores tilbage til 1800-tallet. Byens position i den østlige del af øen, med adgang til frugtbare sukkerrørsmarker, gjorde den til et naturligt centrum for tidlig cubansk romdestillation. I dag produceres Ron Santiago de Cuba af det statsejede selskab Corporación Cuba Ron, som viderefører byens lange tradition for let, tør rom efter klassiske cubanske metoder. Navnet er dermed ikke blot en oprindelsesbetegnelse, men en direkte reference til den by, mange anser for at have opfundet den moderne cubanske romstil.

Produktion & stil

Rommen destilleres af melasse og lagres på egefade efter klassisk cubansk tradition for let, tør rom.

Signaturstil

Let, Tør, Karamel
Smagen byder på en let, tør karakter med et klassisk islæt af karamel og vanilje.

Fakta

AftapperCorporación Cuba Ron (destilleri i Santiago de Cuba)
Udtales"ron san-tja-go de KU-ba"
RegionSantiago de Cuba
LandCuba
RåvareMelasse
LagringsklimaTropisk caribisk klima

Vidste du at?

Santiago de Cuba regnes af mange rom-historikere som selve fødestedet for den moderne, lette cubanske romstil.

Kan du lide Ron Santiago de Cuba Rom? Så bør du også opleve:

Bacardi Rom og Compagnie des Indes Rom.