Ron Millonario Rom

• 

  Ron Millonario Numero 15 Reserva Especial Peru Spirit Drink 40%

  Varenr.: 22227865419-2

  Navnet "por los millonarios" fortæller historien: en rom, kun de færreste engang havde råd til at smage.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Millonario Numero 15 Reserva Especial er en Rom fra Peru, blandet i solera-system op til 15 år og aftappet ved 40%.

  Rommen destilleres på en skotsk kolonnestill fra 1930'erne på Hacienda Agricola i Chiclayo, hvor melassen fra sukkerrørsmøllen Pomalca danner grundlaget. Ron Millonario-mærket blev grundlagt i 1950 og fik sit navn, fordi kun de mest velhavende dengang havde råd til at smage det. Rommen lagres efter solera-metoden på amerikansk og slavonsk egetræ, hvor destillater i forskellige aldre løbende blandes for at opnå en jævn, kompleks profil.

  Smagsnoter

  Næse

  Intens og indtagende, med dybe noter af rosiner, tørrede figner, blommer og dadler, samt en mørk duft af sukkerrørsmelasse og kastanjehonning med et strejf af bergamotte.

  Smag

  Sødlig, blød og smøragtig, med rosin, toffee og chokolade.

  Eftersmag

  Vedvarende sødme med et strejf af krydderier og modne frugter.

  Destilleri: Pomalca
  Region/Land: Peru
  Type: Rom
  Alder: 15 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Amerikansk og slavonsk egetræ
  EAN nr.: 8057760351721
  Serveringsforslag: Alene eller på isterninger

  Smagsprofil

  Sødlig · Blød · Frugtig · Krydret

  Vidste du at?

  Ron Millonario fik sit navn i 1950, fordi kun "los millonarios", de velhavende, dengang havde råd til at nyde den, en historie mærket stadig bærer med sig i navnet.

  Se hele vores udvalg af Ron Millonario

  • 1stk.á
    449,00DKK
• 

  Ron Millonario Kuytchi Peru Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 059763-615-476

  Vinikunka - bjerget med syv farver i det peruvianske Andesbjergene - er udgangspunktet for denne flaske, opkaldt efter inkaernes regnbuegudinde.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Millonario Kuytchi er en Rom fra Peru, beriget med naturlige aromaer af kakao og "dulce de leche", aftappet ved 40%.

  Flasken er en hyldest til Ron Millonarios eventyrlystne rejser i Peru, som førte destilleriet til Vinikunka, bjerget kendt for sine syv naturlige farvestriber. For at hylde Kuytchi, inkaernes regnbuegudinde, har Ron Millonario skabt denne udgave baseret på deres rom-base og beriget med kakao og "dulce de leche" - den søde, karamelagtige mælkecreme, der er udbredt i Sydamerika. Resultatet er en lækker, glat og fløjlsblød rom, der skal minde om varmen fra peruviansk solskin.

  Ron Millonario er kendt for sin peruvianske solera-lagringsmetode, hvor rom af forskellig alder blandes sammen over flere lag, en teknik der oprindeligt stammer fra sherry-produktion.

  Smagsnoter

  Næse

  Kakao, karamel og en cremet sødme.

  Smag

  Glat og fløjlsblød med tydelig "dulce de leche"-karakter.

  Eftersmag

  Blød og sødlig.

  Specifikationer

  Navn: Ron Millonario Kuytchi
  Destilleri: Ron Millonario
  Region/Land: Peru
  Type: Rom
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 8033749409324
  Serveringsforslag: Rent eller i dessert-cocktails
  

  Smagsprofil

  Kakao · Cremet · Sødlig · Blød

  Vidste du at?

  Vinikunka, også kaldet Regnbuebjerget, er berømt for sine syv naturlige farvestriber skabt af mineraler i jorden - et fænomen, der har givet navn til hele denne udgave af Ron Millonario.

  Se hele vores udvalg af Ron Millonario

  Se hele vores udvalg af Rom

  • 1stk.á
    299,00DKK
• 

  Ron Millonario 10 Aniversario Cincuenta Peru Rom 50%

  Varenr.: 22227865419-8250

  Cincuenta betyder halvtreds på spansk, og navnet henviser direkte til flaskens styrke: den kraftigste udgivelse fra Ron Millonario.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Millonario 10 Aniversario Cincuenta er en Rom fra Peru, baseret på samme opskrift som husets 10 Aniversario Reserva, men aftappet ved 50%.

  Rommen er en mere intens og koncentreret udgave af Ron Millonarios 10 Aniversario, bygget på samme hemmelige blanding af rom lagret på ex-bourbonfade og ex-sherry Jerez-fade fra Hacienda Agricola i Chiclayo. Den højere alkoholstyrke gør den til det kraftigste bud i Ron Millonarios sortiment og velegnet til cocktails, der kræver en mere struktureret spiritus. Flasken bærer samme moderne, elegante design som 10 Aniversario Reserva, men med en gylden i stedet for sort glaspåfyldningsprop.

  Smagsnoter

  Næse

  Sød frugt, vanilje og chokolade, med dybere noter fra sherry-fadene.

  Smag

  Kraftfuld og struktureret, med tørret frugt, vanilje, chokolade og rosin.

  Eftersmag

  Varm og vedholdende, med krydret intensitet fra den høje alkoholstyrke.

  Destilleri: Pomalca
  Region/Land: Peru
  Type: Rom
  ABV: 50%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-bourbonfade og ex-sherry Jerez-fade
  EAN nr.: 8033749405012
  Serveringsforslag: Alene eller i strukturerede cocktails

  Smagsprofil

  Kraftig · Sødlig · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Navnet Cincuenta, spansk for halvtreds, henviser til rommens alkoholstyrke på 50%, hvilket gør den til den stærkeste aftapning i hele Ron Millonario-sortimentet.

  Se hele vores udvalg af Ron Millonario

  • 1stk.á
    359,00DKK
• 

  Ron Millonario 10 Aniversario Reserva Especial Peru Rom 40%

  Varenr.: 22227865419-502

  Ti år er nok til at skabe en fejring. Ron Millonario 10 Aniversario markerer en milepæl i mærkets historie.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Millonario 10 Aniversario Reserva Especial er en Rom fra Peru, blandet af 6-årigt destillat fra bourbonfad-solera og 10-årigt destillat fra jomfru amerikansk og slavonsk egetræ, aftappet ved 40%.

  Rommen kombinerer to soleraer af forskellig alder og fadtype, hvilket giver en velafbalanceret rom med lag af både frisk oksekarakter og dybere, ældre destillat. Ligesom husets øvrige rom kommer den fra Hacienda Agricola i Chiclayo i det nordlige Peru, hvor melassen fra Pomalca-sukkermøllen destilleres på en skotsk kolonnestill fra 1930'erne.

  Smagsnoter

  Næse

  Krydret bagværk, lys eg og brændt farin, med vanilje, bergamotte og blommer.

  Smag

  Silkeblød tekstur med karamel, vanilje, tropisk frugt og krydderier, samt cola-sirup, appelsinskal, rosin og kokos.

  Eftersmag

  Lang og smagfuld, med vedvarende sødme og krydret varme.

  Destilleri: Pomalca
  Region/Land: Peru
  Type: Rom
  Alder: 10 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Bourbonfad-solera og jomfru amerikansk/slavonsk egetræ-solera
  EAN nr.: 8033749404039
  Serveringsforslag: Alene eller på isterninger

  Smagsprofil

  Silkeblød · Krydret · Frugtig · Fyldig

  Vidste du at?

  Ron Millonario 10 Aniversario blander to forskellige soleraer, en 6-årig fra brugte bourbonfade og en 10-årig fra helt nye amerikanske og slavonske egefade, en teknik der giver rommen dens særlige balance.

  Se hele vores udvalg af Ron Millonario

  • 1stk.á
    349,00DKK
• 

  Ron Millonario XO MAGNUM 150 cl Reserva Especial Peru Rom 40%

  Varenr.: 22227865419-501

  Nogle rom fortjener en større scene. Ron Millonarios flagskib i magnumformat er lavet til at blive fremvist.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Millonario XO MAGNUM 150 cl Reserva Especial er en Rom fra Peru, blandet af ældre årgange op til 20 år i solera-system og aftappet ved 40% i en stor 150 CL-flaske.

  Rommen er den samme omhyggelige solera-blanding, der udgør Ron Millonarios flagskib XO, men aftappet i en dobbelt så stor karaffelformet magnumflaske. Destillaterne kommer fra Hacienda Agricola i Chiclayo og lagres på amerikanske egetræsfade, hvor den store flaskestørrelse gør den til et markant samlerobjekt eller centerpiece ved festlige lejligheder.

  Smagsnoter

  Næse

  Tropiske toner af tørret frugt, med et strejf af cigarkasse, kanel og indbydende bagværksaromaer.

  Smag

  Kompakt og tæt, med komplekse noter af figen og dadel, toffee og kryddernellike.

  Eftersmag

  Lang og varm, med vedvarende sødme og et strejf af krydderier.

  Destilleri: Pomalca
  Region/Land: Peru
  Type: Rom
  Alder: 20 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 150 CL
  Fadtype: Amerikansk egetræ
  EAN nr.: 8033749401601
  Serveringsforslag: Alene, som centerpiece ved fest

  Smagsprofil

  Kompleks · Fyldig · Krydret · Sødlig

  Investeringspotentiale

  Mellem. Magnumflasker af anerkendte flagskibe som Ron Millonario XO er sjældnere i omløb end standardflasker, hvilket gør dem interessante for samlere, der ønsker noget ud over det sædvanlige.

  Vidste du at?

  Magnumflasker rummer dobbelt så meget som en standardflaske, hvilket ifølge mange samlere også giver rommen bedre plads til at udvikle sig langsommere efter aftapning.

  Se hele vores udvalg af Ron Millonario

  • 1stk.á
    2.199,00DKK
• 

  Ron Millonario XO New Reserva Especial Peru Rom 70cl 40%

  Varenr.: 22227865419-500

  Hvis Numero 15 er husets håndværk, er XO husets kunstværk. Ron Millonarios flagskib er en fejring af det, destilleriet kan formå.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Millonario XO New Reserva Especial er en Rom fra Peru, blandet af ældre årgange op til 20 år i solera-system og aftappet ved 40%.

  Rommen er Ron Millonarios flagskib, en omhyggelig og minutiøs blanding af destillater fra Hacienda Agricola i Chiclayo, lagret på amerikanske egetræsfade efter solera-metoden. Flasken er formet som en karaffel, der minder om en vintage parfumeflaske, hvilket understreger XO's status som husets mest prestigefyldte udgivelse. Rommen fremstår kompakt og tæt i munden, med en kompleksitet der afspejler den lange, omhyggelige lagringsproces.

  Smagsnoter

  Næse

  Tropiske toner af tørret frugt, med et strejf af cigarkasse, kanel og indbydende bagværksaromaer.

  Smag

  Kompakt og tæt, med komplekse noter af figen og dadel, toffee og kryddernellike.

  Eftersmag

  Lang og varm, med vedvarende sødme og et strejf af krydderier.

  Destilleri: Pomalca
  Region/Land: Peru
  Type: Rom
  Alder: 20 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Amerikansk egetræ
  EAN nr.: 8033749400086
  Serveringsforslag: Alene, i en cognacglas

  Smagsprofil

  Kompleks · Fyldig · Krydret · Sødlig

  Vidste du at?

  Ron Millonario ejes af Fabio Rossi, samme mand der grundlagde Rum Nation, som opdagede mærket i 2004 og siden opkøbte det sammen med sin bror.

  Se hele vores udvalg af Ron Millonario

  • 1stk.á
    799,00DKK