Tomatin Whisky

• 

  Tomatin 2009 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%

  Varenr.: 2263666-8105

  To år senere gentog Gordon & MacPhail øvelsen med et nyt Tomatin-fad – samme filosofi, ny årgang.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2009 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfad og aftappet ved 43%.

  Denne bourbonfadslagrede 2009-årgang fra The Discovery Range er destilleret to år efter sin søsterudgave og viser den samme rene, bourbonpræget malt-karakter.

  Smagsnoter

  Næse

  Malt, pære og en let honningsødme.

  Smag

  Blødt og rundt med citrus og vanilje.

  Eftersmag

  Kort og let krydret.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2009 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%
  Destilleri: Tomatin
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: bourbonfad
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Destilleret: 2009
  Aftappet: 2021
  Edition: The Discovery Range
  EAN nr.: 5020613077898

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail er en af Skotlands ældste uafhængige aftappere og har siden 1895 drevet både butik og aftapningshus fra Elgin i Speyside.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Tomatin 12 år Sherry Cask Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: 225562296-587

  I Monadhliath-bjergene syd for Inverness gemmer sig et destilleri, hvis whisky sjældent råber højt – men denne sherryfadslagrede udgave hæver stemmen en anelse.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 12 år Sherry Cask Single Highland Malt Whisky 70 cl 40% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 40%.

  Tomatin 12 år Sherry Cask er en af de mest tilgængelige udgaver i sortimentet og viser destilleriets bløde, frugtige Highland-stil løftet af sherryfadenes varme.

  Smagsnoter

  Næse

  Æbler, citrus, vanilje og en diskret sherrysødme.

  Smag

  Rund og silkeblød med sød frugt, honning og en cremet maltprofil.

  Eftersmag

  Medium lang med mild krydderi, sød malt og en ren afrunding.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 12 år Sherry Cask Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: sherryfade
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  EAN nr.: 5018481101845

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Tomatin ligger 315 meter over havet og er dermed et af de højst beliggende destillerier i Skotland, hvilket giver et koldere, langsommere modningsklima.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    499,00DKK
• 

  Tomatin 29 år The Chess Malt Collection D1 Single Highland Malt Whisky 70 cl 54,9%

  Varenr.: 50593-774

  Trepartier af sort og hvidt, konger og bønder – The Chess Malt Collection har fyldt hele skakbrættet med whisky. Denne bonde fra Tomatin er faktisk en dronning i forklædning.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 29 år The Chess Malt Collection D1 Single Highland Malt Whisky 70 cl 54,9% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Refill Hogshead og aftappet ved 54,9%.

  Denne 29 år gamle Tomatin er destilleret i november 1994 og aftappet i marts 2024 fra et refill hogshead, som kun gav 149 flasker af hele fadet.

  Smagsnoter

  Næse

  Tropiske frugter, mango og en let voksagtig sødme.

  Smag

  Fyldig og kompleks med honning, sandeltræ og krydret eg.

  Eftersmag

  Meget lang med vedvarende tropisk sødme.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 29 år The Chess Malt Collection D1 Single Highland Malt Whisky 70 cl 54,9%
  Destilleri: Tomatin
  Aftapper: The Chess Malt Collection
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 29 år
  ABV: 54,9%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Refill Hogshead
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: november 1994
  Aftappet: marts 2024
  Antal flasker: 149
  Edition: The Chess Malt Collection – D1

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Fyldig

  Investeringspotentiale

  Mellem – som en af kun 149 flasker fra et navngivet fad i en afsluttet samlerserie på 32 udgivelser, har denne type Tomatin-tapning et naturligt sjældenhedsgrundlag som samlerobjekt.

  Vidste du at?

  The Chess Malt Collection består af hele 32 forskellige aftapninger fra destillerier i hele Skotland – ligeligt fordelt mellem sorte og hvide flasker, ligesom brikkerne på et skakbræt.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    3.999,00DKK
• 

  Tomatin Cu Bocan Creation No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 059763-615-1139

  En helvedeshund fra skotsk folketro giver navn til Tomatins tørvede sideprojekt. Creation #6 er endnu et kapitel i den historie.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin Cu Bocan Creation No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på PX-sherry- og jamaicanske rom-fade og aftappet ved 46%.

  Creation #6 er modnet på en kombination af PX-sherry- og jamaicanske rom-fade, hvilket giver den tørvede malt en usædvanlig krydret og mørk sødme.

  Smagsnoter

  Næse

  Krydret røg og mørk sherrysødme.

  Smag

  Intens og krydret med let tørvrøg.

  Eftersmag

  Lang og delikat røget.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin Cu Bocan Creation No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: PX-sherry- og jamaicanske rom-fade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Edition: Cù Bòcan Creation #6
  EAN nr.: 5018481101746

  Smagsprofil

  Røget · Sherry-lagret · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Cù Bòcan betyder "spøgelseshund" på gælisk og refererer til et sagnvæsen, som ifølge lokal overlevering strejfer om nær Tomatin om natten.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Tomatin 2013/2023 Coopers Choice 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5%

  Varenr.: 059763-615-596

  The Coopers Choice kombinerer to fadtyper i én tapning – amerikansk eg og sødt Sauternes – i en relativt ung, men intens Tomatin.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2013/2023 Coopers Choice 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på American Oak & Sauternes-vinfade, fad #5190 og aftappet ved 52,5%.

  Denne 9 år gamle udgave er tappet fra fad #5190 og kombinerer amerikansk eg med Sauternes-vinfade – der gav i alt 330 flasker.

  Smagsnoter

  Næse

  Honningsød sauternesvin, abrikos og vanilje.

  Smag

  Sødt og fyldigt med krydret eg.

  Eftersmag

  Lang og dessertagtig.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2013/2023 Coopers Choice 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5%
  Destilleri: Tomatin
  Aftapper: The Coopers Choice
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 9 år
  ABV: 52,5%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: American Oak & Sauternes-vinfade, fad #5190
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: december 2013
  Aftappet: 2023
  Antal flasker: 330
  Edition: Single Cask
  EAN nr.: 5024720862859

  Smagsprofil

  Vinøs · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Sauternes er en sød, fortifikeret hvidvin fra Bordeaux, og fade der har indeholdt denne vin, tilfører whisky en markant honning- og abrikossødme.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    799,00DKK
• 

  Tomatin 2006 Limited Edition 15 år Madeira cask Portuguese Collection 3 of 3 Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 2227865479-1106-197280322-162

  Portugal låner sjældent sit navn ud til skotsk whisky. Denne udgave af The Portuguese Collection gør en undtagelse, med Madeira som omdrejningspunkt.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2006 Limited Edition 15 år Madeira cask Portuguese Collection 3 of 3 Highland Single Malt Whisky 70 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Madeira-fad og aftappet ved 46%.

  Denne tredje udgave i The Portuguese Collection er modnet på Madeira-fad og udgør sammen med de to andre en samlet fortælling om portugisiske fortifikerede vine.

  Smagsnoter

  Næse

  Soltørrede figner og en let nøddeagtig sødme.

  Smag

  Karamelliseret frugt og krydret eg.

  Eftersmag

  Medium lang med vedvarende madeira-sødme.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2006 Limited Edition 15 år Madeira cask Portuguese Collection 3 of 3 Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 15 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Madeira-fad
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 8. september 2006
  Aftappet: 9. maj 2022
  Edition: The Portuguese Collection 3 af 3
  EAN nr.: 5018481902602

  Smagsprofil

  Vinøs · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  The Portuguese Collection er en trio af Tomatin-udgivelser, alle destilleret samme dag i september 2006 og hver især eftermodnet på en forskellig portugisisk fadtype.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    1.029,00DKK
• 

  Tomatin 2006 Limited Edition 15 år Moscatel finish Portuguese Collection 2 of 3 Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 2227865479-1106-197280322-161

  Moscatel er sødere end de fleste fortifikerede vine, og det smitter tydeligt af på denne udgave af The Portuguese Collection.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2006 Limited Edition 15 år Moscatel finish Portuguese Collection 2 of 3 Highland Single Malt Whisky 70 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Moscatel-fad og aftappet ved 46%.

  Denne anden udgave i The Portuguese Collection er modnet på Moscatel-fad og giver en mere aromatisk, blomstret sødme end sine to søskende i serien.

  Smagsnoter

  Næse

  Honningmelon, hvide druer og en let blomsterduft.

  Smag

  Sød og aromatisk med citrusskal og vaniljekrydderi.

  Eftersmag

  Blød og parfumeret.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2006 Limited Edition 15 år Moscatel finish Portuguese Collection 2 of 3 Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 15 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Moscatel-fad
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 8. september 2006
  Aftappet: 9. maj 2022
  Edition: The Portuguese Collection 2 af 3
  EAN nr.: 5018481902626

  Smagsprofil

  Vinøs · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Cù Bòcan – Tomatins tørvede sidebrand – er opkaldt efter et lokalt sagnvæsen, en spøgelseshund, der ifølge overleveringen strejfer om i egnen omkring destilleriet.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    1.029,00DKK
• 

  Tomatin 2006 Limited Edition 15 år Port Cask Portuguese Collection 1 of 3 Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 2227865479-1106-197280322-160

  Portvin har mørkere frugter og mere tanniner end sine søskende. Den tredje – eller egentlig første – i denne serie viser præcis den forskel.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2006 Limited Edition 15 år Port Cask Portuguese Collection 1 of 3 Highland Single Malt Whisky 70 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på portvinsfad og aftappet ved 46%.

  Denne første udgave i The Portuguese Collection er modnet på portvinsfad og giver serien dens dybeste og mest krydrede karakter.

  Smagsnoter

  Næse

  Mørke bær, rosiner og en snert af kakao.

  Smag

  Rig frugtsødme med krydret eg og let tanninstruktur.

  Eftersmag

  Lang og vinøs.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2006 Limited Edition 15 år Port Cask Portuguese Collection 1 of 3 Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 15 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: portvinsfad
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 8. september 2006
  Aftappet: 9. maj 2022
  Edition: The Portuguese Collection 1 af 3
  EAN nr.: 5018481902640

  Smagsprofil

  Vinøs · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Tomatin fjernede i 2002 elleve af sine 23 stills for at flytte fokus fra bulkproduktion til blended whisky over mod dedikerede single malt-udgivelser af høj kvalitet.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    1.029,00DKK
• 

  Tomatin 2008/2022 Lady of the Glen 13 år Single Highland Malt Scotch Whisky 58,2%

  Varenr.: 22227865479-1106-197280350

  Lady of the Glen leder efter fade, der fortæller en historie ud over det sædvanlige. I dette Oloroso-fad fandt de ingefær og tørret abrikos i overflod.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2008/2022 Lady of the Glen 13 år Single Highland Malt Scotch Whisky 58,2% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Ex-Oloroso Sherry-fad #746 og aftappet ved 58,2%.

  Dette single cask er tappet fra et ex-Oloroso sherryfad, kendetegnet #746, ved fuld fadstyrke på 58,2% og gav i alt 270 flasker.

  Smagsnoter

  Næse

  Ingefær og tørret abrikos.

  Smag

  Krydret sherrysødme ved fuld fadstyrke.

  Eftersmag

  Lang og varmende, ideel med et par dråber vand.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2008/2022 Lady of the Glen 13 år Single Highland Malt Scotch Whisky 58,2%
  Destilleri: Tomatin
  Aftapper: Lady of the Glen
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 58,2%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-Oloroso Sherry-fad #746
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 19. juni 2008
  Aftappet: 18. marts 2022
  Antal flasker: 270
  Edition: Limited Release

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Lady of the Glen er et uafhængigt aftapningshus drevet af Hannah Whisky Merchants, kendt for at vælge enkeltfade med en tydelig og genkendelig karakter.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    1.099,00DKK
• 

  Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46%

  Varenr.: 22227865479-1106-197278395

  Femten år, to fadtyper og en flaske, der beviser, at Tomatins tålmodighed altid betaler sig med renter.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på først 10 år på ex-bourbonfade, derefter 5 år på Moscatel-vinfade og aftappet ved 46%.

  Denne Moscatel Wine Cask-udgave er destilleret i 2003 og modnet først ti år på ex-bourbonfade, dernæst fem år på Moscatel-vinfade fra Spanien.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristede citruskrydderier og soltørrede frugter.

  Smag

  Varm og krydret med tydelig vinsødme.

  Eftersmag

  Cremet og sød.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 15 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: først 10 år på ex-bourbonfade, derefter 5 år på Moscatel-vinfade
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Destilleret: 2003
  Edition: Limited Edition
  EAN nr.: 5018481901803

  Smagsprofil

  Vinøs · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Tomatin blev i 1986 reddet fra lukning af de japanske selskaber Takara Shuzo og Okura & Co, som dermed gjorde destilleriet til det første skotske brænderi i fuldt japansk eje.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    999,00DKK
• 

  Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54%

  Varenr.: 22227865496-20115

  Verdejo-vin er sjældent set i skotske fade. Dette genkulede fad giver en whisky med en mineralsk, næsten hvidvinsagtig kant.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Re-charred Verdejo White Wine-fad #3386 og aftappet ved 54%.

  Dette single cask er tappet fra et genkulet Verdejo-hvidvinsfad, kendetegnet #3386, og gav hele 410 flasker ved en fadstyrke på 54%.

  Smagsnoter

  Næse

  Hvide vindruer, æbleskal og en frisk mineralsk tone.

  Smag

  Krydret og syrlig med grøn frugt og let egetræ.

  Eftersmag

  Frisk og medium lang.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: næsten 11 år
  ABV: 54%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Re-charred Verdejo White Wine-fad #3386
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Nej
  Destilleret: 5. juni 2009
  Aftappet: 2. november 2020
  Antal flasker: 410
  Edition: Single Cask
  EAN nr.: 5018481903180

  Smagsprofil

  Vinøs · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Verdejo er en spansk hvidvinsdrue fra regionen Rueda, og fade der tidligere har lagret denne vin, er sjældne selv blandt uafhængige aftappere.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    949,00DKK
• 

  Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8%

  Varenr.: 22227865496-20114

  Et enkelt fad, genkulet og fyldt med Tomatin-malt, blev til lidt under tolv års tålmodighed – og 283 flasker, der aldrig kommer igen.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Re-charred American Oak Hogshead #2907 og aftappet ved 52,8%.

  Dette single cask er tappet fra et genkulet amerikansk egefad, kendetegnet #2907, og gav i alt 283 flasker ved en fadstyrke på 52,8%.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet eg, karamel og mørk honning.

  Smag

  Fyldig og krydret med et strejf af røget vanilje.

  Eftersmag

  Lang og varmende ved fuld fadstyrke.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: næsten 12 år
  ABV: 52,8%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Re-charred American Oak Hogshead #2907
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Nej
  Destilleret: 8. maj 2008
  Aftappet: 2. november 2020
  Antal flasker: 283
  Edition: Single Cask
  EAN nr.: 5018481903203

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Genkulning af egetræsfade – hvor det indre af fadet brændes på ny – bruges til at åbne træets sukkerstoffer op igen og give whiskyen et ekstra lag karamel og krydderi.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    999,00DKK
• 

  Tomatin Miniature Cask Strength Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 57,5%

  Varenr.: 22227865496-2021-06-0028

  Fuld styrke, lille flaske. Cask Strength i miniatureformat er stadig lige ukompromitteret.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin Miniature Cask Strength Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 57,5% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på mix af bourbon- og sherryfade og aftappet ved 57,5%.

  Denne miniature er tappet ved 57,5% fra samme blanding af bourbon- og sherryfade som fuldflasken.

  Smagsnoter

  Næse

  Rig sherrysødme og ristet eg.

  Smag

  Kraftfuld med mørk frugt og krydderi.

  Eftersmag

  Lang og varmende.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin Miniature Cask Strength Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 57,5%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 57,5%
  Størrelse: 5 CL
  Fadtype: mix af bourbon- og sherryfade
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Edition: Miniature

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Cask strength-udgivelser tappes uden tilsat vand, hvilket betyder at alkoholprocenten svinger fra fad til fad og fra batch til batch.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    69,00DKK
• 

  Tomatin Metal Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 46%

  Varenr.: 22227865479-1106-197163

  Tolv kobberkedler, én dråbe ad gangen. Metal hylder selve maskineriet bag Tomatins whisky.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin Metal Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Caribbean Rum Cask og aftappet ved 46%.

  Denne udgave er destilleret i 2009, lagret ti år på Caribbean Rum Cask og aftappet i et oplag på 6.000 flasker.

  Smagsnoter

  Næse

  Blød cremet vanilje, chokolade og macadamianødder.

  Smag

  Citrusnoter og søde krydderier.

  Eftersmag

  Blød, sød og let.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin Metal Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Caribbean Rum Cask
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Destilleret: 2009
  Antal flasker: 6.000
  Edition: Metal – 2009 Caribbean Rum Cask

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Navnet Metal refererer til de tolv kobber pot stills, som al Tomatins spiritus flyder igennem, uanset hvilken udgivelse den senere ender i.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    549,00DKK
• 

  Tomatin Cu Bocan Signature Highland Single Malt Scotch Whisky Cù Bòcan 46%

  Varenr.: 22227865496-20158

  Signature-udgaven af Cù Bòcan er husets måde at sige, hvad den tørvede stil egentlig handler om – uden ekstra finpudsning.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin Cu Bocan Signature Highland Single Malt Scotch Whisky Cù Bòcan 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon-, Oloroso sherry- og amerikansk virgin oak-fade og aftappet ved 46%.

  Signature-udgaven er modnet på en kombination af bourbon-, Oloroso sherry- og amerikansk virgin oak-fade og udgør husets faste tørvede stil.

  Smagsnoter

  Næse

  Sherrysødme, vanilje og rosiner med et strejf af tørvrøg.

  Smag

  Krydret og intens med delikat røg.

  Eftersmag

  Lang og god afslutning.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin Cu Bocan Signature Highland Single Malt Scotch Whisky Cù Bòcan 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: bourbon-, Oloroso sherry- og amerikansk virgin oak-fade
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Edition: Cù Bòcan Signature
  EAN nr.: 5018481100237

  Smagsprofil

  Røget · Sherry-lagret · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Cù Bòcan er en lettere tørvet stil end de fleste Islay-whiskyer og bruges af Tomatin til at vise, at Highland-malt også kan have en røget side.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    449,00DKK
• 

  Tomatin 2008 Single Cask 3374 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5%

  Varenr.: 22227865496-20112

  First fill bourbon giver altid mest til en whisky, når fadet aldrig har haft andet i sig end amerikansk whiskey. Dette fad var lige præcis så jomfrueligt.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2008 Single Cask 3374 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på First Fill Bourbon-fad #3374 og aftappet ved 52,5%.

  Dette single cask stammer fra et first fill bourbonfad, kendetegnet #3374, og gav 273 flasker ved en fadstyrke på 52,5%.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje, kokos og frisk citrus.

  Smag

  Sød og fyldig med tydelig bourbonkarakter.

  Eftersmag

  Medium lang med vedvarende vaniljesødme.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2008 Single Cask 3374 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: næsten 11 år
  ABV: 52,5%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: First Fill Bourbon-fad #3374
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Nej
  Destilleret: 6. juni 2008
  Aftappet: 18. april 2019
  Antal flasker: 273
  Edition: Single Cask
  EAN nr.: 5018481902107

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Tomatin blev i 1985 genetableret som Tomatin Distillery Co Ltd og driver i dag 12 stills, som producerede omkring 2,5 millioner liter alkohol i 2007.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    1.099,00DKK
• 

  Tomatin Miniature Legacy Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 43%

  Varenr.: 22227865496-18466

  Legacy er Tomatins hilsen til de klassiske blandinger af bourbon og jomfru-eg – nu i et format, der passer i lommen.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin Miniature Legacy Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon- og virgin oak-fade og aftappet ved 43%.

  Denne miniature er modnet på en kombination af bourbon- og virgin oak-fade og tappet ved 43% i et 5 cl-format.

  Smagsnoter

  Næse

  Blød vanilje og let frugtsødme.

  Smag

  Rund og let krydret.

  Eftersmag

  Kort og venlig.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin Miniature Legacy Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 43%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 43%
  Størrelse: 5 CL
  Fadtype: bourbon- og virgin oak-fade
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Edition: Legacy – Miniature

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Legacy-serien er en del af Tomatins faste kernesortiment og markedsføres som destilleriets mest tilgængelige udtryk for nybegyndere.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    49,00DKK
• 

  Tomatin 14 år Port Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 22227865496-18258

  Portvinsfade gør sjældent en whisky mere tilbageholdende. På Tomatin får sødmen lov at folde sig helt ud i denne 14-års udgave.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 14 år Port Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på portvinsfade og aftappet ved 46%.

  Tomatin 14 år Port Casks er lagret på brugte portvinsfade og bringer en tydelig frugtsødme ind i destilleriets karakteristiske bløde Highland-stil.

  Smagsnoter

  Næse

  Sødme fra portvinsfadet, rosiner, appelsin og frisk malt.

  Smag

  Toffee og krydderi, cremet og let fyldig.

  Eftersmag

  Blød med sen frugtsødme.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 14 år Port Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 14 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: portvinsfade
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  EAN nr.: 5018481023345

  Smagsprofil

  Vinøs · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  I 1974 havde Tomatin hele 23 pot stills i drift og var på det tidspunkt det største maltdestilleri i verden målt på kapacitet.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    795,00DKK
• 

  Tomatin 2007 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%

  Varenr.: 22227865363-8102

  Gordon & MacPhail har flasket skotsk whisky siden 1895. Deres blik på Tomatin viser en anden, mere ligefrem side af destilleriet.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2007 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfad og aftappet ved 43%.

  Denne bourbonfadslagrede udgave fra The Discovery Range er destilleret i 2007 og viser Tomatins rene malt-karakter uden sherryens indblanding.

  Smagsnoter

  Næse

  Frisk malt, pære og let vanilje.

  Smag

  Blødt malt med honning og en let citrustone.

  Eftersmag

  Kort og ren.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2007 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%
  Destilleri: Tomatin
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: bourbonfad
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Destilleret: 2007
  Aftappet: 2018
  Edition: The Discovery Range
  EAN nr.: 5020613067462

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  The Discovery Range fra Gordon & MacPhail består af tre parallelle udgivelser fra samme destilleri – en sherry-, en bourbon- og en tørvet udgave – så man kan smage fadtypernes forskel direkte.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    549,00DKK
• 

  Tomatin Miniature 18 år Oloroso Sherry Cask Finish Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46%

  Varenr.: 22227865496-7014

  Mørk sherry, koncentreret i en lille flaske. Atten års modning presset ned i 5 cl.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin Miniature 18 år Oloroso Sherry Cask Finish Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Oloroso sherry-fad, finish og aftappet ved 46%.

  Denne 18 år gamle miniature bærer et Oloroso sherry-fads finish og er tappet ved 46% i 5 cl-format.

  Smagsnoter

  Næse

  Mørk sherrysødme og ristet eg.

  Smag

  Fyldig med krydret sherrykarakter.

  Eftersmag

  Medium lang og varmende.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin Miniature 18 år Oloroso Sherry Cask Finish Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 18 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 5 CL
  Fadtype: Oloroso sherry-fad, finish
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Edition: Miniature

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Tomatins fulde sherrylagrede 18-års regnes blandt destilleriets mest komplekse udgivelser, og denne miniature giver samme profil i lille format.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    79,00DKK
• 

  Tomatin Miniature 14 år Port Casks Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46%

  Varenr.: 22227865496-7013

  Portvinsfadenes sødme i lommeformat. En lille flaske med den samme historie som sin store søster.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin Miniature 14 år Port Casks Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på portvinsfade og aftappet ved 46%.

  Denne 14 år gamle miniature er som fuldflasken lagret på portvinsfade og tappet ved 46%, i et bekvemt 5 cl-format.

  Smagsnoter

  Næse

  Sødme fra portvinsfadet, rosiner og appelsin.

  Smag

  Toffee og krydderi, cremet.

  Eftersmag

  Blød med sen frugtsødme.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin Miniature 14 år Port Casks Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 14 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 5 CL
  Fadtype: portvinsfade
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Edition: Miniature

  Smagsprofil

  Vinøs · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Tomatin bruger fortsat en betydelig del af sin produktion til at forsyne kendte blended whiskies, en tradition der går tilbage til destilleriets tidlige år.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    69,00DKK
• 

  Tomatin Cask Strength Single Highland Malt Whisky 57,5%

  Varenr.: 22227865496-7012

  Ingen aldersangivelse, ingen omsvøb. Tomatin Cask Strength er destilleriets svar på dem, der vil have malten ufortyndet.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin Cask Strength Single Highland Malt Whisky 57,5% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på mix af bourbon- og sherryfade og aftappet ved 57,5%.

  Ved 57,5% er dette en af de kraftigste faste udgivelser fra Tomatin, tappet uden aldersangivelse fra en blanding af bourbon- og sherryfade.

  Smagsnoter

  Næse

  Rig sherrysødme og ristet eg ved fuld fadstyrke.

  Smag

  Kraftfuld og saftig med mørk frugt og krydderi.

  Eftersmag

  Lang og varmende.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin Cask Strength Single Highland Malt Whisky 57,5%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 57,5%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: mix af bourbon- og sherryfade
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Tomatin Cask Strength er sammensat af destilleriets tidligere destillerichef Graham Eunson, der udvalgte bourbon- og sherryfade til at give whiskyen dens fulde kraft.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    499,00DKK
• 

  Tomatin Miniature 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 43%

  Varenr.: 22227865467-24

  Samme malt, mindre flaske. Denne miniature giver et hurtigt indblik i Tomatins mest solgte 12-års.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin Miniature 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 43%.

  Denne 12 år gamle miniature er tappet ved 43% og giver den samme sherrytonede, letdrikkelige karakter som fuldflasken.

  Smagsnoter

  Næse

  Sherry- og frugtsødme, rosiner og appelsin.

  Smag

  Toffee og krydderi, cremet.

  Eftersmag

  Kort med blød maltsødme.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin Miniature 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 43%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 5 CL
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Edition: Miniature

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Miniatureformatet på 5 cl er populært blandt whiskysamlere, der ønsker at opbygge en bred smagssamling uden at åbne fulde flasker.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    69,00DKK
• 

  Tomatin 12 år Single Highland Malt Whisky 70 cl 43%

  Varenr.: 22227865496-1

  Tomatin har solgt whisky til hele verden i over hundrede år uden nogensinde at skrige om det. Denne 12-års er beviset på, hvorfor de ikke behøver.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 12 år Single Highland Malt Whisky 70 cl 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 43%.

  Tomatin 12 år er destilleriets mest solgte udgivelse og fungerer som den perfekte introduktion til husets bløde, letdrikkelige Highland-karakter.

  Smagsnoter

  Næse

  Sherry- og frugtsødme, rosiner, appelsin og tydelig malt.

  Smag

  Toffee og krydderi, cremet og fyldig.

  Eftersmag

  Kort med blød maltsødme.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 12 år Single Highland Malt Whisky 70 cl 43%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  EAN nr.: 5018481100206

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Tomatin blev grundlagt i 1897 af den lokale John MacDougall, kort tid efter at Highland Railway besluttede at føre sin linje forbi stedet.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    399,00DKK
• 

  Tomatin 18 år Oloroso Sherry Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 22227865496-3

  Atten år er lang tid at vente på en dram. Men når sherryfadene har gjort deres arbejde grundigt, som her, er ventetiden aldrig spildt.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 18 år Oloroso Sherry Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Oloroso sherry-fade og aftappet ved 46%.

  Tomatin 18 år er lagret fuldt ud på Oloroso sherry-fade og regnes blandt destilleriets mest komplekse og eftertragtede faste udgivelser.

  Smagsnoter

  Næse

  Træ, rom, orangeskal og et strejf af tobak.

  Smag

  Fyldig og kompleks med varmende sødme og mørk chokolade.

  Eftersmag

  Let tør og vedvarende.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 18 år Oloroso Sherry Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%
  Destilleri: Tomatin
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 18 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Oloroso sherry-fade
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Tomatins vand kommer fra Allt na Frith – "den frie bæk" – som løber klart og rent gennem Monadhliath-bjergene og er kilden bag destilleriets bløde stil.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    1.249,00DKK