cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Rom » Destillerier / Romhuse » Cashcane Rom

Cashcane Rom

Historisk set var sukkerrør en såkaldt 'cash crop', en afgrøde dyrket udelukkende for eksport og profit, der formede store dele af Caribiens skæbne. Cashcane bærer den historie direkte i navnet og lader intet andet end sukkerrøret selv definere smagen.

  • Rombutelj, Cashcane 6-8 år Extra Old
    Cashcane 6-8 år Extra Old Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865378-1024

    Med en flaske inspireret af bourbon-verdenen leverer Cashcane Extra Old en rom, der smagsmæssigt trækker klare tråde til netop den amerikanske whiskeytradition.

    Ekspertens beskrivelse

    Cashcane 6-8 år Extra Old er en Caribisk Blended Rom lagret på brugte bourbonfade og aftappet ved 40%.

    Rommen er en blanding af tre rom i alderen seks til otte år fra deres respektive oprindelseslande: Trinidad, Barbados og Panama. Hvert destillat lagres på brugte bourbonfade, inden de til sidst blendes sammen. Flaskens design er bevidst hentet fra bourbon-verdenen, og smagen har da også flere lighedspunkter med amerikansk whiskey, særligt i vaniljen og de ristede toner fra fadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje fra fadet i selskab med tørret frugt.

    Smag

    Let sødme, hvor kaffe blander sig med vanilje i en blød og tilgængelig struktur.

    Eftersmag

    Mild og rund med vedvarende vanilje og et strejf af ristet træ.

    Specifikationer

    Navn: Cashcane 6-8 år Extra Old
    Region/Land: Trinidad/Barbados/Panama
    Type: Blended Rom
    Alder: 6-8 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte bourbonfade
    EAN nr.: 8710631119843
    Serveringsforslag: Nydes ren eller på is

    Aftapper: Cashcane

    Smagsprofil

    Vanilje · Blød · Kaffe · Rund · Let sødme

    Vidste du at?

    Cashcane er et dansk rom-mærke, hvis flaskedesign og smagsprofil bevidst er skabt til at appellere til whiskeyelskere, der ønsker at udforske rom.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 399,00
      1stk.á
      359,10DKK
  • Rombutelj, Cashcane 6-8 år Saloon Cask
    Cashcane 6-8 år Saloon Cask Rom 70 cl 55%
    Varenr.: 22227865378-1023

    Tre lande, ét glas: Cashcane Saloon Cask samler destillater fra Trinidad, Barbados og Panama i en kraftfuld udgave af den danske rom-blanding.

    Ekspertens beskrivelse

    Cashcane 6-8 år Saloon Cask er en Caribisk Blended Rom lagret på brugte bourbonfade og aftappet ved 55%.

    Rommen er en blanding af destillater fra Trinidad, Barbados og Panama, hvor hvert enkelt destillat er mellem seks og otte år gammelt i sit oprindelsesland, inden de blendes sammen. Rommen destilleres både på kolonne og i kobber pot still for at kombinere fordelene fra begge metoder. Saloon Cask-udgaven er identisk med Cashcane XO i sammensætning, men aftappet ved fadstyrke på 55% i stedet for 40%, hvilket giver en mere intens og krydret oplevelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, tobak og karamel møder ung rom med tropisk frugt.

    Smag

    Krydret med amerikansk egetræ, vanilje og tobak, suppleret af et strejf kokos, mango og karamel.

    Eftersmag

    Varm og vedvarende med fadets krydrede egetræskarakter tydeligt til stede.

    Specifikationer

    Navn: Cashcane 6-8 år Saloon Cask
    Region/Land: Trinidad/Barbados/Panama
    Type: Blended Rom
    Alder: 6-8 år
    ABV: 55%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte bourbonfade
    Fadstyrke: Ja
    Destillationsmetode: Kolonne og pot still
    EAN nr.: 8710631219840
    Serveringsforslag: Nydes ren eller på is

    Aftapper: Cashcane

    Smagsprofil

    Fadstyrke · Krydret · Tobak · Fyldig · Vanilje

    Vidste du at?

    Cashcane Saloon Cask har vundet flere priser ved internationale spiritus-konkurrencer og er en af de mest markante fadstyrke-udgaver i det danske rom-sortiment.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 459,00
      1stk.á
      413,10DKK
   

Beskrivelse af Cashcane

Cashcane Rom sætter sukkerrøret i centrum, både i navn og i smag, og er importeret i et begrænset oplag til det danske marked. For nybegynderen er det en ren, råvaretro rom uden tung fadpåvirkning; for samleren er det interessant, at navnet spiller direkte på sukkerrørets historiske rolle som 'cash crop', en eksportafgrøde der formede store dele af Caribiens økonomi og historie, hvilket giver rommen en fortælling, der rækker langt ud over selve flasken.

Historie & baggrund

Navnet spiller på sukkerrørets rolle som en historisk 'cash crop' – en afgrøde dyrket specifikt for eksport og profit, som formede store dele af Caribiens kolonihistorie. Der er kun sparsom offentlig dokumentation om det bagvedliggende hus, men konceptet er tydeligt bygget op omkring denne råvarefortælling.

Produktion & stil

Romen destilleres af sukkerrørssaft eller melasse fra Caribien og lagres kortere tid end mange konkurrenter, hvilket bevarer en frisk, rørsukker-drevet karakter.

Signaturstil

Frisk, Rørsukker, Ren
En umiddelbar sødme af frisk rørsukker og tropisk frugt uden tung træpåvirkning – rommen i sin mest råvaretro form.

Fakta

AftapperInternational Distillers (Mauritius) Ltd.
Udtales"kæsj-kejn"
RåvareSukkerrør
LagringsklimaTropisk
RegionCaribien
LandMauritius
EjerInternational Distillers (Mauritius) Ltd.

Vidste du at?

Rom lavet direkte af frisk sukkerrørssaft kaldes rhum agricole og har en langt grønnere, mere urteagtig smag end rom lavet af melasse.

Kan du lide Cashcane? Så bør du også opleve:

Foursquare, Appleton Estate og Saint James.