Pallini Limoncello

En familieopskrift, mere end hundrede år gammel, kræver at citronerne håndhøstes og forarbejdes inden for 24 timer. Pallini følger stadig den regel til punkt og prikke, én Sfusato Amalfitano-citron ad gangen.

Pallini Limoncello med keramikkop Italien 50 cl 26%

Varenr.: 2222786539-8161-2

Pallini Limoncello med 1 farverig keramikkop

Vi anbefaler Pallini Limoncello som bruger en mere end 100 år gammel familieopskrift. De bruger selvfølgelig helt friske citroner, af typen Sfusato Amalfitano, som høstes ved håndkraft. Citronskallen infuseres i neutral spiritus,som er lavet på melasse fra sukkerroer og dette sker indenfor 24 timer af høsten for at opnå det bedste resultat.Citronlikøren smages til med sukker og tappes ved 26% alkohol.

Denne limoncello laves udelukkende på de allerbedste citroner fra området omkring Amalfi-kysten.

Producent: Pallini Limoncello
Land: Italien
Type: Italiensk Likør
Abv: 26 %
50 cl.
1stk.á
199,00DKK
Pallini Limoncello Miniaturepakke Italiensk Likør 4x5 cl 26%

Varenr.: 22227865480-675

Pallini Limoncello er en autentisk italiensk citronlikør, der fanger essensen af Amalfikystens solrige citroner. Denne miniaturepakke indeholder fire små flasker á 5 cl, hvilket gør den perfekt til både smagsprøver og som gave. Med en alkoholprocent på 26% tilbyder Pallini Limoncello en perfekt balance mellem sødme og citrus, hvilket giver en forfriskende og intens smagsoplevelse.

Denne limoncello er fremstillet ved hjælp af håndplukkede Sfusato-citroner, som giver en frisk og naturlig citrussmag, der er både intens og livlig. Den kan nydes iskold som en aperitif, i cocktails eller som en afslutning på et måltid.

Perfekt til dem, der ønsker at udforske den ægte italienske limoncello i en praktisk og elegant størrelse.
Producent: Pallini Limoncello
Land: Italien
Type: Italiensk Limoncello
Alc. styrke: 26 %
4x5 cl.
Andet:
1stk.á
139,00DKK
Pallini Limoncello Italiensk Cream Likør 50 cl 14,5%

Varenr.: 22227865480-673

Pallini Limoncello Cream Likør er en delikat og forfriskende likør, der kombinerer den klassiske smag af Pallini Limoncello med en cremet tekstur. Den er fremstillet af håndplukkede Sfusato-citroner fra Amalfikysten, hvilket giver en frisk og naturlig citrussmag.

Denne likør er både vegansk og glutenfri, hvilket gør den tilgængelig for et bredt publikum. Den kan nydes ren, over is eller som en del af forskellige cocktails. Den cremede konsistens og den friske citrussmag gør den også velegnet til desserter eller som en aperitif.

Pallini Limoncello Cream Liqueur tilbyder en autentisk smag af Italien med en blød og forfriskende twist. Med en alkoholprocent på 14,5% er denne 50 cl flaske ideel til dem, der ønsker en mildere likør.
Producent: Pallini Limoncello
Land: Italien
Type: Italiensk Cream Likør
Alc. styrke: 14,5 %
50 cl.
Andet: Laktose og gluten fri. Vegansk fremstillet.
1stk.á
159,00DKK
Pallini Spritz Cocktailpakke Limoncello & Prosecco 2x20 cl

Varenr.: 059763-615-64

Pallini Spritz Cocktailpakke Limoncello & Prosecco 2x20 cl

Denne Cocktailpakke indeholder:

1 x Pallini Limoncello Italiensk Likør 20 cl 26%
1 x Bosco Dei Cirmioli Prosecco Exra Dry Mousserende Vin 20 cl 11%

Producent: Pallini
Land: Italien
Type: Italiensk Likør & Mousserende Vin
Alc. styrke: 11 % & 26 %
2 x 20 cl.
Andet: Cocktailpakke
1stk.á
149,00DKK
Pallini Limoncello Italiensk Likør 50 cl 26%

Varenr.: 22227865480-67093-0328

Producent: Pallini Limoncello
Land: Italien
Type: Italiensk Likør
Alc. styrke: 26 %
50 cl.
1stk.á
159,00DKK

Beskrivelse af Pallini Limoncello

Pallini Limoncello bygger på en mere end 100 år gammel familieopskrift, hvor citronskal af typen Sfusato Amalfitano infuseres i neutral spiritus inden for 24 timer efter høst. For nybegynderen er det den klassiske, solmodne indgang til italiensk Limoncello; for kenderen er tidsfaktoren afgørende, for det er netop den korte tid fra håndhøst til infusion, der sikrer den friskeste og mest intense citrussmag i glasset.

Historie & baggrund

Pallini-familiens opskrift på Limoncello går mere end hundrede år tilbage og er blevet ført videre gennem generationer med kun få ændringer i selve fremgangsmåden. Citronerne af sorten Sfusato Amalfitano høstes fortsat i hånden, og skallen infuseres i spiritus lavet på melasse fra sukkerroer inden for det første døgn efter høst, en detalje familien anser for afgørende for smagen. Den strenge overholdelse af opskriften har gjort Pallini til et af Italiens mest respekterede Limoncello-navne.

Produktion & stil

Limoncelloen fremstilles ved at trække citronskaller i alkohol, hvorefter den blandes med sukkersirup til en sød, intens citruslikør.

Signaturstil

Citruspræget, Sød, Frisk
Smagen byder på en intens, frisk citronkarakter med en behagelig, afrundet sødme.

Fakta

Producent	Pallini
Grundlagt	1875
Region	Rom
Land	Italien
Ejer	Pallini-familien (uafhængigt)
Basisspiritus	Citronskal macereret i alkohol
Officiel hjemmeside	pallini.it
Udtales	Pa-LI-ni Li-mon-TSJEL-lo

Vidste du at?

Pallini har været drevet af den samme familie i fem generationer siden 1875, med limoncello som firmaets mest genkendelige produkt.

Kan du lide Pallini Limoncello? Så bør du også opleve:

Giffard Likør, Luxardo Likør og Chartreuse Likør