cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

The Piggy Brewing Co Specialøl

Under de legesyge grisefigurer og ordspillene på hver dåse gemmer sig noget helt seriøst: et fransk bryggeri fra Lorraine, der presser grænserne for, hvad øl kan smage af. The Piggy tager sig ikke selv højtideligt - men øllet er dybt seriøst.

  • The Piggy Brewing Co VIP Saloon Imperial Stout Coconut Noisette Bourbon 33 cl 12%
    Varenr.: 2229-55778
    The Piggy Brewing Co VIP Saloon Imperial Stout Coconut Noisette Bourbon 33 cl 12%


    The Piggy Brewing Co VIP Saloon er en dekadent og fadlagret imperial stout på 12 %, brygget med kokos, hasselnød og bourbon – en mørk dessertøl med dybde, varme og kompleksitet.

    Denne 33 cl dåseøl fra det franske bryggeri The Piggy Brewing Company er en del af deres eksklusive VIP-serie, hvor fokus ligger på overdådige smagsprofiler og luksuriøse ingredienser. VIP Saloon er brygget med ristet malt, kokosflager, hasselnød og bourbon, og resultatet er en kraftfuld og cremet stout med tydelige noter af chokolade, nødder og vanilje.

    • Farve: Kulsort med tæt, mørkbrunt skum
    • Aroma: Ristet malt, kokos, hasselnød, bourbon, mørk chokolade
    • Smag: Fyldig og sødmefuld med lag af nøddepralin, kokoscreme, ristet kaffe og bourbonvanilje. Eftersmagen er lang og varmende med en let alkoholisk kant, der understreger øllets styrke og elegance.
    • Mundfølelse: Silkeblød og olieret, med lav karbonering og en næsten likøragtig tekstur

    VIP Saloon er brygget med specialmalte, kokosflager, hasselnødsekstrakt og bourboninfusion, og den er sandsynligvis lagret på bourbonfade eller tilsat bourbonaroma for at opnå den karakteristiske varme og dybde. Øllet er ufiltreret og egner sig bedst til nydelse ved 12–16 °C i et snifterglas.

    Denne imperial stout er oplagt som dessertøl eller til slow sipping foran pejsen. Den passer godt til chokoladekage, nøddetærter, vaniljeis eller som en standalone nydelse efter et måltid. Den høje alkoholprocent og komplekse smagsprofil gør den velegnet til deling eller lagring.

    Type: Imperial Stout – Coconut, Hazelnut & Bourbon
    Land: Frankrig
    Bryggeri: The Piggy Brewing Company, Liverdun
    Alkohol: 12 %
    Volumen: 33 cl dåseøl
    Serveringstemperatur: 12–16 °C i snifter eller tulipanformet glas
    Bedst egnet til: Dessert, pejsestunder, mørke ølsmagninger

    • 1stk.á
      69,00DKK
   

Beskrivelse af The Piggy Brewing Co

The Piggy Brewing Co er et af Frankrigs mest dynamiske håndbryggerier, baseret i Liverdun i Lorraine-regionen, med en kompromisløs stil og en klar vision om at kombinere fransk terroir med globale ølstilarter. Sortimentet spænder bredt - fra humledrevne New England IPA'er og frugtige sours til dekadente pastry stouts og fadlagrede specialudgaver - og bryggeriet er især kendt for samarbejder med internationale navne som Moersleutel, La Débauche og Basqueland. Designet på dåserne er lige så legesygt som indholdet, men bag det ligger et solidt engagement i kvalitet og bæredygtighed, hvilket har gjort The Piggy til et fast indslag på ølfestivaler over hele Europa.

Historie & baggrund

The Piggy Brewing Co blev grundlagt i Liverdun i den franske Lorraine-region, hvor bryggeriet fra starten satte sig for at kombinere teknisk håndværk med en legende, selvironisk identitet. I stedet for at læne sig op ad en lang historisk fortælling har bryggeriet bygget sit navn gennem samarbejder med anerkendte europæiske bryggerier som Moersleutel, La Débauche, Ārpus og Basqueland, hvilket har givet dem stor troværdighed i craft beer-miljøet på kort tid. Bryggeriets deltagelse i ølfestivaler rundt om i Europa har yderligere cementeret ry for balance, innovationskraft og en tydelig fransk vinkel på internationale ølstile.

Produktion & stil

Ølene brygges med varierende maltprofiler og humlesorter afhængigt af den enkelte specialøl.

Signaturstil

Karakterfuld, Frisk, Varieret
Smagen varierer efter øltype, men bygger på en frisk, moderne stil.

Fakta

BryggeriThe Piggy Brewing Co
Grundlagt2016
Udtalesde PI-gi BRU-ing KO
RegionLiverdun, Lorraine
LandFrankrig
EjerUafhængigt fransk bryggeri, grundlagt af sit team af bryggere

Vidste du at?

The Piggy Brewing Co er en del af den bredere bølge af mikrobryggerier, der siden 1990'erne har udfordret de store, etablerede ølkoncerner verden over.

Kan du lide The Piggy Brewing Co? Så bør du også opleve:

Stone Specialøl, De Molen Specialøl og Fanø Bryghus Specialøl.