Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky Inkl. Æske 43%

Navnet Crabbie kender de fleste fra ingefærvin. Færre ved, at huset i Leith også solgte whisky — og at flaskerne fra dengang stadig dukker op med æske og det hele.

Ekspertens beskrivelse

Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky er en Blended Scotch Whisky lagret i mindst 8 år og aftappet ved 43 %.

John Crabbie & Co blev grundlagt i Edinburgh i begyndelsen af 1800-tallet og blev verdenskendt for sin grønne ingefærvin, men huset handlede og blendede også whisky. Denne aftapning følger med sin originale æske, hvilket for en samler gør en mærkbar forskel — emballagen blev sjældent gemt. Styrken på 43 % og aldersangivelsen på otte år placerer den i en tid, hvor blends stadig blev tappet med lidt mere krop end i dag.

Smagsnoter

Næse

Malt og tørret frugt først, derefter honning, lys karamel og en støvet tone fra årene i flasken.

Smag

Rund og maltet. Rosin, appelsinskal, korn og en smule vanilje, med en varm krydret kant fra de 43 %. Mundfølelsen er blødere end nutidens standardblends.

Eftersmag

Middellang og tør, med malt, nød og en let røget afslutning.

Specifikationer

Navn: Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky Inkl. Æske 43%
Destilleri: Crabbie
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Inkl. æske

Smagsprofil

Blød · Malt · Tørret frugt · Honning · Let krydret

Investeringspotentiale

Højt. Udgået aftapning med aldersangivelse og original æske i behold. Ældre blends med otte år på etiketten er blevet en niche, samlere aktivt leder efter.

Vidste du at?

John Crabbie var oprindeligt vinhandler og importør i Leith, Edinburghs havneby. Det var netop havnen, der gav adgang til ingefær fra Asien og til de fade, der senere blev til whisky — to forretninger, der voksede ud af den samme kaj.

Se hele vores udvalg af Crabbie Whisky

Ofte stillede spørgsmål om Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky med æske

Hvad betyder de 8 år på etiketten?

At den yngste whisky i blenden har ligget mindst otte år på fad. I ældre blends var det en almindelig og respekteret aldersangivelse — i dag er den blevet sjælden i det prisleje.

Hvorfor betyder æsken noget?

Fordi den næsten aldrig blev gemt. En gammel flaske med original emballage er derfor sjældnere end flasken alene, og for en samler tæller det. Smagen påvirkes ikke.

Smager gamle blends anderledes?

Ofte ja. Andelen af maltwhisky var typisk højere, og styrken lå oftere på 43 % end på 40 %. Resultatet er mere krop og en længere eftersmag end i mange nutidige standardblends.

Kan whiskyen stadig drikkes?

Ja, hvis korken er tæt og flasken har stået mørkt og stående. Whisky udvikler sig ikke i flasken som vin, men et stort fald i niveauet kan gøre smagen fladere.

Hvad er forskellen på en blend og en single malt?

En blend blander maltwhisky og grainwhisky fra flere destillerier, mens en single malt kommer fra ét hus og kun fra maltet byg. Se hele udvalget i vores Blended Scotch Whisky.

Er Crabbie kendt for andet end whisky?

Ja, huset er mest kendt for sin grønne ingefærvin, som stadig produceres. Whiskysiden af forretningen går dog lige så langt tilbage.