Ron Abuelo Rom

• 

  Abuelo Anejo Blanco Pot Column Stills Rom 100 cl 40%

  Varenr.: 2222786541-487

  De fleste hvide rom hopper direkte fra destillationsapparatet til flasken. Abuelo gør det anderledes og lader sin hvide udgave sove på fad, før farven fjernes igen.

  Ekspertens beskrivelse

  Abuelo Añejo Blanco er en Rom fra Panama, destilleret på både pot still og kolonneapparat og aftappet ved 40%.

  Romen kommer fra Varela Hermanos-destilleriet, en familiedrevet virksomhed der siden 1908 har destilleret rom af melasse fra egne sukkerrørsmarker i Pesé. I modsætning til de fleste hvide rom har Añejo Blanco faktisk ligget på egefade en tid, hvorefter den filtreres for at fjerne farven igen. Det giver den en fylde og rundhed man normalt kun finder i mørkere rom, men uden farven og med en klar, ren stil der er skabt til cocktails.

  Smagsnoter

  Næse

  Frisk lime og et strejf af sødme.

  Smag

  Sødt indledningsvis, derefter citrus, med en fyldig og næsten olieagtig konsistens på ganen.

  Eftersmag

  Kort brænding, blødt afrundet af vanilje og sukker.

  Destilleri: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  ABV: 40%
  Størrelse: 100 CL
  Destillationsmetode: Pot still og kolonnedestillation
  Serveringsforslag: I Daiquiri, Mojito eller andre klassiske cocktails

  Smagsprofil

  Frisk · Citrus · Sødlig · Fyldig

  Vidste du at?

  Varela Hermanos kontrollerer omkring 90% af hjemmemarkedet for rom i Panama og driver stadig egne sukkerrørsmarker, en sjældenhed blandt rom-producenter der ellers typisk køber melasse udefra.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    259,00DKK
• 

  Abuelo XV Tawny Port Cask Finish Panama Rom 20 cl 40%

  Varenr.: 059763-615-393

  "Abuelo" betyder bedstefar på spansk - et navn der peger direkte på den solera-tradition, som Panamas mest kendte rommærke bygger på.

  Ekspertens beskrivelse

  Abuelo XV Tawny Port Cask Finish er en mørk Panama Rom, 15 år gammel med en afsluttende eftermodning på tawny portvinsfade, aftappet ved 40% i en 20 cl-flaske.

  Abuelo XV er destilleriets klassiske 15-års rom, som i denne udgave har fået en ekstra eftermodning på fade, der tidligere har indeholdt tawny portvin. Portvinsfadene tilfører rommen en sødere, mere rødbær-præget karakter oven på den runde, vaniljeprægede base fra den lange Panama-lagring. 20 cl-formatet gør flasken oplagt til at afprøve stilen, før man investerer i en fuld flaske.

  Abuelo produceres af Varela Hermanos i Panama og er et af landets mest anerkendte rommærker, kendt for sin bløde, tilgængelige stil.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje, karamel og røde bær fra portvinsfadene.

  Smag

  Blød og rund med sødme fra port og en let krydret eftersmag.

  Eftersmag

  Medium lang, sødlig og blød.

  Specifikationer

  Navn: Abuelo XV Tawny Port Cask Finish
  Destilleri: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Mørk Rom
  Alder: 15 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 20 CL
  Fadtype: Tawny Port Cask Finish
  Serveringsforslag: Rent eller på is
  

  Smagsprofil

  Sødlig · Vanilje · Portvin · Blød

  Vidste du at?

  Navnet Abuelo - spansk for "bedstefar" - hentyder til den solera-inspirerede lagringsmetode, hvor ældre og yngre rom blandes over flere generationer, ligesom en families viden gives videre.

  Se hele vores udvalg af Abuelo

  Se hele vores udvalg af Rom

  • 1stk.á
    199,00DKK
• 

  Abuelo XII Anos Three Angels Panama Rom 70 cl 43%

  Varenr.: 22227865480-67093-0377

  Kun fade fra det øverste lag i Ron Abuelos varme lagerhuse, hvor op til 15% af rommen fordamper hvert år, udvælges til denne intense udgave af husets 12-årige klassiker.

  Ekspertens beskrivelse

  Abuelo XII Anos Three Angels er en Panama Rom dobbeltmodnet 12 år på hvid amerikansk egetræ efterfulgt af ekstra-kullede fade og aftappet ved 43%.

  Rommen fremstilles af Varela Hermanos-destilleriet i Panama og er en mere intens udgave af husets prisvindende Abuelo XII Two Oaks. Modsat standardudgaven bruges her udelukkende rom fra fadene på øverste hylde i Ron Abuelos vintage-pallelagre, hvor temperaturen kan nå op til 35 grader. Den ekstreme varme øger fordampningen, kaldet englenes andel, til hele 15% om året, langt over de 2-3%, man typisk ser i Skotland, hvilket har givet rommen navnet Three Angels.

  Resultatet er en intens, dybt smagfuld rom, hvor ristet hasselnød møder mørk chokolade og en lang, let røget finish.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet hasselnød, sød krydderi og eksotisk frugt med et strejf af læder, mørk chokolade og ristede kaffebønner.

  Smag

  Intens og dyb med karakter fra det kullede fad, vanilje og honningsødme, tørret blomme og kokos.

  Eftersmag

  Lang, krydret og let røget med kakao.

  Specifikationer

  Navn: Abuelo XII Anos Three Angels
  Destilleri: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Panama Rom
  Alder: 12 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Hvid amerikansk eg, efterfulgt af ekstra-kullede fade
  EAN nr.: 7451101211070
  Serveringsforslag: Alene i et snifferglas eller på isterninger

  Smagsprofil

  Intens · Krydret · Chokoladepræget · Fyldig · Rig

  Vidste du at?

  Ron Abuelo kontrollerer hele processen selv, fra dyrkning og håndhøstning af 1.600 hektar sukkerrør til destillation og lagring på egen ejendom, hvilket er usædvanligt for et rom-mærke af denne størrelse.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    629,00DKK
• 

  Abuelo XV Oloroso Sherry Cask Finish Panama Rom 20 cl 40%

  Varenr.: 2222225544477-996

  En af tre aftapninger i Abuelos XV Finish Collection - denne udgave har fået sin afsluttende lagring på Oloroso-sherryfade, i en praktisk 20 cl-flaske.

  Ekspertens beskrivelse

  Abuelo XV Oloroso er en Mørk Panama Rom, 15 år gammel, eftermodnet på Oloroso Sherry Cask og aftappet ved 40%.

  Rommen indgår i Abuelos XV Finish Collection, en serie på tre aftapninger, hvor den samme 15-årige base får forskellig afsluttende fadlagring. I denne udgave er valget faldet på Oloroso-sherryfade, som tilfører rommen dybe, nøddeagtige og let sødmefulde toner oven på den grundlæggende panamanske karakter.

  Abuelo er et af Panamas mest anerkendte rom-brands og har produceret rom siden begyndelsen af det 20. århundrede. Denne 20 cl-flaske gør det muligt at stifte bekendtskab med Oloroso-finishen uden at investere i en fuld 70 cl-flaske.

  Smagsnoter

  Næse

  Læder, vanilje, mandarin og tørret frugt.

  Smag

  Fed og cremet, med noter af brændt orangeskal, abrikos og søde krydderier.

  Eftersmag

  Lang, sødmefuld og krydret, med noter af sød pibetobak og orangeskal.

  Specifikationer

  Navn: XV Oloroso
  Destilleri: Abuelo
  Region/Land: Panama
  Type: Mørk Panama Rom
  Alder: 15 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 20 CL
  Fadtype: Oloroso Sherry Cask Finish
  Serveringsforslag: Rent ved stuetemperatur

  Smagsprofil

  Sherry · Læder · Krydret · Sødmefuld

  Vidste du at?

  Abuelos XV Finish Collection består af tre udgivelser med samme 15-årige base, men forskellig afsluttende fadlagring - Oloroso er én af de tre, hvilket gør det muligt at sammenligne, hvordan forskellige fadtyper former den samme rom.

  Se hele vores udvalg af Abuelo

  Se hele vores udvalg af Rom

  • 1stk.á
    199,00DKK
• 

  Abuelo XII Anos Two Oaks Panama Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865479-1106-1972531

  To forskellige egetræsfade, to forskellige historier, én rom. Abuelo Two Oaks er Varela Hermanos' fortolkning af, hvordan fadvalg alene kan forme en hel karakter.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo XII Anos Two Oaks er en Panama Rom, destilleret og modnet af Varela Hermanos, lagret 12 år og aftappet ved 40%.

  Varela Hermanos, Panamas ældste og mest anerkendte rom-producent grundlagt i 1908, står bag hele Ron Abuelo-serien. Two Oaks-udgaven er lagret i to forskellige typer amerikansk egetræsfade, en teknik der giver destilleriet mulighed for at fremhæve to forskellige træ-karakterer i samme flaske. Navnet "Abuelo", spansk for bedstefar, er et nik til grundlæggerens søn, der gav familiens rom dens navn som en hyldest til traditionen.

  Resultatet er en rund, letdrikkelig rom med tydelig vanilje og krydderi fra egen, båret af en blød sødme.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje, karamel og ristede dadler, med et strejf af kanel.

  Smag

  Rund og blød med vanilje, karamel og varme krydderier, understøttet af en let træfylde fra de to fadtyper.

  Eftersmag

  Middellang, varm og krydret, med en vedvarende vaniljetone.

  Specifikationer

  Navn: Ron Abuelo XII Anos Two Oaks
  Destilleri: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: To typer amerikanske egetræsfade
  Serveringsforslag: Alene, på isterninger eller i en klassisk rom-cocktail

  Smagsprofil

  Vaniljepræget · Krydret · Rund · Blød · Karamelpræget

  Vidste du at?

  Varela Hermanos er stadig en familieejet virksomhed, og navnet Ron Abuelo blev valgt som en hyldest til grundlæggerens søn, der ønskede at ære sin far og familiens rom-arv med et navn, der betyder bedstefar på spansk.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    529,00DKK
• 

  Abuelo XV Tawny Port Cask Finish Panama Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-3010

  Den tredje søskende i Abuelo XV-familien henter sin karakter fra portvinens søde, mørke bærfrugt frem for cognac eller sherry.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo XV Tawny Port Cask Finish er en Rom fra Panama, lagret 15 år på amerikanske bourbonfade og afsluttende eftermodnet på Tawny portvinsfade, aftappet ved 40%.

  Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Abuelo XV-serien er husets platform for eksperimenterende eftermodning, hvor den samme 15-års basisrom finpudses på forskellige typer specialfade. Tawny Port-udgaven tilføjer en dyb, mørk bærsødme og en tydelig portvinskarakter oven på husets klassiske toffee- og karamelfundament, med et markant strejf af mørk chokolade og rødbær.

  Smagsnoter

  Næse

  Kraftig karamel med et strejf af mørke kirsebær og syltet frugt, suppleret af røde bær, modne vilde bær og intens eg.

  Smag

  Krydret med mørk chokolade, syltet frugt, brun farin og vanilje, med en tydelig portvinskarakter og et fyldigt strejf af tørret tropisk frugt.

  Eftersmag

  Sødt mørk frugt der bevæger sig mod bitter chokolade og hindbær, med brødpudding og en jordagtig, egepræget afslutning.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 15 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Amerikanske bourbonfade, eftermodnet på Tawny portvinsfade
  EAN nr.: 7451101210509
  Serveringsforslag: Alene i et snifter-glas

  Smagsprofil

  Bær · Portvin · Sød · Fyldig

  Investeringspotentiale

  Lavt til mellem. Abuelo XV-serien med skiftende specialfade tiltrækker samlere, der ønsker at sammenligne de forskellige eftermodningsprofiler side om side.

  Vidste du at?

  Tawny port modnes traditionelt i træfade i mange år og udvikler derfor allerede selv nødde- og karamelnoter, hvilket gør fadene særligt velegnede til at komplementere en allerede sirupsagtig, sød rom-basis.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Abuelo XV Oloroso Sherry Cask Finish Panama Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-3009

  Der hvor Napoleon-udgaven henter frugt og elegance fra cognac, henter denne søskende sødme og nøddekarakter fra Andalusiens sherryfade.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo XV Oloroso Sherry Cask Finish er en Rom fra Panama, lagret 15 år på amerikanske bourbonfade og afsluttende eftermodnet på Oloroso sherryfade, aftappet ved 40%.

  Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Abuelo XV-serien er husets platform for eksperimenterende eftermodning, hvor den samme 15-års basisrom finpudses på forskellige typer specialfade. Oloroso-udgaven trækker på sherryens nøddeagtige, tørrede frugtkarakter og tilføjer en dyb, cremet sødme oven på husets klassiske toffee- og karamelfundament.

  Smagsnoter

  Næse

  Honning, tørret frugt og sherry, med coconut, læder, sveske og tobak, samt dominerende noter af appelsin og vanilje.

  Smag

  Rig på tørret frugt som figen, sveske og abrikos, med mandel, hasselnød, espresso, overmoden banan og mørk chokolade.

  Eftersmag

  Blødt og sødt med sherry og et strejf af læder, mellemlangt og afrundet.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 15 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Amerikanske bourbonfade, eftermodnet på Oloroso sherryfade
  EAN nr.: 7451101210486
  Serveringsforslag: Alene i et snifter-glas

  Smagsprofil

  Nøddeagtig · Sherry · Sød · Fyldig

  Investeringspotentiale

  Lavt til mellem. Abuelo XV-serien med skiftende specialfade tiltrækker samlere, der ønsker at sammenligne de forskellige eftermodningsprofiler side om side.

  Vidste du at?

  Oloroso sherry er kendt for sin oxiderede, nøddeagtige karakter, og fade der tidligere har indeholdt denne sherrytype er blandt de mest eftertragtede til eftermodning af både rom og whisky.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish Panama Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-3008

  Fjorten år på bourbonfad, ét år mere på et gammelt cognacfad. Napoleon-navnet er ikke tilfældigt, det signalerer noget ekstraordinært.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish er en Rom fra Panama, lagret 14 år på ex-bourbon egefade og eftermodnet et år på tidligere cognacfade, aftappet ved 40%.

  Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Abuelo XV-serien er husets platform for eksperimenterende eftermodning, hvor den samme 14-års basisrom finpudses på forskellige typer specialfade. Napoleon-udgaven bruger gamle cognacfade til at tilføre et lag af moden frugt, kakao og ristet træ oven på husets klassiske toffee-fundament.

  Smagsnoter

  Næse

  Melon, ananas og ristet sukker, med et strejf af cedertræ og røg, suppleret af sveskeblomme, rosin og kakao.

  Smag

  Kompleks med mørk chokolade, urteagtig honning og et strejf af røde bær, understøttet af tørret frugt.

  Eftersmag

  Lang, varm og elegant, med eg, vanilje og en tydelig cognac-karakter.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 15 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-bourbon egefade, eftermodnet på cognacfade
  EAN nr.: 7451101210523
  Serveringsforslag: Alene i et snifter-glas

  Smagsprofil

  Frugtig · Elegant · Kakao · Kompleks

  Investeringspotentiale

  Lavt til mellem. Abuelo XV-serien med skiftende specialfade tiltrækker samlere, der ønsker at sammenligne de forskellige eftermodningsprofiler side om side.

  Vidste du at?

  Abuelo XV-serien findes i flere versioner med forskellige eftermodningsfade, heriblandt Oloroso sherry og Tawny port, hvilket gør det muligt at smage, hvordan samme 14-års basisrom udvikler sig forskelligt afhængigt af fadtype.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Abuelo Miniature Anejo 12 år Gran Reserva Panama Rom 5 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-3002

  Den sirupsagtige 12-års udgave i lommeformat, til dem der vil sammenligne inden de forpligter sig til den fulde flaske.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo Miniature Añejo 12 år Gran Reserva er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 12 år, aftappet ved 40% i en lille 5 cl-flaske.

  Indholdet er identisk med den store 70 cl-flaske af Gran Reserva 12 år fra Varela Hermanos, blot i miniatureformat. Det gør den oplagt til smagsprøver eller gaveæsker, hvor man vil sammenligne husets 7-års og 12-års udgivelser side om side uden at skulle investere i to fulde flasker.

  Smagsnoter

  Næse

  Karamel og créme brûlée, efterfulgt af bagte æbler og et strejf af appelsin.

  Smag

  Tyk og sirupsagtig med noter af ahornsirup, banan, honning og vanilje, suppleret af appelsinskal og bagekrydderier.

  Eftersmag

  Lang med træagtige krydderier og en vedholdende, sirupsagtig sødme.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 5 CL
  EAN nr.: 7451101210233
  Serveringsforslag: Alene som smagsprøve

  Smagsprofil

  Sirupsagtig · Sød · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Sat side om side med miniaturen af 7-års udgaven giver denne 12-års miniature en oplagt mulighed for at smage sig gennem effekten af fem ekstra års lagring uden at skulle åbne to fulde flasker.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    59,00DKK
• 

  Abuelo Miniature Anejo 7 år Reserva Superior Panama Rom 5 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-3001

  Samme bedstefar, bare i lommeformat. En lille flaske til dem der vil smage før de investerer i den store version.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo Miniature Añejo 7 år Reserva Superior er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 7 år, aftappet ved 40% i en lille 5 cl-flaske.

  Indholdet er identisk med den store 70 cl-flaske af Reserva Superior 7 år fra Varela Hermanos, blot i miniatureformat. Det gør den oplagt til smagsprøver, gaveindslag eller til at teste rommen, inden man investerer i en fuld flaske.

  Smagsnoter

  Næse

  Harpiksagtig træsaft, smøragtig karamel, toffee-banan og kanel.

  Smag

  Sødt startende med tørret frugt, nødder, appelsinskal, toffee, læder og tobak, med kanelkrydderi.

  Eftersmag

  Lang, tør og træpræget, med røgede toner, tørret frugt og toffee.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 7 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 5 CL
  EAN nr.: 088291110608
  Serveringsforslag: Alene som smagsprøve

  Smagsprofil

  Toffee · Krydret · Tørret frugt · Rund

  Vidste du at?

  Miniatureflasker som denne bruges ofte til gaveæsker eller smagsprøvesæt, hvor flere Abuelo-udgivelser stilles op mod hinanden, uden at man behøver købe fulde flasker af hver.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    49,00DKK
• 

  Abuelo 30 år Centuria Reserva de la Familia Solera Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-43

  97 point fra både Wine Spectator og Wine Enthusiast er ikke hverdagskost for en rom. Centuria er beviset på, hvad Varela Hermanos kan, når familien tager sig god tid.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo Centuria Reserva de la Familia er en Rom fra Panama, blandet på solera-system af rom op til 30 år gamle, aftappet ved 40%.

  Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Centuria er husets ubestridte flagskib, en solera-blend hvor ældre og yngre rom løbende iblandes gennem stablede fade, hvilket giver en dybde og konsistens der er svær at opnå med enkeltårgangs-lagring. Navnet Centuria, afledt af det latinske ord for hundrede, hylder familiens over hundrede år lange historie i rombranchen.

  Smagsnoter

  Næse

  Créme brûlée, toffee, mørk chokolade og kaffe, med bagekrydderier, ristet eg og en subtil røgethed, suppleret af valnød, appelsin og brun farin.

  Smag

  Blødt startende, let sødt, med tobak og appelsin, hvor sødme, en vis friskhed og velintegreret alkohol smelter perfekt sammen.

  Eftersmag

  Lang og elegant, med vedholdende krydderi og en tør, træpræget afslutning.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 30 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Solera-system
  EAN nr.: 7451101210158
  Serveringsforslag: Alene i et snifter-glas

  Smagsprofil

  Elegant · Krydret · Nøddeagtig · Kompleks

  Investeringspotentiale

  Mellem. Centuria er husets mest ansete udgivelse og har opnået 97 point fra både Wine Spectator og Wine Enthusiast, hvilket gør den til et fast holdepunkt for samlere af premium panamansk rom.

  Vidste du at?

  Centuria har opnået den sjældne bedrift at score 97 point hos både Wine Spectator og Wine Enthusiast, en af de højeste vurderinger nogen panamansk rom har opnået.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    1.099,00DKK
• 

  Abuelo Anejo Reserva Especial 5 år Panama Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-40

  Før man møder bedstefaderen på 7 eller 12 år, er der Reserva Especial, husets yngre og mere hverdagsvenlige introduktion til Abuelo-familien.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo Añejo Reserva Especial 5 år er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 5 år på amerikansk hvid eg, aftappet ved 40%.

  Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Reserva Especial er husets indgangsniveau blandt de aldersangivne udgivelser, hvor den lange kolonnedestillation giver en ren, glat basis, som femårs-lagringen bygger videre på med toffee, karamel og et strejf af krydderi. Den vandt guld ved San Francisco World Spirits Competition i 2010.

  Smagsnoter

  Næse

  Karamel-smørcreme og toffee, efterfulgt af tørret tropisk citrus og en let urteagtig undertone, med banan og ristet træ efter et par minutter.

  Smag

  Silkeblød start med smøragtig fudge og pralinechokolade, afbalanceret med toffee, bagt banan og let krydderi.

  Eftersmag

  Varm og rund, med en diskret røget kant.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 5 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Amerikansk hvid eg
  Destillationsmetode: Firesøjlet kolonnedestillation
  EAN nr.: 7451101210097
  Serveringsforslag: Alene eller på isterninger

  Smagsprofil

  Toffee · Rund · Krydret · Tilgængelig

  Vidste du at?

  Reserva Especial vandt guldmedalje ved San Francisco World Spirits Competition i 2010, hvilket er bemærkelsesværdigt for husets mest tilgængelige aldersangivne udgivelse.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    229,00DKK
• 

  Abuelo Miniature Anejo Reserva Especial Panama Rom 5 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-41

  Husets mest tilgængelige udgivelse, nu i endnu mere tilgængelig størrelse.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo Miniature Añejo Reserva Especial er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 5 år, aftappet ved 40% i en lille 5 cl-flaske.

  Indholdet er identisk med den store 70 cl-flaske af Reserva Especial fra Varela Hermanos, blot i miniatureformat. Det gør den oplagt til smagsprøver, gaveindslag eller til at supplere en samling af Abuelo-miniaturer, hvor husets forskellige aldersudgivelser kan sammenlignes side om side.

  Smagsnoter

  Næse

  Karamel-smørcreme og toffee, efterfulgt af tørret tropisk citrus og en let urteagtig undertone, med banan og ristet træ.

  Smag

  Silkeblød start med smøragtig fudge og pralinechokolade, afbalanceret med toffee, bagt banan og let krydderi.

  Eftersmag

  Varm og rund, med en diskret røget kant.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 5 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 5 CL
  EAN nr.: 088291100609
  Serveringsforslag: Alene som smagsprøve

  Smagsprofil

  Toffee · Rund · Krydret · Tilgængelig

  Vidste du at?

  Reserva Especial, Reserva Superior 7 år og Gran Reserva 12 år findes alle som 5 cl-miniaturer, hvilket gør det muligt at bygge en komplet smagsprøveserie af husets aldersudgivelser uden at skulle investere i tre fulde flasker.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    39,00DKK
• 

  Abuelo Anejo Gran Reserva 12 år Panama Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-1

  Hvis 7-tallet er den rolige bedstefar, er Gran Reserva 12 år den samme bedstefar efter fem år mere i lænestolen, dybere og mere eftertænksom.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo Añejo Gran Reserva 12 år er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 12 år, aftappet ved 40%.

  Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Gran Reserva 12 år bygger videre på husets 7-års Reserva Superior med fem ekstra års lagring, hvilket giver en markant dybere, mere syrupsagtig og kompleks profil. Hvor 7-tallet er tilgængeligt og alsidigt, er Gran Reserva 12 år tænkt til stille nydelse.

  Smagsnoter

  Næse

  Karamel og créme brûlée, efterfulgt af bagte æbler og et strejf af appelsin.

  Smag

  Tyk og sirupsagtig med noter af ahornsirup, banan, honning og vanilje, suppleret af appelsinskal og bagekrydderier.

  Eftersmag

  Lang med træagtige krydderier og en vedholdende, sirupsagtig sødme.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Destillationsmetode: Firesøjlet kolonnedestillation
  EAN nr.: 7451101210134
  Serveringsforslag: Alene i et snifter-glas

  Smagsprofil

  Sirupsagtig · Sød · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Gran Reserva 12 år vandt guldmedalje ved flere internationale konkurrencer i årene efter sin lancering og regnes ofte som Varela Hermanos' flagskib blandt de aldersangivne udgivelser.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    399,00DKK
• 

  Abuelo Anejo Reserva Superior 7 år Panama Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865417

  "Abuelo" betyder bedstefar på spansk, og der er da også noget nær bedstefaderligt roligt over denne panamanske 7-års rom.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo Añejo Reserva Superior 7 år er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 7 år, aftappet ved 40%.

  Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Reserva Superior 7 år er husets klassiske, aldersangivne udgivelse, hvor den lange kolonnedestillation giver en ren, glat basis, som den efterfølgende fadlagring bygger videre på med toffee, karamel og krydderi. Det er en rom, der balancerer let tilgængelighed med en seriøs, veludviklet karakter.

  Smagsnoter

  Næse

  Harpiksagtig træsaft, smøragtig karamel, toffee-banan og kanel.

  Smag

  Sødt startende med tørret frugt, nødder, appelsinskal, toffee, læder og tobak, med kanelkrydderi.

  Eftersmag

  Lang, tør og træpræget, med røgede toner, tørret frugt og toffee.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 7 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Destillationsmetode: Firesøjlet kolonnedestillation
  EAN nr.: 7451101210127
  Serveringsforslag: Alene eller på isterninger

  Smagsprofil

  Toffee · Krydret · Tørret frugt · Rund

  Vidste du at?

  Varela Hermanos har destilleret rom i Panama i over 100 år og grundlagde virksomheden i 1908, hvilket gør Ron Abuelo til en af landets ældste og mest etablerede rom-producenter.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    259,00DKK