Benrinnes Whisky

Benrinnes Speyside Whisky

Benrinnes, afstammer fra det skotske Gaelic, Beinnroinn, som betyder ”forbjerg bakke”.
Ved foden af Benrinnes, som er et bjerg i Skotland, ligger destilleriet, også kaldet Benrinnes. Det er nu en del af Diageo’s gruppe og bliver næsten udelukkende brugt som producent af malt til kæmper såsom J&B, Johnnie Walker og Crawfords 3-stjernede blends.
Benrinnes har eksisteret, mere eller mindre, siden 1826. Der siges ’mere eller mindre’ da det i 1829 blev ødelagt i en oversvømmelse, i 1896 brændte ned og i 1955 blev revet ned af dets ejere, Dewars, for at kunne bygge nogle mere moderne faciliteter.

Owner:                            Region/district:                        Diageo                                                Speyside

Founded:    Status:          Capacity:

1826            Active           2 500 000 litres

Address: Aberlour, Banffshire AB38 9NN

Tel:                         website:

01340 872600           www.malts.com

History:

1826 – The first Benrinnes distillery is built at Whitehouse Farm by Peter McKenzie.

1829 – A flood destroys the distillery.

1834 – A new distillery, Lyne of Ruthrie, is constructed a few kilometres from the first one. The owner, John Innes files for bankruptcy and William Smith & Company takes over.

1864 – William Smith & Company goes bankrupt and David Edward becomes the new owner.

1896 – Benrinnes is ravaged by fire which prompts major refurbishment. David Edward dies and his son Alexander Edward takes over.

1922 – John Dewar & Sons takes over ownership.

1925 – John Dewar & Sons becomes part of Distillers Company Limited (DCL).

1955/56 – The distillery is completely rebuilt.

1964 – Floor maltings is replaced by a Saladin box.

1966 – The number of stills doubles to six.

1984 – The Saladin box is taken out of service and the malt is purchased centrally.

1991 – The first official bottling from Benrinnes is a 15 year old in the Flora & Fauna series.

1996 – United Distillers releases a 21 year old cask strength in their Rare Malts series.

2009 – A 23 year old (6,000 bottles) is launched as a part of this year´s Special Releases.

2010 – A Manager´s Choice 1996 is released.

Ovennævnte tekst er fra Malt Whisky Year Book. Tak til Ingvar Ronde, forfatter til Malt Whisky Year Book 2012 - Køb den fulde udgave her for 149,- kr.

Bogen er på Engelsk skrevet af Ingvar Ronde, samt en masse whiskyeksperter bl.a.: Chris Bunting, Gavin D Smith, Ian Buxton; Charles MacLean, Dominic Roskrow, Colin Dunn, Neil Ridley

2012 udgaven er udvidet med 24 sider til i alt 300 sider. Malt Whisky Yearbook 2012 fortæller alt om alle skotske, irske & japanske destillerier krydret med mere end 500 billeder. Derudover en detaljeret gennemgang af helt nye og planlagte destillerier samt destillerier fra lande vi normalt ikke forbinder med Whisky. Kort sagt, Malt Whisky Yearbook 2012 er et fantastisk opslagsværk, der fortæller dig alt hvad du behøver at vide om verdens maltwhisky - og mere til!