Blackout Brewing Anti-Cake Deluxe Blend er en tung, mørk og dessertpræget imperial stout, hvor flere kageinspirerede stouts er blendet og efterfølgende lagret på bourbonfade. Resultatet er en intens, sødmefuld og dybt kompleks øl med både varme, dybde og markant fadkarakter.

Øllet fremstår næsten sort i glasset med en tyk, olieret viskositet, som allerede antyder dens koncentrerede natur. Aromaen byder på mørk chokolade, brændt karamel, vanilje, brun farin og ristede malte, kombineret med tydelige bourbonnoter af egetræ, varme krydderier og en mild alkoholisk sødme. Under de første lag finder man melasse, tørret frugt og en let røget trætone, som giver duften ekstra dybde.

Smagen er fyldig, cremet og intens. De mørke malte leverer kakao, espresso, lakrids og karameliseret sukker, mens de kageinspirerede elementer giver en blød, sød og næsten konfektagtig karakter. Bourbonfadene tilfører varme, vanilje, tanniner og en afrundet træprofil, som balancerer sødmen og giver en harmonisk, men kraftfuld helhed. Alkoholstyrken på 11% er tydelig, men velintegreret og giver en behagelig, vedvarende varme.

Eftersmagen er lang, dyb og vedholdende med mørk chokolade, ristet egetræ, bourbon, karamel og en sød, varm afslutning. Kombinationen af blendet stout, kageelementer og bourbon gør øllet både kompleks og dessertlignende uden at blive tung på en ubehagelig måde.

Anti Cake Deluxe Blend Bourbon BA passer til dem, der elsker tunge, fadlagrede og sødmefulde stouts med masser af dybde og karakter. Den fungerer særligt godt som afslutning på et måltid eller som en langsom solonyder.

Andersons Craftbeer Seven Seas of Rye Wild Turkey Bourbon BA Imperial Stout Strong Dark Beer 33 cl 13,5%

Andersons Craftbeer Seven Seas of Rye er en massiv, mørk og dybt lagret imperial stout, hvor rugmaltens krydrede kant møder intens sødme, mørke malte og tydelig bourbonfadkarakter. Øllet står kulsort i glasset med en tyk, olieret viskositet, som allerede signalerer dens tunge og koncentrerede natur.

Aromaen åbner med mørk chokolade, brændt karamel, rugbrød og ristede malte, efterfulgt af markante bourbonnoter fra Wild Turkey‑fadene: vanilje, egetræ, varme krydderier og en tydelig alkoholisk sødme. Under de første lag finder man tørret frugt, melasse og en let røget trænote, som giver duften ekstra dybde og kompleksitet.

Smagen er fyldig, cremet og intens. Rugmalten giver en krydret, let pebret kant, som spiller op mod de mørke maltes noter af kakao, espresso, lakrids og karameliseret sukker. Bourbonfadene tilfører varme, vanilje, tanniner og en afrundet trækarakter, som balancerer øllets sødme og giver en harmonisk, men kraftfuld helhed. Alkoholstyrken på 13,5% er tydelig, men velintegreret og giver en lang, varm afslutning.

Eftersmagen er dyb og vedvarende med mørk chokolade, ristet egetræ, bourbon, rugkrydderi og en sød, varm hale. Kombinationen af rug, mørke malte og bourbon gør øllet både kompleks, intens og overraskende balanceret.

Denne imperial stout passer perfekt til dem, der søger en tung, fadlagret og krydret stoutoplevelse med både kraft og finesse. Den fungerer særligt godt som afslutning på et måltid eller som en langsom solonyder.

Blackout Brewing Vision Port BA Dark Sour Øl Specialøl 33 cl 10%

Blackout Brewing Vision Port BA Dark Sour er en mørk, syrlig og vinøs specialøl, hvor ristede malte, frugtig syrlighed og portvinsfadets dybe karakter smelter sammen i en kompleks og lagdelt helhed. Øllet står dybt rubinmørkt i glasset med en let olieret struktur, som allerede antyder dens kombination af mørke malte og syrlige elementer.

Aromaen byder på mørke bær som kirsebær, solbær og brombær, kombineret med let ristede malte, mild syrlighed og en tydelig portvinskarakter med noter af tørret frugt, egetræ og en vinøs sødme. Duften har både friskhed og dybde, hvilket giver et første indtryk, der minder om en mørk dessertvin med syrlige nuancer.

Smagen er fyldig og frugtig med en markant syrlighed, der løfter de mørke maltes tunge udtryk. Noter af kirsebær, rød frugt, kakao og let kaffe blander sig med portvinsfadets varme, tanniner og afrundede sødme. Syrligheden giver øllet en frisk kant, mens fadlagringen tilfører dybde og en blød, vinøs varme. Alkoholstyrken på 10% er velintegreret og giver en behagelig afrunding.

Eftersmagen er lang og kompleks med mørke bær, mild syrlighed, egetræ og en afrundet portvinsnote, der bliver hængende. Kombinationen af mørke malte og syrlighed gør øllet både frisk, dyb og overraskende balanceret.

Vision Port BA Dark Sour passer til dem, der søger en mørk øl med tydelige syrlige og vinøse elementer, og som sætter pris på øl, der udfordrer og overrasker. Den fungerer godt som en eftermiddags- eller aftenøl og kan også nydes som et alternativ til dessertvin.

Blackout Brewing Twisted Cake Bourbon BA Imperial Stout Øl Specialøl 33 cl 12%

Blackout Brewing Twisted Cake er en tung og dessertpræget imperial stout, hvor mørke malte, sødme og bourbonfadets varme smelter sammen i en intens og fyldig helhed. Øllet står næsten sort i glasset med en tyk, olieret viskositet, som allerede antyder dens dybe og koncentrerede karakter.

Aromaen byder på mørk chokolade, brændt karamel og ristede malte, kombineret med tydelige bourbonnoter af vanilje, egetræ og en varm alkoholisk sødme. Under de første lag finder man brun farin, kageagtige toner og en let røget trænote, som giver duften ekstra dybde.

Smagen er fyldig, cremet og tæt, med en markant maltprofil, der leverer kakao, espresso, melasse og mørke karamelliserede sukkerlag. Bourbonfadene tilfører varme, vanilje, krydderi og en afrundet trækarakter, som balancerer øllets sødme og giver en harmonisk, men kraftfuld helhed. Alkoholstyrken på 12% er tydelig, men velintegreret og giver en behagelig, vedvarende varme.

Eftersmagen er lang, dyb og vedholdende med noter af chokolade, ristet egetræ, bourbon og en sød, varm afslutning. Det er en øl, der indbyder til langsom nydelse og belønner hver tår med nye nuancer.

Denne stout passer perfekt til dem, der søger en intens, fadlagret og dessertlignende oplevelse med både kraft og finesse. Den fungerer særligt godt som afslutning på et måltid eller som en solonyder i roligt tempo.

Blackout Brewing Junk Deluxe er en kraftfuld og mørk imperial stout, hvor tunge malte, dyb sødme og markant bourbonfadlagring smelter sammen i en intens og dessertlignende helhed. Øllet står næsten sort i glasset med en tyk, olieret viskositet, som allerede antyder dens koncentrerede karakter og høje kompleksitet.

Aromaen åbner med mørk chokolade, brændt karamel og ristede malte, efterfulgt af tydelige bourbonnoter som vanilje, egetræ og en varm alkoholisk sødme. Under de første lag finder man brun farin, melasse og en let røget trænote, som giver duften dybde og en næsten sirupsagtig fylde.

Smagen er fyldig, cremet og tæt, med en markant maltprofil, der leverer kakao, espresso, lakrids og mørke karamelliserede sukkerlag. Bourbonfadene tilfører varme, vanilje, krydderi og en afrundet trækarakter, som balancerer øllets sødme og giver en harmonisk, men kraftfuld helhed. Alkoholstyrken på 12% er tydelig, men velintegreret og giver en behagelig, vedvarende varme.

Eftersmagen er lang, dyb og vedholdende med noter af mørk chokolade, ristet egetræ, bourbon og en sød, varm afslutning. Det er en øl, der inviterer til langsom nydelse og belønner hver tår med nye nuancer.

Denne stout passer perfekt til entusiaster, der søger en intens, fadlagret og dessertlignende oplevelse med både kraft og finesse. Den fungerer særligt godt som afslutning på et måltid eller som en solonyder i roligt tempo.

Blackout Brewing A Trip Inside a Separate Mind  er en tung, mørk og intenst lagret imperial stout, hvor sødmen fra maple og dybden fra bourbonfadene smelter sammen i en tæt, dessertlignende helhed. Øllet fremstår næsten sort i glasset med en tyk, olieret struktur, som allerede antyder den kraftige maltprofil og den markante fadkarakter.

Aromaen er rig og sødmefuld med tydelige noter af ahornsirup, brun farin, bourbonvanilje og mørk chokolade. Under de første lag dukker der ristede malte, karameliseret sukker og en let røget varme op, som giver duften dybde og kompleksitet.

Smagen er fyldig, cremet og næsten sirupsagtig. De mørke malte leverer kakao, espresso og melasse, mens maple‑sødmens runde karakter balanceres af bourbonfadets varme, egetræ og let krydrede undertoner. Alkoholstyrken på 11% er tydelig, men elegant integreret og giver en behagelig varme, der binder smagslagene sammen.

Eftersmagen er lang, dyb og vedvarende med noter af chokolade, vanilje, ristet egetræ og en sød, varm bourbonhale. Det er en øl, der inviterer til langsom nydelse og belønner hver tår med nye nuancer.

A Trip Inside a Separate Mind er skabt til stoutentusiaster, der søger en intens, dessertlignende og fadlagret oplevelse med både kraft og finesse. Den fungerer perfekt som afslutning på et måltid eller som en ren solonyder.

• Bryggeri: Blackout Brewing
• Navn: A Trip Inside a Separate Mind
• Land: Rumænien
• Alc. styrke: 11%
• 33 cl.
• Andet: Denne øl indeholder vand, bygmalt, humle og gær.

Blackout Brewing Death By Astonishment er en intens og dybt kompleks imperial stout, hvor den tunge maltprofil møder sødmefulde og vinøse nuancer fra lagringen på cream sherry‑fade. Øllet fremstår næsten sort i glasset med en tæt, olieret struktur, der allerede visuelt signalerer dens kraft og dybde.

Aromaen byder på mørk chokolade, ristede malte og brændt sukker, efterfulgt af sherryens karakteristiske noter af rosiner, figner og karamelliseret frugt. Der ligger også en mild syrlighed og en vinøs varme, som giver duften en elegant kompleksitet.

Smagen er fyldig, cremet og silkeblød. De mørke malte leverer kakao, espresso og melasse, mens sherryfadene tilfører lag af tørret frugt, vanilje og en let oxidativ sødme. Alkoholstyrken på 12% giver en behagelig varme, der binder smagsindtrykkene sammen uden at dominere. Eftersmagen er lang og vedvarende med noter af chokolade, egetræ og en blød, frugtig sødme fra sherryen.

Death By Astonishment er skabt til stoutdrikkere, der søger en dyb, dessertlignende og fadlagret oplevelse med både kraft og finesse. Den fungerer fremragende som afslutning på et måltid eller som en langsom nydelse i sig selv.

Blackout Brewing Extra Entropy Maple Bourbon BA Imperial Stout er en massiv, mørk og dybt lagdelt imperial stout, der kombinerer Blackouts kompromisløse stil med en tung, dessertlignende profil. Den er brygget til dem, der elsker intensitet, fadlagring og komplekse smagslag, hvor hver tår føles som en oplevelse i sig selv.

Duften er umiddelbart tung og sødmefuld med tydelige noter af ahornsirup, bourbonvanilje og mørk chokolade. Under de første lag finder man ristede malte, brændt karamel og en dyb, næsten sirupsagtig sødme, som er karakteristisk for Blackouts mest ekstreme stouts.

Smagen er fyldig, tyk og olieret – næsten som en flydende dessert. Kombinationen af maple og bourbonfade giver en markant sødme, der balanceres af bittersød kakao, espresso og mørke karamelliserede sukkerlag. Bourbonfadene tilfører varme, egetræ og en let krydret kant, som løfter øllets tunge profil.

• Ahornsirup og brun farin
• Bourbonvanilje og egetræ
• Mørk chokolade, espresso og melasse
• En afrundet varme fra de 11% alkohol

Eftersmagen er lang, dyb og vedvarende med noter af chokolade, ristet egetræ og en sød, varm bourbonhale. Det er en stout, der bliver hængende længe efter sidste sip.

Blackout Brewing Extra Entropy Maple Bourbon BA Imperial Stout er skabt til stout‑entusiaster, der søger maksimal intensitet og kompleksitet. Den fungerer perfekt som afslutning på et måltid, som ledsager til mørk chokolade – eller som en oplevelse helt for sig selv.

Rockmill 4th Anniversary Aged Imperial Porter er en tung, dyb og fejringsværdig imperial porter, der markerer bryggeriets fireårsjubilæum med maksimal intensitet og fadlagret finesse. Den bygger videre på Rockmills signaturstil: kompromisløs maltprofil, lang lagring og en næsten dessertlignende fylde.

Duften åbner med massiv mørk chokolade, ristede malte og brændt sukker. Lagrene fra fadene giver varme noter af vanilje, karamel og tørret frugt, som løfter helheden og giver en rund, sødmefuld kant. Der er også et strejf af kaffe og kakao, som giver dybde og bitterhed i balancen.

På tungen er øllen fyldig, cremet og olieret – næsten likøragtig i sin tekstur. Smagen bevæger sig mellem kraftig espresso, melasse, mørke rosiner og bittersød chokolade. Fadlagringen tilfører varme, dybde og en afrundet sødme, der binder de tunge malttoner sammen. Alkoholstyrken på 12% er tydelig, men elegant integreret og giver en behagelig varme.

Eftersmagen er lang, intens og vedvarende med noter af mørk chokolade, ristet egetræ og en mild krydret varme. Det er en øl, der bliver hængende – både i smag og i indtryk.

Rockmill 4th Anniversary Aged Imperial Porter er skabt til entusiaster, der elsker tunge, fadlagrede portere med dybde og kompleksitet. Den fungerer perfekt som afslutning på et måltid, som ledsager til mørk chokolade eller som en ren solonyder.

Rockmill Infinity Rum Barrel Aged Imperial Porter 50 cl 12%

Rockmill Infinity Rum Barrel Aged Imperial Porter er en kraftfuld, dyb og dessertlignende specialøl, der viser, hvor elegant en imperial porter kan udvikle sig, når den får tid på romfade. Den polske producent Rockmill er kendt for deres kompromisløse tilgang til råvarer og fadlagring, og Infinity‑serien er deres mest ambitiøse udtryk.

Denne imperial porter på 12% åbner med en intens aroma af mørk chokolade, brændt karamel og ristede malte. Romfadene sætter tydelige spor med noter af brun farin, vanilje, tørret frugt og en let tropisk sødme, der løfter øllets tunge maltprofil.

På tungen er den fyldig, cremet og olieret. Smagen balancerer mellem dyb kakao, espresso, melasse og mørke rosiner, mens romfadets varme og sødme giver en rund og blød afslutning. Alkoholstyrken er høj, men integreret, og giver en behagelig varme uden at dominere.

Teksturen er silkeblød og næsten likøragtig. Eftersmagen er lang, varm og kompleks med vedvarende noter af rom, mørk chokolade og let krydret egetræ.

Rockmill Infinity Rum Barrel Aged Imperial Porter er oplagt til samlere, stout‑entusiaster og alle, der elsker tunge, fadlagrede øl med dessertlignende dybde. Den fungerer både som afslutning på et måltid, som ledsager til chokolade eller som en oplevelse helt for sig selv.

Lough Gill Spear Barrel Aged Series 2024 Irish Imperial Oatmeal Stout er en tung, fyldig og dybt kompleks specialøl, hvor irsk stouttradition møder kraften fra whiskeyfade fra Boann Distillery. Den kommer på 330 ml dåse og ligger på 13 %, hvilket giver en varm, rund og næsten likøragtig oplevelse.

Som en imperial oatmeal stout bygger den på mørke malte, ristet karakter og den bløde, cremede mundfornemmelse, som havre tilfører. Fadlagringen giver tydelige lag af vanilje, egetræ, karamel og en mild whiskeyvarme, der binder øllet elegant sammen.

I duften finder man chokolade, kaffe, mørk karamel, ristet malt og en let fadnote. Smagen er tæt og silkeblød med dybe toner af mørk chokolade, toffee, kaffe, tørret frugt og en afrundet, varm finish, hvor både malt og fad står klart frem.

En øl til langsom nydelse – kraftfuld, afrundet og perfekt til dig, der elsker fyldige, fadlagrede imperial stouts med masser af dybde og karakter.

Bryggeri: Lough Gill, Irland
Navn: Spear
Type: Irish Imperial Oatmeal Stout
Alkoholstyrke: 13%
Volumen: 330 ml
Land: Irland
Andet: Lagret på brugte whiskyfade fra Boann Distillery

Lough Gill Warrior Barrel Aged Series 2024 Irish Peated Imperial Stout er en tung, mørk og intens specialøl, hvor irsk røg og fadlagring mødes i en kraftfuld helhed. Den kommer på 330 ml dåse og rammer 14 %, hvilket giver en varm, dyb og næsten spirituspræget oplevelse.

Som en peated imperial stout bygger den på massiv mørk malt, ristet karakter og en markant fylde. Den irske røg giver en tør, jordet og let medicinal tone, som spiller op imod sødme fra malten og varme fra alkoholen. Fadlagringen tilfører lag af vanilje, egetræ, krydderi og en afrundet whiskeyvarme, der binder øllet sammen.

I duften finder man chokolade, kaffe, karamel, tørverøg og en anelse tørret frugt. Smagen er tæt og olieret med dybe noter af mørk chokolade, lakrids, ristet malt, røg og en lang, varm finish, hvor både fad og malt står tydeligt frem.

En øl skabt til langsom nydelse – kompleks, kraftfuld og perfekt til dig, der elsker tunge, røgede og fadlagrede imperial stouts..

Bryggeri: Lough Gill, Irland
Navn: Warrior
Type: Irish Peated Imperial Stout
Alkoholstyrke: 14%
Volumen: 330 ml
Land: Irland
Andet: 

Mad Scientist Hindbærsnitte Sherbet Dåseøl Sour 44 cl 5,3% er en frisk og frugtig sour, der kombinerer syrlighed med den velkendte smag af hindbærsnitte. Øllen byder på en livlig balance mellem sødme og syre, hvor hindbærens friske karakter får lov at dominere, mens sherbet‑profilen giver et cremet og let dessertagtigt udtryk. En oplagt specialøl til dig, der elsker legesyge, frugtige og moderne sours med masser af smag.

Type: Sour
Land: Ungarn
Bryggeri: Mad Scientist, Budapest
Alkohol: 5,3%
Indhold: 44 cl dåseøl
Ingredienser: Vand, sure kirsebær, bygmalt, hvedemalt, havremalt, solbær
Serveringstemperatur: 6-8 °C i tulipanformet glas eller snifter

Mad Scientist Trøffel Dåseøl Dark Sour 44 cl 6,4% er en unik og eksperimenterende mørk sour, hvor bryggeriet kombinerer syrlighed med dybe, jordede trøffelnoter. Resultatet er en kompleks og aromatisk øl, der skiller sig ud med sin balancerede syre, mørke frugttoner og karakteristiske umami‑præg fra trøflen. Denne specialøl er perfekt til ølentusiaster, der søger noget anderledes og dristigt, og som sætter pris på kreative smagskombinationer i en mørk og intens sour.

Type: Dark Sour
Land: Ungarn
Bryggeri: Mad Scientist, Budapest
Alkohol: 6,4 %
Indhold: 44 cl dåseøl
Ingredienser: Vand, bygmalt, valset havre, hindbær, punch is pulver
Serveringstemperatur: 6-8 °C i tulipanformet glas eller snifter

Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12% er en kraftig og sødmefuld imperial stout med tydelige noter af honning, ristede nødder og mørk chokolade. Den fyldige, dessertlignende karakter gør den ideel som afslutning på et måltid eller som en luksuriøs øl til langsom nydelse. Med sin cremede krop og varme alkoholprofil leverer den en intens og velafbalanceret smagsoplevelse, som fans af pastry stouts vil sætte pris på.

Brouwerij Boon Mariage Parfait Golden Anniversary Edition Giftbox 2 x 375 ml 10%

Denne særlige jubilæumsudgave fra det belgiske Brouwerij Boon er skabt for at fejre bryggeriets 50-års jubilæum. Mariage Parfait-serien er kendt for sin dybde og kompleksitet, og denne Golden Anniversary Edition er ingen undtagelse. Den består af to flasker á 375 ml, brygget med respekt for traditionen og med fokus på at fremhæve lambicens unikke karakter.

• Bryggeri: Brouwerij Boon, Belgien
• Serie: Mariage Parfait Golden Anniversary Edition
• Type: Lambic / Oude Geuze (specialudgave)
• Styrke: 10 %
• Volumen: 2 x 375 ml
• Udseende: Gylden ravfarvet med livlig kulsyre og tæt skum.
• Næse: Kompleks bouquet af modne frugter, citrus, egetræ og en let syrlighed.
• Smag: Fyldig og kraftfuld med balanceret syre, noter af grønne æbler, stenfrugt og en vinøs dybde. Fadlagringen tilfører subtile trætoner og en elegant struktur.
• Finish: Lang, frisk og vedvarende med en kombination af frugt, syre og en let tørhed.

Golden Anniversary Edition er en hyldest til Boons håndværk og historie. Den høje alkoholstyrke på 10 % giver ekstra intensitet og fylde, mens den klassiske lambic-karakter bevares. Det er en øl for samlere og entusiaster, der ønsker at opleve en særlig jubilæumsudgave med både tradition og innovation.

Denne udgave er produceret i begrænset oplag og repræsenterer Boons fortsatte dedikation til lambic-kulturen – en eksklusiv og mindeværdig øloplevelse.

Bryggeri: Brouwerij Boon
Navn: Mariage Parfait Golden Anniversary Edition 
Type: Geuze (Lambic Blend)
Alc. styrke: 10%
2x 375 ml
Andet: Belgisk Specialøl

Huyghe Delirium Barrel Aged Black Limited Edition 75 cl 11,5 %

Denne specialudgave fra det belgiske Huyghe-bryggeri er en kraftfuld og eksklusiv variant af Delirium Black, lagret på udvalgte fade for at tilføre ekstra dybde og kompleksitet. Som en del af Delirium Barrel Aged-serien er den produceret i begrænset oplag og henvender sig til samlere og ølentusiaster, der ønsker en unik oplevelse af bryggeriets mørke og fyldige stil.

• Udseende: Dybt mørk, næsten sort, med rubinrøde nuancer og tæt, cremet skum.
• Næse: Intens og kompleks med noter af mørk chokolade, kaffe, tørret frugt og krydret egetræ fra fadlagringen.
• Smag: Fyldig og kraftfuld med lag af karamel, kakao, ristede malte og en vinøs dybde. Fadlagringen tilfører varme krydderier, vanilje og en let tanninstruktur, der balancerer sødmen.
• Finish: Lang, varm og vedvarende med mørke frugter, trænoter og en subtil tørhed, der afrunder helheden.

Delirium Barrel Aged Black Limited Edition er en øl, der kombinerer den klassiske belgiske mørke ale med fadlagringens sofistikerede præg. Den høje alkoholstyrke giver intensitet og struktur, mens de komplekse smagslag gør den velegnet både til nydelse alene og som ledsager til kraftige retter eller desserter med chokolade.

Denne udgave er produceret i begrænset antal og repræsenterer Huyghes fortsatte vilje til at udforske nye dimensioner af deres ikoniske Delirium-serie – en mørk ale med ekstra dybde, eksklusivitet og samlerpotentiale.

Bryggeri: Huyghe Brewery
Navn: Delirium Barrel Aged Black
Type: Belgian Strong Dark Ale, fadlagret
Alc. styrke: 11,5%
75 cl
Andet: Belgisk Specialøl | Limited Edition 

Huyghe Delirium Barrel Aged Blond Limited Edition 2024 – 75 cl, 11,5 %

Denne specialudgave fra det belgiske Huyghe-bryggeri er en eksklusiv variant af den ikoniske Delirium Blond, lagret på udvalgte fade for at tilføre ekstra dybde og kompleksitet. 2024-udgaven markerer endnu en milepæl i serien af limited releases, hvor bryggeriet eksperimenterer med fadlagring for at fremhæve nye nuancer i øllets karakter.

• Udseende: Gylden blond med let ravfarvede toner og tæt skum.
• Næse: Intens og kompleks med noter af vanilje, egetræ, krydderier og en subtil frugtighed fra gæringen.
• Smag: Fyldig og kraftfuld, hvor den klassiske Delirium Blond møder dybde fra fadlagringen. Lag af karamel, modne frugter og krydret varme giver en harmonisk balance.
• Finish: Lang og vedvarende med en kombination af sødme, trænoter og en let tørhed, der afrunder oplevelsen.

Delirium Barrel Aged Blond Limited Edition 2024 er en øl for samlere og entusiaster, der ønsker at opleve en ny dimension af Huyghes ikoniske blond. Den høje alkoholstyrke og fadlagringen giver en intens og sofistikeret profil, som gør den velegnet både til nydelse alene og som ledsager til kraftige retter.

Denne udgave er produceret i begrænset oplag og repræsenterer bryggeriets fortsatte vilje til at udforske fadlagringens muligheder – en blond ale med ekstra dybde og eksklusivitet.

Bryggeri: Huyghe Brewery
Navn: Delirium Barrel Aged Blond
Type: Blond (Fadlagret)
Alc. styrke: 11,5%
75 cl
Andet: Belgisk Specialøl | Limited Edition 2024

Fanø Bryghus Imellem Esbjerg og Fanø #2 er en dansk export stout med masser af dybde, karakter og maritim sjæl. Øllen er brygget som et samarbejde mellem Fanø Bryghus og Esbjerg Bryghus og hylder forbindelsen mellem fastlandet og øen. Med en alkoholprocent på 7,3 % leverer den en kraftig, men velafbalanceret smagsoplevelse, der henvender sig til både stout-entusiaster og nysgerrige øldrikkere.

I glasset fremstår øllen kulsort med et tæt, mørkebrunt skum. Duften er intens og indbydende med tydelige noter af ristet malt, friskbrygget kaffe og mørk chokolade, ledsaget af lette nuancer af karamel og kakao. Smagen er fyldig og rund med en behagelig sødme fra malten, som hurtigt følges op af tørre, ristede toner og en diskret bitterhed, der skaber balance og dybde. Eftersmagen er lang, varmende og let tør med vedvarende noter af kaffe og mørk chokolade.

Fanø Bryghus Imellem Esbjerg og Fanø #2 egner sig særligt godt som nydelsesøl på kolde aftener, men fungerer også fremragende sammen med kraftige retter, grillet kød, simreretter eller desserter med chokolade. En karakterfuld dansk stout i 50 cl, brygget med respekt for traditionen og med fokus på smag, fylde og kvalitet.

Fanø Bryghus Gorm The Old 2025 Aged in Rum Casks Imperial Chocolate Stout 50 cl 12,5%

Fanø Bryghus præsenterer Gorm The Old 2025 som en majestætisk og kraftfuld imperial stout, lagret på Fanø Skibsrom-fade. Denne specialudgave hylder både bryggeriets håndværk og den historiske forbindelse til Fanøs maritime tradition. Med en alkoholstyrke på 12,5% er det en intens og kompleks øl, hvor chokolade og rom smelter sammen i en dyb og luksuriøs smagsoplevelse.

Aroma: Fyldige noter af mørk chokolade, kakao og kaffe, kombineret med sødmefulde nuancer af rom, vanilje og tørret frugt.
Smag: Kraftig og olieret med lag af chokolade, karamel, melasse og ristede nødder. Romfadenes karakter tilfører varme, krydderi og en subtil sødme, der balancerer den høje alkoholstyrke.
Finish: Lang, intens og harmonisk med mørk chokolade, romtoner og en vedvarende vinøs eftersmag.

Bryggeri: Fanø Bryghus
Navn: Gorm The Old 2025 Aged in Rum Casks
Type: Imperial Chocolate Stout (fadlagret)
Alkoholstyrke: 12,5%
Volumen: 50 cl
Land: Danmark
Andet: Skibsrom edition - Lagret i brugte ex Fanø Skibsrom fade

Dette er en stout for den dedikerede ølentusiast, der søger en kompromisløs og luksuriøs oplevelse – en øl, hvor kraftfuld chokolade møder den dybe kompleksitet fra romfade. Udløbsdato: 30/12/2035

Sullivans Brewing Company præsenterer Black Marble Stout som en klassisk irsk stout med moderne finesse. Denne udgave er tappet på dåse med nitro-pour, hvilket giver en silkeblød og cremet mundfølelse, der fremhæver øllets dybde og balance. Med en alkoholstyrke på 5,1% er det en tilgængelig og harmonisk stout, perfekt til både hverdagsnydelse og som ledsager til kraftigere retter.

Aroma: Ristede noter af malt, kaffe og kakao med et strejf af karamel og mørk frugt.
Smag: Blød og afrundet med lag af chokolade, kaffe og ristet korn. Den cremede tekstur fra nitro-pour giver en elegant balance mellem bitterhed og sødme.
Finish: Silkeblød og vedvarende med mørk chokolade og en let tør eftersmag.
Bryggeri: Sullivans Brewing Company, Kilkenny, Irland
Navn: Nitro Pour Black Marble Stout
Type: Irish Stout (nitro-pour)
Alkoholstyrke: 5,1%
Volumen: 44 cl
Land: Irland

Dette er en stout for dem, der ønsker den klassiske irske stout-oplevelse i en mere cremet og tilgængelig form – en øl, der kombinerer tradition med moderne bryggeteknik.

Fuller’s 2025 Porter 180th Anniversary Porter Limited Edition Specialøl Flaske 50 cl 7%

Fuller’s 2025 Porter er brygget som en hyldest til bryggeriets 180-års jubilæum og markerer en særlig milepæl i Fuller’s historie. Denne limited edition porter er brygget på Griffins Brewery i London og kombinerer klassisk engelsk tradition med moderne finesse. Med en alkoholstyrke på 7% fremstår den som en fyldig og balanceret specialøl, skabt til både nydelse nu og til lagring.

Aroma: Dybe toner af ristet malt, chokolade og kaffe, med et strejf af karamel og mørke frugter.
Smag: Rund og kompleks med lag af kakao, lakrids, karamel og subtile krydderier. Den bløde maltprofil balanceres af en diskret bitterhed, der giver øllen struktur og dybde.
Finish: Lang og harmonisk med mørk chokolade, ristet karakter og en let vinøs eftersmag.

Bryggeri: Fuller’s Griffins Brewery, London
Navn: 180th Anniversary Porter 2025
Type: Limited Edition Porter (flaske­gæret)
Alkoholstyrke: 7%
Volumen: 50 cl
Land: England

Denne jubilæumsporter er ideel for samlere og entusiaster, der ønsker en klassisk engelsk porter med ekstra dybde og historisk betydning – en øl, der forener tradition og innovation i én flaske.

OBS!
Indeholder: bygmalt

Fuller’s 2025 Imperial Stout Limited Edition Specialøl Flaske 50 cl 10,7%

Fuller’s 2025 Imperial Stout er en eksklusiv årgangsøl fra Fuller’s Griffins Brewery i London, brygget som en kraftfuld og kompleks fortolkning af den klassiske engelske stout. Med en alkoholstyrke på 10,7% er dette en intens specialøl, skabt til både umiddelbar nydelse og til lagring, hvor smagsprofilen vil udvikle sig yderligere over tid.

• Aroma: Dybe noter af mørk chokolade, kaffe og ristet malt, med et strejf af lakrids og tørret frugt.
• Smag: Fyldig og robust med lag af chokolade, karamel, kaffe og mørke frugter. Den høje alkoholstyrke giver varme og intensitet, mens bitterheden fra malten og humlen balancerer sødmen.
• Finish: Lang, kraftfuld og vedvarende med mørk chokolade, ristede toner og en subtil vinøs karakter.
• Bryggeri: Fuller’s Griffins Brewery, London
• Navn: Imperial Stout 2025
• Type: Limited Edition Imperial Stout (flaske­gæret)
• Alkoholstyrke: 10,7%
• Volumen: 50 cl
• Land: England

Denne specialøl er ideel for den erfarne ølentusiast, der søger en kompromisløs og intens smagsoplevelse – en klassisk imperial stout med Fuller’s signatur af tradition og innovation.

OBS!
Indeholder: bygmalt

Fuller’s Vintage Ale 2025 Limited Edition Specialøl 50 cl 8,4%

Fuller’s Vintage Ale 2025 er en eksklusiv årgangsøl brygget på Fuller’s Griffins Brewery i London. Serien har siden 1997 udgivet en ny opskrift hvert år, og 2025-udgaven markerer endnu et kapitel i denne traditionsrige linje. Med en alkoholstyrke på 8,4% er det en kraftfuld, flaske­gæret strong ale, skabt til både umiddelbar nydelse og lagring.

• Aroma: Frugtige noter af røde bær, citrus og et strejf af melasse.
• Smag: Fyldig og rund med lag af karamel, malt og krydderier, balanceret af en diskret bitterhed.
• Finish: Lang og harmonisk med sødme og friskhed, der udvikler sig yderligere ved lagring.
• Bryggeri: Fuller’s Griffins Brewery, London
• Navn: Vintage Ale 2025
• Type: Limited Edition Strong Ale (flaske­gæret)
• Alkoholstyrke: 8,4%
• Volumen: 50 cl
• Land: England

Denne specialøl er ideel for samlere og entusiaster, der ønsker en kombination af tradition, innovation og lagringspotentiale – en klassisk engelsk strong ale med moderne kant.

OBS!
Indeholder: bygmalt

Siren CCC Dark Chocolate Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout Dåseøl 330 ml 7,4%

Denne variant i Caribbean Chocolate Cake-serien fra Siren Craft Brew er en intens og dyb fortolkning, hvor mørk chokolade står i centrum. Med en alkoholstyrke på 7,4% leverer den en kraftigere og mere bitter-sød profil end udgaven med mælkechokolade, og den fremstår som en sofistikeret dessertøl med tropisk kant.

• Aroma: Fyldig duft af mørk chokolade, kakao og ristede noter, med et strejf af vanilje og tropisk frugt.
• Smag: Kraftig og olieret med lag af mørk chokolade, kaffe, karamel og ristede nødder. Den tropiske dimension giver friskhed, mens bitterheden fra chokoladen tilfører dybde og kompleksitet.
• Finish: Lang og intens med mørk chokolade, let fadpræg og en vedvarende tropisk eftersødme.
• Bryggeri: Siren Craft Brew
• Navn: Dark Chocolate Caribbean Chocolate Cake
• Type: Tropical Stout
• Alkoholstyrke: 7,4%
• Volumen: 33 cl

Dette er en stout for den ølentusiast, der ønsker en mere intens og bitter-sød oplevelse – som flydende mørk chokolade med tropisk twist.

OBS!
Indeholder: Maltet byg, havre (gluten), laktose.