0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 

Forside » Whisky » Dansk Whisky

Dansk whisky

På blot få år er dansk whisky kommet på verdenskortet

Dansk whisky er et forholdsvist nyt fænomen, men på trods af det, er dansk whisky allerede verdenskendt på deres gode råvarer. De danske destillerier eksperimenter med ingredienser, metoder og lagringen, hvilket gør den danske whisky til noget helt unikt.


 

Læs mere om dansk whisky længere nede på siden

Ingredienser, det særlige ved dansk whisky

Brygningen af whisky er grundlæggende baseret på 3 ingredienser: Gær, vand og korn, men både lagringen, metoden og andre tilsatte ingredienser er altafgørende, når det kommer til smagen - og det er her dansk whisky for alvor skiller sig ud. Danske destillerier er nemlig kendt for, at turde eksperimentere meget mere end whiskydestillerierne tør verden over.

Startskuddet på dansk whisky

Det var Braunstein Destilleri i Køge der i 2010, var det første destilleri, der producerede og frigjorde den første danske whisky: En dansk Single Malt. Siden da er der kommet flere danske whiskymærker til, som alle er af stor kvalitet og kendt verdenen over.

De mange danske whiskyer har på grund af deres fantastiske smage vundet adskillige priser over hele verden, hvilket har cementeret danske whiskyer som nogle af de allerbedste whiskyer i verden. Mange forventer derfor også, at vi i de kommende år kan se frem til endnu flere nye og spændende whiskyer.

Gå på opdagelse i vores mange danske whiskymærker ovenfor og kontakt endelig vores kundeservice ved spørgsmål.

Whisky er vores passion

Skulle det ikke lige være dansk whisky, eller vil du bare gerne gå på opdagelse, så se hele vores udvalg af whisky her.

  13  
  • Thy Whisky No 22 Boeg PX Danish Organic Single Malt Whisky
    Varenr.: 2222665555-7741
    FRIGIVES 26. Maj klokken 20.30
    Thy Whisky No 22 Bøg PX Danish Organic Single Malt Whisky 57,1%

    Thy Whisky No 22 Bøg-PX er deres "røget" udgave af de fantastiske økologiske whiskies fra danske Thy Whisky. Denne Danish Organic Single Malt Whisky er aftappet ved 57,1%, hvor bøgerøgen folder sig allermest ud, og PX sherryfadenes aftryk er intenst, men balanceret med både dyb sødme, noter af æble og friske frugter og en snert af egetræ fra de gamle tønder.

    Destilleri: Thy Whisky Fad No° 22 PX-BØG
    Alder: Distilled: 2019/2020 Bottled: Maj 2023
    Type: Eco Danish Single Malt Whisky
    Antal flasker: 1635 stk.
    Alc. styrke: 57,1%
    50 cl.
    Andet: 
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Fary Lochan Sweet & Spicy Moscatel Single Cask Danish Single Malt Whisky 50 cl 56,5%
    Varenr.: 222273333-77748
    Fary Lochan Sweet & Spicy Moscatel Single Cask Danish Single Malt Whisky 50 cl 56,5%

    Nyd denne whisky fra Fary Lochan, som er en single cask frigivelse fra Fary Lochan Destilleriet. Whiskyen er dobbelt-modnet. Først godt 3 år på Bourbon fad og dernæst knap 4 år på Moscatel fad. I alt 7 år gammel.
    Whiskyen er urøget og styrken er solid på 56,5%. Sød og krydret whisky med masser af duft og smag.
    Fary Lochan Sweet & Spicy Moscatel 

    Navn: Fary Lochan Sweet & Spicy Moscatel - Batch #01
    Destillat: Brygget på ikke-røget dansk bygmalt
    Røg: Nej
    Alder: 7 år
    Alkoholstyrke: 56,5% vol.
    Antal flasker (50 cl): 335 stk. (nummereret)
    Frigivet: 25. marts 2023 i forbindelse med generalforsamlingen på destilleriet
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Hødal New Make Økologisk Single Malt Danish New Make 50 cl
    Varenr.: 22227865480-67093-0219
    Destilleri: Nordisk Brænderi
    Navn: Hødal New Make
    Årgang: Bottled: 04/03/2022
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Danish New Make
    Alc. styrke: 42 %
    Antal flasker: 63 stk.
    50 cl.
    Andet: Økologisk - Limited Edition
    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Hødal No. 4 Broken Love Beech Smoked Økologisk Single Malt Danish Whisky 50 cl 50%
    Varenr.: 22227865480-67093-0203
    Destilleri: Nordisk Brænderi
    Navn: Hødal No. 4 Broken Love Beech Smoked
    Årgang: Bottled: 15/09/2022
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Danish Whisky
    Fad nummer/type: PX Sherry Cask
    Alc. styrke: 50 %
    Antal flasker: 193 stk.
    Un-chillfiltered
    50 cl.
    Andet: Økologisk - Single Cask - Limited Edition
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Hødal No. 5 Oaky Passion Økologisk Single Malt Danish Whisky 50 cl 46%
    Varenr.: 22227865480-67093-0202
    Destilleri: Nordisk Brænderi
    Navn: Hødal No. 5 Oaky Passion
    Årgang: Distilled: 07/09/2017 Bottled: 13/09/2022
    Alder: 5 år
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Danish Whisky
    Fad nummer/type: PX Sherry Cask
    Alc. styrke: 46 %
    Antal flasker: 209 stk.
    Un-chillfiltered
    50 cl.
    Andet: Økologisk - Single Cask - Limited Edition
    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Mosgaard 2022 Palo Cortado Cask Batch #W3218 Økologisk Single Malt Danish Whisky 50 cl 53%
    Varenr.: 22227865480-67093-0182
    Prøv denne Mosgaard Palo Cortado Edition - som har lagret på brugte Palo Cortado sherryfade, udvalgt af Jes Mosgaard og hans hustru. 

    Category Winner ved World Whiskies Awards 2023, i den største kategori “Single Malt Whisky”. Mosgaard Whisky er stolte og utroligt glade for at lige Palo Cortado blev deres topscorer i år. Palo Cortado har været en lang mission, som startede for mere end 7 år siden hvor Mosgaard fik bygget fadene, der er modnet med deres egen Sherry helt fra bunden. Så at dette arbejde, lige nu giver så flotte resultater, viser resultatet af deres dedikation til detaljer. 

    Ikke alene ved World Whiskies Awards er der blevet lagt mærke til Mosgaard Palo Cortado. I Jim Murrays Whisky Bible 2023 er Palo Cortado tildelt en “Liquid Gold Award” og som han skriver har den potentialet til at blive næste års "bedste whisky i Europa".

    Destilleri: Mosgaard
    Årgang: Bottled: 20/06/22
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Danish Whisky
    Fad nummer/type: Palo Cortado Cask
    Alc. styrke: 53 %
    50 cl.
    Andet: Batch W3218 - Økologisk
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Black Peat Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 57,6%
    Varenr.: 22227833-8999663
    Mosgaard Single Cask Black Peat Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 57,6%

    Dette er flaske no.2 af de 96 flasker, som fik ÅRETS BEDSTE SINGLE CASK fra det Europæiske fastland

    Jim Murrays whisky bible 2023 - og til dem der ikke kender bogen, ja så er det med korte ord verdens førende whisky guide med over 4300 bedømte whiskies fra hele verden.

    Jes Mosgaard fortæller: "Det er med en utrolig stolthed og ydmyghed at vi kan se, at vores hårde arbejde, eksperimenter og fokus på detaljer kommer til udtryk i at vores "BLACK PEAT" med 96 point har vundet titlen som ÅRETS BEDSTE SINGLE CASK fra det Europæiske fastland - sikke en anerkendelse"

    Mosgaard Peat & Port; blev denne danske Single Malt Whisky døbt - vi havde fornøjelsen og være på besøg hos Jes Mosgaard, inviteret af Søren Beyer fra H.J. Hansen, fordi vi skulle udvælge et Single Cask eksklusivt aftappet til Whisky.dk og det samme skulle H.J. Hansen - vi fik smagt på 6 forskellige prøver og H.J. Hansen valgte dette fad, et 64 liters quarter cask, dobbelt lagret i ex. bourbon og Virgin fad. Stilen er Mosgaard Peated.

    • Destilleri: Mosgaard
    • Navn: Single cask, Black Peat Organic Single Malt Whisky
    • Land: Danmark
    • Type: Danish Organic Single Malt Whisky
    • Alc. styrke: 57.6%
    • 50 cl.
    • Aftappet: 14.juni 2022 med 96 unikke flasker - dette er flaske no.2 
    • Andet: Først lagret på bourbonfad
    • 1stk.á
      2.499,00DKK
  • Isle of Fionia Skippers Mist Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 70 cl 49,8%
    Varenr.: 22227865480-67093-0129
    Destilleri: Nyborg Distillery
    Navn: Isle of Fionia Skipper's Mist
    Serie: Adventurous Spirit
    Årgang: Distilled: Apr 2016 + May 2018 Bottled: Feb 2023
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Økologisk Single Malt Danish Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon Barrel + Virgin French Oak
    Alc. styrke: 49,8 %
    Antal flasker: 170 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Reinheart Rye Whiskey Cask #2 2022 Danish German Rye Whisky 70 cl 56,8%
    Varenr.: 222275555-8864
    Reinheart Rye Whiskey lagret og aftappet på Vintre Mølle, hvor Henrik Hammer og resten af destilleriet, har gået og passet på fadet #2 i hele 7 år, før rugwhiskyen er aftappet ved 59%. Der er kun lavet 250 flasker.

    Destilleri: Reinheart Rye Whiskey Cask #3 Årgang: Distilled: 2016 Bottled: Marts 2019
    Alder: 7 år Distilled: 2015 november Bottled: 2022 December
    Land: Råspritten produceret i Tyskland. Lagret i Danmark
    Type: Malted Rye German/Danish Whisky
    Alc. styrke: 56,8 %
    70 cl.
    Andet: Kun 250 flasker - Reinheart Rye Whiskey Cask #2 2022 Danish Rye Whisky 70 cl 56,8%
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Reinheart Rye Whiskey Cask #3 2022 Danish German Rye Whisky 70 cl 59%
    Varenr.: 222275555-8863
    Reinheart Rye Whiskey Cask #3 2022 Danish German Rye Whisky 70 cl 59%

    Reinheart Rye Whiskey lagret og aftappet på Vintre Mølle, hvor Henrik Hammer og resten af destilleriet, har gået og passet på fadet #3 i hele 7 år, før rugwhiskyen er aftappet ved 59%. Der er kun lavet 250 flasker.

    Destilleri: Reinheart Rye Whiskey Cask #3 Årgang: Distilled: 2016 Bottled: Marts 2019
    Alder: 7 år Distilled: 2015 november Bottled: 2022 December
    Land: Råspritten produceret i Tyskland. Lagret i Danmark
    Type: Malted Rye German/Danish Whisky
    Alc. styrke: 59 %
    70 cl.
    Andet: Kun 250 flasker
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Thy Whisky no 21 Spelt-Rye 2023 Danish Spelt Rye
    Varenr.: 2222783333-7741
    Thy Whisky no 21 Spelt-Rye 2023 Danish Spelt Rye 52%

    Thy Spelt-Rye 2023 er nyeste skud i Thy Whisky´s serie, som de kalder Spelt-Rye - men denne gang som den del af deres limited series no. 21 . De laver deres spelt-rye på slægtsgården Gyrup i Thy. Midt imellem de stormblæste Vesterhavsklitter og de bløde enge ned mod Limfjorden. Omgivet af hawboere, præget af sandet og Vesterhavet, og fjordboere rundet af det blidere fjordland mod øst.

    Lavet af Spelt, rug og pale bygmalt og lagret på et frisk virgin american oak barrel, med kun 806 flasker. Ikke koldfiltreret og naturlig farve dyrket, og brygget på Gyrup. Fantastisk blød, smagfuld og duftende whisky med noter at af vanilje, rosenpeber, citrus, røde bær, lyng, nybagt rugbrød, brunkager og flødekaramel.

    Destilleri: Thy Whisky - Spelt Rye
    Alder: 4 år Distilled: 2017/2018 Bottled: februar 2023
    Type: Danish Spelt Rye
    Antal flasker: 806 stk.
    Alc. styrke: 52%
    50 cl.
    Andet: Lækker økologisk aftapning af Spelt-Rye. Lagret på et frisk virgin american oak barrel
    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Stauning Smoke Design Edition Dansk Whisky 70 cl
    Varenr.: 2222777777-88877
    Stauning Smoke Design Edition Dansk Whisky 70 cl 47%

    Design Edition - whiskyen er den samme, blot i ny forpakning. Hver flaske kommer i en gaveæske, som indeholder et ark med klistermærker og en guldtusch, så man kan designe sin helt egen Stauning Whisky flaske.

    Selve essensen af Stauning Whisky påfyldt flaske. Stauning Smoke er essensen destilleriets innovative New Nordic whisky-filosofi: Brygget på rene lokale råvarer. Maltet på åbent gulv. Røget over tørv og lyng fra landskabet omkring Stauning. Dobbelt-destilleret på små pot stills over åben ild. Lagret på 1st Fill vin- og spiritusfade. Dansk whisky er på videre frem – og Stauning Whisky er bannerfører. Prøv Stauning Smoke Design Edition Dansk Whisky 70 cl 47%

    Navn: Stauning Smoke Design Edition 
    Alder: Min. 5-6 år
    Type: Dansk Whisky / Danish Whisky
    Alc. styrke: 47%
    70 cl.
    Andet: 
    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Stauning Rye Design Edition Dansk Whisky 70 cl 48%
    Varenr.: 2222777777-88876
    Stauning Rye Design Edition Dansk Whisky 70 cl 48%

    Design Edition - whiskyen er den samme, blot i ny forpakning. Hver flaske kommer i en gaveæske, som indeholder et ark med klistermærker og en guldtusch, så man kan designe sin helt egen Stauning Whisky flaske.

    Selve essensen af Stauning Whisky påfyldt flaske. Dansk rye whisky med en mørk og ristet duft og en lang eftersmag med strejf af moden frugt. Kombinationen af gulvmaltet rug og byg og destillering på pot stills giver en smooth, frugtig og fyldig whisky Dansk whisky er på videre frem – og Stauning Whisky er bannerfører. Prøv Stauning Rye Design Edition Dansk Whisky 70 cl 48%

    Navn: Stauning Rye Design Edition 
    Alder: Min. 3 år
    Type: Dansk Whisky / Danish Whisky
    Alc. styrke: 48%
    70 cl.
    Andet: 
    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Stauning Kaos Design Edition Triple Malt Dansk Whisky
    Varenr.: 2222777777-88875
    Stauning Kaos Design Edition Triple Malt Dansk Whisky 70 cl 46%

    Design Edition - whiskyen er den samme, blot i ny forpakning. Hver flaske kommer i en gaveæske, som indeholder et ark med klistermærker og en guldtusch, så man kan designe sin helt egen Stauning Whisky flaske.

    Selve essensen af Stauning Whisky påfyldt flaske. Lidt røg, lidt krydderi og en hel masse velsmagende kompleksitet. Dansk whisky er på videre frem – og Stauning Whisky er bannerfører. Prøv Stauning Kaos Triple Malt Destilleri: Stauning Whisky

    Navn: Stauning Kaos Design Edition
    Alder: Min. 3 år
    Type: Dansk Whisky / Danish Whisky
    Alc. styrke: 46%
    70 cl.
    Andet: 
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Stauning Rye 2016/2019 Malted Rye Danish Whisky 50 cl 50%
    Varenr.: 22227865480-67093-0008
    Destilleri: Stauning
    Årgang: Distilled: 2016 Bottled: Marts 2019
    Alder: 3 år
    Land: Danmark
    Type: Malted Rye Danish Whisky
    Alc. styrke: 50 %
    50 cl.
    Andet: OBS! Mangler bånd rundt om æske (se billed)
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Sall Whisky 2022 Økologisk Single Malt Danish Whisky 70 cl 52,2%
    Varenr.: 2227865479-1106-197280322-122
    Sall Whisky Inaugural Release 2022 Single Malt Danish Whisky 52,2%
    Kommer til salg hos Whisky.dk den 1. februar kl. 10.00

    Destilleri: Sall Whisky
    Årgang: Bottled: 2022
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Økologisk Single Malt Danish Whisky
    Fad nummer/type: Ex-Bourbon Cask
    Alc. styrke: 52,2 %
    Antal flasker: 1295 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Double distilled slowly in copper pot stille.
    • 1stk.á
      1.699,00DKK
  • Thy Whisky No 20 Maltmod Dansk Single Malt Whisky
    Varenr.: 222278666-9987
    Thy Whisky No 20 Maltmod Dansk Single Malt Whisky

    Thy Whisky No 20 Maltmod og er en single malt whisky formet og skabt af eksperimenter i Thy Whiskys eget malteri. Den er karakteriseret ved en fyldig og dragende aroma af karamel, som stammer fra eksperimenter i deres malteri med mørke ’karamelmalte’, som ellers stort set aldrig finder vej til traditionel whiskyproduktion. Det intense ’Cara’ new make har lagret på først 12 små bourbon octaves (50 liter), dernæst større bourbon fade og er i sidste ende mixet med to oloroso fade, som derefter har fået tid til at samle sig på tønderne.

    Resultatet er whisky med stor vaniljesødme og intens brændt karamel med underliggende frugtnoter. I næsen ligger noter af læder og cedertræ med er svagt aftryk af tobak. Smagen starter med sød vanilje toffee, nougat og lidt syltet frugt og ender i brændt karamel med et strejf af nelliker og eg. En sødmefuld og ukonventionel single malt med kompleks smag og aroma. Der er kun produceret 1634 stk. af denne Thy Whisky No 20

    Destilleri: Thy Whisky No° 20
    Alder: min. 3 år Bottled: 2022
    Type: Danish Single Malt Whisky Fadtype:
    Lagret på Ex. bourbon + oloroso Sherry fade
    Antal flasker: 1634 stk.
    Alc. styrke: 53,4%
    50 cl. Andet: Økologisk certificeret dansk whisky.

    Prøv Thy Whisky No 20 Maltmod Dansk Single Malt Whisky
    • 1.049,00
      1stk.á
      895,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Amontillado Danish Organic Single Malt Whisky 58%
    Varenr.: 2222785549-58887452
    Mosgaard Amontillado Cask Økologisk Single Malt Danish Whisky 50 cl 58%

    Mosgaard Amontillado Single Cask blev denne danske Single Malt Whisky døbt - udvalgt af Jes Mosgaard og med kun 250 flasker, skal du ikke vente for længe med at købe denne lækre danske whisky. Amontillado er et spændende eksperiment som er baseret på lagring af whiskyen på to forskellige typer sherryfade. Den er først lagret knapt 4 år på Oloroso fade som giver den kendte elegance, sødme og fine frugtnoter der kendetegner vores Oloroso whisky - og herefter yderligere et år på et gammelt Amontillado Hogshead.

    Amontillado sherry er en spændende dobbeltmodnet sherry som først lagres under Flor i fadene, og efter ca. 3,5-5 år falder Floren og den lagrer nu oxidativt videre, og denne proces giver typisk sherryen spændende noter af tobak, nødder, syre og "træ" noter.

    Det er lige præcis denne krydrede blanding som Jes Mosgaard gerne ville tilføje til det som Oloroso fadene kan give, og det er i den grad lykkedes. Hans noter fra en tidligere smagning er tørhed, mandler/nødder, vanilje/marcipan, blommer, blå druer, figner, kanel, appelsin - og med lidt vand åbner den op med prikkende grape noter. Den er flasket ved 58%, så det er spændende at sidde og nyde den over tid, og tilsætte vand lidt af gangen for langsomt at komme ned igennem de forskellige smage.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgang: Bottled: 24/10/2022
    Land: Danmark
    Type: Økologisk Single Malt Danish Whisky
    Fad nummer/type: Vintage Oloroso & Amontillado Cask
    Alc. styrke: 58 %
    Antal flasker: 250 stk.
    50 cl.
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Thy Whisky No 19 PX Dansk Single Malt Whisky 59,1%
    Varenr.: 22227862225-99635 - 19
    Thy Whisky No 19 PX Dansk Single Malt Whisky 59,1%.Whiskyen hedder Thy Whisky no 19 - PX og er en enkeltfadsaftapning fra et stort og gammel PX sherry butt på 500 liter tappet efter 5½ år på fadstyrke på 59,1 % vol. Det er en intens, sød og kompleks dram til dem, der elsker en karakterfuld whiskyDer er kun produceret 696 stk. af denne Thy Whisky No 19 PXDestilleri: Thy Whisky No° 19 PXAlder: min. 3 år til 6 år Distilled: Bottled: 2022Type: Danish Single Malt WhiskyFadtype: Lagret på px Sherry Antal flasker: 696 stk. Alc. styrke: 59.1%50 cl.Andet: Økologisk certificeret dansk whisky - FRIGIVET DEN 14. oktober 2022 kl. 20.00 Optjen desuden 5% Bonuskroner allerede nu
    • 1stk.á
      1.949,00DKK
  • Isle Of Fionia La Plume Organic Single Malt Danish Whisky 57,3%
    Varenr.: 2222784447-96612
    Isle Of Fionia La Plume Organic Single Malt Danish Whisky 57,3%

    La Plume er en elegant, vinøs, fjerlet og imødekommende mundfuld med behagelig maltsødme og noter af grønne æbler og druer.

    Destilleri: Nyborg
    Årgang: Distilled: November 2014 Bottled: August 2022
    Alder: NA
    Type: Organic Single Malt Danish Whisky
    Alc. styrke: 57,3 %
    Antal flasker: 216 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Limited edition
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Oloroso Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 60,8%
    Varenr.: 2222786505956-498796-466-7
    Mosgaard Single Cask #361714 Oloroso Danish Organic Single Malt Whisky
    Mosgaard Single Cask Oloroso er lavet på et 64 liters Quarter cask og har modnet i 5 år på lageret. Fadet er bygget af 30-40 år gamle Oloroso fade, og ud over de sædvanlige noter af tørrede frugter, ferskner, pære, blommer, citrus og karamel, men der lige en ekstra dimension med i dette fad. Helt usædvanligt er der kommet nogle fine tobaksnoter med.

    • Destilleri: Mosgaard
    • Navn: Single cask #361714, Oloroso Release Organic Single Malt Whisky
    • Alder: N/A
    • Land: Danmark
    • Type: Danish Organic Single Malt Whisky
    • Alc. styrke: 60,8 %
    • 50 cl.
    • Flasket/ antal flasker: 16 september 2022 /107 flasker
    • Andet: Lagret på 'Rebuilt Oloroso' og sherry fad.
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Ardor Isle Of Fionia Danish Oak 2022 Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 46%
    Varenr.: 2222784447-9667
    Ardor Isle Of Fionia Danish Oak 2022 Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 46%

    Danish Oak fra Nyborg Destilleri er aftappet ved 46%. Smagen er frugtig med noter af pærer, sammen med noter af nødder og skønne fad tanniner. Boosted i fade af dansk eg fra Fyn af typen Quercus Robur, på dansk kaldet Stilkeg eller Almindelig Eg.

    Destilleri: Nyborg
    Alder: NA
    Type: Organic Single Malt Danish Whisky
    Alc. styrke: 46 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Ardor - Batch 331
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Ardor Isle Of Fionia Danish Oak Black Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 59,1%
    Varenr.: 2222784447-9668
    Ardor Isle Of Fionia Danish Oak Black Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 59,1%

    Danish Oak Black fra Nyborg Destilleri er aftappet ved fadstyrke med hele 59,1%. Håndaftappet i kun 50 individuelt nummererede flasker og æsker. Boosted i nye fade af dansk eg fra Fyn (Quercus Robur). Smagen er frugtig med noter af pærer, sammen med noter af nødder og skønne fad tanniner.

    Destilleri: Nyborg
    Årgang: Bottled: 31/08/2022
    Alder: NA
    Type: Organic Single Malt Danish Whisky
    Alc. styrke: 59,1 %
    Antal flasker: 50 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Very limited edition - Isle Of Fionia - Batch 331
    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Stauning Private Cask 2014/2018 Danish Peated Single Malt Whisky 59,3%
    Varenr.: 22227865479-1106-1972804310
    Stauning Private Cask 2014/2018 Danish Peated Single Malt Whisky 59,3%

    Endnu en skøn Private Cask Whisky fra det danske destilleri Stauning. Denne røgede single malt whisky har lagret på ex. bourbonfade og efterfølgende tappet ved en fuld vadstyrke på 59,3% alkohol. Den er ikke-kølefiltreret og uden tilsætning af farve. Kun 354 flasker lavet.

    Destilleri: Stauning Whisky Private Cask
    Alder: 4 år - Distilled: 18/12/2014 - Bottled: 10/12/2018
    Type: Dansk Røget Single Malt Whisky / Danish Peated Single Malt Whisky
    Antal flasker: 354 stk.
    Alc. styrke: 59,3%
    50 cl.
    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Peat & Port 98/98 Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 58,2%
    Varenr.: 22227865555499-5555-9898
    Mosgaard Single Cask Peat & Port 98/98 Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 58,2%

    Mosgaard Peat & Port; har vi døbt denne danske Single Malt Whisky - vi havde fornøjelsen og være på besøg hos Jes Mosgaard, fordi vi skulle udvælge et Single Cask eksklusivt aftappet til Whisky.dk - vi fik smagt på 6 forskellige prøver og endte med dette fad, et 64 liters quarter cask bygget af brugte portvinsstave. Stilen er Mosgaard Peated og whiskyen har først ligget på et brugt bourbonfad, inden det kom over på Portvinsfadet.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgang: Bottled: 14/06/2022
    Alder: NA
    Land: Danmark
    Type: Danish Organic Single Malt Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon & Port Cask
    Alc. styrke: 58.2 %
    Antal flasker: 98 af 98 stk.
    50 cl.
    Andet: Single Cask - Peat & Port
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Isle Of Fionia Peated Black Dansk Single Malt Whisky 61%
    Varenr.: 22227865395-20005 - 0622-61
    Isle Of Fionia Peated Black Dansk Single Malt Whisky 70 cl 61%

    Ardor Peated. En ung røget single malt whisky tappet ved højere styrke end vores øvrige whisky.
    Ardor Peated er lavet på medium røget økologisk malt, hvilket giver den en behagelig men tydelig røget smag. Den er først modnet på tidligere Jack Daniels Bourbon fade og siden delvist afsluttet af på STR vinfade af hvideg. Samtidig er whiskyen her et godt eksempel på, at røget whisky smager særligt godt mens det endnu er ungt. Det gør nemlig at røg-smagen fremstår klarere og kraftigere.

    Prøv Isle Of Fionia Peated Black Danish Single Malt Whisky 70 cl 61%

    Destilleri: Nyborg
    Alder: NA
    Type: Økologisk Single Malt Whisky (Røget)
    Alc. styrke: 61 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.495,00DKK
  • Isle Of Fionia Peated Dansk Single Malt Whisky 48%
    Varenr.: 22227865395-20005 - 0622
    Isle Of Fionia Peated Dansk Single Malt Whisky 70 cl 48%

    Ardor Peated. En ung røget single malt whisky tappet ved højere styrke end vores øvrige whisky.
    Ardor Peated er lavet på medium røget økologisk malt, hvilket giver den en behagelig men tydelig røget smag. Den er først modnet på tidligere Jack Daniels Bourbon fade og siden delvist afsluttet af på STR vinfade af hvideg. Samtidig er whiskyen her et godt eksempel på, at røget whisky smager særligt godt mens det endnu er ungt. Det gør nemlig at røg-smagen fremstår klarere og kraftigere.

    Prøv Isle Of Fionia Peated Dansk Single Malt Whisky 70 cl 48%

    Destilleri: Nyborg
    Alder: NA
    Type: Økologisk Single Malt Whisky (Røget)
    Alc. styrke: 48 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      795,00DKK
  • Thy Whisky No 18 KORNMOD Dansk Single Malt Whisky
    Varenr.: 2222785554774-88752
    Thy Whisky No 18 KORNMOD Dansk Single Malt Whisky 47,3%

    Denne Thy Whisky No 18 har fået navnet KORNMOD - en økologisk Dansk Single Malt Whisky på 47,3% - Efter flere måneders ventetid har Thy Whisky endeligt en ny single malt whisky klar. Den har fået navnet "Thy Whisky no 18 - Kornmod". Kornmod er lavet af den glemte gamle danske bygsort fra starten af 1900-tallet "Imperial", som Thy whisky har være med til at genoplive og opformere fra en håndfuld kerner gemt i en dybfryser i den Nordiske Genbank til en mængde, som det giver mening at malte og lave whisky på.

    Whiskyen har tilmed fået en ægte Thy'sk fadlagring. Whiskyen er lagret i godt 3 år på nybyggede egetræstønder, som tidligere har holdt vores egen Spelt-Rye whisky, foruden par små ex-bourbon tønder.

    Resultatet er en blød, krydret og sødmefuld whisky, som dufter af friskplukkede æbler, vanilje og sommer.. Der er kun produceret 929 stk af denne Thy Whisky No 18 Kornmod.

    Destilleri: Thy Whisky No° 18 Kornmod
    Alder: min. 3 år Distilled: Bottled: 2022
    Type: Danish Single Malt Whisky
    Fadtype: Lagret på både nybyggede egetræstønder, som tidligere har holdt Spelt-Rye whisky, foruden par små ex-bourbon tønder.
    Antal flasker: Ca. 929 stk.
    Alc. styrke: 47,3%
    50 cl.
    Andet: Økologisk certificeret dansk whisky - FRIGIVET DEN 19. juni 2022 kl. 20.00
    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Peat & Port Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 58,2%
    Varenr.: 22227865555499-5555
    Mosgaard Single Cask Peat & Port Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 58,2%

    Mosgaard Peat & Port; har vi døbt denne danske Single Malt Whisky - vi havde fornøjelsen og være på besøg hos Jes Mosgaard, fordi vi skulle udvælge et Single Cask eksklusivt aftappet til Whisky.dk - vi fik smagt på 6 forskellige prøver og endte med dette fad, et 64 liters quarter cask bygget af brugte portvinsstave. Stilen er Mosgaard Peated og whiskyen har først ligget på et brugt bourbonfad, inden det kom over på Portvinsfadet.

    • Destilleri: Mosgaard
    • Navn: Single cask, Peat & Port Organic Single Malt Whisky
    • Land: Danmark
    • Type: Danish Organic Single Malt Whisky
    • Alc. styrke: 58.2%
    • 50 cl.
    • Aftappet: 14.juni 2022 med 98 unikke flasker
    • Andet: Først lagret på bourbonfad og derefter en lang finish på brugt portvinsfad
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Mosgaard Single Cask Peated & Spicy Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 60,8%
    Varenr.: 22227865479-1106-19695 -peatnspicy
    Mosgaard Single Cask Peated & Spicy Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl 60,8%Udgivet for at fejre Mosgaards 6 års jubilæum. Jes Mosgaard siger om denne whisky: "1. marts 2016 tændte vi op for vores spirit still for første gang, og fyldte det første fad på Tanghavevej i Oure. I løbet af de sidste 6 år har vi raffineret smagen og vores udtryk til at kunne lave whisky der har vundet mange internationale konkurrencer, og vi bliver stadigt mere eksperimenterende.Single Cask Peated & Spicy er vores seneste udtryk, hvor vores peatede New Spirit først har lagret på Ex. Bourbon Quarter casks, og derefter fået en cask finish på Europæisk Virgin oak. Det er ikke en ukendt metode for Mosgaards peatede whisky - men lige præcis dette fad har givet noget helt ukendt. Whiskyen er blevet meget mørk - grænsende til at være kastaniebrun, og har fra den europæiske eg fået nogle kraftige pebrede noter, sødme som i mørk kakao og en afslutning som Engelsk lakrids, noget som vi aldrig har oplevet før, og derfor en rigtig spændende fejring af vores 6 års Jubilæum med kedlerne." Der er produceret 128 flasker• Destilleri: Mosgaard• Navn: Single cask, Peated & Spicy Organic Single Malt Whisky • Land: Danmark• Type: Danish Organic Single Malt Whisky• Alc. styrke: 60,8%• 50 cl.• Aftappet: 1. marts 2022• Andet: 6 års jubilæums whisky
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Trolden Distillery Nimbus Stratus No 8 Single Malt Danish Whisky 50 cl 46%
    Varenr.: 22227865479-1106-197280009
    Trolden Distillery Nimbus Stratus No 8 Danish Single Malt Whisky
    Nimbus Stratus er navnet på destilleriets klassiske "husmalt". Det er en single malt med en blød, rund og fyldig smagsoplevelse. Whiskyen har lagret på ex-bourbonfade som har givet en skøn smag af vanilje og karamel. Som afslutning har whiskyen lagret på ex-Pedro Ximenexfade, der kan fornemmes i smagens afrunding. Noterne her er tørret frugt såsom rosiner og figner.

    Destilleri: Trolden Distillery
    Navn: Nimbus Stratus Batch No. 8
    Alder: NA
    Type: Danish Single Malt Whisky
    Fad nummer/type: Pedro Ximenex
    Alc. styrke: 46 %
    Antal flasker: 400 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Trolden Distillery Nimbus Cumulus V Single Cask Danish Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280007
    Trolden Distillery Nimbus Cumulus V Single Cask Danish Single Malt Whisky 50 cl 58%

    Trolden Distillery Nimbus Cumulus V er en skøn "sherry-bombe" med fyldige noter af friske figner og tørrede frugter. Derudover byder whiskyen også på en tørve-røgede malt smag, som afbalancerer den søde sherry helt perfekt. NIMBUS CUMULUS V er enkeltvis håndnummereret og forseglet med lak.

    Destilleri: Trolden Distillery
    Type: Danish Single Malt Whisky
    Fad nummer/type: Ex-PX 64l
    Alc. styrke: 58 %
    Antal flasker: 92 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Stauning El Clásico Vermouth Finish Research Series Dansk Rug Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280006
    Stauning El Clásico 2022 Edition - Vermouth Finish Research Series Dansk Rug Whisky 45,7%

    Stauning El Clásico er en modnet rye whisky fra destilleriets experimentelle Research Series, der er modnet på vermouth-fade. Resultatet er en varm og intens smag af friskhøstet korn med et krydret og bittersødt efterspil. Perfekt til en eksklusiv cocktail eller nydt rent i glasset.

    Destilleri: Stauning Dansk Whisky / Danish Whisky
    Navn: El Clásico
    Alder: NA
    Bottled: 2022
    Type: Stauning Malted Rye Whisky
    Alc. styrke: 45,7%
    Antal flasker:
    70 cl.
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Brænderiet Limfjorden Solvognen Dansk Single Malt Whisky 46%
    Varenr.: 22227865479-1106-197279990
    Solvognen er en dejlig mild, delikat og sød single malt whisky, med en let røget smag. Whiskyen er produceret på 50% røget malt fra Refsvindinge. Den er lagret på et 128 liters Oloroso sherryfade i 9 år. Der kun tappet 600 flasker af denne historieinspirerede whisky fra Brænderiet Limfjorden. Destilleri: Brænderiet Limfjorden Navn: Solvognen Land: Danmark Alder: 9 år Antal flasker: 600 stk. Type: Single Malt Whisky Alc. styrke: 46 % 50 cl. Andet: Ikke-kølefiltreret
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Fary Lochan 11 år Single Bourbon Cask Danish Single Malt Whisky 50 cl 53,1%
    Varenr.: 222278655558-999687
    Fary Lochan Single Bourbon Cask 11 år Danish Single Malt Whisky 50 cl 53,1%

    Nyd denne whisky fra Fary Lochan, som er en single cask frigivelse eksklusivt aftappet til Whiskymessen fra Fary Lochan Destilleriet. Nyd en af de 273 flasker Fary Lochan Single Cask sammen et par dråber vand og få en fantastisk whiskyoplevelse.

    Navn: Bourbon Cask - Batch #01
    Destillat: Brygget på ikke-røget dansk bygmalt
    Røg: Nej
    Alder: 11 år
    Til dato Fary Lochans ældste whisky (muligvis ældste Danske frigivede whisky)
    Alkoholstyrke: 53,1 % vol.
    Fad: Modnet 11 år på 1 stk. 1st fill bourbon barrel
    Smagen: Olieret whisky med noter af citrus, malt, sød lakrids, chokolade, mandler, appelsinmarmelade, tørrede frugter og bourbon-vanilje
    Antal flasker (50 cl): 273 stk. (nummereret)
    Frigivet: 05. marts 2022 i forbindelse med den 25. whiskymesse
    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Thy Whisky No 17 STOVT incl. rundvisning Dansk Single Malt Whisky 51,2%
    Varenr.: 22227862225-99635
    Thy Whisky No 17 STOVT Dansk Single Malt Whisky 51,2%.

    Denne Thy Whisky No 17 har fået navnet STOVT - en økologisk Dansk Single Malt Whisky på 51,2% Stovt er en helt særlig whisky for Thy Whisky. Den er blandet af et udpluk af deres tønder med single malt whisky. Både bourbon og oloroso sherry fade, med og uden røg, med lyse og let brændte malttyper og fra forskellige årgange.

    Til sidst har den fået et kort finish på stout fade, som har lagret Limfjordsporter (deres yndlings stout) på Thisted Bryghus. Det er tredje gang, at de tapper en "Stovt". Denne gang har de skruet lidt op for bøgerøgen og bourbon fadene har en større del af æren for fadkarakteren. Whiskyen er sammensat af tønder som er 3-6 år gamle. Resultatet er en let røget whisky med en kompleks sødme med noter af bourbon vanilje, frugt, blød toffee, brændt karamel og en snert sød lakrids. Det er en utroligt smagfuld og balanceret whisky med en lang behagelig eftersmag. Der er kun produceret 2097 stk. af denne Thy Whisky No 17 STOVT

    Destilleri: Thy Whisky No° 17 STOVT
    Alder: min. 3 år til 6 år
    Distilled: Bottled: 2022
    Type: Danish Single Malt Whisky
    Fadtype: Lagret på både Sherry og First Fill bourbonfade, finish på brugte ølfade fra Limfjordsporter./Thisted Bryghus
    Antal flasker: 2097 stk.
    Alc. styrke: 51,2%
    50 cl.
    Andet: Økologisk certificeret dansk whisky - FRIGIVET DEN 1. marts 2022 kl. 20.00
    Optjen desuden 5% Bonuskroner allerede nu
    • 999,00
      1stk.á
      799,00DKK
  • Mosgaard Cask Experiment Series #2 Danish Organic Single Malt Whisky 58,3%
    Varenr.: 22227811114-2260
    Mosgaard Cask Experiment Series #2 Danish Organic Single Malt Whisky 58,3% - Økologisk produceret whisky fra Fyn

    Prøv denne Mosgaard Cask Experiment Series #2 - en fynsk nyhed, som er triple lagret - først 3 år i små 50 liters Ex. Bourbon fade, derefter ét år i 250 liters kirsebærvinsfade fra Frederiksdal gods, og endeligt et halvt år i 250 liters Moscatel fade.

    Destilleri: Mosgaard Experiment Edition No 2
    Alder: NA
    Type: Danish Organic Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 58,3%
    50 cl.
    Andet: Mosgaard Eksperiment Series 2 - Økologisk whisky
    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Ultimate Splendour Adventurous Spirit Nyborg Distilery Organic Single Malt Danish Whisky 51%
    Varenr.: 2222786549963-99872
    Ultimate Splendour Adventurous Spirit Nyborg Distilery Organic Single Malt Danish Whisky 51%

    Ultimate Splendour Whisky - del tre af triologien. Nyborg destilleri har valgt at kalde del tre i deres Iberian Beauty-serie for Ultimate Splendour - de har nemlig denne whisky ganske kær, og det håber de også, at du får.

    Ultimate Splendour byder på fylde, sødme og kompleksitet, samt en udviklet frugtighed. Fra 2019 til 2021, er der hver december tappet 1/3 fra samme fad. I september 2019 fyldte vi et 500L Oloroso sherryfad, der var helt nytømt for den sherry, der havde ligget derpå i 40 år. Inden da har whiskyen ligget på to såkaldte STR vinfade fra Portugal. Det her er midaldrende whisky, men dens kompleksitet og sødme matcher dog meget ældre single malt whiskyer pga. af vores fades høje kvalitet

    Destilleri: Nyborg
    Navn: Ultimate Splendour- Iberian Beuty Part 3 - del af Adventurous Spirit Serien
    Årgang: Distilled: Dec 2016 Bottled: Dec 2021
    Alder: NA
    Type: Organic Single Malt Danish Whisky
    Alc. styrke: 51%
    Antal flasker: stk.
    70 cl.
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Isle Of Fionia New Make Nyborg Distilery Organic Dansk White Dog 70 cl 46%
    Varenr.: 2222786535558-9963
    Isle Of Fionia New Make Nyborg Distilery Organic Dansk New Make 70 cl 46%

    Isle of Fionia New Make er det destillat vi anvender til vores whisky, når det tappes af destillationsappartet i Nyborg Destilleri. Vores New Make har en rig, frugtig og malted smag, som gør sig godt til cocktails eller som andre alternativer til almindelig hvid spiritus

    Destilleri: Nyborg Whisky - New Make
    Alder: NA
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 46 %
    70 cl.
    Andet: Økologisk White Dog eller New Make fra Nyborg Distillery
    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Mosgaard Palo Cortado Edition No 1 Danish Organic Single Malt Whisky 53%
    Varenr.: 22227811114-2254
    Mosgaard Palo Cortado Edition No 1 Danish Organic Single Malt Whisky 53% - Økologisk produceret whisky fra Fyn.

    Prøv denne Mosgaard Palo Cortado Edition No 1 - en fynsk nyhed, som har lagret på brugte Palo Cortado sherryfade, udvalgt af Jes Mosgaard og hans hustru. Category Winner ved World Whiskies Awards 2023, i den største kategori “Single Malt Whisky”. Mosgaard Whisky er stolte og utroligt glade for at lige Palo Cortado blev deres topscorer i år.
    Palo Cortado har været en lang mission, som startede for mere end 7 år siden hvor Mosgaard fik bygget fadene, der er modnet med deres egen Sherry helt fra bunden. Så at dette arbejde, lige nu giver så flotte resultater, viser resultatet af deres dedikation til detaljer. Ikke alene ved World Whiskies Awards er der blevet lagt mærke til Mosgaard Palo Cortado. I Jim Murrays Whisky Bible 2023 er Palo Cortado tildelt en “Liquid Gold Award” og som han skriver har den potentialet til at blive næste års "bedste whisky i Europa".

    Destilleri: Mosgaard Palo Cortado Edition No 1
    Alder: NA
    Type: Danish Organic Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 53%
    50 cl.
    Andet: Mosgaard Palo Cortado Edition No 1 Danish Organic Single Malt Whisky 53%. - Økologisk whisky
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Fary Lochan Miniature Batch 02 Rum Edition Romfinish Danish Single Malt Whisky 5 cl 55,9%
    Varenr.: 22227865482-711111
    Destilleri: Fary Lochan
    Alder: NA
    Type: Danish Whisky
    Alc. styrke: 55,9 %
    5 cl.
    Andet: RUM Edition Batch #2
    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Thy Whisky No 16 REX Dansk Single Malt Whisky 49,5%
    Varenr.: 222233555449-3358
    Thy Whisky Fad No° 16 REX

    Thy Whisky no 16 - REX er en special-aftapning i anledning af Hendes Majestæt Dronning Margrethe 2.’s besøg på deres gård og destilleri i august 2021. Til den særlige anledning har de valgt en whiskytype, som de aldrig før har tappet. Destillatet er redes ’Kara’ destillat med et hint af tørverøg. Whiskyen har ligget på fad i 4-4 1?2 år på ex-bourbon og PX sherry tønder.

    Aromaer af brændt karamel, den dybsøde PX sherry og frisk vanilje fra bourbonfadene smelter sammen til en meget rund og kompleks sødme. Tørven tilføjer et strejf af ’grønne’, syrlige noter som græs og citrusfrugter.
    De har tappet whiskyen ved 49,5 % alc.vol., hvor whiskyen er intens og aromatisk men samtidig føles meget blød på tungen.


    Destilleri: Thy Whisky Fad No° 16 REX
    Alder: Distilled: 2017-2018 Bottled: 05.2021
    Type: Danish Single Malt Whisky
    Fadtype: bourbon og PX sherryfad
    Antal flasker: Ca. 862 stk.
    Alc. styrke: 49,5%
    50 cl.
    Andet: Økologisk certificeret dansk whisky
    • 1stk.á
      4.499,00DKK
  • Isle Of Fionia Little Isle Nyborg Distilery Organic Dansk Single Malt Whisky 70 cl 43%
    Varenr.: 222278653555-8857
    Isle Of Fionia Little Isle Nyborg Distilery Organic Dansk Single Malt Whisky 70 cl 43%

    Little Isle fra Nyborg Destilleri er en økologisk whisky med undertitlen Isle Of Fionia - en dansk Single Malt Whisky på 43%. Destilleriet ligger i Nyborg og har tilstede i de gamle DSB togremiser, som er blevet flot restaureret med respekt for historien. Nyd din Isle Of Fionia Little Isle Nyborg Distilery Organic Dansk Single Malt Whisky - som er sammensat af 3 forskellige typer af fade: Bourbon, Portvin og STR fade, fantastisk lækker og nem og nyde med gode venner

    Destilleri: Nyborg Whisky - Little Isle
    Alder: NA
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 43 %
    70 cl.
    Andet: Økologisk whisky fra Nyborg Distillery
    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Isle of Fionia The Admiral’s Revenge Nyborg Distillery Adventurous Spirit Danish Single Malt Whisky 50,1%
    Varenr.: 2224447555554-7785
    The Admiral’s Revenge Nyborg Distillery Adventures Spirit Danish Single Malt Whisky 50,1%

    Sidste skud fra Nyborg Destilleri, som hedder The Admiral’s Revenge i deres serie Adventures Spirit. Denne Danske Single Malt er aftappet ved fuld fadstyrke på 50,1%. I duften vil du hurtigt kunne dufte de fremtrædende fadnoter, så du er ikke i tvivl om, at denne whisky har masser af fad-tanniner. Den dufter desuden skønt af vanilje, kirsebær og modne, røde frugter. The Admiral’s Revenge har yderst fremtrædende fadnoter. Den har en kraftig karakter af et virgin fad, som giver intense egenoter. Du vil desuden kunne finde lækre noter af vanilje (fra fadene) og kirsebær i smagen. Styrken er høj, og vi anbefaler at du evt. tilføjer lidt vand til din whisky. Uden vand er den dog stadig behagelig i munden

    Destilleri: Nyborg
    Navn: The Admiral’s Revenge Whisky - del af Adventurous Spirit Serien
    Årgang: Distilled: 2011+2013 Bottled: Dec. 2020
    Alder: NA
    Type: Organic Single Malt Danish Whisky
    Alc. styrke: 50.1 %
    Antal flasker: 65 stk.
    70 cl.
    Andet: Læs mere om whiskyen under beskrivelse
    • 1stk.á
      1.599,00DKK
  • Ærø Single Cask No 6. Whisky.dk Gavesæt med 2 glas Single Malt Dansk Whisky 50 cl 60%
    Varenr.: 22227865400-2021-06-19

    Ærø Whisky Single Cask No 6. - Specielt til Whisky.dk Gavesæt med 2 glas
    Denne single cask er 2nd fill, og har lagret i minimum 3 år. Den er aftappet ved 60% alkohol og har masser af saft og kraft.
    Forvent fine smagsnoter af krydderi og masser af friskhed. En fin vaniljenote træder frem og giver en blød eftersmag, som på trods af den høje intensitet i alkoholen giver en ganske udsøgt dram i fin balance.

    Destilleri: Ærø Whisky
    Årgang: Bottled: 1/05/2021
    Alder: Mminimum 3 år
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Whisky
    Fad nummer/type: Single Cask No. 6 2nd fill.
    Alc. styrke: 60%
    50 cl.
    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Ærø Single Cask No 6. Whisky.dk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 60%
    Varenr.: 22227865400-2021-06-18
    Ærø Whisky Single Cask No 6. - Specielt til Whisky.dk

    Denne single cask er 2nd fill, og har lagret i minimum 3 år. Den er aftappet ved 60% alkohol og har masser af saft og kraft. Forvent fine smagsnoter af krydderi og masser af friskhed. En fin vaniljenote træder frem og giver en blød eftersmag, som på trods af den høje intensitet i alkoholen giver en ganske udsøgt dram i fin balance.

    Destilleri: Ærø Whisky
    Årgang: Bottled: 1/05/2021
    Alder: Mminimum 3 år
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Whisky
    Fad nummer/type: Single Cask No. 6 2nd fill.
    Alc. styrke: 60%
    50 cl.
    • 1.199,00
      1stk.á
      895,00DKK
  • Ærø Small Batch No. 20 Single Malt Danish Whisky 50 cl 48%
    Varenr.: 22227865400-2020-1

    Single Malt Whisky er rund og blid uden røg smag.
    Bryggene der er brugt til Ærø Single Malt Whisky, kommer fra den danske ø Ærø.
    Ærø Small Batch No. 20 Single Malt Danish Whisky er lageret på friske Oloroso og PX Sherry fade.

    Den har smagsnoter af svesker, vanilje, sherry og en let elegant sødme.

    Destilleri: Ærø Whisky
    Årgang: Bottled: 09/11/2020
    Alder: minimum 3 år
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Danish Whisky
    Fad nummer/type: Batch No. 20
    Alc. styrke: 48 %
    50 cl.
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Thy Whisky No 14 Boeg Danish Organic Single Malt Whisky
    Varenr.: 2222666554-88741
    Thy Whisky No 14 Bøg Danish Organic Single Malt Whisky 57,4%

    Thy Whisky No 14 Bøg er deres "røget" udgave af de fantastiske økologiske whiskies fra danske Thy Whisky. Denne Danish Organic Single Malt Whisky er aftappet ved 57,4%, hvor bøgerøgen folder sig allermest ud, og sherryfadenes aftryk er intenst, men balanceret med både dyb sødme, noter af æble og friske frugter og en snert af egetræ fra de gamle tønder.

    Destilleri: Thy Whisky Fad No° 14 BØG
    Alder: Distilled: april/december 2017 Bottled: marts/2020
    Type: Eco Danish Single Malt Whisky
    Antal flasker: 1627 stk.
    Alc. styrke: 57,4%
    50 cl.
    Andet: Produceret i samarbejde med Nordisk Brænderi
    • 1stk.á
      1.799,00DKK
  • EtOH Been Apart
    Varenr.: 222277775544-963

    EtOH Been Apart - Dansk design spiritus fra EtOH

    Ved at kombinere banebrydende madteknologi med kunsthåndværk, er denne helt unikke EtOH Been Apart Pure Malt på 42% blevet skabt på kun 7 dage. Been Apart er den anden udgivelse fra destilleriet og er en hyldest til alt fransk. Denne disede spiritus er fyldig, men alligevel slank og afspejler i sin enkelhed stilhed før stormen. Inspireret af Bonapartes oprørskhed, ristet baguettes, det frække Moulin Rouge og sofistikerede franske vine. Den franske identitet er overleveret til spiritussen via ophold på en kombination af de fineste brandy fad fra Bourgogne samt Rivesaltes Vins doux naturels fad.

    Been Apart er udviklet på råsprit der har modnet i tre år, hvilket giver en rig smag samt en unik kombination af både naturlig og teknologisk fremskyndet modning. Denne fængslende spiritus tilbyder en krydret smag med underliggende egetræsnoter.

    Destilleri: EtOH Spirits
    Navn: Been Apart
    Alder: 7 dage gammel
    Type: Pure Malt
    Antal flasker: stk.
    70 cl
    Alc. styrke.: 42%
    Andet: Det er ikke whisky.
    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Mosgaard Edition No 7 Pedro Ximenez Finish Danish Organic Single Malt Whisky 50 cl
    Varenr.: 22227865557-996
    Mosgaard Edition Batch #7 PX Finish - Økologisk produceret whisky fra Fyn

    Prøv denne Mosgaard Edition No 7 PX Finish whisky - en fynsk sherrybombe af en whisky, der har ligget på ny fransk eg først og derefter flyttet over på Pedro Ximenez fade, så den er dobbelt lagret, hvilket betyder den har eftermodnet på Pedro Ximenez-sherryfade i et halvtår. Du får friske tanniner fra det franske egetræ og en skøn, krydret sherrysødme. Mosgaard PX Sherry Cask Single Malt Whisky fik en flot Gold Award med ikke mindre end 94 point på Berlin International Spirit Competition - BISC. Nyd din økologiske whisky Mosgaard Edition No 7 PX Sherry Finish med et par dråber vand

    Destilleri: Mosgaard PX Finish
    Alder: NA
    Type: Danish Organic Single Malt Whisky
    Alc. styrke: 46,4 %
    50 cl.
    Andet: Mosgaard PX Single Malt Organic Whisky. Batch # 7. - Økologisk whisky
    • 1stk.á
      599,00DKK
  13