Louis Latour Vin
Vin fra Maison Louis Latour i Bourgogne Det efterhånden legendariske vinhus Domaine Louis Latour finder man i Aloxe-Corton. De ejer i dag over 48 hektar i Côte d’Or. Intet mindre end 27 af disse hektarer i Bourgogne er Grand Cru, og befinder sig fra Chevalier-Montrachet i syd, til Le Chambertin i nord. Huset blev grundlagt i 1797, og har siden da været med til at gøre vinene fra Bourgogne til nogle af de mest eftertragtede i hele verden. Over tid, er huset bare vokset og vokset. I 1979 overtog Maison Louis Latour en vingård i Ardéche, og siden da er også et af de mest berømte Chablis-huse Simonnet Febvre, kommet i fold hos Louis Latours. Alle steder er der fokus på både de gamle dyder og traditioner, men også på at innovere og lave vin, der passer ind i det 21. århundrede. Santé! |
