cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Nantou Whisky

Midt på Taiwan, i byen der har lånt destilleriet sit navn, beviste et statsejet spiritusselskab, at whisky ikke kender geografiske grænser. Nantou startede som producent af lokal ris- og sukkerrørsspiritus, længe før nogen forestillede sig øen som whiskyland. Da naboen Kavalan i 2005 for alvor satte Taiwan på whiskykortet, fulgte Nantou efter og omstillede en del af sin produktion, drevet af det samme varme, fugtige klima, der modner whisky hurtigere end noget andet sted i verden.

  • Yushan Bourbon Cask Nantou Distillery Single Malt Whisky Taiwan 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865411-2021-10-0063

    Fra Taiwans bjerge kommer en single malt, opkaldt efter øens højeste bjerg.

    Ekspertens beskrivelse

    Omar Yushan Bourbon Cask er en Taiwansk Single Malt Whisky lagret på ex-bourbonfade. Omar er produceret af Nantou Distillery, grundlagt i 1978 som en del af Taiwan Tobacco & Liquor Corporation og siden 2008 hjemsted for whiskyproduktion. Navnet Omar er en kombination af 'Old Man' og det taiwanske ord for whisky, mens Yushan-serien er opkaldt efter Taiwans højeste bjerg. Nantou ligger i det centrale Taiwan, hvor det subtropiske klima med høj luftfugtighed og store temperatursvingninger giver en markant hurtigere modning end i traditionelle whiskyregioner.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på vanilje, tropisk frugt og et strejf kokos.

    Smag

    Smagen er sødmefyldt med karamel, banan og let honning.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og frugtig.

    Specifikationer

    Navn: Omar Yushan Bourbon Cask Single Malt Whisky
    Destilleri: Nantou
    Region/Land: Nantou, Taiwan
    Type: Taiwansk Single Malt Whisky
    Fadtype: Ex-bourbonfade

    Smagsprofil

    Tropisk · Sødmefyldt · Frugtig · Blød

    Vidste du at?

    Yushan-serien er opkaldt efter Taiwans højeste bjerg, Yu Shan, der rejser sig næsten 4.000 meter over havet – et symbol på destilleriets stolthed over taiwansk natur og identitet.

    Se hele vores udvalg af Nantou

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Omar Bourbon Cask-flaske fra Nantou Distillery, Taiwan
    Varenr.: 22227865411-408

    Taiwans tropiske klima presser whiskyen til at modne langt hurtigere end i Skotland eller Japan, og Omar er et af de tydeligste beviser på det.

    Ekspertens beskrivelse

    Omar Bourbon Cask Nantou Distillery er en Single Malt Whisky fra Taiwan, aftappet ved 46 %.

    Nantou Distillery ligger i det centrale Taiwan og er drevet af Taiwan Tobacco & Liquor Corporation. Omar-serien er destilleriets flagskibsmærke og er lagret på bourbonfade, hvilket giver en sødere, mere tilgængelig stil end mange af de europæiske søsterprodukter.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, kokos og modne tropiske frugter.

    Smag

    Sødt og fyldigt med karamel og let honning.

    Eftersmag

    Middellang og varm med et strejf eg.

    Specifikationer

    Navn: Omar Bourbon Cask
    Destilleri: Nantou
    Region/Land: Nantou, Taiwan
    Type: Single Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 4711588854232

    Smagsprofil

    Sødt · Fyldigt · Tropisk · Varm

    Vidste du at?

    Taiwans varme og fugtige klima gør, at whisky modner op til tre gange hurtigere end i de kølige skotske highlands, hvilket giver Omar sin karakteristiske fylde selv efter forholdsvis kort lagring.

    Se hele vores udvalg af {'da': 'Nantou whisky', 'en': 'Nantou whisky', 'sv': 'Nantou whisky'}

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Omar Sherry Cask Nantou Distillery Single Malt Whisky Taiwan 46%
    Varenr.: 22227865411-407

    Samme taiwanske destilleri, men denne gang med spanske sherryfades dybe farve og krydderi.

    Ekspertens beskrivelse

    Omar Sherry Cask er en Taiwansk Single Malt Whisky lagret på sherryfade. Whiskyen kommer fra Nantou i det centrale Taiwan, hvor det subtropiske klima med høj luftfugtighed skaber en langt mere intensiv modning end i traditionelle whiskyregioner. Sherry Cask-udgaven henter sin karakter fra spanske sherryfade, der tilfører whiskyen dybere farve og en mere krydret, frugtig profil sammenlignet med bourbonfadsudgaven.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på tørret frugt, sherry og let krydderi.

    Smag

    Smagen er rund med rosiner, karamel og et strejf mørk chokolade.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, krydret og sødmefyldt.

    Specifikationer

    Navn: Omar Sherry Cask Single Malt Whisky
    Destilleri: Nantou
    Region/Land: Nantou, Taiwan
    Type: Taiwansk Single Malt Whisky
    Fadtype: Sherryfade

    Smagsprofil

    Sherrypræget · Krydret · Frugtig · Rund

    Vidste du at?

    Taiwan har på under to årtier etableret sig som en af verdens mest respekterede whiskynationer, og Nantou var med til at lægge grundstenen allerede før den nu langt mere kendte Kavalan-destilleri åbnede.

    Se hele vores udvalg af Nantou

    • 1stk.á
      649,00DKK
   

Beskrivelse af Nantou Whisky

Nantou er et taiwansk destilleri, drevet af Taiwan Tobacco & Liquor Corporation, og en del af Taiwans hastigt voksende whiskyscene.

Historie & baggrund

Nantou blev grundlagt i 1985 som en del af det statslige Taiwan Tobacco & Liquor Corporation, dengang med fokus på lokal ris- og sukkerrørsspiritus. Da Kavalan i 2005 for alvor satte gang i Taiwans whiskyeventyr, fulgte Nantou trop og omstillede en del af produktionen til single malt. Destilleriet ligger i byen Nantou midt på øen, opkaldt efter regionen, og nyder godt af det samme varme, fugtige klima som resten af Taiwans whiskyindustri.

Produktion & stil

Whiskyen destilleres i det subtropiske klima, hvor høje temperaturer giver en markant hurtigere modning end i Skotland.

Signaturstil

Fyldig, Tropisk Frugt, Intens
Smagen byder på en fyldig, intens karakter med tydelige islæt af tropisk frugt fra den hurtige modning.

Fakta

DestilleriNantou
Grundlagt1978 (whiskyproduktion fra 2008)
UdtalesNan-TOU
RegionNantou County
LandTaiwan
EjerTaiwan Tobacco & Liquor Corporation

Vidste du at?

Taiwans varme, fugtige klima gør, at whisky modner markant hurtigere end i Skotland, hvilket giver en usædvanlig fyldig karakter selv ved lav alder.

Kan du lide Nantou Whisky? Så bør du også opleve:

Kavalan, Nikka og Suntory.