Oksen Rom

Beskrivelse af Oksen Rom

Oksen destillerer sin rom i Danmark i små batches, hvor fokus ligger på håndværk og eksperimenteren frem for stor volumen. Det gør rommen til et interessant bekendtskab for den, der vil udforske, hvordan dansk mikrodestilleri-kultur, der ellers er mest kendt fra øl og whisky, også kan omfavne rom-kategorien.

Historie & baggrund

Oksen er en del af den voksende skare af danske mikrodestillerier og -bryggerier, der i det seneste årti har kastet sig over nye kategorier ud over de mere etablerede øl og whisky. Ved at anvende samme håndværksmæssige tilgang på rom har producenten bidraget til at udvide det danske spiritus-landskab med endnu en lokal stemme.

Produktion & stil

Rommen destilleres i små batches af melasse eller sukkerrørsprodukter og lagres på fade under danske klimaforhold, hvilket giver en anderledes, mere afdæmpet modning end den tropiske rom typisk oplever.

Signaturstil

Lokal, Håndlavet, Dansk
En håndlavet dansk rom med en afdæmpet, mere langsom modningskarakter, formet af det danske klima og en lille producents nysgerrighed.

Fakta

Vidste du at?

Vidste du, at Oksen er en del af den voksende gruppe af danske mikrodestillerier, der har udvidet deres fokus fra øl og whisky til også at omfatte rom?

Kan du lide Oksen Rom? Så bør du også opleve:

RomDeLuxe Rom, Rum Nation Rom og Compagnie des Indes Rom.