Akashi White Oak Whisky

Akashi White Oak Japansk Whisky

White Oak Whisky Destilleri har produceret sake, shochu og whisky i mange år. Det er dog ikke mange år siden de for første gang lancerede deres førte single malt whisky efter moderne standarder. Denne kan du få fingre i her på Whisky.dk. Destilleriet er beliggende i byen Akashi, som har et mildt og stabilt klima, der er yderst velegnet til produktion af whisky. Selvom single malt whisky bliver produceret i et lille parti, skal du ikke tage fejl af kvaliteten. Den er nemlig (forsat) støt stigende.

Akashi Blue Label Blended Japansk Whisky 70 cl 40%

Varenr.: 059763-615-507

Akashi Blue Label Blended Japansk Whisky 70 cl 40%

Akashi Blue Label Blended Japanese Whisky er en elegant og tilgængelig japansk whisky fra White Oak Distillery, beliggende i kystbyen Akashi i Hyōgo-præfekturet. Destilleriet, drevet af Eigashima Shuzo, har rødder tilbage til 1888 og var blandt de første i Japan til at opnå licens til whiskyproduktion i 1919. Selvom produktionen er mindre end hos de store japanske aktører, er White Oak kendt for sine karakterfulde små batch-aftapninger, der forener tradition og innovation.

Akashi Blue Label er en blended whisky, sammensat af malt- og grainwhisky, lagret i amerikanske egetræsfade tidligere brugt til shochu og eftermodnet på sherry- og bourbonfade. Denne flerlagrede lagringsproces skaber en blød og harmonisk smagsprofil, der tiltaler både nye og erfarne whiskydrikkere.

Duften byder på fine noter af vanilje, karamel og honning, med subtile strejf af tørret frugt og en svag røg. Smagen er rund og blid med sødmefulde toner af toffee og let krydret eg, hvilket giver en afbalanceret og behagelig mundfølelse. Eftersmagen er medium lang og efterlader varme nuancer af træ og mild sødme.
Destilleri: Eigashima Distillery
Navn: Akashi Blue Label
Alder: NA
Land: Japan
Type: Blended Japansk Whisky
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
1stk.á
399,00DKK
Akashi 5 år Sherry Cask White Oak Distillery Eigashima Single Malt Japansk Whisky 50 cl 50%

Varenr.: 2222555478-3321

Akashi 5 år Sherry Cask White Oak Distillery Eigashima Single Malt Japansk Whisky 50 cl 50%

Akashi 5 års whisky er en velsmagende japansk Sherry Cask lagret whisky fra Eigashima White Oak Distillery, aftappet ved 50%. Denne enestående 5-årig whisky som har lagret på sherry fade. Den byder på en intens frugtagtig duft af vanilje og ikke mindst en silkeaftif mund med tørrede frugter, mandler og en delikat afslutning med subtile noter af hvide blomster.

Destilleri: Akashi
Alder: 5 år
Type: Single Malt Japansk Whisky
Alc. styrke: 50 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
50 cl.
Andet: Sherry Cask
1stk.á
999,00DKK
Akashi Meisei Blended Japansk Whisky 50 cl 40%

Varenr.: 22227865403-342

Akashi Meisei Blended Japansk Whisky 50 cl 40%

Destilleri: Akashi
Alder: NA
Type: Blended Japansk Whisky
Alc. styrke: 40 %
50 cl.
1stk.á
369,00DKK
Akashi White Oak Blended Japansk Whisky 50 cl 40%

Varenr.: 22227865403-320

Akashi White Oak Blended Japansk Whisky 50 cl 40%

Destilleri: Akashi
Alder: NA
Land: Japan
Type: Blended Japansk Whisky
Alc. styrke: 40 %
50 cl.
1stk.á
329,00DKK