0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
  • Levering fra 39 kr.

    1-3 hverdage

  • Fri fragt

    Ved køb over 899 kr.

  • Bemærk

    Intet salg af alkohol til unge under 18

  • Fysisk butik

    +45 5210 6093

Varner Wines

Varner Wine, USA

Varner Wines er ejet og drevet af de to tvillinger Jim og Bob Varner. Jamen, det hedder de altså! Under sin uddannelse som ønolog i 1970erne blev Jim, under de regelmæssige smagninger, meget fascineret af de hvide og røde Bourgogner. Sådanne kølige og mineralske rød- og hvidvine ville han også lave. Efter uddannelsen som ønolog fik Jim arbejde på Souverain i Napa Valley. Men han vidste, at når tiden kom til at lave egne drømmevine, så skulle der findes et køligere sted end Napa Valley. I 1980 fandt Jim, efter ivrig søgen og venners hjælp, de ideelle marker i Santa Cruz, blot 15 km fra Stillehavet. Her i de skovklædte bjerge og bløde bakker ligger vingårdene ofte gemt på de rolige bjergskråninger. Bob, der var i gang med en Ph.D. i biologisk genetik, tog en pause fra studierne for at hjælpe sin tvillingebror. I de første år tog brødrene modige og risikofyldte valg, da de plantede Chardonnay på egne rødder i stedet for på resistente stokke. De mente, at vinmarkerne lå tilpas isoleret til at blive angrebet af den frygtede phylloxera-vinlus, der angriber rødderne på vinstokken. Året efter gentog de kunststykket med endnu en parcel Chardonnay. De blev dog efterfølgende enige om, at de var en stor risiko at løbe, så fra 1987 begyndte de at pode resistente stokke med stiklinger fra deres to originale Chardonnay-marker. De første mange år solgte brødrene deres druer til andre producenter. Jim grundlagde samtidig et vinfirma, mens Bob tog sig af markerne (viticulture). I 1996 kom deres første egne vine, under Varner Wines-navnet, på markedet med Bob som winemaker. Allerede året efter begyndte tilplantningen af Pinot Noir-stokke. I dag har de tre parceller med Chardonnay og tre parceller med Pinot Noir. I alt 14 hektarer, der er et klassisk bevis på det populære buzz-word; terroir. De tre Pinot Noir- og Chardonnaymarker ligger ved siden af hinanden og får samme opbinding, beskæring, vinifikation osv., men de smager meget forskelligt til trods for, at de ligger med blot få hundrede meters mellemrum. I Santa Cruz og Santa Barbara producerer de to brødre to dyre og legendariske ”linjer” af Chardonnay og Pinot Noir under navnene ”Varner” og ”Neely”. Sidstnævnte er et partnerskab med familien Neely, der er de oprindelige ejere af markerne. Men lidt under radaren af de prestigefyldte topvine laver Varner-brødrene deres Foxglove-vine (betyder ”fingerbøl”), der er fremragende value-for-money-vine.

  • Varner Wine Foxglove Cabernet Sauvignon 2018 Rødvin USA 75 cl 13,9%
    Varenr.: 2222786542315-0275
    Varner Wine Foxglove Cabernet Sauvignon 2018 Rødvin

    Varner Wine Foxglove Cabernet Sauvignon 2018 er en frugtig vin med masser af bær.
    Køb Varner Wine Foxglove Cabernet Sauvignon 2018 Whisky.dk

    • Vinhus: Varner Wine
    • Navn: Foxglove Cabernet Sauvignon 2018
    • Druer: Cabernet Sauvignon
    • Land: USA
    • Type: Rødvin
    • Alc. styrke: 13,9 %
    • 75 cl.
    • 1stk.á
      179,00DKK
  • Varner Wine Foxglove Chardonnay 2017
    Varenr.: 2222786542315-0274
    Varner Wine Foxglove Chardonnay 2017 Hvidvin

    Varner Wine Foxglove Chardonnay har et rent og stringent udtryk.
    Køb Varner Wine Foxglove Chardonnay hos Whisky.dk

    • Vinhus: Varner Wine
    • Navn: Foxglove Chardonnay 2017
    • Druer: Chardonnay
    • Land: USA
    • Type: Hvidvin
    • Alc. styrke: 13,8 %
    • 75 cl.
    • 1stk.á
      179,00DKK
  • Varner Wine Foxglove Zinfandel
    Varenr.: 2222786542315-0273
    Varner Wine Foxglove Zinfandel 2017 Rødvin

    Varner Wine Foxglove Zinfandel er en frisk og ungdommelig vin.
    Køb Varner Wine Foxglove Zinfandel hos Whisky.dk

    • Vinhus: Varner Wine
    • Navn: Foxglove Zinfandel 2017
    • Druer: Zinfandel
    • Land: USA
    • Type: Rødvin
    • Alc. styrke: 14,5 %
    • 75 cl.
    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Varner Wine Pinot Noir Los Alamos
    Varenr.: 2222786542315-0276
    Varner Wine Pinot Noir Los Alamos 2015 Rødvin

    Varner Wine Pinot Noir Los Alamos 2015 er en aromatisk og krydret vin.
    Køb Varner Wine Pinot Noir Los Alamos 2015 Whisky.dk

    • Vinhus: Varner Wine
    • Navn: Pinot Noir Los Alamos 2015
    • Druer: Pinot Noir
    • Land: USA
    • Type: Rødvin
    • Alc. styrke: 13,9 %
    • 75 cl.
    • 1stk.á
      259,00DKK