Eagle Rare Whiskey

Beskrivelse af Eagle Rare

Eagle Rare er en 10-årig single barrel bourbon fra Buffalo Trace, oprindeligt lanceret af Seagram i 1975. For nybegynderen er det en fyldig, ege-præget og let krydret bourbon; for kenderen er Eagle Rare bemærkelsesværdig for sin lange lagringstid til en overkommelig pris - i en tid, hvor efterspørgslen på Buffalo Traces mest eksklusive udgivelser har presset priserne i vejret, forbliver Eagle Rare et af de sidste relativt tilgængelige vinduer ind i husets kvalitet.

Historie & baggrund

Der findes ikke meget offentligt tilgængelig historie om Eagle Rare, og huset holder en forholdsvis lav profil om selve tilblivelsen. Det, der står klart, er positioneringen i sortimentet, som afspejles i stilen og den karakter, der er beskrevet ovenfor.

Produktion & stil

Hvert fad smages og vurderes individuelt, før det godkendes til flaskning under navnet Eagle Rare.

Signaturstil

Karamel, Nødder, Læder
Bourbonen byder på en karamel- og nøddepræget karakter med et strejf af læder.

Fakta

Vidste du at?

For at en whiskey må kaldes bourbon, skal den ifølge amerikansk lov bestå af mindst 51 % majs og lagres på nye, forkullede egefade.

Kan du lide Eagle Rare? Så bør du også opleve:

Jack Daniel's, Jim Beam og Willett.