cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Craigellachie Whisky

   
   

Craigellachie Speyside Skotsk Whisky

Destilleriet blev bygget i 1891 i Banffshire, midt i hjertet af Speyside, mellem Rothes og Dufftown. Her er der grønne enge og lyngmarker, og destilleriet ligger tæt på det glade sammenløb af floderne Spey og Fiddich. Fra whiskydestilleriet, der hviler højt på klippen i Craigellachie, kan man skue ud over landsbyen og navnebroen samt den maleriske bro over floden Spey, designet af John Telford. Vandet trækkes fra en kilde på Conval Hill og forsyner Craigellachie destilleriets årlige kapacitet på 3,6 millioner liter. Stiftet af Alexander Edward, kendt for Aultmore, og Peter Mackie, fra blandingsselskabet White Horse, blev bygningerne designet af den anerkendte Speyside-arkitekt, Charles Doig.

Boliger blev stillet til rådighed for arbejdsstyrken i form af rækkehuse. Hver havde sin egen lille have, og hvert år ville White Horse belønne lejeren med den bedst vedligeholdte have. Tønderne og efterfølgende lagringen foregår uden for destilleriet, og den nyfremstillede spiritus transporteres fra Craigellachie til Dewar's lagerfaciliteter i Glasgow. Dewar's har ejet destilleriet, siden Bacardi Martini købte selskabet fra Diageo i 1998. Der har været uafhængige aftapninger samt den eneste officielle husaftapning, den fjorten år gamle Craigellachie single malt, der blev udgivet i 2004.

  • Craigellachie 2011/2023 Duncan Taylor 12 år Private Cask Bottling Single Speyside Malt Whisky 52,4%
    Varenr.: 222333-7564
    Craigellachie 2011/2023 Duncan Taylor 12 år Private Cask Bottling Single Speyside Malt Whisky 52,4%

    Craigellachie 2011/2023 Duncan Taylor 12-årig Private Cask Bottling er en eksklusiv single malt whisky fra Speyside, tappet ved en imponerende fadstyrke på 52,4%. Denne udgave er modnet i et sherry butt-fad og er en del af en begrænset serie med kun 667 flasker, hvilket gør den til en eftertragtet whisky blandt samlere og entusiaster.  

    Duften åbner med en intens aroma af appelsinolie, saftige kirsebær, røde druer og brombærmarmelade, suppleret med noter af dadler, krydderkage, muskat og mørk chokolade. Smagen er fyldig og afrundet med chokoladeovertrukne rosiner, figensirup, hybenmarmelade og sorte kirsebær. Derudover fremhæves kandiseret appelsin, malt, ristede kaffebønner og kanel, hvilket giver en dyb og kompleks smagsoplevelse.  

    Eftersmagen er lang og intens, domineret af saftige appelsiner, honning, sherry og tørret frugt, med et strejf af karamel og ristede noter. Denne whisky er et fremragende valg for dem, der værdsætter en kraftig sherryindflydelse og en velbalanceret smagsprofil. Whisky.dk tilbyder et bredt udvalg af eksklusive single cask whiskyer, herunder denne unikke udgave fra Duncan Taylor, perfekt til dem, der søger en særlig dram med dybde og karakter.

    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Duncan Taylor - Private Cask Bottling
    rgang: Distilled: 2011 Bottled: 2023
    Alder: 12 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Sherry Butt #75900022
    Alc. styrke: 52,4%
    Antal flasker: 667 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Aftappet eksklusivt til WhiskyDruid
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Craigellachie 16 år Emporium Exclusive Douglas Laing Old Particular Single Speyside Malt Whisky 51,4%
    Varenr.: 22233355-55664
    Craigellachie 16 Year Old Emporium Exclusive er en markant og karakterfuld single Speyside malt whisky, aftappet af Douglas Laing under deres Old Particular-serie. Denne udgave er skabt uden kølefiltrering og tappet ved 51,4 % alkohol, hvilket bevarer dens naturlige dybde og kompleksitet - kun 210 flasker.

    Whiskyen åbner med en indbydende duft af aromatiske krydderier, der straks sætter scenen for en rig og lagdelt oplevelse. Strejf af lakrids træder frem og tilfører en let urteagtig og mørk sødme, der komplementerer de krydrede noter. Som smagen udvikler sig, afrundes den elegant med vaniljefudge, der giver en cremet og fyldig afslutning, som bløder intensiteten af krydderierne op.  

    Denne eksklusive aftapning er en del af Douglas Laings Emporium Exclusive-serie, som tilbydes gennem en nøje udvalgt samling af specialiserede whiskyforhandlere - herunder Whisky.dk. Douglas Laing Emporiums er en lille, men perfekt sammensat gruppe af forretninger, der fører et imponerende udvalg af produkter fra Douglas Laing – fra de berømte Remarkable Regional Malts til sjældne og eksklusive limited editions. Et besøg i disse Emporiums er altid en oplevelse værd og giver whiskyentusiaster mulighed for at udforske unikke og karakterfulde aftapninger.   

    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Old Particular - Douglas Laing
    Serie: Emporium Exclusive Bottling - Whisky.dk
    Alder: 16 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Refill Hogshead Cask No. DL15991
    Alc. styrke: 51,4%
    Antal flasker: 210 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Craigellachie 2013/2025 Lady of the Glen 12 år Single Speyside Malt Whisky 60,5%
    Varenr.: 22227865479-1187
    Denne eksklusive single malt fra Craigellachie er aftappet af den skotske uafhængige aftapper Lady of the Glen og tilbyder en sjælden oplevelse for samlere og connaisseurs. Destilleret i 2013 og tappet i 2025 – efter 12 års modning – leveres den i sin reneste form: Cask Strength på hele 60,5%.

    Med sin kraftige alkoholstyrke og naturlige karakter (uden chill-filtrering eller farvestof) fremstår denne whisky som et vaskeægte Speyside powerhouse.

    En sjælden flaske for dem, der søger dybde, kompleksitet og ufiltreret ægthed.

    Produktinfomation:

    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Lady of the Glen
    Alder: 12 år
    Fadtype/nr:: Refill butt with ex-oloroso sherry finish / Cask No. #300805a
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alc. styrke: 60,5%
    Andet: 332 flasker
    70 cl.

    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Craigellachie 16 år Signatory Exceptional Cask 100 Proof Edition Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22226666-88742
    Craigellachie 2007/2023 Signatory Vintage 16 år Exceptional Cask 100 Proof Edition #4 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

    Signatory's 100 Proof-serie er en eksklusiv samling af single malt whisky af høj kvalitet. Denne serie er kendt for at tilbyde whisky med en alkoholprocent på 100 proof, hvilket svarer til 57.1% alkoholvolumen. Hver whisky i denne serie er håndplukket af eksperter fra Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

    Signatory's 100 Proof-serien tilbyder et bredt udvalg af single malts fra forskellige destillerier i Skotland. Hver whisky i serien er håndvalgt for sin kvalitet, karakter og unikke smagsprofil. Fra rige og røgede Islay-whiskyer til elegante og frugtagtige Highland-whiskyer, er der noget for enhver smag i denne vintage serie.

    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Signatory Vintage
    Serie: Exceptional Cask 100 Proof Edition #4
    Årgang: Distilled: 2007 Bottled: 2023
    Alder: 16 år
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
    Alc. styrke: 57,1 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Edition #4 - Exceptional Cask
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Craigellachie 2012/2024 Signatory Vintage 11 år Edition No. 5 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
    Varenr.: 059763-615-725
    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Signatory Vintage
    Navn: Edition #5
    Serie: Small Batch
    Årgang: Distilled: 2012 Bottled: 13/02/2024
    Alder: 11 år
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Oloroso Sherry Casks
    Alc. styrke: 48,2 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Craigellachie 2013/2022 Càrn Mòr 8 år Single Speyside Malt Whisky 47,5%
    Varenr.: 22227865479-1106-197280323
    Strictly Limited er Càrn Mòr-seriens yngre udgaver. Disse whiskyer er alle tappet ved 47,5 % og består typisk af en mindre fadsammenlægning. Tidligere er der i serien blevet tappet whisky fra Ardmore, Glen Ord, Bunnahabhain, Benrinnes, Ben Nevis, Pultney, Caol Ila, Benriach, Mortlach og mange flere.

    Denne Craigellachie single malt whisky er destilleret i 2013 og modnet 8 år på et europæisk egetræsfad, før den er blevet tappet ved en fadstyre på 47,5%. Whiskyen byder på en fyldig og krydret smag med noter af karamel og et strejf af røg. Whiskyen er ikke kølefiltreret og heller ikke tilsat karamelfarve.

    Destilleri: Craigellachie
    Navn: Càrn Mòr - Strictly Limited
    Aftapper: Morrison Scotch Whisky Distillers
    Alder: 8 år
    Fadtype: Europæisk egetræsfad
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alc. styrke: 47,5%
    Andet: 1173 flasker
    70 cl.
    • 1stk.á
      619,00DKK
  • Craigellachie 2007 Mossburn 13 år Single Speyside Malt Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280231
    Craigellachie 2007/2021 Mossburn 13 år Single Speyside Malt Whisky 46%

    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Mossburn
    Årgang: Distilled: 2007 Bottled: 2021
    Alder: 13 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: cask ref. 12.1207.28 Hogshead
    Alc. styrke: 46 %
    70 cl.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    Andet: Release nr. 28
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Craigellachie 2007/2022 Adelphi Selection 14 år Single Speyside Malt Whisky 60,9%
    Varenr.: 2122786448-885
    Craigellachie 2007/2022 Adelphi Selection 14 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 60,9%

    Craigellachie 2007 Vintage whisky fra den uafhængige whiskykøbmand Adelphi, aftappet som en 14 års Single Malt Whisky i fuld fadstyrke på 60,9% - toppen af smagsoplevelser, lagret på Sherry Hogshead #900682 og udvalgt af Alex Bruce og Charles MacLean. Nyd din flaske Craigellachie 14 års whisky fra Adelphi Selection.

    Tasting notes: Bead - moderate colour - chestnut
    Nose - highland toffee, cured meat, brambles, ice cream float
    Palate - eucalyptus, burnt chocolate, furniture polish, sultanas.
    Finish - big and round

    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Adelphi Selection
    Årgang: Distilled: 2007 Bottled: 2022
    Alder: 14 år
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Sherry Hogshead Cask / Cask No. #900682
    Alc. styrke: 60,9 %
    Antal flasker: 284 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.799,00DKK
  • Craigellachie 2007/2017 Berry Bros 9 år Single Cask Speyside Malt Whisky
    Varenr.: 22227865449-18227
    Craigellachie 2007/2017 Berry Bros 9 år Single Cask Speyside Malt Whisky 46%

    Single cask fra den uafhængige whiskykøbmand Berry Bros - her fra destilleriet Cragellachie

    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Berry's Own Selection
    Årgang: Distilled: 2007 Bottled: 2017
    Alder: 9 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Cask no. #900640
    Alc. styrke: 46 %
    Antal flasker:
    70 cl.
    Andet: Lyt til vores podcast
     
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Craigellachie 12 år FIRE The Elements Collection Single Speyside Malt Whisky 54,3%
    Varenr.: 22227865366-8010
    Destilleri: Craigellachie FIRE
    Aftapper: Douglas Laing - The Elements Collection
    Alder: 12 år Distilled: June 2006 Bottled: Dec 2018
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Charged from a Sherry Butt
    Alc. styrke: 54,3%
    Antal flasker: 366 flasker i alt
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    Andet:
    70 cl.
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Craigellachie Single Speyside Malt whisky
    Varenr.: 22227865391-302

    Craigellachie 13 år Single Speyside Malt Whisky 46%


    Destilleri: Craigellachie
    Alder: 13 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alc. styrke: 46%
    Andet: 70 cl.
    • 1stk.á
      499,00DKK